技术领域

本实用新型专利是涉及空气能电炸锅或无油电 炸锅的主要节能 配件， 尤其是一种吸热式油炸篮。

说

背景技术 目前， 市场上出现多种无油电炸锅书或空气能电炸锅 ， 而这些产品 的原理都是由电机带动风叶转动把发热管的热 量传送到油炸篮，通过 油炸篮的通气孔传送到油桶，这些产品的主要 功能是依靠桶底四叶风 扇或是一种旋锅型的形状起到反风作用， 当热风到达油桶的底部时， 形成一股反旋转的热风向上传送， 这样就使得食物可以上部、 下部都 得到炸烤， 但是因为这种专利只能烤到炸篮内食物上下面 ， 但是食物 中间的食物就难以烤熟 发明内容

本实用新型提供一种通过吸热可缩短产品用电 时间并且更加使 食物得到均匀炸烤吸热式油炸篮。 为了实现上述目的， 本实用新型采用如下技术方案：

它包括一用于盛放食物用于炸制的油炸篮，一 便于移动和取放油 炸篮的把手以及用于连接油炸篮和把手的连接 件， 其改进在于： 所述 的油炸篮包括底板及固定于底板边缘并垂直于 底板的侧壁，所述的侧 壁上设有吸风槽， 所述的底板上设有通风孔。 上述结构中， 所述的油炸篮表面设有特氟龙涂层。

上述结构中，所述的吸风槽包括一幵口及相对 于侧壁本体偏移一 角度形成所述开口的吸风槽外壁。

优选地， 所述的吸风槽外壁相对于侧壁偏移 30° 。

优选地， 所述的吸风槽外壁端部与侧壁本体之间通过小 斜面连 接。 由于采用了上述结构，本实用新型专利吸热式 炸篮通过炸蓝四周 的吸风槽和上下通风口将四周和上下的热风全 部吸收并循环对流，让 食物受到均匀热气炸烤，并且能让无油电炸锅 或空气能电炸锅在更加 节能用电的情况下炸出美味的食品。 附图说明

图 1是本实用新型第一实施例的立体结构示意图� �

图 2是本实用新型第一实施例的俯仰结构示意图� �

图 3是本实用新型第一实施例的侧面结构示意图� �

图 4是图 2中 A处放大图；

图 5是图 3中 B处放大图；

图 6是本实用新型第二实施例的立体结构示意图� � 具体实施方式

如图 1-图 5所示， 本实施例的吸热式油炸篮包括以用于盛放食 物用于炸制的油炸篮 1， 以便于移动和取放油炸篮的把手以及用于连 接油炸篮和把手的连接件， 其中把手和连接件的结构与现有结构相 似， 不再另外附图说明， 本实施例中所述的油炸篮 1包括底板 11及 固定于底板 11边缘并垂直于底板的侧壁 12， 本实施例中， 所述的底 板 11为圆形， 所述的侧壁为柱形， 所述的侧壁 12上设有吸风槽 13， 所述的底板 11上设有通风孔 14。 使用时， 由电机带动风叶转动把发 热管的热量传送到油炸篮，通过油炸篮的通气 孔迅速将热量传送到油 桶， 从而缩短油炸时间， 节省油炸能耗。

为了便于清理， 防止食物粘连， 本实施例中， 所述的油炸篮 1表 面设有特氟龙涂层。

具体而言， 本实施例中所述的吸风槽 13包括一幵口及相对于侧 壁本体偏移一角度形成所述开口的吸风槽外壁 15。 经过试验， 为了 达到更好的传热效果， 所述的吸风槽外壁相对于侧壁偏移 30 ， 在 实际生产中也可以根据实际需要选择其他的偏 移角度。所述的吸风槽 外壁端部与侧壁本体之间通过小斜面 16连接。

本实用新型还提供第二实施例，其大致结构和 原理与第一实施例 相同， 主要区别在于吸风槽在油炸篮侧壁上的分布有 所不同， 具体如 图 6所示， 第二实施例中的吸风槽 13 ' 设置于侧壁的一半的侧面上， 使用时可以讲带有吸风槽 13 ' 的一侧对准机器上风机的位置即可。

根据第二实施例的技术提示， 吸风槽的结构还可以有多种变化， 例如横向设置、斜向设置、其他紋路设置、疏 密度不均匀设置等情况， 具体设置形式一般以节能效果为准，也可以结 合节能效果与外形来设 置。 以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非 因此限制本实用新 型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及 附图内容所作的等效结 构或等效流程变换， 或直接或间接运用在其他相关的技术领域， 均同 理包括在本实用新型的专利保护范围内。