Title:
A cooking method and a cooking device
Document Type and Number:
Japanese Patent JP2016520186
Kind Code:
A
Abstract:
本発明は、操作者が多数の所定の自動調理プロセス中から特定の調理プロセスを選択でき、手動調理プロセスのためのパラメータを手動で選択でき、少なくとも1つの重要な調理プロセスパラメータが、調理プロセスの開始から、制御部(22)によりメモリ(36)に連続的に記録され、操作者が手動調理プロセスから自動調理プロセスに、およびその逆に変更可能な、調理装置(10)で食品を調理する方法に関する。本発明は、前記自動調理プロセスが記憶される制御部(22)と、操作者が自動調理プロセスの内の1つを選択できる、手動調理プロセスのためのパラメータを入力できる操作部(30)とを備え、制御部(22)が重要な調理プロセスパラメータのためのメモリ(36)を備え、操作部(30)が、操作者が自動調理プロセスから手動調理プロセスに、およびその逆に変更できる切替スイッチ(32)を提供する調理装置にも関する。
Inventors:
Michael Fink
Gerd Funk
Gerd Funk
Application Number:
JP2016514344A
Publication Date:
July 11, 2016
Filing Date:
May 16, 2014
Export Citation:
Assignee:
Lazion Actien Gezel Shaft
International Classes:
F24C1/00; A23L5/00; F24C7/08
Domestic Patent References:
| JPH1038285A | 1998-02-13 | |||
| JPS62217021A | 1987-09-24 | |||
| JP2009115364A | 2009-05-28 | |||
| JP2005265341A | 2005-09-29 |
Attorney, Agent or Firm:
Yasuhiko Murayama
Shinya Mitsuhiro
Tatsuhiko Abe
Shinya Mitsuhiro
Tatsuhiko Abe