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Title:
BAMBOO OR WOOD VINEGAR SOLUTION, PREPARATION METHOD AND USE THEREOF
Document Type and Number:
WIPO Patent Application WO/2011/044746
Kind Code:
A1
Abstract:
A bamboo or wood vinegar solution, preparation method and use thereof, said bamboo or wood vinegar solution comprises edible water 89-99%, organic acids 0.5-10%, flavonoids derived from bamboo leaves 0.05-0.20%, alcohols 0.05-1.6%, and water soluble flavors 0.05-0.20%. Impurities and toxic irritant substances and carcinogenic substances are removed from the bamboo or wood vinegar solution. The bamboo or wood vinegar solution has aroma.

Inventors:
MA JIANYI (CN)
TONG SENMIAO (CN)
DING JIANZHONG (CN)
Application Number:
PCT/CN2010/001086
Publication Date:
April 21, 2011
Filing Date:
July 20, 2010
Export Citation:
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Assignee:
ZHEJIANG JIANZHONG BAMBOO INDUSTRY & TECHNOLOGY CO LTD (CN)
MA JIANYI (CN)
TONG SENMIAO (CN)
DING JIANZHONG (CN)
International Classes:
A61K31/352; A61L9/013; A61P17/00; A61P17/04; A61P31/10; A61P31/12; A61K31/19; A61L101/36; A61L101/44
Foreign References:
CN101011336A2007-08-08
JPH05271090A1993-10-19
JPH0499571A1992-03-31
CN101496624A2009-08-05
Attorney, Agent or Firm:
HANGZHOU ZHEKE PATENT AGENCY (CN)
杭州浙科专利事务所 (CN)
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Claims:
权利要求书

1、 一种合成竹木醋液, 其特征在于含有 89-99%食用水、 0. 5-10%有机酸、 0. 05-0. 20%竹叶黄酮类物质、 0. 05-0. 20%水溶解性香料、 0. 05-1. 6%麟物质, 纖 的食用水为纯净水、 Γ7¾ Κ 自 *滅蒸熘水; 戶 ¾的有机酸为甲酸、 乙酸、 丙酸、 L-乳酸中的一种或一种以上混^; 的竹叶黄酮类为荭草苷、异荭草苷、牡荆苷 ■土荆苷中的一种或一种以上混合物;所述的醇类物质为甲醇、乙醇、乙二醇、丙 三醇、 1, 2—丙二醇、 乙稀— 5-醇或聚乙烯醇 124中的一种或一种以上混合物。

2、权利 1所述的一种合成竹木醋液, 其特征在于食用水的含量为 92-96%, 优 选 93-95%。

3、权利 1臓的一种合成竹木醋液, 其特征在于有机酸的 为 3-8%, 鶴

4、 权利 1所述的一种合成竹木醋液, 其特征在于竹叶黄酮类物质的含量为 0. 10-0. 17%, 0. 13~0. 15%。

5、 权利 1 所述的一种合成竹木醋液, 其特征在于水溶解性香料的含量为 0. 06-0. 15%, 雌 0. 08"0. 12%。

6、权利 1腿的一种合成竹木醋液,其特征在于醇类物质的含量为 0. 2-1. 4%, 雌 0. 7-1. 0%。

7、如权利 1-6中 ffi可一项戶 M的一种合成竹木醋液的生产方法,其特征在于按 照上述物质比例,在反应釜内 ¾^食用水,逐渐加入有机酸,再加入 物质,竹叶 黄酮类物质, 搅拌溶解到均匀混合, 再加入水溶解性香料, 即成终产品。

8、如权利 1-6中 可一项戶 M的一种合成竹木醋液,其特征在于该合成竹木醋 ¾¾制备治疗脚气、灰指甲和制备止痒、除臭、抗霉、抗齒、抗病毒的制剂中的应用。

9、如权利 7戶 的一种合成竹木醋液的生产方法,其特征在于当加入的 ^^物 质中有聚乙烯醇 124时,先在反应釜内 ¾Λ¾用水,逐渐加入有机酸,再加入其它醇 类物质,竹叶黄酮类物质, 搅拌溶解到均匀混合,然后加热到 80- 85°C, 再慢'動口入 聚乙烯醇 124, 搅拌溶解后, 自然冷却到常温, 再加入水溶解性香料, 即成终产品。

