以下、本発明の実施形態について、図面� ��参照して説明する。

《実施形態1》
 本発明の実施形態1の加熱調理器は、機器上 面に設けられたトッププレート上の被加熱物 を誘導加熱する誘導加熱コイルを加熱源とし て備える誘導加熱調理器であり、使用者がタ ッチキーの操作範囲として表示される操作領 域の範囲外に、特にタッチキーと制御部との 電気接続を行うため、トッププレート下面に 形成される接触電極に対向するトッププレー ト上に触れた場合に誤動作が起こることを防 止する機能を有する。

1.1 誘導加熱調理器の構成
 図1及び図2に、本発明の実施形態1の誘導加� ��調理器の構成を示す。図1は誘導加熱調理器 の全体構成の側面図であり、図2は誘導加熱� �理器の構成の一部の分解斜視図である。

 本実施形態の誘導加熱調理器は、鍋など� ��被加熱物4を載置するトッププレート1を機� �上面に有する。トッププレート1は、ガラス� ��どの電気絶縁物からなり、光を透過する。� ��ッププレート1の周囲には、金属製の枠体で あるフレーム11が設けられている。フレーム1 1は、大地に接地された機器外筐体(図示せず) に接続され、同電位となっている。

 機器外筐体内において、トッププレート1 の下方には、被加熱物4を誘導加熱する加熱� �イル10が設けられている。被加熱物4は、加� �コイル10に対応させて、トッププレート1の� �面に載置される。加熱コイル10は、制御部8� �接続されており、制御部8により通電制御さ� ��る。

 トッププレート1の上面には、被加熱物4� �加熱制御を指示する制御命令を操作により� �力するための操作領域2が設けられており、� ��作領域2に対向するトッププレート1の下面� �、キー電極3aが設けられている。本実施形態 において、静電容量式のタッチキー13は、操� ��領域2とキー電極3aとにより構成される。な� ��、操作領域2には、操作感度を高めるために 電極を設けてもよい。タッチキー13は、使用� ��が操作し易いように、加熱コイル10より手� �に、すなわち使用者側になるように配置さ� �る。本実施形態の誘導加熱調理器は、図2に� ��すように複数のタッチキー13a~13c(まとめて� �タッチキー13という)を備えており、各タッ� �キー13には、例えば、加熱の開始/停止や火� �の上げ下げを制御する制御命令がそれぞれ� �り当てられている。

 導電性の接続部材6を接触させるための接 触電極3bが、トッププレート1下面に設けられ る。接触電極3bはキー電極3aに接続されてお� �、キー電極3aと接触電極3bとは、電気的に導� ��している。以下、キー電極3aと接触電極3bと を合わせて、電極部3と呼ぶ。電極部3は、上� ��から見て加熱コイル10側の外縁が凸形状に� �るように導電性の印刷膜が設けられること� �より、形成されている。接触電極3bは、その 幅と長さがキー電極3aより短く、キー電極3a� �り奥側(使用者より加熱コイル10側)に突き出� ��ように設けられる。導電性の接続部材6の一 端が接触電極3bと接触し、他端が制御部8に接 続されることにより、キー電極3aと制御部8と が電気的に接続される。

 キー電極3aの下方に、キー電極3aを照射す る光源9が設けられる。キー電極3aは、所定の 幅の領域表示枠3dを有する。領域表示枠3dは� �キー電極3a内で、キー電極3aの外縁の近傍を� ��り抜くことにより形成される。光源9からの 光は、領域表示枠3dを通って、トッププレー� ��1の上方に放射される。領域表示枠3dにより� ��タッチキー13の操作領域2が使用者に示され� ��。領域表示枠3dは、完全な枠状に切り抜い� �も、その外側と内側の電極は容量で電気的� �接続される。また、領域表示枠3dは、一部切 り抜かない部分を設けて全体として枠状とな るように切り抜いてもよい。電極部3と制御� �8とを電気的に接続する接続部材6は、操作領 域2の外側に設けられる。キー電極3aの下方に 光源9が設けられているため、キー電極3aの下 方から光を照射して、領域表示枠3dと文字や� ��号であるキー表示3eを操作領域2内で発光さ� ��て表示することができる。

 制御部8は、商用電源に接続されており、 整流器、スイッチング素子を含むインバータ 回路、及びマイクロコンピュータを含む制御 回路などにより構成される。制御部8は、接� �部材6を介して、接触電極3b及びキー電極3aに 例えば約300kHzの高周波信号を印加する発振部 (図示せず。)を有する。高周波信号の周波数� ��10kHz以上で無線周波数帯域より低い周波数� �用い、キー電極3aの近傍を指で触れることに より電極の静電容量の変化を測定できればよ い。この発振部は、トランスなどで電源供給 される。発振部の共通電位は、大地電位(例� �ば、接地される機器筐体)と、抵抗8a(例えば1 00ω)及びコンデンサ8b(例えば1000pF)の直列回路 を介して接続されて、発振部と大地との間の インピーダンスが確定される。なお、インピ ーダンスの設定方法はこれに限定されるもの ではなく、制御部8の構成により省略するこ� �もできる。使用者が指で操作領域2に触れる� ��、使用者の指、トッププレート1、及び指で 触れた操作領域2に対向するキー電極3aにより 、コンデンサが形成され、大地に人体を通じ て高周波信号がバイパスされる。これにより 、キー電極3aと大地間の静電容量が指で触れ� ��ない場合に比べて大きくなる、すなわちキ� ��電極3aと大地間のインピーダンスが指で触� �てない場合に比べて小さくなるので、当該� �ー電極3aに出力される高周波信号の電圧が低 下する。制御部8は、キー電極3aの電圧が所定 の電圧以下に低下すると、タッチキー13が押� ��れたと判断して、当該タッチキー13に割り� �てられた制御命令に基づいて加熱コイル10へ の通電を制御する。例えば、タッチキー13に� ��力された制御命令に従って、加熱の開始、� ��止、火力の調節などを行う。

 なお、本明細書において、タッチキー13� �キー電極3a、接触電極3b及びキャンセル電極5 aについて、「押し下げる」、「押す」、「� �作する」の文言は、いずれも同様の意味で� �用され、入力操作のために各電極に対向す� �トッププレート1の表面部分に触れることを� ��味するものである。また、キー電極3a、接� �電極3b及びキャンセル電極5aについて用いる� ��近傍」の文言は、各電極に対向するトップ� ��レート1の表面部分を意味するものである。

 タッチキー13を構成するキー電極3aは、接 触電極3bに接続されているため、接触電極3b� �対向するトッププレート1の上面に使用者が� ��れた場合、操作領域2に触れた場合と同様に 、キー電極3a及び接触電極3bを含む電極部3の� ��圧が下がり、制御部8は制御命令が入力され たと判断してしまう可能性がある。そこで、 操作領域2の範囲外である、接触電極3bに対向 するトッププレート1の上面に触れたときは� �電極部3に割り当てられた制御命令に従って� ��作しないように制御するために、トッププ� ��ート1の下面で且つ接触電極3bの周囲にキャ� ��セル電極5aが設けられている。制御部8とキ� ��ンセル電極5aとは、接続部材6とは別の導電� ��の接続部材7により、電気的に接続されてい る。

