本发明属于畜禽养殖领域，具体涉及 2-羟基苯甲酸锌做为饲用高剂量氧化锌 替代品的应用。 背景技术：

锌是动物必需的微量元素之一。从 1990s年代初首次发现高剂量氧化锌在断 奶猪饲料中高剂量添加能降低腹泻率、提高日 增重等效果以后，在全球饲料行业 普遍应用开来。与此同时， 高剂量氧化锌应用带来的环境重金属污染问题 也逐渐 得到重视。从近年起欧盟已经禁用高剂量氧化 锌。虽然， 我国断奶猪词料词料允 许使用 2250ppm的锌， 但是这是权宜之计， 能够达到高剂量氧化锌同等抗腹泻 效果同时保证无重金属污染的新型的高效、安 全的饲用高剂量氧化锌替代产品是 现代畜牧业发展所需。 发明内容：

本发明的目的是提供 2-羟基苯甲酸锌作为饲用高剂量氧化锌替代品� ��应用。 本发明通过实验发现， 350ppm 2-羟基苯甲酸锌即可达到 lOOOppmZnO对试 验猪生产性能的改进。由此可见，本发明的以 2-羟基苯甲酸锌作为添加物可以在 锌离子低剂量的情况下，其促生长性能达到以 氧化锌作为添加物锌离子高剂量的 水平。

本发明的 2-羟基苯甲酸锌可以作为词用高剂量氧化锌替� ��品应用到饲料添 加剂中， 起到抗腹泻、 促生长的作用， 即 2-羟基苯甲酸锌在制备动物抗腹泻、促 生长剂中的应用。

因此， 本发明提供了 2-羟基苯甲酸锌做为饲用高剂量氧化锌替代品� ��应用。 所述的 2-羟基苯甲酸锌为 2-羟基苯甲酸与锌摩尔比 1 : 1的内络盐。

所述的动物优选为猪。

所述的 2-羟基苯甲酸锌， 其在动物伺料中的添加剂量为 100〜3000ppm， 优 选剂量为 200~1000ppm。

所述的动物词料优选为全价配合词料。 本发明通过一系列试验证明了 2-羟基苯甲酸锌在猪词料中应用可以降低近 80%ZnO的用量达到相同的生产性能， 可显著减少锌在畜牧业中的应用， 能降低 生产成本， 减少高锌的毒副作用， 并降低环境污染， 具有广阔的应用前景。 具体实施方式：

以下实施例是对本发明的进一歩说明， 而不是对本发明的限制。

实施例 1 : 2-羟基苯甲酸锌的合成

称取 80.0g 2-羟基苯甲酸钠和 20.0g氢氧化钠溶于 800ml水中， 搅拌溶解后 定容至 1000ml。 另称取 144.0g七水硫酸锌加水搅拌溶解后定容至 1000ml。缓慢 将硫酸锌溶液倒入 2-羟基苯甲酸钠 /氢氧化钠溶液， 边加边搅拌， 加样结束后继 续搅拌反应 30min。反应结束后将反应液抽滤并用水洗涤三� �� (每次用水 2000ml), 滤饼减压真空干燥。 共得到产物 102.5g。

取产物进行游离水和结晶水分析， 游离水含量 5.1%。 产物中 2-羟基苯甲酸 锌的含量 97.27g， 反应得率 96.26%。

取产物 0.10g用 100ml 0.1M HC1溶解后， 用 HPLC方法测定溶液中 2-羟基 苯甲酸的含量， 同时用原子吸收方法测定溶液中锌元素的含量 。结果锌离子浓度 为 0.307mg/ml， 2-羟基苯甲酸的含量为 0.642mg/ml， 2-羟基苯甲酸锌产物中锌离 子与 2-羟基苯甲酸的分子摩尔比为 1 : 1， 即 2-羟基苯甲酸锌的分子式 为 C ₇ H ₄ 0 ₃ Zn， 分子量为 201.1。 结构式如式一。

式一： 2-羟基苯甲酸锌结构式

基苯甲酸锌在断奶猪料中的应用效果 108头 28日龄起始平均体重 7.5kg的断奶猪、体重相近的杜长大三元杂痩肉 型小猪如表 1分 8组， 每组 12头。 各组在不含高锌的教槽料中添加不同剂量的 2-羟基苯甲酸锌化合物后， 自由采食和饮水， 统计 10天内各试验组试验猪的增 重及词料报酬及腹泻率。 结果如表 2所示， 从表 2可以看出， 350-1500ppm的 2-羟基苯甲酸锌（以化合物计， 下同）均可明显降低试验猪腹泻率， 且对生产性 能的改进有明显的剂量效应。 350ppm 2-羟基苯甲酸锌即可达到 lOOOppmZnO对 试验猪生产性能的改进。

2-羟基苯甲酸锌， C ₇ H ₄ 0 ₃ Zn， 分子量为 201.1，一个分子式含有一个锌离子； 氧化锌， ZnO， 分子量 81， 一个分子式含有一个锌离子。

表 1 不同剂量 2-羟基苯甲酸锌对肉猪的促生长效果试验分组

* : 添加物的浓度是以化合物计， 下同， -: 表示不添加任何锌化合物， 下同。

表 2不同剂量 2-羟基苯甲酸锌对断奶猪的促生长效果试验结� ��

动物数量 平均日采食量 g 平均日增重 （g) 料肉比 腹泻率 （％)

12 270 166.7 1.62 48.2

12 335 237.6 1.41 19.8

12 332 232.2 1.43 22.1

12 312 205.3 1.52 29.3

12 296 188.5 1.57 34.8

12 293 185.4 1.58 33.7

12 313 203.2 1.54 25.2

12 273 165.4 1.65 45.5

12 253 148 1.71 27.5