DISPOSITIVO CONTENEDOR DE ADITIVOS PARA MEZCLAR EN PREPARADOS ALIMENTARIOS

OBJETO DE LA INVENCIÓN

La invención, tal como expresa el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a un dispositivo contenedor de aditivos para mezclar en preparados alimentarios que aporta, a la función a que se destina, ventajas y características, que se describen en detalle más adelante, que suponen una mejora del estado actual de la técnica.

El objeto de la presente invención recae, concretamente, en un dispositivo que contiene una dosis de aditivo, por ejemplo saborizante, proteínas, probióticos, etc., previsto para ser incorporado, en el momento de su consumo, en un producto alimentario, ya sea envasado o no, por ejemplo, un preparado de alimentación clínica, dietética, deportiva, o sencillamente como aliño para una ensalada, etc., estando diseñado para poder utilizarse de modo independiente, para incorporarse de modo adicional a cualquier envase de preparados alimentarios. Se configura, esencialmente, a partir de un cilindro contenedor externo, donde se incorpora el aditivo a mezclar, y un cilindro perforador interno con el extremo inferior en punta con la particularidad de que, simplemente al ser presionado superiormente, perfora el extremo inferior del cilindro contenedor externo, con la ventaja, entre otras, de que ello permite su utilización con una sola mano y sin apenas esfuerzo, al contar para ello en la parte superior del cilindro contenedor externo con un tramo corrugado a modo de fuelle.

CAMPO DE APLICACIÓN DE LA INVENCIÓN

El campo de aplicación de la presente invención se enmarca dentro del sector de la industria dedicada a la fabricación de envases y productos alimentarios envasados, centrándose particularmente en el ámbito de los contenedores de aditivos para mezclar.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

Como es sabido, existen preparados alimentarios y bebidas a los que, por diferentes motivos, en el momento de su consumo se les añade algún tipo de aditivo.

Por ejemplo, en preparados alimenticios, como pueden ser los de dieta de nutrición clínica consistentes en suplementos alimenticios o fórmulas químicamente definidas con escasa variedad de sabores, se recurre a la incorporación de aditivos aromatizantes o saborizantes que proporcionan diferentes aromas y sabores para ampliar el abanico de opciones a elección del usuario.

Del mismo modo en otro tipo de bebidas o preparados o dietas alimentarias, por ejemplo deportivas o para control de peso o específicas de cualquier índole, también se recurre a la incorporación de aditivos saborizantes, edulcorantes, o para añadir proteínas u otros compuestos.

Para dicho fin, el propio solicitante es titular de una patente que, con número de solicitud PCT/ES2017/070180, divulga un kit de aditivos saborizantes para nutrición enteral oral, cuya finalidad es facilitar la incorporación de aditivos saborizantes a un producto básico de nutrición enteral en el momento de consumo. En la misma línea, el solicitante es también titular de otra patente, con número de solicitud PCT/ES2017/07473, sobre un dispositivo contenedor de aditivos para mezclar en preparados alimentarios envasados, cuya finalidad es facilitar a los usuarios dicha incorporación de aditivos, para poder hacer la mezcla de manera práctica, rápida y cómoda, en cualquier lugar o situación, sin riesgo de que exista contaminación externa y, de manera que, además, no suponga un sobre coste de fabricación que repercuta en el coste económico del producto final. El kit y los dispositivos que desarrollan dichas patentes, si bien cumplen satisfactoriamente con los objetivos señalados, presentan ciertos aspectos susceptibles de ser mejorados, y complementados.

De forma muy importante, aporta mayor facilidad y autonomía en el uso del kit, especialmente para pacientes con fuerza reducida en las manos, o falta de movilidad en una de ellas. Por otra parte, supone la posibilidad de añadir cantidades adicionales de cualquiera de los aditivos incluidos en el tubo contenedor (como en el caso de una fórmula de nutrición clínica en la que, para determinados pacientes, es conveniente una dosis ligeramente mayor de electrolitos), o de determinados aditivos muy concretos (como la L-arginina, o el saborizante). De esta forma, se aporta tanto al kit como al dispositivo mencionado una mayor facilidad de uso, y una gran flexibilidad y capacidad de adaptación a necesidades concretas de formulación. Por otro lado, se conocen en el mercado diferentes tipos de envases para contener aditivos monodosis que se añaden a los alimentos, por ejemplo para azúcar, mayonesa, aliños de ensaladas, etc., tales como sobres o tarrinas. Un aspecto muy importante reside en que su apertura y utilización requiere de la utilización de ambas manos y, a menudo de cierta fuerza y destreza por parte del usuario. Esta circunstancia hace su utilización muy dificultosa para personas con movilidad o fuerza reducida en las manos (como suelen ser los pacientes de nutrición clínica), o incluso para personas que carecen de capacidad funcional en una de sus manos.

