Title:
ハーフシェル形状の焼き型
Document Type and Number:
Japanese Patent JP2018526995
Kind Code:
A
Abstract:
本発明は、中空ウエハース、又はケーキの製造の為に用いられる焼き型のハーフシェル形状の焼き型キャビティ（１）の洗浄の為の装置であって、その際、装置が、ドライアイス、特に凍った固形のＣＯ２粉粒体と、特に圧縮空気のようなキャリア流体から成る異質性の混合物の提供のためのドライアイス噴射装置（３）を有し、その際、ドライアイス噴射装置（３）が、混合物（３）の吐出の為のノズル（５）と接続されており、その際、ノズル（５）のノズル出口（６）が洗浄領域（７）に向けられており、そしてその際、焼き型（２）の保持の為のホルダー装置（８）が設けられている装置に関する。発明に従い、ホルダー装置（８）に対する、又はホルダー装置（８）によって保持される焼き型（２）に対するノズル（５）の相対移動の為の移動装置（９）が設けられていることが提案される。
Inventors:
Haas Johannes
Haas Josef
Elasek Stefan
Zvanzinger Gerhard
Haas Josef
Elasek Stefan
Zvanzinger Gerhard
Application Number:
JP2018511137A
Publication Date:
September 20, 2018
Filing Date:
August 26, 2016
Export Citation:
Assignee:
Hearth Food Equipment Gezelle Shaft Mito Beschlenktel Haftung
International Classes:
A21B3/16; A21B3/13; B24C1/00; B24C3/12; B24C3/32; B24C11/00
Attorney, Agent or Firm:
Mitsufumi Esaki
Blacksmith
Atsushi Shinohara
Shinsuke Nakamura
Blacksmith
Atsushi Shinohara
Shinsuke Nakamura