Title:
土鍋
Document Type and Number:
Japanese Patent JP3244906
Kind Code:
U
Abstract:
【課題】コンロ等の調理器だけでなく、ＩＨ式調理器を用いても調理できる二重底の土鍋を提供する。【解決手段】陶器製の内底１１ａと陶器製の外底１１ｂとを接着剤により接合し、内底と外底で区画された空間１１ｃ、１１ｆを有する二重底の土鍋本体１１と、土鍋本体の上端開口部を覆蓋する鍋蓋１２を備え、空間として土鍋本体の底面に対面する底部空間１１ｃと、土鍋本体の側面に対面するように底部空間から土鍋本体の上端部開口付近まで延長して形成された側面空間１１ｆを形成し、電磁誘導により自己発熱する発熱材１３を、底部空間から側面空間にかけて挿入する。土鍋本体が二重底のため調理時、内底に乗っている食材がコンロ等の火に直接晒されない。食材に焦げ付きが生じにくく、高い保温効果を奏することができる。【選択図】図１
Inventors:
Hiroo Fujii
Noriyuki Wada
Noriyuki Wada
Application Number:
JP2023003694U
Publication Date:
December 08, 2023
Filing Date:
October 11, 2023
Export Citation:
Assignee:
Kagetsu Co., Ltd.
International Classes:
A47J27/00; A47J36/02
Attorney, Agent or Firm:
Hajime Miyake
Masaya Ariga
Masaya Ariga