 図3に、キャンセル電極5aと、電極部3を構 成するキー電極3a及び接触電極3bの平面形状� �を示す。キャンセル電極5aは、各キー電極3a� ��接続されている接触電極3bの周辺に、それ� �を囲むように設けられると共に、同一直線� �に並べられたキー電極3aの群の両側及び加熱 コイル10側を囲むように設けられる。接触電� ��3bとキャンセル電極5aとの間隔d1は、使用者� ��指がトッププレート1に触れたときの標準の 大人の指とトッププレート1との接触部分の� �(約7~10mm)より小さくなるように設けられてい る。これにより、接触電極3bの縁のトッププ� ��ート1の上面に触れたとき、同時にキャンセ ル電極5aに対向するトッププレート1の上面近 傍にも触れるようにしている。また、キー電 極3aの上部のトッププレート1の上面に明らか に触れていないと判断される位置で接触電極 3bの上部のトッププレート1の上面に触れたと きにキャンセル電極5aの上部または上部近傍� ��触れ、キャンセル電極5aに触れたと検知で� �るように接触電極3bの幅d2又は接触電極の長� ��d4と間隔d1とを設定することが好ましい。接 触電極3bの幅d2、または長さd4を短くすればす るほど接触電極3bの近傍に触れたとき、キャ� ��セル電極5aが指の近接をより検知し易くな� �。例えば、d1を2mmとし、d2を3mmと設定するこ� ��ができる。また、d1を2mmとし、d4を3mmとする ことができる。少なくとも接触電極3bの外周� ��(キー電極3aとの接続部分を除く。)に対向す るトッププレート1の上面に触れたとき、同� �にキャンセル電極5aに対向するトッププレー ト1の上面にも触れるようにしているので、� �御部8は接触電極3bの上部のトッププレート1� ��上面に触れられたことを検出して、使用者� ��違和感が生じないようにタッチキー13の動� �を制御することができる。本実施形態にお� �ては、キー電極3aとキャンセル電極5aとの間� ��についても、使用者の指とトッププレート1 との接触部分の幅より小さくなるように設け られている。その間隔は、例えば2mmである。 これにより、操作領域2の範囲を明確に設定� �ることができる。なお、接触電極3bは、図3� �示すようにキー電極3aの加熱コイル10側の辺� ��略中央部(幅d3の略中央部)に設ける必要はな く、左右に偏った位置に設けてもよい。

 トッププレート1の下面に設けられるキー 電極3a、接触電極3b、及びキャンセル電極5aは 、銅やカーボンなどの導電性物質により形成 されており、例えば、導電性塗料の塗布膜、 スクリーン印刷膜、又は金属の蒸着膜により 形成される。

 制御部8は、キャンセル電極5aについても� ��様に、高周波電圧を印加して、キャンセル� ��極5aの電圧が所定の電圧以下に低下したこ� �あるいは所定の電圧差以上の電圧低下を検� �したときに、キャンセル電極5aに対向するト ッププレート1の上面が押されたと判断する� �制御部8は、キャンセル電極5aと接触電極3bに 対向するトッププレート1の上面が同時に押� �れたことを検知すると、その接触電極3bに接 続されているキー電極3aから伝達される制御� ��令に基づく動作を制限する。本実施形態に� ��いては、具体的には、制御命令に基づく加� ��コイル10への通電を無効にすることにより� �制御命令に基づく動作を制限する。

 図1に示すように、本実施形態の誘導加熱 調理器は、報知部12をさらに有する。報知部1 2は、キー電極部3aとキャンセル電極5aが同時� ��押されたことにより、制御命令が無効にな� ��た場合に、通常の報知形態と異なる報知形� ��でそのことを報知する。報知部12は、例え� �ブザー又は音声を発生する音声報知装置で� �る。

1.2 誘導加熱調理器の動作
 上記のように構成される本実施形態の誘導� ��熱調理器の動作について、以下に説明する� ��図4は、制御部8が実行する動作のフローチ� �ートである。制御部8は、キャンセル電極5a� �押されているかどうかを判定する(S101)。具� �的には、キャンセル電極5aの電圧を検知し、 キャンセル電極5aの電圧が所定の電圧より低� ��ときに、キャンセル電極5aに対向するトッ� �プレート1の上面が押されたと判断する。制� ��部8は、キャンセル電極5aの電圧を検知し、� ��ャンセル電極5aの電圧がキャンセル電極5aに 対向するトッププレート1の上面を押してい� �いときの電圧よりも所定の電圧差以上低下� �たときに、キャンセル電極5aに対向するトッ ププレート1の上面が押されたと判断しても� �い。

 キャンセル電極5aが押されていた場合、� �御命令が入力されたかどうかを判断する(S102 )。具体的には、電極部3の電圧が所定の電圧� ��り低いかどうかを判断し、電極部3の電圧が 所定の電圧より低いときに、電極部3から制� �命令が入力されたと判断する。制御部8は、� ��極部3の電圧を検知し、電極部3の電圧が電� �部3に対向するトッププレート1の上面を押し ていないときの電圧よりも所定の電圧差以上 低下したときに、電極部3に対向するトップ� �レート1の上面が押されたと判断してもよい� ��

 キャンセル電極5aの押下と同時に電極部3� ��ら制御命令が入力されれば、その制御命令� ��無効にする(S103)。例えば、火力を上げるた� ��の制御命令が入力されている場合は、その� ��御命令に従って、火力を上げないように加� ��コイル10を制御する。ステップ102において� �キャンセル電極5aの押下と同時に入力されて いる制御命令がなければ、何もせずに、ステ ップ101に戻る。

 ステップ101において、キャンセル電極5a� �押されていない場合は、電極部3から制御命� ��が入力されたかどうかを判断する(S104)。制� ��命令が入力されていれば、その制御命令を� ��効にする(S105)。すなわち、制御部8は、その 制御命令に従って、加熱コイル10を通電制御� ��る。制御部8は、電極部3からの制御命令の� �力操作が有効となっている状態が継続する� �間を測定し、当該継続時間が所定時間(例え� ��0.1秒)に満たない場合に、その制御命令に従 った加熱コイル10に対する通電制御の実行を� ��止し、当該継続時間が所定以上となる場合� ��、その制御命令に従った加熱コイル10に対� �る通電制御の実行を行うようにしてもよい� �なお、制御回路8は、ステップ104で、電極部3 の電圧が所定の電圧より低いかどうかを判断 し、電極部3の電圧が所定の電圧より低い状� �が所定時間(例えば0.1秒)継続したときに、電 極部3から制御命令が入力されたと判断して� �よい。同様に、制御部8は、電極部3の電圧を 検知し、電極部3の電圧が電極部3に対向する� ��ッププレート1の上面を押していないときの 電圧よりも所定の電圧差以上低下した状態が 所定時間(例えば0.1秒)継続したときに、電極� ��3から制御命令が入力されたと判断してもよ い。この場合には、ステップ102、103を削除し 、ステップ101でキャンセル電極5aが押されて� ��る場合には、何もせずに、ステップ101に戻� ��。そして、ステップ105で制御命令を有効と� ��た時点でその制御命令に従った加熱コイル1 0に対する通電制御の実行を行う。

 以上のように、本実施形態の誘導加熱調� ��器は、制御部8がキャンセル電極5aに対向す� ��トッププレート1の上面が押されていると判 断していなければ、電極部3からの制御命令� �入力されたときに、タッチキー13の操作領域 2が操作されたと判断して、入力された制御� �令に従って加熱コイル10を通電制御する。一 方、制御部8がキャンセル電極5aに対向するト ッププレート1の上面が押されていると判断� �ている場合は、電極部3からの制御命令が入� ��されたとしても、タッチキー13の操作領域2� ��操作されていないと判断して、電極部3から の制御命令に従った加熱源の動作設定の変更 を行わないで、加熱源の動作を以前のまま継 続する。

