叶扬生 (中国上海市普陀区谈家渡路28号8楼时玉生, Shanghai 3, 200063, CN)
上海天泰茶业科技有限公司 (中国上海市普陀区谈家渡路28号8楼时玉生, Shanghai 3, 200063, CN)
YE, Yangsheng (SHI Yusheng, Flr.8NO.28 TanJiaDu Road, Putuo District, Shanghai 3, 200063, CN)
| 权 利 要 求 书 、 一种饮品原料杯,包括用于盛放制备饮品的原料的杯体以及将所述原料封 存在所述杯体内的封盖, 其特征在于, 所述杯体侧壁由复数个弧形部分相 互连接一体化形成的。 、 如权利要求 1所述的饮品原料杯, 其特征在于, 所述杯体釆用聚丙烯材料 制成。 、 如权利要求 1所述的饮品原料杯, 其特征在于, 所述杯体的底部具有凸出 或凹陷的圆环。 、 如权利要求 1所述的饮品原料杯, 其特征在于, 所述杯体内原料为茶叶、 蔬菜千、 水果千或中草药中的任一或两种以上的组合。 、 如权利要求 1所述的饮品原料杯, 其特征在于, 所述杯体内原料为咖啡、 奶茶、 果珍中的任一或两种以上的组合。 、 一种用于向权利要求 1-5 中任一项所述的饮品原料杯进行注水的注水装 置, 包括管道部其特征在于, 所述管道部的上部设有与管道部一体化形成 的刺头, 所述刺头下部设有与管道部相连通的至少一个注水口。 、 如权利要求 6所述的注水装置, 其特征在于, 所述刺头的形状为圆锥体、 多角棱锥或多棱锥。 、 如权利要求 6所述的注水装置, 其特征在于, 所述注水口为两个, 两个注 水口分别设于刺头下部相对的两侧。 、 如权利要求 6-8中任一项所述的注水装置, 其特征在于, 所述管道部的外 部设有用于限定刺头长度的密封橡胶套。 0、 一种用如权利要求 1-5 中任一项所述的饮品原料杯中所述原料来制备饮 品的饮品制备机, 包括: 用于置放所述饮品原料杯的饮品原料杯置放部; 提供用于制备饮品的水的供水部; 将所述原料冲泡成饮品的冲泡装置; 所述冲泡装置具有用于加热供水部提供的水的加热部、用于将加热的水注 入饮品原料杯的注水装置以及用于对所述原料进行浸取原汁的浸取部; 其中, 所述注水装置为权利要求 6-9中任一项所述的注水装置。 1、 如权利要求 10所述的饮品制备机,其特征在于, 所述供水部与所述注水 装置的注水管道相连通。 、 如权利要求 10或 11所述的饮品制备机, 其特征在于, 还包括控制部, 用于向所述供水部、 所述加热部、 所述注水装置、 所述过滤装置、 所述出 水部发送控制指令。 3、 一种饮品制备系统, 包括权利要求 12所述的饮品制备机和权利要求 1-6 中任一项所述的饮品原料杯。 、 使用权利要求 13中所述的饮品制备系统制备饮品的饮品制备方法,其特 征在于, 包括如下步骤: 1) 将所述饮品原料杯放置于所述饮品原料杯置放部; 2) 所述注水装置的刺头刺入所述饮品原料杯的杯体底面, 所述刺头的刺 入位置靠近所述饮品原料杯的杯体侧面; 3) 所述供水部放出用于制备饮品的水, 同时所述加热部将所述供水部放 出的水加热; 4) 所述加热部加热的水依次通过所述管道部和所述刺头上的注水口注 入所述饮品原料杯; 5) 热水撞到外凸弧形面和内凸的棱上形成涡流, 对饮品原料进行冲泡; 6) 冲泡的同时, 所述出水部将冲泡后的饮品输出。 |
本发明涉及饮品制备领域,具体涉及到饮品原 料杯、注水装置、饮品制备机、 饮品制备系统及饮品制备方法。 背景技术
饮茶、 品茶是中国存在已久的传统, 经常饮茶不仅可以陶冶情操, 还可以延 年益寿。 特别是在中国, 茶叶的种类有上百种, 每种茶叶都有其独特的特性, 针 对冲泡时怎样发挥每种茶叶不同的优点,每种 茶叶都有不同的泡法,例如对水温、 浸泡次数, 时间, 都有不同的要求。
