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Patent Searching and Data


Title:
冷凍パン生地の製造方法と該冷凍パン生地を用いた焼成パンの製造方法
Document Type and Number:
Japanese Patent JP5866148
Kind Code:
B2
Inventors:
比留間 直也
太田 久二男
岡田 隆行
水品 賢
高山 義明
大坪 研一
門脇 基二
Application Number:
JP2011127863A
Publication Date:
February 17, 2016
Filing Date:
June 08, 2011
Export Citation:
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Assignee:
国立大学法人 新潟大学
株式会社前川製作所
International Classes:
A21D4/00; A21D6/00; A21D8/00
Domestic Patent References:
JP2005013169A
JP2002306056A
JP2000157147A
JP11056221A
JP2000354451A
JP2008278827A
JP2004073098A
JP9313153A
Attorney, Agent or Firm:
誠真IP特許業務法人