1.3 まとめ
 使用者は、機器上面に設けられたトッププ� ��ート1に被加熱物4を載置して、加熱調理を� �うときに、キー電極3aに対向するトッププレ ート1の表面部分(以下、「キー電極の近傍」� ��いう。)に形成される操作領域2に触れるこ� �によって、制御命令を入力する。しかし、� �作領域2以外である、接触電極3bと対向する� �ッププレート1の上面部分(以下、「接触電極 の近傍」という。)に触れたときは操作領域2� ��触れたときと同様に、電極部3のインピーダ ンスが低下し、制御部8から加えられた高周� �信号の電圧が触れない時に比べ下がるため� �触れたと検知され、制御命令が制御部8に伝� ��されてしまう可能性がある。本実施形態に� ��れば、接触電極3bとキャンセル電極5aとの間 隔が標準の大人の指とトッププレート1との� �触部分より小さくなる位置にキャンセル電� �5aを設けているため、操作領域2の範囲外で� �る、接触電極3bに対向するトッププレート1� �上面と、キャンセル電極5aに対向するトップ プレート1の上面と同時に指で触れるように� �ることができる。同時に触れる部分を増加� �せるには、適宜間隔を狭くすればよい。な� �、間隔は0.5mm以上とすることが好ましく、1mm 以上とすることがさらに好ましい。印刷のば らつきや電極間相互の干渉を考慮して設定す ればよい。同時に接触電極3bとキャンセル電� ��5aを指で触れると、接触電極3bとキャンセル 電極5aの両方の大地に対するインピーダンス� ��小さくなり、高周波信号の電圧が下がるの� ��、キャンセル電極5aの近傍に触れたと検知� �たとき、制御部8は使用者がタッチキー13を� �作したものではないと判断することができ� �。よって、このような使用者が意図しない� �電極部3の電圧が所定の電圧以下となる場合� ��は、タッチキー13に割り当てられた制御命� �に従った動作を行わないようにすることが� �きる。このように制御することによって、� �実施形態の誘導加熱調理器は、使用者がタ� �チキー13の操作領域2内に触れたと認識でき� �場合にのみ加熱コイル10への通電制御を行う ようにしており、明らかにタッチキー13の操� ��領域2の範囲外に触れた場合に制御命令が入 力されて制御動作が行われ、使用者に違和感 を生じさせることを防止している。また、タ ッチキー13の操作領域2の範囲が明確化される ため、使用者は、タッチキー13の操作をし易� ��なる。

 また、報知部12により、タッチキー13の操 作が無効になったことを使用者に知らせるこ とで、使用者がタッチキー13が故障している� ��誤認してしまうことを防止できる。

 また、キャンセル電極5aをキー電極3aの周 辺にも設けているため、いずれかの操作領域 2に何らかの導電性物体が置かれたときは、� �応するキー電極3aの近傍に設けられているキ ャンセル電極5に対向するトッププレート1の� ��面にも同じ物体が存在することが多い。よ� ��て、タッチキー13の操作領域2に手を触れた� ��態で調理器具などが置かれた場合や、鍋か� ��のふきこぼれや水などが付着しそれを手で� ��れた場合、あるいは鍋からのふきこぼれな� ��を使用者が布巾などで拭いたときに操作領� ��2内に触れた場合は、キャンセル電極5aと同� ��に触れられたことが検知されたタッチキー1 3の操作を無効にするか、そのタッチキー13の 操作を受付けにくくすることができる。これ により、使用者が意図しない動作をすること なく加熱を継続でき、安全性と使用者の利便 性を向上できる。

 操作領域2に対して指で操作する場合に、 図1に示すように指先で接触し指全体が手前� �に斜めに傾斜して位置することになるので� �前側の方がトッププレート1により多く接触� ��かつ近接度合いが高くなる。しかし、本実� ��形態によれば、使用者側を開放してキャン� ��ル電極5aを設けることによって、すなわち� �キー電極3aの使用者側に、キャンセル電極5a� ��設けないことによって、タッチキー13の操� �領域2を操作するときに誤ってキャンセル電� ��5aに対向するトッププレート1の上面に触れ� ��しまうことを防止することができる。また� ��操作領域2は使用者が操作し易いように、ト ッププレート1の手前側(使用者側)に配置され ているため、操作時にキャンセル電極5aに意� ��せず触れるあるいは近接することがない。

 また、キャンセル電極5aを、使用者側を� �んで操作領域2の全体を囲むように設けると� ��キャンセル電極5aが金属製のフレーム11に近 すぎてしまう。フレーム11は、アースに接続� ��れるため、キャンセル電極5aが金属製のフ� �ーム11に近いと、キャンセル電極5aの電圧が� ��がったままとなってしまい、制御部8は、キ ャンセル電極5aが押されたままであると誤っ� ��判断をしてしまう。しかし、本実施形態に� ��れば、キャンセル電極5aは、使用者側を開� �して設けられているため、キャンセル電極5a の電圧がフレーム11に近づいて下がったまま� ��なることはない。なお、キャンセル電極5a� �キー電極3aの使用者側に設ける場合は、加熱 コイル10側におけるキャンセル電極5aとキー� �極3a間の距離よりも、使用者側におけるキャ ンセル電極5aとキー電極3a間の距離を大きく� �ることが好ましい。

1.4 変形例
 なお、本実施形態においては、キャンセル� ��極5aは、使用者側を開放して、キー電極3aと 接触電極3bとを囲むように設けていたが、少� ��くとも接触電極3bを囲むように設けていれ� �良い。少なくとも接触電極3bを囲むようにキ ャンセル電極5aを設けていれば、トッププレ� ��ト1上のタッチキー13の操作領域2の範囲外に 触れた場合の誤動作を防ぐことができる。

 なお、本実施形態においては、キャンセ� ��電極5aと電極部3とが同時に押されていると� ��は、制御部8が電極部3から伝達される制御� �令を無効になるようにしたが(図4のステップ 103)、制御命令を無効にせずに、タッチキー13 の利き具合をキャンセル電極5aと電極部3とが 同時に押されていない場合に比べ、利きにく くなるように変更するようにしても良い。タ ッチキー13を利きにくくすることにより、制� ��命令に基づく動作が制限される。これによ� ��、本実施形態と同様の効果を得ることがで� ��る。

 このとき、タッチキー13が押下されたか� �うかを、電極部3aの電圧がキー押下検知レベ ルの基準となる所定の電圧(キー入力検知基� �値)より小さくなったかどうかで判断する場� ��には、当該キー入力検知基準値となる所定� ��電圧をキャンセル電極5aの押下がされてい� �場合には、されていない場合に比べて低く� �るように変更する。例えば、キャンセル電� �5aが押されていないときは、第1の所定の電� �と電極部3の電圧とを比較し、キャンセル電� ��5aが押されているときは、第1の所定の電圧� ��り低い第2の所定の電圧と電極部3の電圧と� �比較する。これにより、キャンセル電極5aが 押されているときは、判断基準となる所定の 電圧(キー入力検知基準値)が低い値になって� ��タッチキー13を利きにくくすることができ� �。