Description:
一种竹或木醋液及其生产方法和用途 领域

本发明属于精细日用化学品领域, 具体为一种合成竹木醋液及其生产方法和用 途。

m

传统的天然植醋液(包括竹醋液、木醋液)虽 然问世较早, 但由于成分和姻 上的缺陷,使得产品 »¾Λ市场。竹醋液和木醋舰分大体相当,天然 竹木醋液都 存在几种缺点:

第一,颜色为棕黑色,外观不好看,纽蒸馏或 者精馏后的馏出漏 白色, iMOT—段时间后,颜色又会产生变化,麵浅棕 ,这是由于它的多种未知成分在 空气中不断地产生化学方应,其成分 ω也在不断变^中。第二,天然竹木醋液存 ¾ ^的难闻气味。第三,成分不稳定, 由于竹木醋液含有 200多种成分,随着时间 的推移,各种成分在进行着各种化学反应,使 其成分很不稳定, 因此,天然的竹木醋 液产品都需要 6个月以上时间的陈化过程。第四,天然竹木 液存在着很多无用的成 分甚至有对人体和环境有害的成分, 例如高活性致癌物苯并芘等多环芳烃类致癌物 质,而使其成为危害物质,在日 «能作为化妆品添加物棚,就是因为含有致癌 。 在国内外的行业龍中,对苯并芘的含量都做了 非常严格的限制,例如韩国对中草药 中苯并芘的含量限制为低于 0. 5%,然而,这些有害物质 ί«去除或者去除^:太高而 超过其本身价值而难于形成去除有害物质的安 ^ I 木醋液产品。第五,天然竹木醋液 中的有用成分例如醋酸等成分也存在含量不稳 定的问题,这是由于在烧竹木炭的过程 中,大部分厂家都是用土窑生产,难于控制生 产过程中的各种餅,即使側机器的 工业化生产方法,由于原料来源的不同,往往 生产的竹木醋液中有效成分的含量变化

1

确 认 本 6 很大,而难于形成固定有效成^ ^量的产品。第六,天然竹木醋液含有大量有 并致 癌的可溶解性焦油,即使棚 加活 '14^1柱等方法, 隹于去除掉这 油达到 现代的产品标准。第七, 由于 原因,天然竹木醋液到目前还没有统一的产品 标准 和行业标准。

另夕卜竹醋液中有机酸的含量要高于木醋液, 而木醋液虽' 较优良, 但是由于 苯酚含量较竹醋液高,而高含量的苯酚在日常 农化药品中具有强腐蚀性,使得产品难 以达标,而多种致癌物质存在,使三致效应难 以克服,这样在登记的过程中,产品的 规格性 ^隹以达到要求, 阻碍了各种竹木醋液产品的产业^ S程。

基于此问 石展延伸, 发现若棚合成竹木醋液, 不仅可以保证原有效活性 成分不被破坏,还能去除杂质和有毒刺激性物 质以通癌物质等不安 质,这样产 品就船了乡絶可聽的要求,也^ 131国内外各国輔的安全性检测要求而顺利登: 记成功产品, 实 品的真正产业化和市场化。

发明内容

针对现有技术中存在的 ±¾问题,本发明的目的在于设计撤一种合成 木醋液 及其生产方法和用途的技术方案,其制得的人 造竹木醋液无毒、无致癌、无难闻气味 对人和环境安全,具有预防和治疗脚气和灰指 甲, iW作用, 除臭、抗霉、抗菌、抗 病毒等作用。

舰的一种合成竹木醋液, 其特征在于含有 89- 99%食用水、 0. 5-10%有机酸、 0. 05-0. 20%竹叶黄酮类物质、 0. 05~0. 20%水讓性香料、 0. 05- 1. 6%麟物质, 纖 的食用水为纯净水、矿 7 ¾Κ、 自棘或蒸馏水; 臓的有机酸为甲酸、 乙酸、 丙酸、 L-乳酸中的一种或一种以上混合物;所述的竹 黄酮类为荭草苷、异荭草苷、牡荆苷 ^ 牡荆苷中的一种或一种以上混合物;所述的醇 类物质为甲醇、乙醇、乙二醇、丙 三醇、 1,2-丙二醇、 乙烯- 5-醇或聚乙烯醇 124中的一种或一种以上混 ^ l。