同时, 传统的饮茶方法是直接将茶叶置于茶壶内, 用热水去冲泡之后饮用, 但是不便之处是, 所有的过程都需要人工参与控制,对于空闲时 间较多的人或者 专业的品茶人员,可以实现。而对于办公场所 对饮茶的需求来说,过于耗费时间, 且不是专业的品茶人员也不能将茶叶冲泡达到 最佳的饮用口感。
为便于自动泡茶,有人设计了一种非常筒单且 功能单一的自动泡茶机,如专 利申请号为 200410041385.2的中国发明专利。 该发明专利虽然可以自动冲泡, 但泡茶过程中茶叶萃取很慢, 饮茶者等待时间很长, 一般需要几分钟, 对于某些 茶叶来说, 甚至需要十分钟以上, 不能实现快速冲泡。 此外, 很多茶叶都是在温 度较高时口感最好, 泡茶等待时间过长, 茶水温度就会下降, 对茶的口感和味道 影响很大。 发明内容
有鉴于此, 本发明的目的是提供饮品原料杯、 注水装置、 饮品制备机、 饮品 制备系统及饮品制备方法, 以解决现有技术的泡茶机存在的茶叶萃取緩慢 、饮茶 者等待时间长、 茶水温度低、 茶水口感差等问题。
为实现上述目的, 本发明釆用了以下的技术方案:
一种饮品原料杯,包括用于盛放制备饮品的原 料的杯体以及将所述原料封存 在所述杯体内的封盖, 所述杯体侧壁由复数个弧形部分相互连接一体 化形成的。
所述杯体釆用聚丙烯材料制成。
所述杯体的底部具有凸出或凹陷的圆环。
所述杯体内原料为茶叶、蔬菜千、水果千或中 草药中的任一或两种以上的组 合。
所述杯体内原料为咖啡、 奶茶、 果珍中的任一或两种以上的组合。 一种用于向上述饮品原料杯进行注水的注水装 置, 包括管道部, 所述管道部 的上部设有与管道部一体化形成的刺头,所述 刺头下部设有与管道部相连通的至 少一个注水口。
所述刺头的形状为圆锥体、 多角棱锥或多棱锥。 所述注水口为两个, 两个注水口分别设于刺头下部相对的两侧。
所述管道部的外部设有用于限定刺头长度的密 封橡胶套。
一种用上述饮品原料杯中的原料来制备饮品的 饮品制备机, 包括: 用于置放所述饮品原料杯的饮品原料杯置放部 ;
提供用于制备饮品的水的供水部;
将所述原料冲泡成饮品的冲泡装置;
所述冲泡装置具有用于加热供水部提供的水的 加热部、用于将加热的水注入 饮品原料杯的注水装置以及用于对所述原料进 行浸取原汁的浸取部。
所述供水部与所述注水装置的注水管道相连通 。
还包括控制部, 用于向所述供水部、 所述加热部、 所述注水装置、 所述过滤 装置、 所述出 7J部发送控制指令。 一种饮品制备系统, 包括前文所述的饮品制备机和饮品原料杯。
使用饮品制备系统制备饮品的饮品制备方法, 包括如下步骤:
1) 将所述饮品原料杯放置于所述饮品原料杯置放 部;
2) 所述注水装置的刺头刺入所述饮品原料杯的杯 体底面, 所述刺头的刺入 位置靠近所述饮品原料杯的杯体侧面;
3) 所述供水部放出用于制备饮品的水, 同时所述加热部将所述供水部放出 的水加热;
4) 所述加热部加热的 7j依次通过所述管道部和所述刺头上的注水口 入所 述饮品原料杯;
5) 热水撞到外凸弧形面和内凸的棱上形成涡流, 对饮品原料进行冲泡;
6) 冲泡的同时, 所述出水部将冲泡后的饮品输出。 由于釆用了以上的技术特征,使得本发明相比 于现有技术,具有如下的优点 和积极效果:
本发明提供饮品原料杯、 注水装置、饮品制备机、饮品制备系统及饮品 制备 方法,饮品制备机的注水装置在饮品原料杯的 底部靠近杯体侧壁处注入热水,在 饮品原料杯内形成漩涡, 可以有效加快萃取速度, 此外, 在饮品原料杯的侧壁设 有内凸的棱, 热水温度足够高, 都是为了加强萃取效果, 进而在泡茶机内实现快 速冲泡的效果。 釆用本发明的饮品制备机, 可以广泛应用在办公场所及家庭。 附图说明
图 1是有关本发明的实施例的饮品制备系统结构 意图;