El objetivo de la presente invención es, pues, desarrollar un nuevo dispositivo contenedor de aditivos para mezclar en preparados alimentarios más simple y fácil de usar para mejorar en dichos aspectos a lo ya conocido, debiendo señalarse que, al menos por parte del solicitante, se desconoce la existencia de ningún otro dispositivo de dicho tipo u otra invención de aplicación similar que presente unas características técnicas y constitutivas iguales o semejantes a las que concretamente presenta el que aquí se preconiza, según se reivindica.

EXPLICACIÓN DE LA INVENCIÓN

El dispositivo contenedor de aditivos para mezclar en preparados alimentarios que propone la presente invención se configura, pues, como una novedad dentro de su campo de aplicación que alcanza los objetivos anteriormente señalados, estando los detalles caracterizadores que lo hacen posible y que lo distinguen convenientemente recogidos en las reivindicaciones finales. Así, el dispositivo de la invención, que contiene una dosis de aditivo, sólido o líquido, previsto para ser incorporado en un producto alimentario envasado o no, constituyendo un producto independiente, se configura, esencialmente, a partir de lo siguiente:

- Un cilindro contenedor externo, que contiene el producto aditivo a mezclar, consistiendo en un cuerpo tubular cerrado en sus respectivos extremos superior e inferior,

- y un cilindro perforador interno, alojado dentro del cilindro externo con un diámetro y longitud ligeramente inferiores, en este caso preferentemente abierto por ambos extremos, de los cuales el extremo inferior termina en punta de corte al bies, de tal manera que, al ejercer presión sobre este cilindro perforador por su parte superior para hacerlo descender deslizándose dentro del cilindro contenedor exterior, dicha punta perfora el cierre inferior del cuerpo contenedor exterior, que preferentemente es un precinto termosellado, dejando salir y caer por gravedad el aditivo contenido en el dispositivo en el preparado o producto alimentario a que se quiere añadir.

Y, a partir de esta configuración ya conocida, el dispositivo se distingue por comprender, integrados en el propio cilindro contenedor externo, medios para procurar la descrita perforación de su cierre inferior mediante la presión de la parte superior del cilindro perforador interior, los cuales, concretamente, vienen determinados por la existencia, en la parte superior de dicho cilindro contenedor externo, de un tramo corrugado a modo de fuelle del material que lo constituye.

De este modo, al presionar sobre dicha zona corrugada de la parte superior del cilindro contenedor externo, ésta se comprime fácilmente y su longitud se reduce de manera que la presión ejercida se transmite al cilindro perforador interior que, al descender dentro del cilindro externo, perfora su cierre inferior de precinto termosellado con la punta de corte al bies. Además, preferentemente, tanto el cilindro contenedor externo como el cilindro perforador interno tienen una configuración troncocónica invertida, de manera que son algo más estrechos en la parte inferior que en la superior, facilitando la caída del contenido así como la posibilidad de regular la apertura del cierre inferior para acelerar o no dicha caída. Asimismo, de manera preferida el cilindro contenedor externo cuenta, como cierre superior con una pieza circular rígida que define una base plana para facilitar la presión sobre la misma con el dedo para procurar la perforación del cierre inferior, y permitiendo efectuar dicha operación con una sola mano. Con todo ello, el dispositivo de la invención proporciona las siguientes ventajas:

- Permite añadir una mayor cantidad de ingredientes de forma adicional al propio dispositivo para añadir a un preparado.

- El cilindro perforador interior puede perforar al mismo tiempo la zona troquelada sin cartón de un envase tipo tetrabrik de producto alimentario preparado que se perfora para introducir una pajita, permitiendo añadir aditivos adicionales de forma muy fácil a dicho tipo de productos.

- Tiene un coste de fabricación muy bajo, con posibilidad de fabricarlo en varios materiales, como papel de categoría alimentaria, 100% reciclable, biodegradable y compostable.

Y además proporciona numerosas ventajas en general, en comparación con otros contenedores tipo ampollas o sobres:

- Es de apertura muy sencilla, a diferencia de otros contenedores. Una simple presión tipo bolígrafo o, incluso, apretando la base superior contra una superficie sólida produce la apertura. Esto es un aspecto sustancial, puesto que de esta forma puede abrirse con una sola mano, cuestión muy importante para personas con fuerza reducida o incapacidad funcional en una de sus manos.

