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Title:
GASIFICATION DEVICE
Document Type and Number:
WIPO Patent Application WO/2022/185021
Kind Code:
A1
Abstract:
The invention relates to a gasification device for introducing gas into a beverage contained in a container, the device comprising a carbon dioxide extraction system for drawing carbon dioxide from the ambient air and compressing said carbon dioxide so as to inject it into the container at a pressure above a predetermined threshold.

Inventors:
SPERENDEI JEAN (FR)
BOURRAT CLÉMENT (FR)
SPERANDEI JEAN (FR)
BOURRAT CLÉMENT (FR)
Application Number:
PCT/FR2022/050395
Publication Date:
September 09, 2022
Filing Date:
March 04, 2022
Export Citation:
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Assignee:
SPERENDEI JEAN (FR)
BOURRAT CLEMENT (FR)
International Classes:
A23L2/54; B01F23/00; B67D1/04
Domestic Patent References:
WO2020157322A12020-08-06
WO2020230115A12020-11-19
Foreign References:
US10201171B22019-02-12
JP2018001131A2018-01-11
Attorney, Agent or Firm:
PLASSERAUD IP (FR)
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Claims:
Revendications

[Revendication 1] Dispositif de gazéification d’une boisson adapté pour introduire du gaz dans une boisson contenue dans un contenant, caractérisé en ce qu’il comprend un système d’extraction de dioxyde de carbone adapté pour prélever du dioxyde de carbone à partir de l’air ambiant et pour comprimer ledit dioxyde de carbone de façon à l’injecter dans le contenant à une pression supérieure à un seuil de pression prédéterminé.

[Revendication 2] Dispositif de gazéification de boisson selon la revendication 1 dans lequel le système d’extraction du dioxyde de carbone comprend un étage de captation de dioxyde de carbone et un étage de compression du dioxyde de carbone capté, l’étage de captation comprenant un élément d’adsorption du dioxyde de carbone adapté pour adsorber du dioxyde de carbone contenu dans l’air ambiant lorsque l’air ambiant traverse l’élément d’adsorption, et un élément de désorption adapté pour agir sur l’élément d’adsorption de sorte que du dioxyde de carbone retenu dans l’élément d’adsorption soit relâché hors de l’élément d’adsorption, le dispositif de gazéification étant en outre adapté pour présenter deux configurations comprenant une configuration d’adsorption dans laquelle l’élément d’adsorption est en communication de fluide avec l’air ambiant, et une configuration de désorption dans laquelle l’élément d’adsorption est en communication de fluide avec l’étage de compression. [Revendication 3] Dispositif selon la revendication précédente, dans lequel l’élément d’adsorption du dioxyde de carbone comprend une pile d’électrodes, et dans lequel l’élément de désorption comprend au moins une source d’alimentation électrique adaptée pour soumettre la pile d’électrodes à une première tension lors d’une phase d’adsorption du dioxyde de carbone et adaptée pour soumettre la pile d’électrodes à une deuxième tension lors d’une phase de désorption du dioxyde de carbone.

[Revendication 4] Dispositif selon la revendication 2, dans lequel l’élément d’adsorption comprend un premier lit d’adsorption et l’élément de désorption comprend un premier élément chauffant adapté pour chauffer le premier lit d’adsorption lors d’une phase de désorption du dioxyde de carbone. [Revendication 5] Dispositif selon la revendication précédente, dans lequel l’élément chauffant comprend des ailettes de chauffage, et le matériau d’adsorption est disposé au contact desdites ailettes. [Revendication 6] Dispositif de gazéification de boisson selon l’une quelconque des revendications 2 à 5 comprenant un circuit d’alimentation en air de l’étage de captation comprenant un ventilateur.

[Revendication 7] Dispositif de gazéification de boisson selon l’une quelconque des revendications 2 à 7, comprenant en outre un circuit d’évacuation de l’air ayant traversé l’élément d’adsorption, le circuit d’évacuation comprenant un système de réglage du débit d’air évacué.

[Revendication 8] Dispositif de gazéification de boisson selon la revendication précédente, dans lequel le système de réglage du débit d’air évacué est une vanne d’évacuation ou une paroi mobile d’un logement comprenant l’étage de captation.

[Revendication 9] Dispositif de gazéification de boisson selon la revendication 2 à 8, dans lequel l’étage de captation (3) comprend des parois formant un capot amovible adapté pour être retiré dans la configuration d’adsorption de façon à exposer l’élément d’adsorption à l’air ambiant.

[Revendication 10] Dispositif de gazéification de boisson selon l’une des revendications 2 à 8, comprenant en outre un logement comprenant un premier compartiment logeant l’étage de compression de dioxyde de carbone et un deuxième compartiment en communication de fluide avec le premier compartiment, et le premier élément d’adsorption est déplaçable entre une position située à l’extérieur du logement et une position située dans le deuxième compartiment.

[Revendication 11] Dispositif de gazéification de boisson selon l’une des revendications 2 à 10, dans lequel l’étage de compression comprend un lit d’adsorption de dioxyde de carbone et un élément chauffant adapté pour chauffer le lit d’adsorption.

[Revendication 12] Dispositif de gazéification de boisson selon l’une des revendications 2 à 8, dans lequel l’étage de compression comprend une pompe adaptée pour injecter le dioxyde de carbone dans le contenant de liquide à une pression supérieure au seuil de pression prédéterminé.

[Revendication 13] Dispositif de gazéification de boisson selon l’une des revendications 2 à 12, dans lequel l’étage de compression comprend une pompe adaptée pour faire diminuer la pression dans l’étage de captation à une pression inférieure à 500 mbar et pour injecter le dioxyde de carbone dans le contenant de liquide à une pression supérieure au seuil de pression prédéterminé.

[Revendication 14] Procédé de gazéification de boisson mis en oeuvre par un dispositif selon l’une des revendications précédentes, comprenant : - une adsorption de dioxyde de carbone contenu dans l’air ambiant par le système d’extraction du dioxyde de carbone, une désorption du dioxyde de carbone adsorbé dans le système d’extraction du dioxyde de carbone, - une compression du dioxyde de carbone désorbé dans le système d’extraction du dioxyde de carbone à une pression supérieure au seuil prédéterminé,

- une injection du dioxyde de carbone compressé dans le contenant.

Description:
Description

Titre : Dispositif de gazéification

Domaine technique

[0001] La présente invention concerne le domaine des dispositifs de gazéification de boissons.

Technique antérieure

[0002] Des dispositifs de gazéification de boissons (aussi connus sous le nom de machine à soda) sont des machines permettant d’ajouter du dioxyde de carbone (C02) dans des liquides, en vue de gazéifier ces liquides. Par exemple, un dispositif de gazéification de boisson peut être utilisé pour introduire des bulles de dioxyde de carbone dans une bouteille d’eau liquide de façon à obtenir une bouteille d’eau gazeuse.

[0003] De nombreux dispositifs de gazéification de boisson utilisent pour ce faire des cartouches de dioxyde de carbone stocké sous forme comprimée. Une vanne de régulation permet l’extraction du dioxyde de carbone de la cartouche et son injection dans une bouteille à une pression plus basse de façon à gazéifier le liquide contenu dans la bouteille. Un exemple d’un tel dispositif est présenté par le document W02020230115.

[0004] En l’occurrence, l’utilisateur de ce type de dispositif est dépendant de la quantité de dioxyde de carbone contenue dans la cartouche qu’il utilise et doit donc surveiller son niveau régulièrement ce qui n’est pas toujours possible.

[0005] Par ailleurs, pour recharger une cartouche vide ou acheter une nouvelle cartouche, l’utilisateur doit se déplacer et/ou commander des cartouches entraînant ainsi des émissions polluantes. En effet, le déplacement de l’utilisateur et la logistique liée au transport des cartouches n’est pas neutre vis-à-vis de l’environnement.

[0006] Au-delà de la logistique de transport de ces cartouches de dioxyde de carbone parfois peu vertueuse, la production de dioxyde de carbone pour les remplir peut également être source d’émission polluante tout comme leur recyclage.

[0007] En outre, les cartouches de dioxyde de carbone sont onéreuses pour les utilisateurs qui supportent le coût des cartouches et le coût des recharges ainsi que le coût du carburant pour les échanger.

[0008] L’invention vient à améliorer cette situation.

Présentation de l’invention

[0009] Un objectif de la présente demande est donc de proposer un dispositif de gazéification de boisson dépourvue de cartouche de dioxyde de carbone. [0010] À cet égard, l’invention propose un dispositif de gazéification d’une boisson adapté pour introduire du gaz dans une boisson contenue dans un contenant, caractérisé en ce qu’il comprend un système d’extraction de dioxyde de carbone adapté pour prélever du dioxyde de carbone à partir de l’air ambiant et pour comprimer ledit dioxyde de carbone de façon à l’injecter dans le contenant à une pression supérieure à un seuil de pression prédéterminé.