图 2是有关本发明的实施例的饮品原料杯结构示 图;
图 3是有关本发明的实施例的饮品原料杯横向剖 图;
图 4是有关本发明的实施例的饮品制备机的结构 图;
图 5是本发明的实施例的注水装置的结构示意图
图 6是本发明的实施例的注水装置的纵向剖面图 图 Ί是本发明的实施例的传动装置的结构示意图
图 8是本发明的实施例的饮品制备机的动作流程 。 具体实施方式
以下结合附图对本发明中饮品原料杯、 注水装置、饮品制备机、饮品制备系 统及饮品制备方法的优选实施例进行详细描述 , 但本发明并不仅仅限于该实施 例。 为了使公众对本发明有彻底的了解,在以下本 发明优选实施例中详细说明了 具体的细节。
【实施例】
如图 1所示, 饮品制备系统 9, 包括饮品原料杯 1和与之配合使用的饮品制 备机 2。
饮品制备机 2设有显示屏 21和键盘 22。
饮品制备机 2上设有一个腔体 23 , 与饮品原料杯 1大小形状相对应, 用于 放置饮品原料杯 1 , 腔体 23上方有盖。
饮品制备机 2设有支撑台 24,支撑台 24为可拆卸的水平台,用于放置杯子。 一台饮品制备机 2可以与多种不同的饮品原料杯 1配合使用,使用者只需选 择需要的饮品原料杯 1 , 将其放入饮品制备机 2的腔体 23内, 按照显示屏 21上 的提示信息操作 , 稍等片刻, 即可得到冲泡好的饮品。
如图 2、 图 3所示, 饮品原料杯 1 , 包括杯体 10和封盖 11。
杯体 10用于盛放制备饮品的原料 40。
封盖 11用于将原料 40封存在杯体 10内。
杯体 10侧壁由复数个弧形部分相互连接一体化形成 。相邻的两个弧形部 分连接处形成内凸的棱 12,侧壁会形成多个起伏的棱 12, 7J接触到杯体 10的棱, 可形成涡流, 增加水与茶叶的接触, 提高萃取效率。
杯体 10釆用聚丙烯材料制成, 既轻巧又结实, 可以被注水装置的针状刺头 刺破, 也可以承受涡流在杯体内流动时对杯体侧壁形 成的压力。
杯体 10的底部具有凸出或凹陷的圆环 13 , 可以使得杯体 10更加坚固, 可 以 受涡流在杯体 10内流动时对杯体 10底部形成的压力。
本实施例中, 杯体 10底面直径 38毫米, 封盖 11的直径 50毫米, 杯体 10 底部的圆环 13 内圆直径为 12毫米, 外圆直径为 20毫米。 杯体 10的底部圆环 13向杯体内突出。 相邻的两个棱之间的距离为 5毫米, 相邻的两个棱之间的弓 形突起厚度为 1.2毫米。
如图 4所示, 饮品制备机 2包括饮品原料杯置放部 31、 输入显示部 38、 识 别装置 32、 供水部 33、 冲泡装置 934、 出水部 35、 控制部 36、 饮品原料杯收集 部 37。
原料杯置放部 31 , 用于置放饮品原料杯 1 , 包括图 1所示的腔体 23 , 腔体 23与饮品原料杯 1大小形状相对应。
输入显示部 38 , 用于显示饮品制备机 2工作信息、 饮品原料 40信息, 还可 以用于输入控制指令, 包括图 1所示的显示屏 21和按键 22。
显示屏 21 , 可以显示饮品制备机 2的工作状态等信息, 也可以显示各种饮 品原料 40 (比如茶叶) 的相关知识。
键盘 22, 设有相应的按键, 可以对饮品制备机 2的工作进行选择性控制, 如查阅饮品相关信息或选择输出指令。
识别装置 32, 用于识别饮品原料杯 1中原料 40。识别装置 32具有获取识别 部 321、 参数存储部 322以及检索判定部 323。
获取识别部 321 , 用于获取饮品原料杯上的识别标识 14, 并识别与识别标识 14对应的识别编码。
用于获取识别标识 14的图形识别单元为摄像装置, 如摄像头。 获取识别部 321可以将获取的识别标识 14翻译成机器可读的识别编码。