 また、タッチキー13が押下されたかどう� �を、電極部3aの電圧が、キャンセル電極5aの� ��下がされていない場合に比べて、キー押下� ��知レベルの基準となる所定の電圧低下量(キ ー入力検知基準値)以上に低下したかどうか� �判断する場合には、当該キー入力検知基準� �となる所定の電圧低下量をキャンセル電極5a の押下がされている場合にはされていない場 合に比べて大きくするように変更する。例え ば、キャンセル電極5aが押されていないとき� ��、第1の所定の電圧低下量と電極部3の電圧� �低下量とを比較し、キャンセル電極5aが押さ れているときは、第1の所定の電圧低下量よ� �大きい第2の所定の電圧低下量と電極部3の電 圧の低下量とを比較する。これにより、キャ ンセル電極5aが押されているときは、押され� ��いない場合に比べて、電極部3の押下判断基 準となる所定の電圧低下量(キー入力検知基� �値)が大きい値になって、タッチキー13を利� �にくくすることができる。

 電極部3への出力電圧は、タッチキー13の� ��作領域2と使用者の指との接触部分の面積に よって変化し、接触部分の面積が大きいほど 、電極部3の電圧が下がる。よって、使用者� �意図的にタッチキー13の操作領域2に触れて� �るとき、すなわち、使用者の指とタッチキ� �13の操作領域2との接触部分の面積が大きい� �きは、電極部3の電圧が電圧値の低い第2の所 定の電圧以下となる、または低下量の大きい 第2の所定の電圧低下量以上になる。これに� �り、制御部8は、タッチキー13が意図的に押� �されていると判断することができる。一方� �使用者の指とタッチキー13の操作領域2との� �触部分の面積が小さいときは、電極部3の電� ��が電圧値の低い第2の所定の電圧以下に達し ない。これにより、制御部8は、タッチキー13 が意図的に押下されていないと判断すること ができる。このように、キャンセル電極5aの� ��下状態によって、キャンセル電極5aが押下� �態にあるときは、キャンセル電極5aが押下状 態にないときよりも、電極部3のキー入力検� �基準値を受け付けにくくなるように変更す� �ことにより、タッチキー13を反応しにくくな るように変更し、操作領域2以外に触れたと� �に誤動作することを防いでも良い。

 また、上記キー入力検知基準値の変更を� ��図4のステップ101とステップ102との間に行っ ても良い。すなわち、キャンセル電極5aが押� ��されたと判断されたときにキー入力検知基� ��値を変更して、タッチキー13が利きにくく� �るようにする。それでもタッチキー13が押さ れていると判断したときに、押されたタッチ キー13による制御命令を無効にしても良い。� ��ャンセル電極5aとタッチキー13の押下が同時 に行なわれて無効となると報知を行う場合に おいて、当該報知をする機会を少なくするこ とができる。

 また、同様に、キャンセル電極5aに対向� �るトッププレート1の上面が押下されている� ��どうか判断するためのキャンセル検知レベ� ��となる所定の電圧(キャンセル入力検知基準 値)を、タッチキー13の状態に基づいて変更し 、タッチキー13が押下されているときはタッ� ��キー13が押下されていないときよりもキャ� �セル電極5aが利きにくくなるようにしても良 い。キャンセル電極5aとタッチキー13の押下� �同時に行なわれると報知を行う場合におい� �、当該報知をする機会を少なくすることが� �きる。

 なお、本実施形態においては、キャンセ� ��電極5aと接触電極3bとが同時に押下操作され ていることを検知しているときに、すなわち 、キャンセル電極5aと接触電極3bとに対向す� �トッププレート1の上面に同時に触れている� ��とを検知しているときに、その接触電極3b� �接続されるキー電極3aから伝達される制御命 令を無効にするとして説明したが、同時に触 れられているときに限らず、キャンセル電極 5aと接触電極3bとが同時に触れられていない� �きにも制御命令を無効にしてもよい。具体� �には、キャンセル電極5aが触れられている状 態から触れられていない状態に変化したこと を検知してから所定時間(例えば、0.5秒)以内� ��接触電極3bが触れられたことを検知する場� �、及び/又は接触電極3bが触れられている状� �から触れられていない状態に変化してから� �定時間(例えば、0.5秒)以内にキャンセル電極 5aが触れられたことを検知した場合であって� ��、キャンセル電極5aと接触電極3bとが同時に 触れられているとみなして、その接触電極3b� ��接続されるキー電極3aから伝達される制御� �令を無効にするか、又はキャンセル電極5aが 触れられていない状態に切り替わった後の所 定時間以内にそのキー電極3aの近傍に触れら� ��たことを検知しにくくしても良い。これに� ��り、同様の効果を得ることができる。

 なお、キー電極3aと接触電極3bとを含む電 極部3の外縁の形状は凸形状でなくても良い� �例えば、長方形や正方形であっても良い。� �続部材6と接触する接触電極3bの近傍にキャ� �セル電極5aが設けられていれば良い。また、 接続部材6と接触する接触電極3bが図3に示す� �うな位置より、さらに遠くに離して設けた� �合すなわち図3のd4が長くなる場合には、接� �部材6と接触する部分近傍の幅d2よりも、電� �部3a側の電極部3aとの接続配線部分の幅を細� ��してくびれた形状とすることにより、キャ� ��セル電極5aの作用をより大きくすることが� �ましい。

 なお、タッチキー13に割り当てられた制� �命令を示す記号や文字について、キー電極3a を切り抜いて、下方から光源9の光を照射し� �浮かび上がらせる構成に代えて、トッププ� �ート1の上面または下面の操作領域2に記号や 文字が印刷されていても良い。

 なお、本実施形態においては、キー電極3 aの下方に光源9を設けていたが、光源9はなく ても良い。この場合であっても、接触電極3b� ��キー電極3aの後方側に設けることにより、� �ー電極3aを手前側に配置し易くすることがで きる。

 なお、本実施形態においては、タッチキ� ��13を構成するキー電極3aは、トッププレート 1の下面に設けられていたが、トッププレー� �1の上面にもキー電極3aと対向する電極を設� �ても良い。同様に、キャンセル電極5aは下面 に設けたが、トッププレート1の上面と下面� �両方に設けられた一対の電極により、キャ� �セル電極5aを形成しても良い。

 なお、トッププレート1は、ガラスの代わ りに結晶化セラミックなどの光透過性の電気 絶縁物により形成されても良い。

 また、報知部12は、ブザーや音声報知装� �に限らず、液晶などの表示装置、LEDなどの� �源や、振動を発生する装置であっても良い� �

 なお、本実施形態の加熱調理器は、キー� ��極及びキャンセル電極に出力した高周波信� ��の出力電圧を検知してその電圧値あるいは� ��圧低下量を検知する静電容量式のタッチキ� ��を用い、操作部に触れられたことを検知し� ��が、他の方式の静電式タッチキーを用いて� ��作されたことを検知した場合でも本発明を� ��用できる。当該他の方式の静電式タッチキ� ��の構成で同様にキャンセル電極に触れられ� ��かどうかを検知すればよい。

 また、本実施形態の加熱調理器は、電極� ��3と大地間のインピーダンスが、指で触れら れていない場合に比べて低下すると、電極部 3が指で触れられたと検知し、キャンセル電� �5aと大地間のインピーダンスが、指で触れら れていない場合に比べて低下すると、キャン セル電極5aが指で触れられたと検知する構成� ��したが、電極部3近傍に指で触れられたこと を検知する構成と、キャンセル電極5a近傍に� ��で触れられたことを検知する構成とは、こ� ��に限定されない。例えば、電極部3近傍に制 御部8のコモン電位に接続されたコモン電極� �形成して、電極部3とコモン電極間の静電容� ��が増大したことを検知して電極部3が触れら れたことを検知するようにしても良い。同様 に、キャンセル電極5a近傍に制御部8のコモン 電位に接続されたコモン電極を形成して、キ ャンセル電極5aとコモン電極間の容量が増大� ��たことを検知してキャンセル電極5aが触れ� �れたことを検知するようにしても良い。