[0011] Le dispositif de gazéification de boisson selon l’invention utilise ainsi l’air ambiant qui l’entoure comme réservoir de dioxyde de carbone à exploiter afin d’être injecté dans le contenant de liquide. De ce fait, le dispositif de gazéification de boisson n’utilise plus de cartouches de dioxyde de carbone onéreuses et générant des émissions polluantes. L’utilisateur du dispositif de gazéification de l’invention n’a donc plus besoin d’aller acheter ces cartouches ou de les ramener pour être rechargées. L’utilisateur n’est par ailleurs plus dépendant de la quantité de dioxyde de carbone contenue dans sa cartouche pour pouvoir gazéifier sa boisson et peut utiliser son dispositif à n’importe quel moment en étant respectueux de l’environnement.

[0012] Optionnellement, le système d’extraction du dioxyde de carbone comprend un étage de captation de dioxyde de carbone et un étage de compression du dioxyde de carbone capté, l’étage de captation de dioxyde de carbone comprenant un élément d’adsorption du dioxyde de carbone adapté pour adsorber du carbone contenu dans l’air ambiant lorsque l’air ambiant traverse l’élément d’adsorption, et un élément de désorption adapté pour agir sur l’élément d’adsorption de sorte que du dioxyde de carbone retenu dans l’élément d’adsorption soit relâché hors de l’élément d’adsorption, le dispositif de gazéification étant en outre adapté pour présenter deux configurations comprenant une configuration d’adsorption dans laquelle l’élément d’adsorption est en communication de fluide avec l’air ambiant, et une configuration de désorption dans laquelle l’élément d’adsorption est en communication de fluide avec l’étage de compression.

Dans des modes de réalisation, l’élément d’adsorption du dioxyde de carbone comprend une pile d’électrodes, et l’élément de désorption comprend au moins une source d’alimentation électrique adaptée pour soumettre la pile d’électrodes à une première tension lors d’une phase d’adsorption du dioxyde de carbone et adaptée pour soumettre la pile d’électrodes à une deuxième tension lors d’une phase de désorption du dioxyde de carbone.

[0013] Dans des modes de réalisation, l’élément d’adsorption comprend un premier lit d’adsorption et l’élément de désorption comprend un premier élément chauffant adapté pour chauffer le premier lit d’adsorption lors d’une phase de désorption du dioxyde de carbone.

[0014] Dans des modes de réalisation, l’élément chauffant comprend des ailettes de chauffage, et le matériau d’adsorption est disposé au contact desdites ailettes. [0015]

[0016] L’étage de captation permet la captation du dioxyde de carbone de l’air ambiant notamment lorsque le dispositif de gazéification est dans la configuration d’adsorption, c’est-à-dire lorsque l’élément d’adsorption est en communication fluidique avec l’air ambiant. L’élément de désorption permet la désorption du dioxyde de carbone capté par le premier lit d’adsorption. L’étage de compression permet la compression du dioxyde de carbone désorbé de l’élément d’adsorption de façon à l’injecter dans le contenant à une pression supérieure au seuil de pression prédéterminé.

[0017] Optionnellement, le dispositif de gazéification comprend un circuit d’alimentation en air de l’étage de captation comprenant un ventilateur. Le ventilateur permet d’augmenter le débit d’air ambiant traversant l’étage de captation de sorte que le premier lit d’adsorption se charge plus rapidement en dioxyde de carbone.

[0018] Optionnellement, le circuit d’alimentation en air de l’étage de captation comprend en outre une vanne d’alimentation adaptée pour sélectivement autoriser ou bloquer la circulation d’air dans ledit circuit d’alimentation. La vanne d’alimentation permet d’empêcher la sortie du dioxyde de carbone désorbé de l’étage de captation par le circuit d’alimentation en air.

[0019] Optionnellement, le dispositif de gazéification comprend un circuit d’évacuation de l’air ayant traversé l’élément d’adsorption, le circuit d’évacuation comprenant un système de réglage du débit d’air évacué. Le système de réglage du débit d’air évacué permet à la fois d’évacuer l’air déchargé de son dioxyde de carbone par le premier lit d’adsorption, d’alimenter l’étage de captation avec de l’air ambiant et d’empêcher la sortie du dioxyde de carbone désorbé de l’étage de captation par le circuit d’évacuation d’air. Le système de réglage du débit d’air évacué peut par exemple être une première vanne d’évacuation.

[0020] Optionnellement, l’étage de captation comprend des parois formant un capot amovible adaptée pour être retiré dans la configuration d’adsorption de façon à exposer l’élément d’adsorption à l’air ambiant.

[0021] Optionnellement, le dispositif de gazéification comprend un logement contenant l’élément d’adsorption et le système de réglage du débit d’air évacué est une paroi mobile du logement. Le débit d’air évacué après avoir traversé l’élément d’adsorption est régulé en fonction d’une position de la paroi mobile. La paroi mobile permet également d’admettre de l’air ambiant dans l’étage de captation.

[0022] Optionnellement, le dispositif de gazéification comprend un logement, lequel comprend un premier compartiment logeant l’étage de compression de dioxyde de carbone et un deuxième compartiment en communication de fluide avec le premier compartiment, et l’étage de captation de dioxyde de carbone est déplaçable entre une position située à l’extérieur du logement et une position située dans le deuxième compartiment. De cette façon, lorsque l’étage de captation de dioxyde de carbone est situé à l’extérieur du logement, l’élément d’adsorption est immergé dans l’air ambiant et se charge rapidement en dioxyde de carbone dès lors que le débit d’air ambiant qui le traverse est important.

[0023] Optionnellement, l’étage de compression comprend un lit d’adsorption de dioxyde de carbone et un élément chauffant adapté pour chauffer le lit d’adsorption. Le lit d’adsorption et l’élément chauffant de l’étage de compression permettent une compression thermique du dioxyde de carbone désorbé du premier élément d’adsorption.

[0024] Optionnellement l’étage de compression comprend une pompe adaptée pour injecter le dioxyde de carbone dans le contenant de liquide à une pression supérieure au seuil de pression prédéterminé.

[0025] Optionnellement, l’étage de compression comprend une pompe adaptée pour faire diminuer la pression dans l’étage de captation à une pression inférieure à 500 mbar et pour injecter le dioxyde de carbone dans le contenant de liquide à une pression supérieure au seuil de pression prédéterminé. La pompe permet à la fois la désorption du dioxyde de carbone adsorbé par l’élément d’adsorption en faisant baisser la pression dans la chambre de captation comprenant l’élément d’adsorption et la compression du dioxyde de carbone ainsi désorbé pour son injection dans la bouteille. La pompe peut comprendre une pompe à vide couplée à un compresseur. En l’occurrence, la pompe à vide permet de faire baisser la pression dans la chambre de captation et de récupérer le dioxyde de carbone désorbé à basse pression dans l’étage de compression. Le compresseur quant à lui permet de compresser le dioxyde de carbone désorbé à basse pression à une pression supérieure au seuil de pression prédéterminé pour être injecté dans le contenant.

[0026] Optionnellement, le dispositif de gazéification comprend une deuxième vanne d’évacuation adaptée pour sélectivement mettre l’étage de compression en circulation de fluide avec l’air ambiant, et une vanne d’injection adaptée pour sélectivement mettre l’étage de compression en communication de fluide avec le contenant. La deuxième vanne d’évacuation permet une évacuation de fluide de l’étage de compression vers l’air ambiant, par exemple de l’air pompée par la pompe pour faire baisser la pression dans l’étage de captation. La troisième vanne permet la communication de fluide entre l’étage de compression et le contenant et donc l’injection du dioxyde de carbone compressé dans la bouteille.

[0027] Optionnellement, chaque lit d’adsorption comprend au moins un matériau parmi du charbon actif et de la zéolithe. Ces matériaux présentent des propriétés importantes de captation du dioxyde de carbone.

[0028] Optionnellement, le seuil de pression prédéterminé est de 2 bars. Cela permet à la boisson dans le contenant d’être gazéifiée.

[0029] L’invention porte également sur un procédé de gazéification de boisson mis en oeuvre par l’un des dispositifs présentés dans la présente demande, le procédé comprenant : une adsorption de dioxyde de carbone contenu dans l’air ambiant par le système d’extraction du dioxyde de carbone, une désorption du dioxyde de carbone adsorbé dans le système d’extraction du dioxyde de carbone, une compression du dioxyde de carbone désorbé dans le système d’extraction du dioxyde de carbone à une pression supérieure au seuil de pression prédéterminé, - une injection du dioxyde de carbone compressé dans le contenant.

[0030] Le procédé selon l’invention permet la gazéification d’une boisson à partir de dioxyde de carbone extrait de l’air ambiant. La gazéification d’une boisson selon le procédé de l’invention utilise donc des ressources en dioxyde de carbone disponibles dans le réservoir d’air ambiant de sorte que le procédé n’est pas restreint par une quantité de dioxyde de carbone d’un réservoir de petit volume telle que les cartouches utilisées dans l’art antérieur. Il permet en réalité de s’affranchir de ces cartouches de dioxyde de carbone onéreuses pour l’utilisateur et émettrices de polluants dans leur conception et dans toute la logistique qui les entoure, notamment pour leur transport et leur recyclage.

