Login| Sign Up| Help| Contact|

Patent Searching and Data


Title:
DEVICE FOR FEEDING FISH ONE BY ONE HEAD FIRST
Document Type and Number:
WIPO Patent Application WO/2017/009684
Kind Code:
A1
Abstract:
A device for feeding fish one by one head first comprises a conveyor (1) and a corridor (3), which is formed by two walls (4) and is mounted above the moving surface (2) of the conveyor (1) such as to be close to or touching said surface, wherein the direction of the corridor (3) changes along the length of the conveyor (1), alternately deviating in one direction or the other from the direction of movement of the conveyor (1). The invention can be used in fish processing facilities to enable the feeding of fish one by one head first, and can be used, for example, during the processing of Baltic herring, capelin, sprats, Black Sea sprats, anchovies and brisling.

Inventors:
BORMANIS, Artis (Lejasrandoti, MuceniekiRopazu novads, Rigas raj., 2137, LV)
Application Number:
IB2015/053152
Publication Date:
January 19, 2017
Filing Date:
April 30, 2015
Export Citation:
Click for automatic bibliography generation   Help
Assignee:
PERUZA, SIA (Lejasrandoti, MuceniekiRopazu novads, Rigas raj., 2137, LV)
International Classes:
A22C25/08
Domestic Patent References:
WO2003043428A22003-05-30
Foreign References:
SU1711772A11992-02-15
Attorney, Agent or Firm:
ANOHINS, Vladimirs et al. (P.O. Box 22, Riga, 1010, LV)
Download PDF:
Claims:
Формула изобретения

1. Устройство для поштучной подачи рыбы головой вперед, содержащее

транспортер и образованный двумя стенками коридор, установленный над перемещающей поверхностью транспортера вблизи или касаясь этой поверхности, причем направление коридора меняется вдоль длины транспортера, отклоняясь попеременно в одну и другою стороны от направления движения транспортера.

2. Устройство по п. 1, в котором ширина коридора в нижней части примерно равна ширине рыбы.

3. Устройство по п. 1, в котором угол наклона стенок коридора находится в пределах от 0 до 50 градусов от вертикали.

4. Устройство по п. 3, в котором угол наклона стенок коридора находится в пределах от 10 до 45 градусов от вертикали.

5. Устройство по п. 4, в котором угол наклона стенок коридора находится в пределах от 20 до 30 градусов от вертикали. 6. Устройство по п. 1, в котором угол между направлением коридора и направлением движения транспортера находится в пределах от 0 до 45 градусов.

7. Устройство по п. 6, в котором угол между направлением коридора и направлением движения транспортера находится в пределах от 0 до 25 градусов.

8. Устройство по п. 7, в котором угол между направлением коридора и направлением движения транспортера находится в пределах от 0 до 15 градусов.

9. Устройство по п. 1, содержащее прямые участки, расположенные под углом к направлению движения транспортера и отклоненные в разные стороны от направления движения транспортера.

10. Устройство по п. 1, в котором извилистый коридор представляет собой в плане синусоиду.

11. Устройство по п. 1, в котором извилистый коридор представляет собой в плане зигзагообразную линию содержащую прямые участки.

12. Устройство по п. 11, в котором стенки коридора выполнены из плоских пластин.

13. Устройство по п. 12, в котором прямые участки соединены участками с плавно изменяемой кривизной.

14. Устройство по одному из пп. 1-13, в котором в качестве транспортера

использован ленточный транспортер.

15. Устройство по п. 1, снабженное устройством подачи воды на стенки коридора.

Description:
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОШТУЧНОЙ ПОДАЧИ РЫБЫ ГОЛОВОЙ ВПЕРЕД

Область техники

Устройство относится к рыбоперерабатывающей промышленности, и в частности к устройствам для поштучной подачи рыбы головой вперед. Предшествующий уровень техники

Как правило рыба поступает на переработку порциями насыпью или навалом, и такое поступление необходимо преобразовать в поштучную последовательность, в которой рыбы следуют одна за одной и, как правило, головой вперед. Для этого применяются различные устройства. Известно устройство для поштучной подачи рыбы головой вперед описанное в А. С. SU110477 которое содержит горизонтальный вращающийся барабан с

гофрированной внутренней поверхностью, для размещения в желобках гофры в один ряд ориентированной головой вперед рыбы, и криволинейными направляющими переменной длины для поштучной выдачи рыбы на выходной лоток. Внутри барабана установлена встречно вращающаяся круглая щетка для удаления из барабана излишней рыбы и ленточной транспортер для возврата излишка рыбы в загрузочный бункер. В таком устройстве рыба подвергается сильному

механическому воздействию со стороны барабана и щетки, что ухудшает качество готовой продукции. А необходимость возврата излишков рыбы приводит к тому, что часть рыбы неоднократно подвергается такому воздействию.