 本発明の加熱調理器は、接触電極などの� ��ー電極と制御部との接続のために設けられ� ��導電性接続部近傍のタッチキーの操作領域� ��に触れた場合に生じる誤動作を防ぐことが� ��きるため、本体上面に設けられた静電式タ� ��チキーに入力される制御命令が接触電極を� ��して制御部に伝達される構成を有する加熱� ��理器に有用である。本実施形態においては� ��加熱源が加熱コイルである誘導加熱調理器� ��ついて説明したが、本発明のタッチキーの� ��成及び制御は、機器上面にタッチキーを有� ��る加熱コイル以外の加熱源を備えた加熱調� ��器にも適応できる。例えば、加熱源がガス� ��ーナであるガス加熱調理器や、加熱源がハ� ��ゲンランプであるハロゲン調理器、加熱源� ��ラジエントやシーズヒータなどのヒータ式� ��理器などにも適用できる。

《実施形態2》
 本発明の実施形態2の誘導加熱調理器は、被 加熱物を加熱中に、被加熱物からのふきこぼ れなどを使用者が布巾などで拭いたときにタ ッチキーに触れた場合、タッチキーが押下さ れたと誤って判断して、誤動作することを防 ぐ機能を有する。

2.1 誘導加熱調理器の構成
 図5に本発明の実施形態2の誘導加熱調理器� �構成を示す。図5において、図1と同一の構成 要素については、同一の符合を付し、説明を 省略する。本実施形態の誘導加熱調理器は、 タッチキー13の電極の構成と、接触電極3bを� �していないことと、光源9を有していないこ� ��が実施形態1と異なる。また、接触電極3bを� ��していないため、キャンセル電極5bの形状� �、実施形態1のキャンセル電極5aと異なる。� �施形態1と異なる構成について、具体的に以� ��に説明する。

 本実施形態においては、操作電極3cがト� �ププレート1の上面に設けられ、その操作電� ��3cに対向するトッププレート1の下面にキー� ��極3aが設けられている。このようにトップ� �レート1の上面と下面に設けられた一対の電� ��3c、3aにより静電容量式のタッチキー13を構� ��している。操作電極3cは安定した操作感度� �得るために設けているが省略することがで� �る。その場合には操作領域がキー電極3aと対 向するトッププレート上面に印刷表示される 。トッププレート1の下面に設けられたキー� �極3aは、図1の接続部材3bと同様、他端が制御 部8に接続された導電性の接続部材(図示せず� ��)と直接接触し、制御部8に電気的に接続さ� �ている。なお、図1の接触電極3bの構成を採� �して電気接続してもよい。

 制御部8は、商用電源に接続されており、 操作検出回路8cを有する。操作検出回路8cは� �操作電極3cに対向するキー電極3aに高周波数� ��交流信号を印加する発振回路(図示せず)、� �作電極3cに加えられた電圧を入力し整流する 整流回路(図示せず)、整流回路の電圧を測定� ��る電圧検出回路(図示せず)を含む。操作検� �回路8cの共通電位は、大地に、抵抗8aとコン� ��ンサ8bの直列回路を介して、接続されてい� �。使用者の指がトッププレート1の上面に設� ��られた操作電極3cに触れると、電極3aから人 体をバイパスして大地に流れる高周波電流の 経路ができる。すなわち、電極3aと大地間の� ��ンピーダンスが低下する(容量値が大きくな る)。このため、キー電極3aと大地間のインピ ーダンスが低下し、キー電極3aに出力された� ��流信号の電圧が下がり、その電圧による信� ��が制御部8に伝送される。制御部8は、この� �号を、操作検出回路8cにより直流電圧に変換 してそのレベルの低下量を検出する。これに より、制御部8は、タッチキー13が触れられて いない場合の検知電圧からの低下量が所定値 以上となるとタッチキー13が押された(操作さ れた)ことを検知して、押されたタッチキー13 に割り当てられた制御命令を実行して加熱コ イルへ10の通電を制御する。

 制御部8は、タッチキー13が押されると、� ��された状態が継続する時間を測定し、測定� ��間が所定時間(第1の所定時間、例えば0.1秒)� ��達すると、割り当てられた制御命令を実行� ��るように加熱コイル10への通電を制御する(� ��7(a))。例えば、制御部8は、加熱停止中に、� ��り/入りキー13cが押されたことを検知(図7(a)� ��時点t1)後、0.1秒経過すると(図7(a)の時点t3)� �加熱コイル10の加熱動作を開始する。

 図5に示すように、本実施形態の誘導加熱 調理器は、トッププレート1の下面で且つタ� �チキー13の近傍にキャンセル電極5bを有する� ��制御部8の操作検出回路8cは、交流信号をキ� ��ンセル電極5bに出力している。使用者の指� �使用者が手で持った状態でトッププレート1� ��に載置された調理器具、またはトッププレ� ��ト1上にこぼれ接地電位であるフレーム11に� ��れた水などが、キャンセル電極5bに対向す� �トッププレート1の上面に触れると、キャン� ��ル電極5bへの出力電圧が下がる(図7(b)~(d))。� ��の電圧の低下量が所定以上になることを検� ��することにより、制御部8は、キャンセル電 極5b近傍のトッププレート1上面が触れられた ことを検知する。制御部8は、キャンセル電� �5bに対向するトッププレート1の上面とタッ� �キーの操作電極3cとが同時に触れられたこと を検知すると、そのタッチキーの操作による 加熱コイル10の通電状態を変更する制御命令� ��無効にする。キャンセル電極5bが押された� �きの動作の詳細については、後述する。

 タッチキー13を構成する操作電極3c、キー 電極3aやキャンセル電極5bは、導電性塗料の� �布膜、スクリーン印刷膜、又は金属の蒸着� �等の導電性材料により形成される。操作電� �3c、キー電極3aやキャンセル電極5bを、接続� �線とともに銅箔で形成したフレキシブルプ� �ント配線板を、粘着材によりトッププレー� �下面に貼付して形成し、制御部8に接続して� ��よい。操作電極3c、キー電極3a及びキャンセ ル電極5bを、印刷配線板に接続配線とともに� ��箔で形成し、トッププレート1下面に押し当 てて制御部8に接続するようにしてもよい。

 図6に、図5に示す本実施形態の誘導加熱� �理器の機器上面20に設けられたトッププレー ト1の平面図を示す。トッププレート1の上面� ��るいは下面に、被加熱物を載置する場所を� ��す加熱部14が表示されている。加熱部14は、 下方に設けられた加熱コイルに対応する位置 に、印刷膜を円形に形成することにより、表 示される。図6においては、二つの加熱部14が 設けられており、その加熱部14にそれぞれ対� ��するように操作部130が設けられている。

 各操作部130は、複数のタッチキー13a~13cに より構成される。タッチキー13a~13cは、図5に� ��すタッチキー13の構成を有し、一対の電極3a 、3cにより構成されている。複数のタッチキ� ��13a~13cには、例えば、加熱の開始/停止や火� �の上げ下げを制御する制御命令がそれぞれ� �り当てられている。操作部130は、使用者が� �作し易いように、加熱部14より手前に、すな わち使用者側になるように配置される。