[0031] Optionnellement, l’adsorption est réalisée par circulation d’air au travers d’un lit d’adsorption, et la désorption comprend le chauffage dudit lit d’adsorption.

[0032] Optionnellement, le procédé comprend l’activation d’un ventilateur pour accroître un débit d’air ambiant vers le lit d’adsorption. [0033] Optionnellement, lorsque le dispositif de gazéification comprend le logement comprenant le premier compartiment logeant l’étage de compression et le deuxième compartiment, l’adsorption comprend une mise en place du premier lit d’adsorption à la position située à l’extérieure du logement, et le procédé comprend en outre le déplacement du premier lit d’adsorption pour le positionner dans le deuxième compartiment avant de mettre en oeuvre la désorption.

[0034] De cette façon, l’adsorption est réalisée lorsque l’étage de captation est immergé dans l’air ambiant de sorte que la captation du dioxyde de carbone par le premier lit d’adsorption est rapide. Par ailleurs, lorsque l’étage de captation est positionné dans le deuxième compartiment, la désorption peut être effectuée dans le deuxième compartiment, lequel comprend très peu ou pas de circulation d’air ambiant de sorte que le dioxyde de carbone désorbé n’est peu ou pas évacué du deuxième compartiment par circulation d’air ambiant.

[0035] Optionnellement, lorsque le dispositif de gazéification comprend le logement comprenant le premier lit d’adsorption et la paroi mobile, l’adsorption est mise en oeuvre lorsque la paroi mobile du logement est ouverte, le procédé comprend la fermeture de la paroi mobile et la mise en oeuvre de l’étape de désorption lorsque la paroi mobile du logement est fermée.

[0036] Dans cette configuration, lorsque la paroi mobile du logement est ouverte, le débit d’air ambiant traversant l’étage de captation est important de sorte que le dioxyde de carbone capté par le premier lit d’adsorption augmente rapidement. A l’inverse, lorsque la paroi mobile se referme, la circulation d’air ambiant dans l’étage de captation est faible ou négligeable de sorte que le dioxyde de carbone désorbé n’est peu ou pas évacué du dispositif de gazéification par circulation d’air ambiant. [0037] Optionnellement, lorsque le dispositif de gazéification comprend un étage de compression comprenant un deuxième lit d’adsorption et un deuxième élément chauffant dudit deuxième lit d’adsorption, la compression comprend le chauffage du deuxième élément chauffant de façon à chauffer le deuxième lit d’adsorption.

[0038] Optionnellement, lorsque le dispositif de gazéification comprend un étage de compression comprenant une pompe à vide couplée à un compresseur, le procédé comprend préalablement à la désorption : une extraction de l’air de l’étage de captation vers l’air ambiant par la pompe à vide, et dans lequel le procédé comprend préalablement à la compression : une extraction du dioxyde de carbone désorbé de l’étage de captation vers l’étage de compression par la pompe à vide et, dans lequel la compression comprend :

- un actionnement du compresseur sur le dioxyde de carbone désorbé dans l’étage de compression.

[0039] L’extraction de l’air de l’étage de captation vers l’air ambiant par la pompe à vide permet de diminuer la pression dans la chambre de captation pour permettre une désorption du dioxyde de carbone dans le premier lit. L’extraction du dioxyde de carbone désorbé de l’étage de captation vers l’étage de compression par la pompe à vide permet de récupérer le dioxyde de carbone désorbé par le premier lit d’adsorption pour la compression. L’actionnement du compresseur sur le dioxyde de carbone désorbé dans la chambre de compression permet de compresser le dioxyde de carbone désorbé à un seuil supérieur au seuil déterminé de façon à pourvoir être injecté dans le contenant.

[0040] L’invention présente également un calculateur adapté pour commander des dispositifs de gazéification présentés par la présente divulgation afin de mettre en oeuvre des procédés de gazéification détaillés par la présente divulgation et adaptés au dispositif.

Brève description des dessins

[0041] D’autres caractéristiques, détails et avantages apparaîtront à la lecture de la description détaillée ci-après, et à l’analyse des dessins annexés, sur lesquels : Fig. 1a

[0042] [Fig. 1a] représente un premier exemple d’un dispositif de gazéification de l’invention.

Fig. 1 b

[0043] [Fig. 1b] représente un deuxième exemple de réalisation d’un dispositif de gazéification de l’invention.

Fig. 1c

[0044] [Fig. 1c] représente un troisième exemple de réalisation d’un dispositif de gazéification de l’invention.

Fig. id [0045] [Fig. 1d] représente un quatrième exemple de réalisation d’un dispositif de gazéification de l’invention.

Fig. 1e [0046] [Fig. 1e] représente un cinquième exemple de réalisation d’un dispositif de gazéification de l’invention.

[0047]

Fig. 2

[0048] [Fig. 2] représente un exemple de procédé de gazéification selon l’invention.

Fig. 3

[0049] [Fig. 3] représente la capacité d’adsorption en dioxyde de carbone d’un adsorbant en fonction de la pression et de la température.

Description des modes de réalisation

[0050] On va maintenant décrire, en référence aux figures 1a et 1d, un dispositif de gazéification selon différents modes de réalisation.

[0051] Le dispositif de gazéification 1 est adapté pour introduire du gaz dans une boisson contenue dans un contenant 7. Il comprend un système d’extraction de dioxyde de carbone 2 adapté pour prélever du dioxyde de carbone à partir de l’air ambiant et pour comprimer ledit dioxyde de carbone de façon à l’injecter dans le contenant 7 à une pression supérieure à un seuil de pression prédéterminé.

[0052] La pression peut par exemple être exprimée en bars ou en Pascals. En l’occurrence, un bar correspond à 100000 Pascals. Le seuil de pression prédéterminé peut ainsi être compris entre 1 et 11 bars et peut avantageusement être supérieur à 2 bars.

[0053] Le contenant 7 peut par exemple être une bouteille et la boisson peut par exemple être de l’eau plate de sorte que le dispositif permet de passer d’une eau plate à une eau gazeuse après injection du dioxyde de carbone.

[0054] L’air ambiant doit être compris dans la présente divulgation comme de l’air autour du dispositif de gazéification ou traversant le dispositif de gazéification et constituant un réservoir de dioxyde de carbone naturel.

[0055] Le système d’extraction de dioxyde de carbone 2 comprend un étage de captation du dioxyde de carbone 3 et un étage de compression du dioxyde de carbone 4, lesquels sont représentés en pointillés sur les figures.

[0056] L’étage de captation et l’étage de compression peuvent par exemple être compris dans un logement du dispositif de gazéification 1a. Le logement peut par exemple être réalisé en matériau métallique ou en matériau plastique. Lorsque le logement est réalisé en matériau plastique, il peut par exemple être réalisé par moulage à injection, par exemple par l’utilisation d’une presse à injecter. Le logement est considéré hermétique de sorte que ces parois ne laissent pas passer l’air ambiant à l’intérieur du dispositif de gazéification sauf à certains endroits en communication fluidique avec les étages de captation et de compression. [0057] En particulier, l’étage de captation et l’étage de compression sont considérés hermétiques à l’air ambiant extérieur au dispositif de gazéification sauf lorsque la présente divulgation précise le contraire. A ce titre, l’étage de captation et l’étage de compression comprennent des parois. Certaines de leurs parois peuvent par exemple être communes avec certaines parois du logement ou communes entre les étages. [0058] Dans le mode de réalisation illustré sur la figure 1a, la paroi supérieure de l’étage de captation 3 est commune avec la paroi inférieure de l’étage de compression 4. La configuration illustrée en figure 1a présente un étage de captation situé en-dessous d’un étage de compression. L’encombrement du dispositif de gazéification est donc réduit sur un plan horizontal. [0059] Dans d’autres modes de réalisation, l’étage de captation et l’étage de compression peuvent également être disposés sur un plan horizontal de sorte qu’une paroi commune à l’étage de captation et l’étage de compression peut être une paroi latérale de l’étage de captation (correspondant à la paroi latérale opposée de l’étage de compression). L’encombrement du dispositif de gazéification est donc réduit sur un plan vertical.

[0060] L’étage de captation est adapté pour capter le dioxyde de carbone à partir de l’air ambiant par adsorption, et comprend à cet égard un élément d’adsorption 31, 311. L’étage de captation comprend en outre un élément de désorption 32, 321 adapté pour agir sur l’élément d’adsorption 31 , 311 de sorte que du dioxyde de carbone retenu dans l’élément d’adsorption soit relâché hors de l’élément d’adsorption.

[0061] Dans un mode de réalisation, l’élément d’adsorption comprend un premier lit d’adsorption 31 , notamment représenté sur les figures 1a à 1d. Dans un autre mode de réalisation, l’élément d’adsorption comprend une pile d’électrodes 311. Une telle pile d’électrodes 311 est notamment représentée sur la figure 1e. En tout état de cause, l’élément d’adsorption doit au moins comprendre une anode et une cathode constituant ainsi une couche de la pile d’électrodes 311 qui peut en comprendre plusieurs dont trois sont représentées sur la figure 1e.

