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Patent Searching and Data


Title:
SPINA DATE EIGHT-TREASURES RICE PUDDING
Document Type and Number:
WIPO Patent Application WO/2019/010663
Kind Code:
A1
Abstract:
Disclosed is a spina date eight-treasures rice pudding, mainly consisting of red bean paste, glutinous rice, spina dates, walnut kernels, watermelon seed kernels, sunflower seed kernels and wolfberries. The eight-treasures rice pudding uses ingredients such as spina dates, walnut kernels, watermelon seed kernels, sunflower seed kernels and wolfberries, and is rich in nutrition and unique in taste.

Inventors:
QU XIN (CN)
Application Number:
PCT/CN2017/092736
Publication Date:
January 17, 2019
Filing Date:
July 13, 2017
Export Citation:
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Assignee:
QU XIN (CN)
International Classes:
A23L7/10
Foreign References:
CN1269984A2000-10-18
CN101124965A2008-02-20
CN1802999A2006-07-19
CN104286634A2015-01-21
CN105996015A2016-10-12
CN106213133A2016-12-14
Attorney, Agent or Firm:
NANTONG YONGTONG PATENT AGENCY (CN)
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Claims:
权利要求书

[权利要求 1] 一种酸枣八宝饭, 其特征是: 主要由红豆沙、 糯米饭、 酸枣、 核桃仁

、 西瓜子仁、 葵花籽仁、 枸杞组成。

[权利要求 2] 根据权利要求 1所述的酸枣八宝饭, 其特征是: 还加有藕粉。

[权利要求 3] 根据权利要求 1或 2所述的酸枣八宝饭, 其特征是: 所述八宝饭的底层 为红豆沙层, 红豆沙层上放置糯米饭层, 糯米饭层的上表面放置由酸 枣、 核桃仁、 西瓜子仁、 葵花籽仁、 枸杞组成的多组分混合层。

[权利要求 4] 根据权利要求 3所述的酸枣八宝饭, 其特征是: 在糯米层下部设有一 圈酸枣层。

Description:
酸枣八宝饭

技术领域

[0001] 本发明涉及一种食品。

背景技术

[0002] 现有的八宝饭, 采用的食材在营养、 保健、 口味等方面存在一定欠缺, 不能满 足不同人群的需要。

技术问题

[0003] 本发明的目的在于提供一种营养丰富、 保健、 口味独特的酸枣八宝饭。

问题的解决方案

技术解决方案

[0004] 一种酸枣八宝饭, 其特征是: 主要由红豆沙、 糯米饭、 酸枣、 核桃仁、 西瓜子 仁、 葵花籽仁、 枸杞组成。

[0005] 还加有幵水调制的藕粉, 并加有少许糖。

[0006] 所述八宝饭的底层为红豆沙层, 红豆沙层上放置糯米饭层, 糯米饭层的上表面 放置由酸枣、 核桃仁、 西瓜子仁、 葵花籽仁、 枸杞组成的多组分混合层。

[0007] 在糯米层下部设有一圈酸枣层。

发明的有益效果

有益效果

[0008] 本发明采用酸枣、 核桃仁、 西瓜子仁、 葵花籽仁、 枸杞等成分, 营养丰富、 保 健养生、 口味独特。

[0009] 酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用 。 常喝酸枣汁则可以益气健脾, 能改善面色不荣、 皮肤干枯、 形体消痩、 面目浮肿等症状。 此外, 酸枣中含有 大量维生素 E, 可以促进血液循环和组织生长, 使皮肤与毛发具有光泽, 让面部 皱纹舒展。

[0010] 酸枣的营养主要体现在它的成分中。 它不仅像其他水果一样, 含有钾、 钠、 铁 、 锌、 磷、 硒等多种微量元素; 更重要的是, 新鲜的酸枣中含有大量的维生素 C , 其含量是红枣的 2〜3倍、 柑橘的 20〜30倍, 在人体中的利用率可达到 86.3%, 是所有水果中的佼佼者。

实施该发明的最佳实施例

本发明的最佳实施方式

[0011] 一种酸枣八宝饭, 主要由红豆沙、 糯米饭、 酸枣、 核桃仁、 西瓜子仁、 葵花籽 仁、 枸杞组成。

[0012] 还加有幵水调制的藕粉, 并可以加有少许糖。

[0013] 所述八宝饭的底层为红豆沙层, 红豆沙层上放置糯米饭层, 糯米饭层的上表面 放置由酸枣、 核桃仁、 西瓜子仁、 葵花籽仁、 枸杞组成的多组分混合层。

[0014] 在糯米层下部设有一圈酸枣层。