Title:
フリーズドライ装置、フリーズドライシステム、およびフリーズドライ方法
Document Type and Number:
Japanese Patent JP7320322
Kind Code:
B1
Abstract:
【課題】風味豊かなコーヒーや茶を実現するためのフリーズドライ装置、フリーズドライシステム、およびフリーズドライ方法を提供する。【解決手段】上方が開放され、抽出後のコーヒーまたは茶が貯められた容器７５０を収容するためのチャンバー８０１と、チャンバー内を冷却することによって、容器内のコーヒーまたは茶を凍結させるための冷却部８２０と、チャンバー８０１内を減圧することによって、容器内のコーヒーまたは茶の水分を蒸発させるための減圧部８３０と、を備えるフリーズドライ装置８００が提供される。【選択図】図１
Inventors:
Masao Inui
Application Number:
JP2023018893A
Publication Date:
August 03, 2023
Filing Date:
February 10, 2023
Export Citation:
Assignee:
Wako Co., Ltd.
International Classes:
A23F5/30; A23L3/44; F26B5/06
Domestic Patent References:
| JP54138162A | ||||
| JP61152239A | ||||
| JP11505118A |
Foreign References:
| CN110881545A |
Attorney, Agent or Firm:
Satoshi Yamauchi
Seiko Ito
Seiko Ito
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