[0062] Un lit d’adsorption doit être compris dans la présente divulgation comme une structure poreuse comprenant un matériau adsorbant du dioxyde de carbone sur tout ou partie de ses surfaces. Un matériau adsorbant du dioxyde de carbone désigne un matériau présentant des propriétés de capture ou de stockage du dioxyde de carbone sur ses surfaces, le dioxyde de carbone provenant de fluides traversant le matériau. Un matériau adsorbant du dioxyde de carbone peut par exemple comprendre l’un parmi le charbon actif et la zéolithe, lesquelles présentent des propriétés importantes d’adsorption du dioxyde de carbone. Un lit d’adsorption peut par exemple être de forme sensiblement cylindrique ou parallélépipédique. La forme cylindrique permet une adsorption mieux répartie du dioxyde de carbone sur les surfaces du lit d’adsorption comprenant le matériau adsorbant. La forme parallélépipédique permet une disposition ou un remplacement plus facile du lit d’adsorption dans le logement. [0063] Le lit d’adsorption 31 peut par exemple comprendre un matériau adsorbant du dioxyde de carbone enfermé dans un maillage tel qu’un maillage métallique, par exemple un maillage d’acier inoxydable permettant de contenir le matériau adsorbant. Les ouvertures du maillage sont dimensionnées de sorte que le matériau adsorbant ne puisse pas le traverser. [0064] La pile d’électrodes 311 permet d’adsorber le dioxyde de carbone sur ses surfaces notamment lorsqu’elle est soumise à une première tension.

[0065] Lorsque l’étage de captation comprend le premier lit d’adsorption 31, l’étage de captation 3 est adapté pour mettre en oeuvre des cycles d’adsorption/désorption de dioxyde de carbone par inversion de température, également connue sous l’acronyme TSA (de l’anglais Température Swing Adsorption). Dans des modes de réalisation, l’étage de captation est adapté pour mettre en oeuvre des cycles d’adsorption/désorption de dioxyde de carbone par inversion de température et de pression (connue sous l’acronyme anglais PTSA pour Pressure Température Swing Adsorption).

[0066] En référence à la figure 3, on a représenté la capacité de stockage d’un lit d’adsorption en dioxyde de carbone en fonction de la température et de la pression partielle du dioxyde de carbone. La pression partielle d’un fluide correspond à la pression exercée par ce fluide dans un volume comprenant un mélange de fluides si ce fluide occupait seul ce même volume à la température du mélange. Comme visible sur la figure, la capacité d’adsorption d’un matériau diminue lorsque la température augmente, et lorsque la pression partielle diminue. Par conséquent, l’adsorption par inversion de température comprend l’adsorption de dioxyde de carbone à une température donnée, par exemple la température ambiante, et la mise en oeuvre d’une élévation de température pour entraîner la désorption du dioxyde de carbone adsorbé. L’adsorption par inversion de température et de pression comprend en outre la diminution de la pression ambiante permettant d’augmenter le phénomène de désorption. [0067] Ainsi, lorsque l’étage de captation comprend le premier lit d’adsorption 31, l’élément de désorption adapté pour agir sur le premier lit d’adsorption 31 comprend un premier élément chauffant 32 adapté pour chauffer le premier lit d’adsorption 31. Le chauffage du premier lit d’adsorption 31 par le premier élément chauffant 32 permet la désorption du dioxyde de carbone contenu dans le premier lit d’adsorption. Le premier élément chauffant peut par exemple comprendre des résistances chauffantes. Elles peuvent par exemple être disposées à plusieurs endroits en contact avec le premier lit d’adsorption pour répartir aussi équitablement que possible le chauffage sur le premier lit d’adsorption en fonction de sa géométrie. [0068] Dans des modes de réalisation, le premier élément chauffant est un chauffage à coefficient de température positif (connu sous la dénomination anglaise positive température coefficient heater). Un chauffage à coefficient de température positif peut comprendre des résistances chauffantes agencées sur des ailettes de chauffage à coefficient de température positif. Le matériau adsorbant du premier lit d’adsorption peut ainsi être disposé sur ces ailettes de façon que les résistances chauffantes diffusent le chauffage directement sur le matériau adsorbant. Ainsi, l’élément chauffant et plus précisément les résistances chauffantes sont placées directement au contact du matériau adsorbant. Dans un mode de réalisation, le matériau adsorbant est disposé sur les ailettes comprenant les résistances chauffantes et ces ailettes sont enfermées dans le maillage métallique de sorte que le matériau adsorbant disposé sur les ailettes puisse être retenu à proximité des ailettes. Dans la mesure où les résistances chauffantes sont directement en contact avec le matériau adsorbant, l’énergie nécessaire pour amener le matériau adsorbant à la température souhaitée pour la désorption est réduite.

[0069] Le premier élément chauffant 32 peut être adapté pour être chauffé à une température supérieure à 90°C et de préférence à une température supérieure à HO'C. Le premier élément chauffant 32 peut être adapté pour chauffer le premier lit d’adsorption à une température supérieure à 80 ‘O et de préférence supérieure à 100 ‘O par exemple lorsque le dispositif de gazéification est dans une phase de désorption.

[0070] Dans les modes de réalisation où l’étage de captation comprend la pile d’électrodes 311 , l’élément de désorption comprend une source d’alimentation électrique, par exemple une batterie 321 adaptée pour alimenter les électrodes à une première tension lors d’une phrase d’adsorption des électrodes et à une deuxième tension lors d’une phase de désorption des électrodes. En l’occurrence, le dioxyde de carbone est adsorbé à la surface des électrodes lorsqu’elles sont soumises à une première tension puis il est désorbé de cette surface lorsque ces électrodes sont soumises à une deuxième tension, la deuxième tension étant différente de la première tension. [0071] Dans des modes de réalisation, l’étage de captation 3 est adapté pour pouvoir adopter une première configuration dite d’adsorption dans laquelle l’élément d’adsorption, est en communication de fluide avec l’air ambiant et peut ainsi mettre en oeuvre une phase d’adsorption du dioxyde de carbone contenu dans l’air ambiant, et une deuxième configuration dite de désorption dans laquelle, pour la mise en oeuvre d’une phase de désorption, l’étage de captation est en communication fluidique avec l’étage de compression.

[0072] A cet égard, dans des modes de réalisation, l’étage de captation 3 est en communication fluidique avec l’air ambiant par un circuit d’alimentation en air 5. Une paroi de l’étage de captation peut donc comprendre une ouverture d’alimentation permettant un passage de l’air ambiant du circuit d’alimentation en air vers l’étage de captation.

[0073] En l’occurrence, l’air ambiant transite par le circuit d’alimentation en air 5 débouchant ainsi sur l’étage de captation 3 ce qui permet une communication fluidique entre l’élément d’adsorption et l’air ambiant. De cette façon, lorsque le dispositif est dans la première configuration d’adsorption, de l’air ambiant est amené par le circuit d’alimentation en air 5 dans l’étage de captation 3 et traverse l’élément d’adsorption qui adsorbe le dioxyde de carbone contenu dans l’air ambiant.

[0074] Le circuit d’alimentation en air peut ainsi comprendre un ventilateur 51 de façon à accroître le débit d’air ambiant traversant le premier lit d’adsorption ce qui permet de réduire le temps d’adsorption permettant l’accumulation du dioxyde de carbone par le premier lit d’adsorption.

[0075] Dans des modes de réalisation et notamment celui représenté en figure 1a, le circuit d’alimentation en air de l’étage de captation peut comprendre en outre une vanne d’alimentation 52 pour sélectivement autoriser ou bloquer la circulation d’air dans ledit circuit d’alimentation.

[0076] L’étage de captation 3 est également en communication fluidique avec l’air ambiant par un circuit d’évacuation de l’air 6. De cette façon, l’air ambiant ayant traversé le premier lit d’adsorption est évacué de l’étage de captation par le circuit d’évacuation. Une paroi de l’étage de captation peut donc comprendre une ouverture d’évacuation permettant un passage de l’air de l’étage de captation vers l’air ambiant.

[0077] Le circuit d’évacuation de l’air peut comprendre un système de réglage du débit d’air évacué de façon à réguler le débit d’air évacué de la chambre de captation, afin de permettre la circulation d’un débit d’air important au travers du premier lit d’adsorption dans des phases d’adsorption, et d’interdire la circulation d’un débit d’air à travers le circuit d’évacuation de l’air dans des phases de désorption pour pouvoir diriger le dioxyde de carbone désorbé vers l’étage de compression.

[0078] Dans des modes de réalisation, comme par exemple les modes de réalisation représentés sur les figures 1a, 1c et 1e, le système de réglage du débit d’air peut comprendre une première vanne d’évacuation 62 adaptée pour sélectivement autoriser ou interdire la circulation de l’air dans le circuit d’évacuation. En variante, comme c’est le cas de l’exemple représenté sur la figure 1 d, le système de réglage du débit d’air peut comprendre une deuxième paroi mobile 63 pouvant adopter une première configuration ouverte dans laquelle le débit d’air évacué est maximum, et une deuxième configuration fermée dans laquelle le débit d’air évacué est nul.