- El mismo dispositivo permite albergar y dosificar aditivos líquidos, aditivos constituidos por compuestos gelidificados, polvos, granulados, etc. Sirve, además, tanto para un saborizante para una dieta como para envase monodosis de aceite de oliva u otro tipo de aliño para alimentos ya servidos en un plato, por ejemplo, para una ensalada.

- Se puede adaptar fácilmente la capacidad y el diámetro de la abertura inferior para permitir una dosificación muy precisa, incluso gota a gota. Además, permite el vaciado de fluidos viscosos de forma limpia y sencilla mediante el pinzado y arrastre con los dedos a lo largo del dispositivo.

- Finalmente, es un sistema muy limpio e higiénico, ya que el borde del extremo inferior del cilindro perforador interno de corte al bies limita el goteo, y su forma cónica con base superior plana permite colocarlo en posición vertical, con la abertura hacia arriba, una vez abierto.

El descrito dispositivo contenedor de aditivos para mezclar en preparados alimentarios consiste, pues, en una estructura innovadora de características y constitución desconocidas hasta ahora para el fin a que se destina, razones que unidas a su utilidad práctica, la dotan de fundamento suficiente para obtener el privilegio de exclusividad que se solicita.

DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma, de unas hojas de dibujos, en que, con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura número 1 .- Muestra una vista esquemática en alzado de un ejemplo del dispositivo objeto de la invención, representado antes de su uso, apreciándose las principales partes y elementos que comprende. Y la figura número 2.- Muestra una vista del ejemplo del dispositivo de la invención mostrado en la figura 1 , representado en este caso en posición de uso, es decir, una vez presionado para procurar su apertura y el vertido del contenido, apreciándose el modo en que funciona. REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN

A la vista de las mencionadas figuras, y de acuerdo con la numeración adoptada en ella, se puede apreciar en ellas un ejemplo de realización no limitativo del dispositivo contenedor de aditivos para mezclar en preparados alimentarios preconizado, el cual comprende las partes y elementos que se indican y describen en detalle a continuación.

Así, tal como se observa en la figura 1 , el dispositivo (1 ) en cuestión se configura, esencialmente, a partir de un cilindro contenedor externo (2), consistente en un cuerpo tubular cerrado en sus respectivos extremos, con un cierre superior (2a) y un cierre inferior (2b), que contiene el producto (p), y un cilindro perforador interno (3), consistente en un cuerpo tubular alojado dentro del cilindro externo (2), con un diámetro y longitud ligeramente inferiores, y preferentemente abierto por ambos extremos superior (3a) e inferior (3b), donde dicho extremo inferior (3b) forma una punta de corte al bies tal que, cuando se ejerce presión sobre este cilindro perforador interno (3) por su parte superior para hacerlo descender deslizándose dentro del cilindro contenedor externo (2), perfora el cierre inferior (2b) del cuerpo contenedor externo (2), el cual preferentemente es un precinto termosellado, dejando salir y caer por gravedad el producto (p), con la particularidad de que dicho cilindro contenedor externo (2) comprende, integrados en el mismo, medios de presión (21 ) para procurar la apertura del dispositivo (1 ) mediante la perforación del cierre inferior (2b) de dicho cilindro contenedor externo (2) con la punta de corte al bies del extremo inferior (3b) del cilindro perforador interno (3).

En concreto, dichos medios de presión (21 ) para la apertura del dispositivo (1 ) están determinados por la existencia, en la parte superior de dicho cilindro contenedor externo (2), de un tramo corrugado a modo de fuelle del material que lo constituye.

Además, en la realización preferida, tanto el cilindro contenedor externo (2) como el cilindro perforador interno (3) tienen una configuración troncocónica invertida, de manera que son algo más estrechos en la parte inferior (2b, 3b) que en la superior (2a, 3a), facilitando la caída controlada del contenido.

Asimismo, en dicha realización preferida del dispositivo (1 ), el cilindro contenedor externo (2) cuenta, como cierre superior (2a) con una pieza circular rígida que define una base plana que facilita la presión sobre la misma con el dedo para poder usar el dispositivo (1 ) presionando el tramo corrugado que define los medios de presión (21 ) con una sola mano y que, además, resulta apta como base de apoyo para procurar que se mantenga de pie en posición invertida, incluso una vez abierto. Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica, no se considera necesario hacer más extensa su explicación para que cualquier experto en la materia comprenda su alcance y las ventajas que de ella se derivan, haciéndose constar que podrá ser llevada a la práctica en otras formas de realización que difieran en detalle de la indicada a título de ejemplo siempre que no se modifique lo fundamental.