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Title:
高含量のAF−16を有する卵黄の産生方法
Document Type and Number:
Japanese Patent JP2018531214
Kind Code:
A
Abstract:
本発明は、極めて高含量の抗分泌性因子(AF)タンパク質、特に、配列番号1(AF−16)及び/又は配列番号2(AF−8)で示されるアミノ酸配列から本質的になる極めて高含量のAFタンパク質断片、を有する卵黄を産生する方法に関し、その方法とは、例えば雌鶏等の家禽に、少なくとも4週間、飼料1kg当たり1〜2gのトリプトファン等の遊離トリプトファンを少なくとも0.14%含む、家禽用AF−16誘導ペレット化飼料を摂食させ、その後、その家禽から採卵し、卵白と卵黄を分離し、或るいは、前記卵黄を、噴霧乾燥、粉砕、浸出、抽出、蒸発、膜ろ過し、及び/又は凍結乾燥させることを含む。本発明は、更に、本明細書で記述した方法に従って産生した、極めて高含量の抗分泌性因子(AF)タンパク質を有する前記卵黄に関し、及び、例えば、例外的高レベルの体液排出により起こる異常な生理的状態の治療及び予防投与のための機能性食品及び医薬製品を調製するための、それらの使用に関する。本発明は、又、そのように調製された食品及び医薬製品に関する。

Inventors:
Stephan Lange
Application Number:
JP2018500699A
Publication Date:
October 25, 2018
Filing Date:
June 20, 2016
Export Citation:
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Assignee:
Landmenen Aes-Factor Arbe
International Classes:
C07K7/08; A23K10/20; A23K10/30; A23K20/142; A23K20/163; A23K50/75; A23L15/00; A23L33/18; A61K35/57; A61K38/16; A61P1/12; A61P3/10; A61P7/10; A61P17/02; A61P25/06; A61P25/16; A61P27/02; A61P27/06; A61P29/00; A61P35/00; A61P43/00; C07K7/06
Domestic Patent References:
JP2002533106A2002-10-08
JPH02211831A1990-08-23
JPH02211832A1990-08-23
JPH05505519A1993-08-19
JP2009535329A2009-10-01
JPH11511972A1999-10-19
Attorney, Agent or Firm:
Junji Yuda
Noriyuki Takebayashi