Известно устройство для поштучной подачи рыбы головой вперед описанное в US 1893903 которое содержит протяженную наклонную вибрирующую поверхность в верхнюю часть которой подается рыба, передвигаясь по поверхности вниз, рыба поворачивается головой вперед, на поверхности установлены воронкообразные направляющие ограничивающие поток рыбы. Данное устройство плохо подходит для работы с мелкой рыбой, так как мелкая рыба плохо движется по наклонной вибрирующей поверхности из за ее относительно малого веса и относительно большой силы сцепления с поверхностью. К тому же в узкой части воронкообразных направляющих могут образовываться заторы. Известно устройство для подачи рыбы описанное в WO03/043428 которое содержит последовательность наклонных ленточных транспортеров причем каждый последующий транспортер движется быстрее предыдущих и многополосное разделяющее устройство установленное после последнего транспортера.

Недостатками этого устройства являются его сложность в изготовлении и

эксплуатации, многополосность выходного потока, что требует использования дополнительных устройства для сведения этого потока в один, либо использования многопоточных рыбоперерабатывающих машин. Еще один недостаток такого устройства заключается в том, что оно плохо справляется с разделением двух слипшихся рыб.

Задачей изобретения является упрощение конструкции устройства и улучшение его работы, и в частности создание устройства пригодного для работы с мелкой рыбой.

Сущность изобретения

Технический результат достигается тем, что устройство для поштучной подачи рыбы головой вперед содержит транспортер и образованный двумя стенками коридор, установленный над перемещающей поверхностью транспортера вблизи или касаясь этой поверхности, причем направление коридора меняется вдоль длины транспортера, откланяюсь попеременно в одну и другою стороны от направления движения транспортера. Продвигаясь по извилистому коридору за счет поступательного воздействия на рыбу перемещающей поверхности транспортера, и тормозящего воздействий стенок, поток рыбы постепенно преобразуется в последовательность следующих одна за одной рыб.

Предпочтительно, ширина коридора в нижней части примерно равна ширине лежащей на боку рыбы. "Примерно", означает, что ширина коридора больше чем максимальная ширина обрабатываемой рыбы, но меньше чем две таких ширины. Такой выбор ширины коридора позволяет достаточно быстро упорядочить поток рыбы и не вызывает заторов при работе устройства. Предпочтительно, коридор выполнен расширяющимся к верху, причем угол наклона стенок коридора составляет от нуля до 50 градусов от вертикали. Более

предпочтительно, наклон стенок коридора от 10 до 45 градусов. Оптимальным является наклон стенок коридора наружу в пределах от 20 до 30 градусов от вертикали. Расширяющийся кверху коридор позволяет избежать заторов при большом начальном количестве рыбы.

Предпочтительно, угол между направлением коридора и направлением движения транспортера находится в пределах от 0 до 45 градусов. Более предпочтительно от 0 до 25 градусов. Наиболее предпочтительным является угол от 0 до 15 градусов. Более крутые углы сильно тормозят движение рыбы, а при слишком малых углах воздействие коридора на рыбы слишком слабо для ее разделения, и требует либо более длинного коридора, либо увеличение скорости транспортера.

Предпочтительно, коридор содержит прямые участки расположенные под углом к направлению движения транспортера отклоненные в разные стороны от направления движения транспортера. Выполнение коридора из последовательно соединенных прямых участков отклоненных в разные стороны от направления движения транспортера упрощает его конструкцию, так как прямолинейные участки легче в изготовлении. Прямолинейные участки могут быть выполнены, например, из подходящих плоских панелей. Предпочтительно, прямые участки соединяются участками с плавно изменяемой кривизной. Плавное изменение направления движения коридора, обеспечивает более плавное прохождение рыбы по коридору и препятствует образованию заторов на поворотах.

Также возможно выполнение коридора полностью криволинейным, например таким, направление которого меняется по синусоиде или представляет собой

зигзагообразную линию с плавно изменяемой кривизной. Или зигзагообразную линию содержащую как прямые участки, так и криволинейные участки.

Предпочтительно в качестве транспортера используется ленточный транспортер, как наиболее простой и распространенный вид транспортера. Предпочтительно устройство снабжено устройством подачи воды на стенки коридора, что обеспечивает более плавное прохождение рыбы по коридору.

Краткое описание чертежей

На Фиг. 1 изображена общая вид устройства.

На Фиг. 2 изображено вид коридора сверху.

На Фиг. 3 и 4 изображен коридор в разрезе с рыбой.

На Фиг. 5 изображен вариант коридора.

На Фиг. 6 изображен еще один вариант коридора.