获取识别部 31 内设有緩存(图未示) , 可以用于识别编码的保存, 为识别 编码以后的对比^故准备。
参数存储部 322, 用于存储冲泡参数。
供水部 33 , 用于提供制备饮品的水。
冲泡装置 934根据检索判定部 323判定的冲泡参数对原料 40进行冲泡, 然 后形成饮品。 冲泡装置 934具有加热部 341、 注水装置 9342以及浸取部 343。
加热部 341 , 用于加热供水部提供的水。 加热部 341设有温度传感器连接到 控制部 36, 可以实时检测加热部 341中水的温度, 并将温度数据通过控制部 36 显示在显示屏 21上, 便于使用者了解冲泡饮品过程中的茶道知识。
如图 5、 图 6所示, 注水装置 9342包括管道部 3421 , 所述管道部的上部设 有与管道部 3421一体化形成的刺头 3422,所述刺头 3422下部设 ^与管道部 3421 相连通的至少一个注水口 3424。 注水装置 9342用于将加热的水注入饮品原料杯 1。
刺头 3422的形状可以为圆锥体, 也可以为针状或棱锥体, 用于刺破饮品原 料杯 1的下表面, 管道部 3421与供水部 33和加热部 341相连通, 供水部 33送 出的水经加热部 341加热后送至管道部 3421 , 并从注水口 3424注入饮品原料杯 1内。
本实施例中, 注水口 3424为两个, 两个注水口 3424分别设于刺头 3422下 部的两侧, 两个注水口 3424连通后形成注水管道 3423 , 管道部 3421用于连通 注水管道 3423的部分为进水管道 3426,注水管道 3423与进水管道 3426相垂直。 在其他实施例中, 注水口 3424也可以分别与进水管道 3426相连通。 刺头 3422 刺入饮品原料杯 1之后, 刺头 3422距离饮品原料杯 1的侧壁只有 4毫米, 位于 饮品原料杯 1底部, 方向正对着饮品原料杯 1的侧壁, 当热水快速注入杯体 10 内时,就会撞到杯体 10侧壁上起伏的棱 12,可形成涡流,增加水与原料的接触, 提高萃取效率。
管道部 3421的外部设有密封橡胶套 3425 , 用于密封注水装置 9342中除了 刺头 3422外的其他部分, 增强密封效果, 防止漏水。 密封橡胶套 3425靠近刺头 3422的部分设有与刺头 3422中心轴垂直的平面挡板, 保证刺头与饮品原料杯 1 密封连接。
由于饮品原料杯 1的杯体容积比较有限, 在注水装置 9342对杯内注水的同 时,要通过出水部从杯内排水。若冲泡过程中 需要把饮品原料保留在饮品原料杯 1的杯体内 , 则要通过过滤装置和出 7J部排水。
如图 4所示, 浸取部 343 , 用于完成对原料 40的浸取。 本实施例中的原料 为茶叶, 茶叶的浸取种类包括醒茶、 预浸、 萃取三种。 出水部 35 , 将冲泡完成的饮品进行输出。 出水部 35包括支撑台 24和出水 口(图未示), 出水口设置于支撑台 24 的正上方, 制备完成的饮品将从此流出。 支撑台 24内为中空结构, 支撑台的上表面开有一些细长的小孔, 溢出杯子的水 会流到支撑台 24的空腔内, 便于清理。
过滤装置,对所述冲泡装置中冲泡出来的饮品 进行过滤,将冲泡过的饮品原 料保留在饮品原料杯中, 而不会被喝入口中。
控制部 36, 用于向识别装置 32、 供水部 33、 冲泡装置 934、 出水部 35发送 控制指令。控制部 36与输入显示部 38共同作用,控制显示的内容以及饮品制备 机 2的操作选项。
饮品原料杯收集部 37, 用于收集用过的饮品原料杯 1。 饮品原料杯收集部 37包括废杯桶。 支撑台 24可推拉进出, 尾部连接有一个方形废杯桶。 冲泡完成 后,饮品制备机内的机械装置可以将饮品原料 杯置放部倒置,将用过的饮品原料 杯丢弃到废杯桶内, 进行收集。 支撑台 24拉出后, 可以一次性将多个废饮品原 料杯 1倒出。