[0079] Dans des modes de réalisation notamment celui représenté en figure 1a, en opérant le système de réglage du débit d’air évacué conjointement avec la vanne d’alimentation 52, il est ainsi possible de sélectivement isoler l’élément d’adsorption de l’air ambiant notamment pour des phases de désorption, ou de le mettre en communication de fluide avec l’air ambiant selon un débit plus ou moins élevé pour des phases d’adsorption.

[0080] Selon un autre mode de réalisation représenté sur la figure 1b, le dispositif de gazéification peut comprendre un logement comprenant un compartiment isolé de l’air ambiant, et l’étage de captation 3 peut être déplaçable entre une première position, correspondant à la configuration d’adsorption, dans laquelle il est extérieur au logement et placé directement au contact de l’air ambiant, et une deuxième position, correspondant à la configuration de désorption, dans laquelle il est placé dans le compartiment isolé de l’air ambiant, ce compartiment étant par ailleurs en communication de fluide avec l’étage de compression 4. Dans ce cas néanmoins, un ventilateur 51 peut également être prévu pour accroître le débit d’air sur l’élément d’adsorption lorsqu’il est extérieur au logement.

[0081] L’étage de captation peut être positionné à l’extérieur du logement dans la configuration d’adsorption par un mouvement d’une première paroi mobile 33 avec laquelle il est solidaire. La première paroi mobile 33 peut être coulissante et faire coulisser l’étage de captation à l’extérieur du logement à la manière d’un tiroir. La première paroi mobile 33 peut également être rotative et amener l’étage de captation à une position extérieure au logement par rotation.

[0082] Dans un autre mode de réalisation non représenté, l’étage de captation comprend des parois formant un capot amovible adapté pour être retiré dans une configuration d’adsorption. Ainsi, lorsque le capot amovible est retiré, l’élément d’adsorption de l’étage de captation est baigné dans l’air ambiant. Dans des exemples, l’élément d’adsorption peut être mécaniquement solidaire d’une paroi spécifique de l’étage de captation 3 et le reste des parois de l’étage de captation forme le capot amovible de sorte que ces parois peuvent être désolidarisées de la paroi spécifique de l’étage de captation 3 exposant ainsi l’élément d’adsorption à l’air ambiant. [0083] Le dispositif de gazéification réalise ainsi, dans la première configuration d’adsorption, une adsorption du dioxyde de carbone contenu dans l’air ambiant par le l’élément d’adsorption par une circulation d’air ambiant traversant l’élément d’adsorption.

[0084] Dans des modes de réalisations et notamment ceux représentés en figure 1a, 1c, 1d et 1e, la circulation de l’air ambiant est mise en oeuvre dans le logement et correspond à l’air ambiant en provenance du circuit d’alimentation d’air 5 (comprenant ou non le ventilateur 51) traversant l’élément d’adsorption 31 avant d’être évacué de l’étage de captation par le circuit d’évacuation de l’air 6.

[0085] Dans d’autres modes de réalisation, la circulation d’air est mise en oeuvre à une position extérieure au logement et correspond à l’air ambiant traversant l’élément d’adsorption de toute part du fait de sa position extérieure au logement. Dans une variante représentée en figure 1b, la circulation d’air comprend également l’air ambiant traversant le circuit d’alimentation 5 entraîné par le ventilateur 51 et débouchant sur l’élément d’adsorption situé dans la position extérieure au logement.

[0086] Dans d’autres exemples, la circulation d’air est mise en oeuvre par retrait du capot amovible de l’étage de captation de sorte que l’élément d’adsorption baigne dans l’air ambiant.

[0087] L’étage de compression 4 est adapté pour comprimer le dioxyde de carbone désorbé du premier lit d’adsorption et pour l’injecter dans le contenant lorsque la pression de dioxyde de carbone dans l’étage de compression est supérieure à la pression prédéterminée.

[0088] Dans des modes de réalisation comprenant le premier lit d’adsorption 31 , dont des exemples sont illustrés en figures 1a et 1b, l’étage de compression 4 comprend une pompe 41 adaptée d’une part pour faire diminuer la pression dans l’étage de captation 3 avant de mettre en oeuvre la désorption, et d’autre part pour comprimer le dioxyde de carbone désorbé afin de l’injecter dans le contenant de liquide 7 à la pression supérieure au seuil de pression prédéterminé.

[0089] La pompe peut comprendre une pompe à vide adaptée pour faire diminuer la pression dans l’étage de captation 3, par exemple à une pression inférieure à 600 mbar et de préférence inférieure à 200 mbar, et adapté pour transférer le dioxyde de carbone désorbé de l’étage de captation vers l’étage de compression. [0090] La pompe à vide peut être couplée à un compresseur adapté pour compresser le dioxyde de carbone dans l’étage de compression à la pression supérieure au seuil de pression prédéterminé. Dans ces modes de réalisation, la pompe de l’étage de compression 4 contribue également à améliorer les capacités de désorption de l’étage de captation en diminuant la pression de l’étage de captation lors de la mise en oeuvre de la désorption.

[0091] Dans des modes de réalisation où l’étage de captation comprend la pile d’électrodes 311 , l’étage de compression 4 comprend une pompe 41 adaptée pour comprimer le dioxyde de carbone désorbé afin de l’injecter dans le contenant de liquide 7 à la pression supérieure au seuil de pression prédéterminé. La pompe 41 agit comme un compresseur. Dans ce mode de réalisation, le dioxyde de carbone peut être désorbé à pression ambiante dans l’étage de captation par la mise sous tension des électrodes à la première tension par l’action de la source d’alimentation électrique 321. Ainsi, la pompe 41 de l’étage de compression est de coût réduit puisqu’elle peut ne pas être adaptée à faire diminuer la pression dans l’étage de captation 3.

[0092] Dans d’autres modes de réalisation notamment représentés sur les figures 1c, 1 d et 1e, l’étage de compression 4 comprend un deuxième lit d’adsorption 45 et un deuxième élément chauffant 46 adapté pour chauffer le deuxième lit d’adsorption 45. La compression du dioxyde de carbone désorbé dans cet exemple de réalisation est une compression thermique.

[0093] Le deuxième lit d’adsorption 45 et le deuxième élément chauffant 46 peuvent être respectivement similaires au premier lit d’adsorption 31 et au premier élément chauffant 32. Cela permet de faciliter la maintenance du dispositif de gazéification en cas de défaut sur l’un de ces éléments de sorte que l’utilisateur peut simplement remplacer un ensemble lit d’adsorption-élément chauffant qui soit adaptable à l’étage de captation et à l’étage de compression.

[0094] Le deuxième élément chauffant 46 peut être adapté pour être chauffé à une température supérieure à 90 ‘O et de préférence à une température supérieure à 110°C et il peut en outre être adapté pour chauffer le deuxième lit d’adsorption à une température supérieure à 80 °C et de préférence supérieure à 100 ‘O par exemple lorsque le dispositif de gazéification est dans une phase de compression.

[0095] Le dispositif de gazéification peut en outre comprendre une deuxième vanne d’évacuation 42 adaptée pour sélectivement autoriser ou interdire une circulation de fluide entre l’étage de compression 4 et l’air ambiant. Dans des modes de réalisation cela permet à la pompe d’expulser l’air compris dans l’étage de captation 3 vers l’air ambiant pour faire baisser la pression de l’étage de captation. Dans d’autres modes de réalisation, cela permet d’expulser l’air chargé en dioxyde de carbone en provenance de l’étage de captation 3 après que celui-ci ait traversé le deuxième lit d’adsorption 45.

[0096] Le dispositif de gazéification peut également comprendre une vanne d’injection 43 adaptée pour sélectivement mettre l’étage de compression en communication de fluide avec le contenant 7 pour pourvoir injecter le dioxyde de carbone dans le contenant. Le dispositif de gazéification est par exemple relié au contenant par un conduit d’injection, lequel est ouvert ou fermé en fonction de la position de la vanne d’injection.

