ラジカル反応抑制剤及びラジカル反応抑制方法並びにその用途

Japanese Patent JPWO2004020552

A1

本発明は、不飽和化合物がラジカル反応を起こして分解が進むのを防止するラジカル反応抑制剤、不飽和化合物からのラジカルの生成及びそのラジカル反応を抑制する方法、及びラジカルの生成、ラジカル反応、又はそれらの進行が抑制された組成物を提供することを課題とし、環状四糖、又は、この環状四糖と環状四糖の糖質誘導体との混合物を有効成分として含有するラジカル反応抑制剤、当該抑制剤を用いて不飽和化合物からのラジカルの生成及びそのラジカル反応を抑制する方法、当該抑制剤を含有するラジカルの生成、ラジカル反応、又はそれらの進行が抑制された組成物を確立することにより前記課題を解決するものである。

Kazuyuki Oku
Tomoo Kubota
Fukuda Eun
Toshio Miyake

JP2004532712A

December 15, 2005

August 26, 2003

Click for automatic bibliography generation  

Hayashibara Institute of Biochemistry

C09K15/06; A23B4/20; A23D7/005; A23D9/05; A23F3/16; A23K3/00; A23L1/00; A23L1/09; A23L2/44; A23L3/3562; A23L7/196; A23L9/20; A23L25/00; A23L27/00; A23L27/12; A23L27/60; A23L29/269; A61K8/60; A61K9/00; A61K47/22; A61K47/26; A61K47/28; A61Q17/00; A61Q19/00; C08F2/40; C08L101/00; C11B5/00; A61K9/02; A61K9/20; A61Q19/08; (IPC1-7): C09K15/06; A23L1/30; A23L1/302; A23L1/303; A61K7/00; A61K7/48; A61K47/22; A61K47/26; A61K47/28; C08L101/00

Previous Patent: METHOD AND APPARATUS FOR DETECTING WATER

Next Patent: HALF-SUBMERGED RUNNING TYPE FISH FINDER