 キャンセル電極5bは、操作部130にそれぞ� �対応するように設けられており、トッププ� �ートの手前側(使用者側)を開放して、操作部 130の両側と加熱コイル10側(奥側)に、操作部13 0を囲むように配置され、上方から見てコの� �状に形成される。

 遮光塗料が塗装されていない非塗装領域� ��あり且つ火力設定表示などの表示がなされ� ��操作表示窓15が、操作部130及びキャンセル� �極5bを含むように設けられている。操作表示 窓15には、黒色の光透過性膜が印刷される。� ��作表示窓15を除いて、下方から光を透過さ� �る必要のないトッププレート1の上面又は下� ��はトッププレート1の下方に配置されている 加熱コイル10などが見えないように、着色塗� ��により塗装または印刷されている。

 このように構成される誘導加熱調理器に� ��いて、加熱コイル10が被加熱物4を加熱中に� ��布巾などでトッププレート1のキャンセル電 極5bに対向する部分とキー電極3aに対向する� �分が拭かれた場合に、キャンセル電極5bの電 圧がキー電極3aと略同時に変化する。制御部8 は、このキャンセル電極5bの電圧の変化が同� ��に起きたことを検知すると、キャンセル電� ��5bと同時に電圧変化が起きたと判断された� �ッチキー13のキー電極3aに割り当てられた制� ��命令に従って、加熱コイル10の動作設定を� �更しないように誘導加熱調理器を制御する� �

 また、加熱中にタッチキー13a~13c上にまた がって、被加熱物4からのふきこぼれなどで� �が付着した場合に布巾などでタッチキー13が 拭かれた場合には、タッチキー13の、複数の� ��ー電極3aの電圧が同時に変化する。そこで� �本実施形態の誘導加熱調理器は、2つ以上の� ��ッチキー13が同時に押されていると判断し� �場合についても、それらのタッチキー13に割 り当てられた制御命令に従って動作しないよ うに制御している。このような、誘導加熱調 理器の動作について、図7及び図8を用いて、� ��下に説明する。

2.2 誘導加熱調理器の動作
 図7(a)~(d)は、制御部8の操作検出回路8cに含� �れる整流回路の出力電圧変化を示す、タッ� �キーとキャンセル電極の検知信号の波形で� �る。図7(a)~(d)において、横軸は時間を示して おり、タッチキーとキャンセル電極の縦軸は 電圧の値を示している。制御命令の縦軸は、 タッチキーに割り当てられた制御命令に基づ いて、加熱コイル10への通電制御が変更され� ��か否か(制御命令が実行されたか無効にされ たか)をHighとLowの状態によって模式的に示す� ��のである。

 図7(a)は、タッチキー13が押されたときに� ��御命令が実行されるタイミングを示してい� ��。操作検出回路8cは、タッチキー13が触れら れていない場合の検知電圧からの低下量が所 定値以上となると、タッチキー13が操作され� ��ことを検知する(時点t1)。制御部8は、タッ� �キー13が操作されてから操作状態が継続して いる時間を測定し、その測定時間が第1の所� �時間(例えば0.1秒)に達すると、押されたタッ チキーに割り当てられている制御命令に従っ て、加熱コイル10の動作状態を変更するよう� ��制御する(時点t3)。例えば、加熱停止中に、 切り/入りキー13cが押されたことを検知後、� �ャンセル電極5bが押されてなければ、切り/� �りキー13cの押されたことを検知している状� �が0.1秒継続すると、加熱コイル10の加熱動作 を開始する。また、加熱動作中に、切り/入� �キー13cが押されたことを検知後、押された� �とを検知している状態が、0.1秒継続すると� �加熱コイル10の加熱を停止させる。

 図7(b)は、キャンセル電極5bが押されてい� ��ときに、タッチキー13が押された場合に制� �命令が無効になる場合を示している。すな� �ち、タッチキー13a~13cのいずれかが押される� ��(時点t0)に、キャンセル電極5bが押され、当� ��タッチキーと同時にキャンセル電極5bが押� �れる状態となる場合を示している。操作検� �回路8cは、キャンセル電極5bの電圧の低下量� ��所定以上になることを検知すると、キャン� ��ル電極5b近傍のトッププレート1上面が触れ� ��れたことを検知する(時点t0)。制御部8は、� �ャンセル電極5bに対向するトッププレート1� �上面が触れられたことを検知すると、キャ� �セル電極5bが押されたと検知したときの加熱 コイル10の加熱動作を継続する。また、キャ� ��セル電極5bに対向するトッププレート1の上� ��が触れられている間、タッチキー13に入力� �れた制御命令に基づく加熱コイル10への通電 状態の変更ができないように制御する。よっ て、タッチキー13が押されたことが検知され( 時点t1)、その後、当該タッチキーが押された と検知してから押されたことを検知している 状態が第1の所定時間(例えば、0.1秒)継続して も、制御部8は、当該タッチキーに割り当て� �れた制御命令を実行しない(時点t3)。

 図7(c)は、キャンセル電極5bが押される前� ��、タッチキー13が押されて制御命令が実行� �れたときの状態を示している。制御部8は、� ��ャンセル電極5bに対向するトッププレート1� ��上面が触れられたことを検知すると(時点t5) 、検知時の加熱コイル10の通電状態を継続す� ��ため、実行されている制御命令に基づく動� ��を継続させる(時点t5)。すなわち、タッチキ ー13a~13cのいずれかが押されたことを検知し� �から第1の所定時間経過した後で、キャンセ� ��電極5bが押され(時点t5)、当該タッチキーと� ��時にキャンセル電極5bが押される状態とな� �場合には、キャンセル電極5bと同時に押され た状態となった当該タッチキーについて、キ ャンセル電極5bが押されたと検知したときの� ��熱コイル10の加熱動作を継続するとともに� �同時に押された状態となった以降の当該タ� �チキーに割り当てられた制御命令の実行が� �れない。

 図7(d)は、キャンセル電極5bが押されてい� ��状態で、タッチキー13が押され、その後、� �ャンセル電極5bが押されていない状態に戻っ た場合の波形を示している。タッチキー13が� ��された時点(時点t1)では、キャンセル電極5b� ��押された状態であるため、時点t1~t2までの� �は、タッチキー13が押されたとは判断されず 、タッチキー13が押されて0.1秒経過しても、� ��御命令は実行されない(時点t3)。しかし、キ ャンセル電極5bが押されていない状態に戻っ� ��から0.1秒が経過すると、制御命令は実行さ� ��る(時点t4)。すなわち、タッチキー13a~13cの� �ずれかが押されたことを判断し(時点t2)かつ� ��ャンセル電極5bが押されていない状態が第1� ��所定時間経過すると、当該タッチキー13a~13c のいずれかに割り当てられた制御命令が実行 される(時点t4)。

 図7(a)~(d)に示すように、制御命令が実行� �れるか、又は無効にされるかに関するフロ� �を、図8を用いて説明する。図8は、制御部8� �実行する動作のフローチャートである。図8� ��フローチャートについて、図7(a)~(d)の検知� �号波形を参照しながら、図6の左側に設けら� ��た加熱部14により、被加熱物4を加熱してい� ��場合の動作を例として、説明する。

