Title:
シアオレインおよびその製造法
Document Type and Number:
Japanese Patent JP6369578
Kind Code:
B1
Abstract:
【課題】常温において長時間液状で流動性を保ち、低温から常温の幅広い温度帯においても長時間液状で流動性を保てる、シアオレインの提供。【解決手段】下記（Ａ）〜（Ｃ）を全て満たす、シアオレイン。（Ａ）ヨウ素価が７３以上、好ましくは、８０以上、（Ｂ）ＳｔＯＳｔが２．０重量％以下、好ましくは、１．０重量％以下、（Ｃ）ジアシルグリセロール（ＤＧ）含有量が１０重量％以下、好ましくは６．５重量以下、更に好ましくは３．０重量％以下、その上、ＳｔＯＯが２０．０重％以下である、シアオレイン。ただし、Ｓｔ：ステアリン酸、Ｏ：オレイン酸を示す。【選択図】なし
Inventors:
Yuta Suzuki
Application Number:
JP2017032430A
Publication Date:
August 08, 2018
Filing Date:
February 23, 2017
Export Citation:
Assignee:
FUJI OIL CO.,LTD.
International Classes:
C11C3/00; A23L9/00; A61K8/00; A61K31/20; A61Q19/00; C11B7/00
Domestic Patent References:
| JP2010248340A | ||||
| JP2016054675A | ||||
| JP2015533482A | ||||
| JP58501066A | ||||
| JP52063206A |
Foreign References:
| WO2011122278A1 | ||||
| WO2010126136A1 |