所述的一种合成竹木醋液, 其特征在于食用水的含量为 92- 96%, 优选 93-95%。 戶 M的一种合成竹木醋液, 其特征在于有机酸的含量为 3-8%, 4-6%。 戶 Μ的一种合成竹木醋液, 征在 叶黄酮类物质的^ S为 0. 10-0. 17%, 雌 0. 13-0. 15%。

纖的一种合成竹木醋液,難征在于水溶解性香 料的含量为 0. 06-0. 15%,优 选 0. 08~0. 12%。

所述的一种合成竹木醋液, 其特征在于醇类物质的含量为 0. 2-1. 4%, 优选 0. 7-1. 0%。

戶 ¾的一种合成竹木醋液的生产方法, 其特征在于按照 Jd ^物质比例, 在反应 釜内 用水,逐渐加入有机酸,再加入醇类物质,竹 叶黄酮类物质,搅拌溶解到 均匀混合, 再加 Λ 溶解性香料, 即成终产品。

所述的一种合成竹木醋液的生产方法, 其特征在于当加入的醇类物质中有聚乙 烯醇 124时,先在反应釜内 用水,逐渐加入有机酸,再加入其它醇类物质 ,竹 叶黄酮类物质,搅拌溶解到均匀混合,然后加 热到 80-85-C,再慢 卩入聚乙烯醇 124, 搅拌溶解后, 自然 到常温, 再加入水溶解性香料, 即成终产品。

腿的一种合成竹木醋液, 其特征在于该合成竹木醋液在制备治疗脚气、 灰指 甲和制备止痒、 除臭、抗霉、 抗菌、 抗病毒的制剂中的应用。

所述的水溶解性香料为南京华扬香精香料实业 有限公司生产的代号为 ΗΥ540805. ΗΥ540102、 ΗΥ54040Κ ΗΥ541303、 ΗΥ540307或中夕卜合资南京远东香精香 限公司生产的代号为 FE9071307、 FE9071304, FE9071310、 FE9071309等香精中 的一种或一种以上混合物。

—种合成竹木醋液, 以食用水为歸 I」,加入有机酸,再加入^物质,竹叶 黄酮类物质,搅拌溶解到均匀混合,再加入水 溶解性香料制成,制得的 Ai 竹木醋液 不仅可以保证原有效活性成分不被破坏,还能 去除杂质和有毒刺激性物质以及致癌物 质等不安^ l质,对人和动物无毒,环境相容 ' , ^^了日用安全的要求, Ml试 验 了该合成竹木醋液不仅活性没有降低,反而 «添加一定量的香精,使原有的 烟焦味^^了愉悦的芳香 这样满足了大众的消费需求。且 方法简单,制造 低, 适用4Γ。本申请文件中涉及的百^^量均为重量 ^*。 现结合本发明的实施例和药效试验, 进一步说明本发明的有益效果。

实施例 1

向 1000L反应釜内!^ 901kg纯净水, 逐渐加入 80kg乙酸, 不断 »下慢慢加 入 8kg乙醇和 8kg乙二醇,再加入 2kg异荭草苷,搅拌溶解到均匀混合,再慢' 11¾口入 2kg香料 FE9071307, 搅拌溶解后即成终产品。

实施例 2

向 1000L反应釜内投入 965kg自来水,不断搅拌下慢慢加入 30kg丙酸,不断搅拌下 慢 11¾口入 lkg乙醇和 lkg乙二醇, 再加 A2kg荭草苷, 搅拌溶解到均匀混合, 再慢'動口 入 lkg香料 HY540805, 搅拌、溶解后即成终产品。

实施例 3

向 1000L反应釜内|^ 930kg 不断搅拌下慢 1t¾Q入 60kg乙酸, 7.4kg 丙三醇,再加入 1. 7kg牡荆苷,搅拌溶解到均匀混合,加热到 80°C,再慢†f¾卩入 7.4kg 的聚乙烯醇 124 , 搅拌溶解后, 自然冷却到常温, 再加入 0. 3kg HY540102 , 0. 3kgHY541303和 0. 3kgHY540307, 搅泮溶解成终产品。