[0097] Le dispositif de gazéification peut également comprendre une vanne d’étage 44 adaptée pour sélectivement autoriser ou interdire une circulation de fluide entre l’étage de captation et l’étage de compression. Dans des modes de réalisation et notamment ceux représentés en figure 1a et 1b, la pompe 41 peut remplacer la vanne d’étage 44 et peut autoriser ou bloquer la communication de fluide entre l’étage de captation et l’étage de compression. [0098] Le dispositif de gazéification 1 peut en outre comprendre un calculateur, par exemple un processeur, un contrôleur ou un microcontrôleur adapté pour commander le fonctionnement du dispositif de gazéification de manière à mettre en oeuvre successivement des étapes d’adsorption et des étapes de désorption. En particulier, le calculateur peut être configuré pour commander le fonctionnement des éléments tels que le ventilateur, le premier élément chauffant ou la source d’alimentation électrique de l’étape de captation, les différentes vannes, le système de réglage d’air évacué, les éléments formants l’étage de compression (la pompe, le compresseur ou les éléments chauffants du deuxième lit d’adsorption) afin de pouvoir capturer et injecter le dioxyde de carbone à la pression supérieure au seuil de pression prédéterminé. [0099] Un procédé 100 de gazéification de boisson présenté en figure 2 et mis en oeuvre par l’intermédiaire d’un des dispositifs présentés par la présente divulgation peut ainsi comprendre une adsorption 110 de dioxyde de carbone contenu dans l’air ambiant par le système d’extraction du dioxyde de carbone. L’adsorption peut être réalisée par le premier lit d’adsorption 31 ou par la pile d’électrodes 311 soumise à une première tension par l’action de la source d’alimentation électrique et peut comprendre l’action de vannes, la mise en route du ventilateur et l’ouverture du système de débit d’air évacué.

[0100] Le procédé 100 de gazéification peut également comprendre une désorption 120 du dioxyde de carbone adsorbé dans le système d’extraction du dioxyde de carbone. La désorption peut être réalisée par le chauffage du premier lit d’adsorption par le premier élément de chauffage ou par la soumission de la pile d’électrodes 311 à une deuxième tension via l’action de la source d’alimentation électrique et peut comprendre l’action de vannes, la fermeture du système de réglage du débit d’air évacué, la mise en route ou l’arrêt du ventilateur et l’actionnement de la pompe (notamment de la pompe à vide).

[0101] Le procédé 100 de gazéification de boisson peut en outre comprendre une compression 130 dans le système d’extraction du dioxyde de carbone à une pression supérieure au seuil de pression prédéterminé. La compression peut comprendre l’actionnement de la pompe (et notamment du compresseur) ou le chauffage du deuxième élément chauffant permettant le chauffage du deuxième lit d’adsorption et l’action de vannes. [0102] Enfin, le procédé 100 peut encore comprendre une injection 140 du dioxyde de carbone compressé dans le contenant 7. L’injection peut être réalisée par l’ouverture de la vanne d’injection par exemple via le conduit d’injection.

[0103] En référence à la figure 1a, on a représenté un exemple de réalisation du dispositif de gazéification 1a décrit ci-avant. Dans cet exemple, le dispositif de gazéification comprend un logement comprenant deux compartiments superposés, un premier compartiment stockant l’étage de captation et l’autre compartiment stockant l’étage de compression.

[0104] L’étage de captation est relié à l’air ambiant par un circuit d’alimentation d’air 5 comprenant une vanne d’admission 52 et par un circuit d’évacuation d’air 6 comprenant une première vanne d’évacuation 62. L’étage de compression comprend une pompe 41 reliée à l’air ambiant par une deuxième vanne d’évacuation 42 et a un conduit d’injection de dioxyde de carbone dans le contenant par une vanne d’injection 43.

[0105] Dans cet exemple de réalisation, le calculateur est adapté pour commander la mise en oeuvre, par le dispositif de gazéification, des étapes suivantes. [0106] Lors d’une phase d’adsorption, le ventilateur 51 du circuit d’alimentation d’air est mis en route, la vanne d’admission 52 et la première vanne d’évacuation 62 sont ouvertes. La deuxième vanne d’évacuation 42 et la vanne d’injection 43 sont fermées. Ainsi l’air circule au travers de l’élément d’adsorption 31 à température ambiante et du dioxyde de carbone est adsorbé par l’élément d’adsorption 31. La pompe 41 peut bloquer la communication de fluide entre l’étage de captation et l’étage de compression pendant la phase d’adsorption.

[0107] Ensuite, le ventilateur 51 est arrêté, la vanne d’admission 52 et la première vanne d’évacuation 62 sont fermées pour isoler l’étage de captation d’une communication fluidique autre que celle avec l’étage de compression par le biais de la pompe autorisant cette communication. [0108] La deuxième vanne d’évacuation 42 est ouverte. Lorsque l’élément d’adsorption comprend le lit d’adsorption 31 , la pompe est actionnée pour extraire l’air contenu dans l’étage de captation et ainsi réduire la pression dans l’étage de captation pour améliorer la phase de désorption. Lorsque la pression dans l’étage de captation est inférieure à un seuil de pression de désorption prédéterminé, facilitant ainsi la désorption, la pompe 41 est arrêtée et la deuxième vanne d’évacuation 42 est fermée de sorte que le logement comprenant l’étage de captation et de compression est hermétique à l’air ambiant. Le seuil de pression de désorption prédéterminé est avantageusement inférieur à 600 mbar et de préférence inférieure à 200 mbar. Lorsque l’élément d’adsorption comprend la pile d’électrodes 311, la pompe 41 ne met pas forcément en oeuvre cette extraction de l’air de l’étage de captation.

[0109] L’élément de désorption 32 de l’élément d’adsorption 31 est activé. Ainsi, lorsque l’élément de désorption comprend le premier élément chauffant 32 et que l’élément d’adsorption comprend le lit d’adsorption 31 , le premier élément chauffant est activé jusqu’à ce que la température de l’élément d’adsorption atteigne une température seuil, par exemple IOO'Ό. Lorsque l’élément de désorption comprend la source d’énergie électrique et que l’élément d’adsorption comprend la pile d’électrodes 311, la source d’énergie électrique est activée pour alimenter la pile d’électrodes 311 à la deuxième tension. Quand la température seuil est atteinte ou quand la deuxième tension est atteinte, la pompe 41 pompe le dioxyde de carbone désorbé de l’étage de captation vers l’étage de compression (et autorise donc une communication fluidique entre l’étage de captation et l’étage de compression). En particulier, la pompe 41 pompe une masse de dioxyde de carbone supérieure à un seuil de masse prédéterminée de l’étage de captation vers l’étage de compression. Le seuil de masse prédéterminé peut par exemple être compris entre 2 grammes et 10 grammes et avantageusement correspondre à 4 grammes. Une fois la pompe désactivée, le premier élément chauffant 32 peut également être désactivé.

[0110] Dans la mesure où la pompe 41 pompe le dioxyde de carbone de l’étage de captation vers l’étage de compression et que la deuxième vanne d’évacuation 42 et la vanne d’injection 43 sont fermées, le dioxyde de carbone désorbé dans l’étage de compression est bloqué dans l’étage de compression jusqu’à une ouverture de la vanne d’injection 43.

[0111] Le dioxyde de carbone désorbé est donc compressé jusqu’à une pression supérieure au seuil de pression déterminé et lorsque la pression est supérieure au seuil de pression prédéterminé, la vanne d’injection 43 est ouverte pour mettre la pompe en communication de fluide avec le contenant de liquide de sorte que le dioxyde de carbone comprimé est injecté dans la bouteille. [0112] Dans des modes de réalisation, le dioxyde de carbone désorbé pompé de l’étage de captation vers l’étage de compression peut être comprimé et injecté progressivement dans le contenant. C’est-à-dire qu’une première masse de dioxyde de carbone peut être pompée de l’étage de captation vers l’étage de compression. Le dioxyde de carbone pompé est ensuite comprimé par le compresseur puis injecté par l’ouverture de la vanne d’injection 43. La vanne d’injection 43 est ensuite refermée tandis qu’une deuxième masse de dioxyde de carbone est pompée dans l’étage de compression, laquelle est également comprimée par le compresseur puis injectée par l’ouverture de la valve d’injection 43 et ainsi de suite jusqu’à ce que la masse pompée de l’étage de captation vers l’étage de compression soit supérieure au seuil de masse prédéterminé. Ces modes de réalisation permettent de réduire l’encombrement du dispositif de gazéification dès lors que le volume de l’étage de compression peut être faible puisque le dioxyde de carbone est comprimé et injecté au fur et à mesure.

[0113] Dans d’autres modes de réalisation, il est envisagé de récolter l’ensemble de la masse de dioxyde de carbone à injecter dans le contenant en une fois puis de la comprimer avant de l’injecter. Cette masse de dioxyde de carbone peut donc être pompée de l’étage de captation vers l’étage de compression. Auquel cas, lorsque la masse de dioxyde de carbone dans l’étage de compression excède le seuil de masse prédéterminé, la pompe 41 est désactivée, la masse de dioxyde de carbone est compressée par le compresseur à la pression supérieure au seuil de pression prédéterminé de façon à être injectée dans le contenant, par exemple par ouverture de la vanne d’injection 43. Cela permet notamment une sollicitation réduite du compresseur afin d’augmenter sa longévité.

[0114] En référence à la figure 1b, on a représenté un autre exemple de réalisation d’un dispositif de gazéification 1b, qui diffère de l’exemple précédent en ce que l’élément d’adsorption est déplaçable entre une position d’adsorption 3a située à l’extérieur du logement du dispositif de gazéification, et une position de désorption 3b dans laquelle l’étage de captation se trouve dans un deuxième compartiment du logement isolé de l’air ambiant, mais en communication de fluide avec l’étage de compression.