Варианты осуществления изобретения На Фиг. 1 изображен общий вид устройства для поштучной подачи рыбы, а на Фиг. 2 вид сверху. Предлагаемое устройство содержит транспортер 1 и установленный над перемещающей поверхностью 2 транспортера извилистый коридор 3. Коридор 3 образован двумя стенками 4. Стенки установлены под углом к вертикали таким образом, что коридор 3 расширяется кверху. Ширина коридора в нижней части немного больше, чем ширина лежащей на боку рыбы, но меньше, чем две ширины лежащей на боку рыбы. Под шириной коридора в нижней части здесь следует понимать расстояние между нижними кромками противоположных стенок коридора. Ширина коридора обозначена буквой А на Фиг. 3 и 4. Ширина коридорам может быть разной в разных местах коридора, но в нем обязательно должны

присутствовать участки на которых ширина коридора находится в пределах от больше чем одна ширина рыбы до меньше чем две ширины рыбы.

Направление коридора 1, направлении линии проведенной по поверхности 2 транспортера вдоль нижней границы одной из стенок 4 коридора 3 , меняется вдоль длины транспортера 1 , отклоняясь то в одну, то в другую сторону от направления движения транспортера.

В данной реализации устройства в качестве транспортера используется ленточный транспортер, представляющий собой натянутую на шкивах 5 и 6 замкнутую в кольцо гибкую ленту 7. Шкив 6 вращается двигателем 8, тем самым взывая движение ленты 7 в обозначенном стрелкой направлении. Использование ленточного транспортера вызвано его простотой и надежностью, однако и другие типы транспортеров с относительно плоской перемещающей поверхностью могут быть использованы в данном устройстве. Например, перемещающая поверхность транспортера может быть выполнена из множества вращающихся щеточных барабанов или соединенных в замкнутую цепь пластин.

При работе устройства, на стенки 4 коридора 3 постоянно подается вода,

смачивающая стенки 4. Смачивание стенок 4 водой, во-первых уменьшает

возможность повреждения рыбы, при скольжении вдоль стенки 4, а во-вторых очищает поверхность стенок 4 коридора 3. Предлагаемое устройство работает следующим образом. При высыпании рыбы на транспортер 1 в начале коридора 3, нижние слои высыпанной рыбы под

воздействием перемещающей поверхности 2 транспортера 1 начинают двигаться по коридору 3. При этом верхние слои рыбы под воздействием нижних также начинают двигаться по коридору 3, однако из за трения о стенки 4 коридора 3 скорость движения верхних слоев рыбы ниже, чем нижних, и нижние слои рыбы уходят вперед, таким образом происходит рассредоточение рыбы по длине коридора 3. А так как ширина коридора достаточна только для движения одной рыбы лежащей на боку, то в результате к концу коридора 3 рыба движется по коридору 3 одна за одной. Если в процессе движения потока рыбы по коридору 1 окажется, что в каком-нибудь месте коридора оказались две рыбы 9, лежащие на брюхе, как изображено на Фиг. 3 , или на спине или одна на брюхе другая на спине, то в процессе движения по коридору 3 из за того, что коридор 3 располагается по углом к направлению движения транспортера 1 , рыбы будут прижиматься к той стенке 4 коридора которая находится дальше по ходу транспортера, и за счет трения о стенку движение одной из рыб 9 замедлится и она отстанет от второй рыбы, после чего, ушедшая вперед рыба упадет на бок и продолжит движение по коридору в положении на боку как показано на Фиг. 4.

При испытании рабочей модели устройства на транспортере с шириной

перемещающей поверхности транспортера 0.5 м, длине транспортера 5 м, и скорости движения транспортера 1 м/с был установлен коридор из 5 прямых участков выполненный из плоских панелей шириной 0.2 м установленных под углом 25 градусов к вертикали, и 30 градусов к направлению движения транспортера, с шириной коридора на прямых участках 0.03 м. Такая модель успешно справлялась с ориентированием и подачей одна за одной 300 килек в минуту. На Фиг. 5 показан альтернативный вариант выполнения коридора. Коридор 10 изображенный на Фиг. 5 отличается от коридора 3 изображенного на Фиг. 1 -4 тем, что стенки 11 коридора 10 выполнены выгнутыми. Такая форма стенок 11 должна способствовать более плавному прохождению рыбы по коридору 10.

На Фиг. 6 показан еще один вариант выполнения коридора. Коридор 12

изображенный на Фиг. 6 отличается от коридора изображенного на Фиг. 1 -4 тем, что направление коридора 12 плавно изменяется по длине коридора.

Таким образов в предлагаемом устройстве в процессе перемещения рыба не ударяется о препятствия, а все время движется с постоянной скоростью. Так как в процессе движения рыба почти неподвижно лежит на перемещающей поверхности транспортера, такое устройство хорошо работает практически с любой, в том числе и мелкой, рыбой.

Промышленная применимость

Изобретение может быть использовано на рыбоперерабатывающих предприятиях для обеспечения поштучной подачи рыбы головой вперед и может быть

использовано, например, при обработке салаки, мойвы, кильки, тюльки, хамсы и шпрота.

Перечень обозначенных на чертежах позиций

1 транспортер

2 перемещающая поверхность транспортера

3 коридор

4 стенка коридора

5 вал

6 вал

7 лента двигатель рыба коридор стенка коридор стенка