 制御部8は、加熱中の加熱コイル10に対応� ��たキャンセル電極5bが押されているかどう� �を判定する(S201)。キャンセル電極5bが押され ている(キャンセル電極5b近傍上部のトッププ レート1上面に指で触れられている)場合(図7(b )時点t0以降、図7(c)時点t5以降、図7(d)時点t0~t2 )、加熱中の加熱コイル10に対応した操作部130 を構成する複数のタッチキー13a~13cの中で、� �されたタッチキーがあるかどうかを判定す� �(S202)。キャンセル電極5bが押されていること を検知している場合(S201でYES)に、押されたタ ッチキーがあれば(S202でYES)(図7(b)及び(d)時点t 1)、押されたタッチキーによる操作を無効に� ��る(S203)(図7(b)及び(d)時点t3)。すなわち、押� �れたタッチキーに割り当てられている制御� �令に従って、加熱コイル10の動作状態を変更 しないように制御する。例えば、加熱中に加 熱を停止するためのタッチキー13cが押された 場合には、加熱を停止せず、加熱状態を継続 する。また、火力を上げるためのタッチキー 13bが押されたことを検知した場合は、タッチ キー13bが押されたことに従って、火力を上げ ないように加熱コイル10を制御する。ステッ� ��202において、キャンセル電極5bが押されて� �ても、タッチキー13bが押されなければ、何� �せずに、ステップ201に戻る。

 以上のように、キャンセル電極5bが押さ� �たことを検知すると、当該検知時の加熱源� �制御状態を継続する。また、キャンセル電� �5bが押されたことを検知していると、タッチ キー13が押されたことを検知しても、当該タ� ��チキーに割り当てられた制御命令は実行さ� ��ない。また、タッチキー13のいずれかが押� �れたことを検知しかつキャンセル電極5bが押 されていない状態が所定時間継続したときに 、適正にタッチキー13のいずれかが操作され� ��と判断して当該タッチキー13に割り当てら� �た制御命令が実行される。なお、第1の所定� ��間を設けることは、誤動作を防止するため� ��有効である。

 ステップ201において、キャンセル電極5b� �押されていない場合は、加熱中の加熱コイ� �に対応した操作部130を構成する複数のタッ� �キー13a~13cのいずれかのタッチキーが押され� ��かどうかを判定する(S204)。タッチキー13a~13c のいずれかが押された場合、別のタッチキー が同時に押されたかどうかを判定する(S205)。 同時に押された別のタッチキーがあれば、押 された全てのタッチキーによる操作を無効に し(S206)、別のキーが同時に押されていなけれ ば、押されたタッチキーによる操作を有効に する(S207)。

2.3 まとめ
 このように、本実施形態の誘導加熱調理器� ��よれば、加熱コイル10が被加熱物4を加熱中� ��、キャンセル電極5bが押された場合、又は� �キャンセル電極5bに対向するトッププレート 1の上面に使用者又は接地された部分が触れ� �いる何らかの物体がある場合、キャンセル� �極5bと同時に押されたタッチキーの操作によ る加熱コイル10の加熱動作の変更を無効にし� ��いる。キャンセル電極5bはタッチキー13a~13c� ��近傍に設けられているため、タッチキー13a~ 13cのいずれかの上に何らかの物体が触れると 、タッチキー13a~13cの近傍に設けられている� �ャンセル電極5bの上方にも当該物体が同時に 触れることが多い。よって、1つ以上のタッ� �キーの上面に手で触れられた調理器具が置� �れた場合や、被加熱物4からのふきこぼれや� ��などがタッチキーと通常接地されるフレー� ��11に付着した場合、あるいは被加熱物4から� ��ふきこぼれなどを使用者が布巾などで拭い� ��場合は、キャンセル電極5bにより、同時に� �されたタッチキーの操作を無効にすること� �できる。これにより、使用者が意図しない� �作をすることなく、加熱コイルへの通電制� �の変動を防ぐことができる。例えば、意図� �ない加熱の開始、又は意図しない加熱の停� �を防いで、加熱調理を継続させることがで� �る。よって、安全性と使用者の利便性を向� �できる。

 また、本実施形態によれば、2つ以上のタ ッチキーが同時に押された場合についても、 それらのタッチキーに従った操作を無効とし ている。これにより、キャンセル電極5bに対� ��するトッププレート1の上面には触れずに、 複数のタッチキー上に何らかの物体が触れて 操作された場合、例えば調理器具が置かれた 場合や、被加熱物4からのふきこぼれや水な� �が付着した場合、あるいは被加熱物4からの� ��きこぼれなどを使用者が布巾などで拭いた� ��合であっても、使用者が意図しない動作を� ��ることなく加熱を継続することができる。� ��れにより、安全性と利便性の向上を効果的� ��図ることができ、タッチキーによる操作性� ��向上させることができる。

 また、使用者側(手前側)を開放して操作� �130の周辺を囲むように、キャンセル電極5bを 設ける、すなわち、操作部130の使用者側に、 キャンセル電極5bを設けないことによって、� ��作部130を操作するときに誤ってキャンセル� ��極5bに触れてしまうことを防止することが� �きる。操作部130に対して指で操作する場合� �、指先で接触し指全体が手前側に斜めに傾� �して位置することになるので手前側の方が� �ッププレート1により多く接触しかつ近接度� ��いが高くなる。また、操作部130は使用者が� ��作し易いように、トッププレート1の使用者 側に配置されているため、もし、キャンセル 電極5bを、使用者側を含んで操作部130の全体� ��囲むように設けると、使用者が調理中に誤� ��て触れてしまう可能性が高く、またキャン� ��ル電極5bが金属製のフレーム11に近すぎてし まう。フレーム11は、機器本体やキッチンに� ��続されることにより、大地(アース)に接続� �れるため、キャンセル電極5bが金属製のフレ ーム11に近いと、キャンセル電極5bの電圧が� �がったままとなってしまい、制御部8は、キ� ��ンセル電極5bが押されたままであると誤っ� �判断をしてしまうおそれがある。しかし、� �実施形態によれば、キャンセル電極5bは、使 用者側を開放して設けられているため、操作 時にキャンセル電極5bに意図せず触れるある� ��は近接することがなく、また、キャンセル� ��極5bの電圧が下がったままとなることはな� �。したがって、キャンセル電極5bを操作部130 の使用者側に設ける場合は、加熱コイル10側� ��おけるキャンセル電極5bと操作部130間の距� �よりも、使用者側におけるキャンセル電極5a と操作部130間の距離を大きくすることが好ま しい。

2.4 変形例
 なお、本実施形態においては、電極部3と大 地間のインピーダンス、及びキャンセル電極 5aと大地間のインピーダンスのいずれもが、� ��で触れられていない場合に比べて低下する� ��、電極部3とキャンセル電極5aが同時に指で� ��れられたと検知する構成としたが、同時に� ��れられたことを検知する構成はこれに限定� ��れない。例えば、電極部3とキャンセル電極 5a間の容量が増大したことにより電極部3とキ ャンセル電極5aが同時に触れられたことを検� ��してもよい。また、電極部3近傍に制御部8� �コモン電位に接続されたコモン電極を形成� �て電極部3とコモン電位間の容量が増大した� ��とを検知して、電極部3が触れられたことを 検知するようにしても良い。同様に、キャン セル電極5a近傍に制御部8のコモン電位に接続 されたコモン電極を形成してキャンセル電極 5aとコモン電位間の容量が増大したことを検� ��して、キャンセル電極5bが触れられたこと� �検知するようにしても良い。