实施例 4

向 1000L反应釜内 ¾A980kg蒸馏水, 不断搅拌下慢動卩入 15kg L-乳酸, 不断搅 拌下慢動口入 3kg 1, 2-丙二醇, 再加入 1. 4kg异牡荆苷, 搅拌溶解到均匀混合, 再慢 11¾口入 0. 3kg FE9071304和 0. 3kgFE9071309, 搅拌溶解后即成终产品。

实施例 5

向 1000L反应釜内投入 890kg纯净水, 5kg甲酸、 50kg乙酸、 5kg丙酸和 40kgL- 乳酸, 不断搅拌下慢慢加入 2. 5kg甲醇、 2. 7kg乙醇和 2. 5kg丙三醇, 再加入 0. 5kg 异荭草苷和 0. 8kg异牡荆苷, 搅摔溶解到均匀混合, 再慢 Hi口入香料 lkg E9071310, 搅拌溶解后即成终产品。

实施例 6

向 1000L反应釜 ή¾Λ 988. 5kg自絲, 8kg乙酸和 2kg丙酸,不断搅拌下慢漫 加入 0. 5kg乙稀- 5-醇,再加入 0. 2kg荭草苷和 0. 3kg牡荆苷,搅拌溶解到均匀混合, 再' 入 0. 4kg HY540401和 0. 1kg FE9071307, 搅拌溶解后, 成终产品。

实施例 1-6的安全性毒理学评价试验如下所述:

按食品安全性毒理学评价程序和方法 (GB15193- 94) 进行了急性毒性、 小 鼠微核、 小鼠精子畸形和 Ames试验。表明, 实施例 1-6对大、 小鼠经口 LD50雌 雄均大于 15. 0 g/kgBW, 属于实际无毒, 小鼠骨髓嗜多染红细胞微核、 精子畸 形和 Ames 试验检测均为阴性。证实了实施例 1-6接触人和动物皮肤及经口、鼻 使用是安全可靠的。

以下通过 说明采用上述生产方法制得的竹木醋液的防治 效果。

表 1 实施例 1-6对治疗脚气 结果表

"im 3天驗率 ( ) 7天 率(%) 15天 率(%) 30天驢率 (%)

表 1表明: 实施例 1-6对脚气的治疗均有较好的效果, 实施例 2优于实施 例 1, 实施例 3优于实施例 4, 实施例 5优于实施例 6, 与对照组天然竹木醋液 无显著性差异。 表 2 实施例 1-6对治疗灰指甲试验结果表

7天 率 15天 率 30天 率 45天驗率 60天^:率

(%) (%) (%) (%) (%)

8 16 34 52 75 細例 2 7 15

細例 3 5 15

鎌例 4 6 17

鎌例 5 7 19

雞例 6 9 21

对照 ckO ¾7 0 0

3 11

2 6

表 2表明: 实施例 1-6对灰指甲的治疗均有良好的效果, 实施例 1优于实 施例 2, 实施例 4优于实施例 3, 实施例 6优于实施例 5, 与对照组天然竹木醋 液无显著性差异。

表 3 实施例 1-6对蚊子叮咬后皮肤止痒试验结果表

30%H^t率(%) 60秒驗率(%) 120秒 率 (%) 180 ¾W ^率 (%) 4 5556431Q 093522

表 3表明: 实施例 1-6对蚊子叮咬后皮肤止痒均有良好的效果, 实施例 2 优于实施例 1, 实施例 4优于实施例 3, 实施例 6优于实施例 5, 与对照组天然 竹木醋液无显著性差异。

实施例 1-6对环境中几种细菌的杀灭率 (%) (喷雾处理)

表 4表明: 实施例 1-6对环境中大肠杆菌、粘液异样菌群、志贺氏 菌、芽孢 杆菌属、腐生菌等细菌的杀灭均有较好的效果 , 实施例 1优于实施例 2,实施例 4 优于实施例 3, 实施例 6优于实施例 5, 与对照组天然竹木醋液无显著性差异。

表 5 实施例 1-6除臭试验结果

m. H2S ^A¾¾ (%) H3除^ ¾ (%) 挥发 ^![^、 N20除^ ¾S (%)

表 5表明: 实施例 1-6对空气中的臭气均有消除效果, 实施例 1优于实施 例 2, 实施例 4优于实施例 3, 实施例 6优于实施例 5, 合成竹木醋液效果优于 天然竹木醋液。