Title:
光劣化抑制剤、それを含む飲料、及び光劣化抑制方法
Document Type and Number:
Japanese Patent JPWO2020045564
Kind Code:
A1
Abstract:
本発明は、タール色素、ベニバナ黄色素、コチニール色素、ムラサキイモ色素、アカダイコン色素、緑色着色料、クチナシ青色素及びカラメル色素から成る群から選択される、１又は複数の色素を有効成分として含む、ピロロキノリンキノン及び／又はその塩の光劣化抑制剤、を提供する。
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Inventors:
Ikemoto alone
Application Number:
JP2020539588A
Publication Date:
August 12, 2021
Filing Date:
August 29, 2019
Export Citation:
Assignee:
Mitsubishi Gas Chemical Co., Ltd.
International Classes:
A23L5/41; A23L2/00; A23L2/58
Attorney, Agent or Firm:
Yoshiyuki Inaba
Toshifumi Onuki
Kazuhiko Naito
Toshifumi Onuki
Kazuhiko Naito