 なお、本実施形態においては、キャンセ� ��電極5bに対向するトッププレート1の上面に� ��かが触れていると検知している間は、キャ� ��セル電極5bと同時に押されているタッチキ� �の操作を無効にしたが、キャンセル電極5bと 同時に押されているタッチキーだけでなく、 操作部130を構成する全てのタッチキー13a~13c� �操作を無効にしても良い。これにより、誤� �作を防ぎ、さらに安全性を向上させること� �できる。

 また、本実施形態の誘導加熱調理器は、� ��作部130内において、同時に2つ以上のタッチ キーが押された場合は、押されたタッチキー のみが無効になるように動作したが、操作部 130を構成する全てのタッチキー13a~13cの操作� �無効になるようにしても良い。

 また、本実施形態においては、キャンセ� ��電極5bとタッチキーが同時に押されたとき� �、そのタッチキーによる操作を無効にする� �して説明したが、同時に限らず、所定時間(� ��2の所定時間、例えば、0.5秒)以内に、キャ� �セル電極5bからタッチキー13又はタッチキー1 3からキャンセル電極5bという順で押された場 合であっても、そのタッチキーによる操作を 無効にしても良い。すなわち、制御部8は、� �ャンセル電極5b近傍のトッププレート1の部� �が指で触れられたことを検知している状態� �ら、キャンセル電極5b近傍のトッププレート 1の部分が指で触れられていないことを検知� �た後、所定時間以内にタッチキー13a~13cのい� ��れかに入力された制御命令に基づく加熱コ� ��ル10への通電状態の変更ができないように� �御することで、同様の効果を得ることがで� �る。

 同様に、2つ以上のタッチキーが同時に押 されたときに限らず、所定時間(第2の所定時� ��、例えば、0.5秒)以内に、あるタッチキーか ら別のタッチキーが押された場合であっても 、そのタッチキーによる操作を無効にしても 良い。例えば、複数のタッチキーのうちのい ずれか1つが押されてから、第2の所定時間が� ��過する前に、別のタッチキーが押されると� ��最初に押されたタッチキーによる操作と後� ��押されたタッチキーによる操作のどちらも� ��効にする、又は押されたタッチキーを含む� ��作部を構成する全てのキーを無効にする。� ��なわち、最初に押されたタッチキーによる� ��電制御が既に行われていた場合には、既に� ��っている通電制御を停止するようにしても� ��い。例えば、制御部8が、タッチキーが第1� �所定時間(例えば、0.1秒)押されたときに加熱 コイル10の通電を制御する場合、第1の所定時 間が第2の所定時間より短いときに、最初に� �されたタッチキーに基づく通電制御が既に� �われてしまう。この場合には、最初に押さ� �たタッチキーに基づく通電制御を停止する� �このようにすることで、被加熱物4からのふ� ��こぼれや水などがトッププレートに付着し� ��それを使用者が布巾などで、隣り合うタッ� ��キーが順番に押されるように拭いた場合で� ��っても、タッチキーが動作してしまうこと� ��防ぐことができる。これにより、使用者が� ��図しない動作をすることなく安全に加熱を� ��続でき、さらに使い勝手が向上する。

 なお、あるタッチキーが押されなくなっ� ��から所定時間(第3の所定時間、例えば、0.4� �)以内に他のタッチキーが押されたときに、� ��のタッチキーによる操作を無効にしても同� ��の効果が得られる。なお、第3の所定時間は 、上記第2の所定時間と同じ長さであっても� �く、第2の所定時間より長くても短くてもよ� ��。

 なお、本実施形態においては、いずれか2 つ以上のキーが同時に押されている場合に、 キー操作が無効であるとしたが、いずれか2� �以上のキーは同一線上に並べられた隣り合� �タッチキー(例えば、タッチキー13aとタッチ� ��ー13b)であっても良いし、隣り合わないタッ チキー(例えば、タッチキー13aとタッチキー13 c)であっても良い。

 なお、図6においては、キャンセル電極5b� ��、使用者側を開放して、タッチキー13a~13cを 囲むように設けていたが、タッチキー13aと13c の横に配置された部分を削除して、加熱部14� ��だけに設けるようにしても良い。

 なお、本実施形態においては、キャンセ� ��電極5bは、トッププレート1の下面のみに設� ��られていたが、トッププレート1の上面と下 面とに電極を設けることにより構成しても良 い。また、トッププレート1の上面のみにキ� �ンセル電極5bを設けても良い。同様に、タッ チキー13は、トッププレート1の上面に形成さ れた電極を削除しても良い。

 また、キャンセル電極5bが配置されてい� �位置を可視にしても良い。使用者にキャン� �ル電極5bの位置を認識させることにより、キ ャンセル電極5bが押されると、タッチキー13� �よる操作が無効になることを認識し易くす� �ことができる。

 また、キャンセル電極5bが押されている� �態が所定時間以上継続している場合に、報� �部12により報知しても良い。これにより、タ ッチキー13による操作が無効であることを使� ��者に認識し易くすることで、使用者にとっ� ��より使いやすくなる。

 なお、本実施形態において、キャンセル� ��極5bに対向するトッププレート1上に触れた� ��きとは、キャンセル電極5bの真上に触れた� �きだけでなく、キャンセル電極5bの外縁近傍 を触れたときも含んでも良い。

 なお、本実施形態においては、3つのタッ チキー13a~13cにより操作部130を構成している� �、操作部130を構成するタッチキーの数は任� �である。例えば、キャンセル電極5bにより、 タッチキー13の操作を無効にする誘導加熱調� ��器において、操作部130を構成するタッチキ� ��13は、1つ以上であれば良い。

 なお、キャンセル電極5bを設けない構成� �あっても、2つ以上のタッチキー13が同時に� �は所定時間以内に押されることにより、タ� �チキー13による操作を無効にすることができ る。

 本実施形態においては、同じ構成を持つ� ��熱部14、操作部130、キャンセル電極5bを2つ� �つ有していたが、これらの数は単なる例で� �って、1つ以上であれば良い。

 なお、本実施形態においては誘導加熱調� ��器について説明したが、本発明のタッチキ� ��の構成及び制御については、タッチキーを� ��する他の加熱調理器にも適応できる。例え� ��、ガス加熱調理器や、ハロゲン調理器、ラ� ��エント調理器などにも適用できる。

 本発明は、何らかの要因でタッチキーが� ��用意に押された場合でも、使用者の意図し� ��い動作を防止して、安全性および利便性を� ��果的に向上させることができるため、タッ� ��キーを有する誘導加熱調理器に有用である� ��また、加熱源として加熱コイル以外の電気� ��熱体を使用した電気ヒータ加熱調理器や、� ��スを熱源としたガス調理器に適用すること� ��できる。ガス調理器の場合には、トッププ� ��ートに穴を設けてガスバーナを配設するこ� ��ができる。

 なお、実施形態1と実施形態2とを組み合� �せても良い。例えば、実施形態2の図8に示す 制御を実施形態1の構成と共に行っても良い� �又は、実施形態2においても接触電極3bを有� �る構成とし、実施形態2のキャンセル電極5b� �実施形態1のキャンセル電極5aと同一の形状� �しても良い。これにより、実施形態1と実施� ��態2により得られる両方の効果が得られる。 よって、使用者がタッチキーを操作しようと 意図していないときに、加熱コイル10への通� ��制御が行われてしまうことをできる限り防� ��ことができる。