Title:
肥満障害に対する機能性ペプチド
Document Type and Number:
Japanese Patent JP2016508510
Kind Code:
A
Abstract:
本発明は、ラクトバチルス属またはストレプトコッカス属に属する株の培養液上清の作用によるダイズグリシニンの加水分解にて得られる特定のペプチドに関する。これらのペプチド、これらを含有する抽出物、およびこれらを含有する食品は、肥満症および酸化ストレスの治療および／または予防に有用である。
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Inventors:
Montserrat Carreras, Augusty
Alvarez Fernandez, Christina
Andre Colominas, Montserrat
Ramon Vidal, Daniel
Batager Leyva, Esther
Martorell Geroya, Patricia
Genoveth Martinez, Salvador
Alvarez Fernandez, Christina
Andre Colominas, Montserrat
Ramon Vidal, Daniel
Batager Leyva, Esther
Martorell Geroya, Patricia
Genoveth Martinez, Salvador
Application Number:
JP2015557337A
Publication Date:
March 22, 2016
Filing Date:
February 19, 2013
Export Citation:
Assignee:
Danone, Ese.
International Classes:
C07K7/04; A23J3/34; A23L33/17; A61K35/74; A61K35/747; A61K36/48; A61K38/00; A61K38/08; A61P3/04; A61P39/06; A61P43/00; C12N9/99; C12P21/06
Domestic Patent References:
| JP2012116817A | 2012-06-21 | |||
| JP2013005757A | 2013-01-10 | |||
| JP2010142231A | 2010-07-01 | |||
| JP2011519353A | 2011-07-07 | |||
| JP2008516620A | 2008-05-22 | |||
| JP2004099447A | 2004-04-02 | |||
| JP2010524471A | 2010-07-22 |
Foreign References:
| WO2011110884A1 | 2011-09-15 |
Other References:
FOOD CHEMISTRY (2010) VOL.119, PP.1571-1577, JPN6016034763, ISSN: 0003397173
JOURNAL OF LIPID RESEARCH (2005) VOL.46, PP.1512-1516, JPN7016002665, ISSN: 0003397174
PHYTOCHEMISTRY (2010) VOL.71, PP.1625-1641, JPN6016034764, ISSN: 0003397175
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Attorney, Agent or Firm:
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