如图 7所示, 过滤装置 6和传动装置 66安装在饮品制备机 2内部的架子 68 上, 过滤装置 6设置于架子 68顶部, 饮品原料杯置放部 31 固定在传动装置 66 上。 饮品原料杯置放部 31的初始状态下的位置位于饮品制备机 2的顶部, 饮品 原料杯置放部 31正上方设有可翻动的盖板, 便于使用者放置饮品原料杯 1 ; 饮 品原料杯 1在工作中要紧贴过滤装置 6, 传动装置 66带动饮品原料杯置放部 31 发生倾斜移动或滑动, 使得饮品原料杯置放部 31可以在两个位置之间换位。
过滤装置 6还包括扣在底盘 61背面的漏斗 71 ,漏斗 71与底盘 61密封连接, 防止茶叶漏出。 漏斗 71的出水口出 7J部 35与相连通, 漏斗 71用于将过滤后的 茶水集中并送至出水部 35。 如图 8所示,使用饮料制备系统制备饮料的饮料制 方法, 即饮品制备机的 动作流程, 包括如下步骤:
将饮品原料杯 1放置于饮品原料杯置放部 31 , 并将翻盖盖好(步骤 101 )。 在输入显示部 38的键盘 22输入指令, 控制部向供水部 33、 冲泡装置 34以 及传动装置 66发出指令, 传动装置 66将饮品原料杯置放部 31倾斜移动并向过 滤装置 6推动 (步骤 102 )。
过滤装置 6刺破饮品原料杯 1的封盖 11 , 过滤装置 6与封盖 11共同形成可 以过滤茶叶的过滤网。 (步骤 103 )。
注水装置 9342的刺头 3422刺破饮品原料杯 1的底部, 使得刺头 3422嵌合 在杯体 10底面上,刺头 3422距离杯体 10边缘最近的距离为 4毫米(步骤 104 )。
供水部 33放出用于制备饮品的水,同时加热部 341将供水部 33放出的水加 热 (步骤 105)。
加热部 341加热的水依次通过管道部 3421和注水口 3424注入饮品原料杯 1 (步骤 106)。
注水口 3424排出的热水, 击打在杯体 10侧壁的棱上, 形成涡流, 进行茶叶 冲泡 (步骤 107)。
冲泡的同时, 过滤装置 6将冲泡好的茶水通过上述过滤网滤出 (步骤 108 )。 滤出的茶水通过漏斗 71输送至出水部 35 (步骤 109 )。
釆用出水部 35将过滤后的茶水输出 (步骤 110 )。
冲泡完毕, 控制部 636发出指令, 饮品原料杯收集部 37接收指令收集饮品 原料杯(步骤 111 )。
饮品制备机 2的注水装置 9342在饮品原料杯的底部靠近杯体 10侧壁处注入 热水, 在饮品原料杯 1 内形成漩涡, 可以有效加快萃取速度, 在饮品原料杯 1 的侧壁设有内凸的棱, 热水温度足够高, 都能加强萃取效果, 进而在饮品制备机 2内实现快速冲泡的效果。 杯体内原料为茶叶、 蔬菜千、 水果千或中草药中的任一或两种以上的组合, 需要设置过滤装置用于过滤废弃的原料残渣。 杯体内原料为咖啡、奶茶、 果珍中 的任一或两种以上的组合, 饮品原料为易溶于水, 无需设置过滤装置。 本发明的 饮品制备系统, 可以用于制备茶饮品、 果蔬饮品、 中药保健饮品等, 有些茶可以 反复冲泡多次。
由于釆用了以上的技术特征,使得本发明相比 于现有技术,具有如下的优点 和积极效果:
本发明提供饮品原料杯、 注水装置、 饮品制备机、 饮品制备系统及饮品制备 方法,饮品制备机的注水装置在饮品原料杯的 底部靠近杯体侧壁处注入热水,在 饮品原料杯内形成漩涡, 可以有效加快萃取速度, 此外, 在饮品原料杯的侧壁设 有内凸的棱, 热水温度足够高, 都是为了加强萃取效果, 进而在泡茶机内实现快 速冲泡的效果。 釆用本发明的饮品制备机, 可以广泛应用在办公场所及家庭。
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