[0115] En particulier, lorsque l’étage de captation 31 est positionné à sa position de désorption 3a à l’extérieur du logement, l’élément d’adsorption 31 est en communication directe avec l’air ambiant.

[0116] L’étage de captation 3 peut par exemple comprendre une première paroi mobile 33 du logement solidaire de l’élément d’adsorption 31 permettant de sortir l’étage de captation du deuxième compartiment pour le positionner à la position extérieure 3a. [0117] Sur la figure 1b illustrée, la première paroi mobile 33 du logement correspond à la paroi supérieure du deuxième compartiment mais elle peut correspondre à une autre paroi en fonction de la configuration du dispositif de gazéification.

[0118] La première paroi mobile 33 peut comprendre des moyens de préhension, par exemple une poignée (non représenté), permettant à un utilisateur de sortir l’étage de captation du deuxième compartiment pour le positionner à la position extérieure d’adsorption 3a.

[0119] Par ailleurs, la première paroi mobile 33 du logement peut être coulissante à la manière d’un tiroir ou peut être entraînée en rotation autour d’un axe à la manière d’une porte de sorte que l’étage de captation puisse être positionné à l’extérieur du premier compartiment en contact direct avec l’air extérieur par coulissement ou par rotation de la première paroi mobile 63. Dans ces modes de réalisation, l’utilisateur peut par exemple déplacer l’étage de captation par les moyens de préhension ou un moteur peut entraîner des moyens de coulissements ou des moyens de rotation de la première paroi mobile 33 pour déplacer l’étage de captation à la position extérieure au deuxième compartiment.

[0120] Le dispositif de gazéification comprend un circuit d’alimentation en air 5 comprenant un ventilateur 51 pour augmenter le débit d’air ambiant traversant l’élément d’adsorption 31 lorsque celui-ci est dans sa configuration d’adsorption à l’extérieur du logement, de manière à accélérer la phase d’adsorption. [0121] Par ailleurs, lorsque l’étage de captation est replacé à sa position 3b de désorption dans le deuxième compartiment, la première paroi mobile 33 est adaptée pour coopérer hermétiquement avec le reste du compartiment logeant l’étage de captation en position de désorption de sorte que le deuxième compartiment est isolé de toute communication fluidique à l’exception de celle avec le premier compartiment comprenant l’étage de compression pour la désorption.

[0122] Dès lors que la désorption est réalisée dans le deuxième compartiment et lorsque l’élément de désorption comprend le premier élément chauffant 32, ce premier élément chauffant 32 peut être disposé de façon à chauffer les parois internes du deuxième compartiment en contact avec le premier lit d’adsorption 31 tel que représenté sur la figure 1 b. Le premier élément chauffant 32, dans ce mode de réalisation, peut ne pas être attaché au premier lit d’adsorption mais au deuxième compartiment. Cela permet notamment de le préserver d’un potentiel dommage entraîné par les déplacements de l’étage de captation entre la position d’adsorption 30a et la position de désorption 30b. Le premier élément chauffant est donc avantageusement situé sur une ou plusieurs autres parois que la première paroi mobile 33. Des résistances chauffantes peuvent ainsi tapisser une ou plusieurs parois du deuxième compartiment. L’étage de compression 4 est situé dans le premier compartiment en communication fluidique avec le deuxième compartiment. De la même façon que pour le mode de réalisation représenté en figure 1a, l’étage de compression comprend une pompe 41 , par exemple une pompe à vide couplée à un compresseur.

[0123] Le dispositif de gazéification 1b comprend également une deuxième vanne d’évacuation 42 pour sélectivement mettre l’étage de compression en communication de fluide avec l’air et une vanne d’injection 43 pour sélectivement mettre l’étage de compression en communication de fluide avec un contenant 7, par exemple par l’intermédiaire d’un conduit d’injection.

[0124] Dans cet exemple de réalisation, le calculateur est adapté pour commander la mise en oeuvre, par le dispositif de gazéification, des étapes suivantes.

[0125] Lors d’une phase d’adsorption, l’étage de captation est positionné à la position d’adsorption 3a extérieure au logement, par exemple par l’action d’un utilisateur utilisant des moyens de préhension de la paroi mobile 33 ou par l’action d’un moteur comme évoqué ci-dessus.

[0126] Dans le cas où l’étage de captation dans la position d’adsorption 3a est alimenté par un circuit d’alimentation d’air 5 comprenant un ventilateur, le ventilateur est démarré. Ainsi l’air circule au travers de l’élément d’adsorption 31 à température ambiante et du dioxyde de carbone est adsorbé par l’élément d’adsorption 31.

[0127] Après la phase d’adsorption, le ventilateur 51 , s’il est présent est arrêté, et l’étage de captation est déplacé pour être positionné dans sa position de désorption 3b dans le deuxième compartiment par l’action d’un utilisateur ou par l’action d’un moteur en fonction de la variante de dispositif de gazéification 1 b envisagée. [0128] Le reste des étapes que le calculateur est adapté à commander dans ce mode de réalisation est le même que pour le mode de réalisation présenté en figure 1a.

[0129] En particulier, la deuxième vanne d’évacuation 42 est ouverte et la pompe peut être actionnée pour extraire l’air contenu dans l’étage de captation en fonction du mode de réalisation envisagé. Lorsque la pression dans l’étage de captation est inférieure au seuil de pression de désorption prédéterminé, la pompe 41 est arrêtée et la deuxième vanne d’évacuation 42 est fermée de sorte que le logement est hermétique à l’air ambiant.

[0130] L’élément de désorption 32 de l’élément d’adsorption 31 est activé. Dans le mode de réalisation comprenant le premier élément chauffant 32, ce dernier est activé jusqu’à ce que la température du lit d’adsorption 31 atteigne une température seuil, par exemple 100°C. Dans le mode de réalisation comprenant la source d’énergie électrique, la source d’énergie électrique est activée pour alimenter la pile d’électrodes 311 à la deuxième tension. Quand la température seuil est atteinte ou quand la deuxième tension est atteinte en fonction du mode de réalisation mis en oeuvre, la pompe 41 pompe le dioxyde de carbone désorbé de l’étage de captation vers l’étage de compression. La pompe 41 pompe une masse de dioxyde de carbone supérieure au seuil de masse prédéterminé de l’étage de captation vers l’étage de compression. Une fois la pompe désactivée, l’élément de désorption 32 peut également être désactivé.

[0131] Dans la mesure où la pompe 41 pompe le dioxyde de carbone de l’étage de captation vers l’étage de compression et que la deuxième vanne d’évacuation 42 et la vanne d’injection 43 sont fermées, le dioxyde de carbone désorbé dans l’étage de compression est bloqué dans l’étage de compression (dans le premier compartiment) jusqu’à une ouverture de la vanne d’injection 43.

[0132] Le dioxyde de carbone désorbé est donc compressé jusqu’à une pression supérieure au seuil de pression déterminé et lorsque la pression est supérieure au seuil de pression prédéterminé, la vanne d’injection 43 est ouverte pour mettre la pompe en communication de fluide avec le contenant de liquide de sorte que le dioxyde de carbone comprimé est injecté dans la bouteille.

[0133] En référence à la figure 1c est présenté un troisième mode de réalisation de dispositif de gazéification 1c. Ce troisième mode de réalisation diffère du premier mode de réalisation illustré en figure 1a par le fait que l’étage de compression est différent, que la désorption est mise en oeuvre à pression ambiante lorsque l’adsorption/désorption est réalisée par le premier lit d’adsorption 31 et le premier élément chauffant 32, et que le dispositif de gazéification 1c comprend une vanne d’étage 44 autorisant ou bloquant la communication fluidique entre l’étage de captation et l’étage de compression. Par ailleurs, le dispositif de gazéification 1c peut ne pas comprendre de vanne d’alimentation comme illustré sur la figure 1c ce qui réduit le coût du dispositif.

[0134] En l’occurrence, l’étage de compression comprend un deuxième lit d’adsorption 45 et un deuxième élément chauffant 46. Il est relié à l’air ambiant par une deuxième vanne d’évacuation 42 et a un conduit d’injection de dioxyde de carbone dans le contenant par une vanne d’injection 43.

[0135] Dans cet exemple de réalisation, le calculateur est adapté pour commander la mise en oeuvre, par le dispositif de gazéification 1c, des étapes suivantes.

[0136] Lors d’une phase d’adsorption, le ventilateur 51 du circuit d’alimentation d’air 5 est mis en route, la vanne d’admission 52 et la première vanne d’évacuation 62 sont ouvertes et la vanne d’étage 44 est fermée. De cette façon, l’air ambiant entre dans l’étage de captation par le circuit d’alimentation d’air 5 et traverse l’élément d’adsorption 31 avant d’être évacué par le circuit d’évacuation d’air 6. L’air ne peut pas rentrer dans l’étage de compression ni dans le contenant dès lors que la vanne d’étage est fermée. Ainsi l’air circule au travers de l’élément d’adsorption 31 à température ambiante et du dioxyde de carbone est adsorbé par l’élément d’adsorption 31. Il s’agit du point 1 sur le graphique de la figure 3.

[0137] Lors d’une phase de désorption, la vanne d’étage 44 est ouverte pour autoriser la communication fluidique entre l’étage de captation et l’étage de compression. La troisième vanne 43 est fermée de sorte que la communication de fluide entre l’étage de compression et le contenant 7 soit bloquée. La deuxième vanne d’évacuation 42 est ouverte de sorte qu’une communication fluidique est établie entre l’étage de captation 3 et l’air ambiant par l’intermédiaire de l’étage de compression 4. Facultativement mais avantageusement, la vanne d’évacuation 62 est fermée de sorte que l’air circule obligatoirement de l’étage de captation vers l’étage de compression sans qu’une partie de l’air ne soit évacuée par le circuit d’évacuation de l’air 6.

[0138] La désorption se déroule par l’activation du premier élément chauffant 31 chauffant le premier lit d’adsorption, ou par l’activation de la source d’alimentation électrique par mise sous tension de la pile d’électrodes à la deuxième tension et par l’action du ventilateur faisant circuler l’air de l’étage de captation vers l’étage de compression avant d’être évacué par la communication de fluide avec l’air ambiant au niveau de la vanne 42.

[0139] Le dioxyde de carbone est désorbé de l’élément d’adsorption 31 dans l’étage de captation par chauffage ou par application d’une tension électrique chargeant ainsi l’air de l’étage de captation en dioxyde de carbone dans des proportions importantes à pression ambiante. Il s’agit du point 2 dans le graphique de la figure 3.

[0140] Par air chargé en dioxyde de carbone, il doit être compris dans la présente demande le fait que la concentration de dioxyde de carbone dans l’air chargé en dioxyde de carbone est significativement supérieure à la concentration en dioxyde de carbone moyenne de l’air ambiant. En l’occurrence, la concentration de dioxyde de carbone dans l’air ambiant est autour de 0,04% alors que l’air chargé en dioxyde de carbone dans l’étage de captation pendant la désorption a une concentration supérieure à 1%.

[0141] L’air chargé en dioxyde de carbone désorbé de l’élément d’adsorption 31 est entraîné par le ventilateur 51 vers l’étage de compression 4 comprenant le deuxième lit d’adsorption 45. [0142] De cette façon, lorsqu’il traverse le deuxième lit d’adsorption 45 de l’étage de compression, le deuxième lit d’adsorption 45 adsorbe le dioxyde de carbone de l’air chargé en dioxyde de carbone dans des concentrations beaucoup plus importantes que le premier lit d’adsorption 31. Il s’agit du point 3 sur le graphique de la figure 3. [0143] L’air, déchargé de son dioxyde de carbone après avoir traversé le deuxième lit d’adsorption 45, est ensuite évacué du dispositif de gazéification 1c par l’intermédiaire de la communication fluidique entre l’étage de compression 4 et l’air ambiant au niveau de la deuxième vanne d’évacuation 42.

[0144] La désorption est donc effectuée, soit par un chauffage du premier lit d’adsorption 31 , soit par une mise sous tension de la pile d’électrodes, de façon à charger l’air dans l’étage de captation en dioxyde de carbone couplée à une ventilation de l’étage de captation par le ventilateur 51 à destination de l’étage de compression pour que le deuxième lit d’adsorption 46 capte le dioxyde de carbone de l’air chargé en dioxyde de carbone. [0145] Ensuite, la compression est mise en oeuvre dans l’étage de compression lorsque chacune de la vanne d’étage 44, de la deuxième vanne 42 et de la troisième vanne 43 sont fermées. L’étage de compression est donc hermétiquement fermé à l’air extérieur et à l’étage de captation. Ainsi, lorsque le deuxième élément chauffant 46 chauffe le deuxième lit d’adsorption 45, le deuxième lit d’adsorption relâche au fur et à mesure le dioxyde de carbone adsorbé à partir de l’air chargé de sorte que la pression en dioxyde de carbone dans l’étage de compression augmente progressivement. Il s’agit du point 4 sur le graphique de la figure 3.

[0146] Lorsque la pression en dioxyde de carbone dans l’étage de compression est supérieure au seuil de pression prédéterminé, la vanne d’injection 43 est ouverte de sorte que l’étage de compression est mis en communication fluidique avec le contenant, par exemple par le conduit d’injection, et que le dioxyde de carbone compressé est progressivement injecté dans le contenant.

[0147] L’élément de désorption est désactivé et le ventilateur peut être arrêté lorsque le dispositif 1c est dans une phase de compression. En l’occurrence, pendant les phases de compression et d’injection, le ventilateur 51 peut continuer de tourner et la première vanne d’évacuation 62 peut-être à nouveau ouverte pour effectuer en parallèle une nouvelle phase d’adsorption.

[0148] En référence à la figure 1d est maintenant présenté un quatrième mode de réalisation de dispositif de gazéification 1d. Ce quatrième mode de réalisation diffère du troisième mode de réalisation précédent dans la mesure où la vanne d’évacuation 62 est remplacée par une deuxième paroi mobile 63.

[0149] Comme illustré sur la figure 1 d, le circuit d’évacuation en air 6 comprend une deuxième paroi mobile 63 de l’étage de captation. Cette deuxième paroi mobile 63, lorsqu’elle est ouverte, autorise une communication fluidique entre l’air ambiant et l’étage de captation.

[0150] La deuxième paroi mobile 63 peut par exemple être une paroi rotative qui s’ouvre par rotation autour d’un axe. La deuxième paroi mobile 63 peut également être une paroi coulissante pour mettre en communication le premier lit d’adsorption avec l’air extérieur. La paroi peut coulisser aussi bien horizontalement que verticalement comme représenté sur la figure 1d. Elle peut comprendre des moyens de préhension, par exemple une poignée, de sorte que l’utilisateur puisse l’ouvrir. Dans une variante, elle peut être ouverte par l’action d’un moteur.

[0151] La deuxième paroi mobile 63 permet d’expulser l’air par le circuit d’évacuation 6 plus facilement tout en permettant de faciliter l’accès à l’air ambiant à l’élément d’absorption 31 de sorte que la phase d’adsorption est plus rapide.

[0152] Dans ce mode de réalisation, le calculateur est adapté pour commander les mêmes étapes que dans le mode de réalisation présenté en référence avec la figure 1c en remplaçant les actions effectuées sur la vanne d’évacuation par les mêmes actions effectuées sur la deuxième paroi mobile 63.

[0153] En particulier, la deuxième paroi mobile 63 est ouverte dans la phase d’adsorption du dispositif de sorte que l’air ambiant évacué par le circuit d’évacuation est plus important ce qui permet d’augmenter la puissance du ventilateur et donc de réduire le temps d’adsorption. Elle est ensuite fermée en phase de désorption pour que l’air chargé en dioxyde de carbone ne s’échappe pas du logement par l’intermédiaire de la paroi mobile 63 mais transite par l’étage de compression pour charger le deuxième lit de compression en dioxyde de carbone.

[0154] De la même façon que précédemment, pendant les phases de compression et d’injection, le ventilateur 51 peut continuer de tourner et la deuxième paroi mobile 63 peut-être à nouveau ouverte pour effectuer en parallèle une nouvelle phase d’adsorption.

[0155] En référence à la figure 1e est présenté un cinquième mode de réalisation de dispositif de gazéification 1e. Ce cinquième mode de réalisation illustre graphiquement un mode de réalisation comprenant la pile d’électrodes 311 alimentée par la source d’énergie électrique et en l’occurrence par la batterie 321 . [0156] Comme expliqué précédemment, le dispositif permet une adsorption par une combinaison du premier lit d’adsorption 31 et du premier élément chauffant 32 ou par une combinaison de la pile d’électrodes 311 et de la source d’énergie électrique, par exemple de type batterie 321 , pour permettre une adsorption et une désorption du dioxyde de carbone à partir de l’air ambiant. Par ailleurs, dans le cadre d’une désorption combinant le premier lit d’adsorption 31 et le premier élément chauffant 32, le phénomène de désorption peut être amélioré par une réduction de pression de l’étage de captation via l’action de la pompe 41.

[0157] Les dispositifs et le procédé de gazéification présentés ci-dessus permettent ainsi de gazéifier une boisson à partir du dioxyde de carbone dans l’air ambiant. De cette façon, un utilisateur du dispositif de gazéification n’a plus besoin d’acheter ni de recharger des cartouches de dioxyde de carbone nécessaires aux fonctionnements des dispositifs de gazéification de l’art antérieur. Le dispositif de gazéification selon l’invention permet, notamment par la suppression des cartouches de dioxyde de cartouche et par la récupération du dioxyde de carbone de l’air ambiant, une réduction considérable des émissions polluantes. En particulier, l’impact carbone du procédé de gazéification de boisson selon l’invention est négatif. Par ailleurs, le dispositif de gazéification présenté permet une utilisation directe de l’air ambiant au sens où l’air ambiant n’est pas conditionnée préalablement à son passage dans le dispositif et plus précisément préalablement à son passage dans l’élément d’adsorption.