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Patent Searching and Data


Title:
SUPPORT DEVICE USED IN A STORAGE POUCH FITTED INTO PACKAGING FOR A FERMENTED BEVERAGE OF THE WINE TYPE
Document Type and Number:
WIPO Patent Application WO/2014/022896
Kind Code:
A1
Abstract:
The invention constitutes an inventive solution in the packaging industry for packaging beverages, in particular for packaging fermented alcoholic beverages, and can be used especially in the case of packaging for wine known in the trade as "bag in the box", in which, the aim being to guarantee the quality of the wine held inside the flexible pouch (2), also known as the "bag", the latter is no longer placed inside the chilling equipment (Ge) together with the box (1), the box now having a decorative and commercial function, with the result that only the flexible pouch (2) duly fitted inside the support device (3) is placed inside the chilling equipment, and whereby transfer of heat (Ca) inside the chilling equipment (Ge), such as a wine cellar, gives a different effect and, consequently, ensures that, once removed from inside the wine cellar, this flexible pouch (2) contains wine that is at an ideal temperature for consumption.

Inventors:
DE ALMEIDA GILBERTO RENGEL VELOSO (BR)
Application Number:
PCT/BR2012/000281
Publication Date:
February 13, 2014
Filing Date:
August 08, 2012
Export Citation:
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Assignee:
DE ALMEIDA GILBERTO RENGEL VELOSO (BR)
International Classes:
B65D77/06; B65D81/02; B65D81/127
Foreign References:
EP0132340A21985-01-30
US20050072796A12005-04-07
NL2001641C22009-12-01
US20080099504A12008-05-01
Attorney, Agent or Firm:
BEERRE ASSESSORIA EMPRESARIAL LTDA (BR)
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Claims:
REIVINDICAÇÃO

1a)"APARATO DE SUSTENTAÇÃO APLICADO EM BOLSA DE ARMAZENAGEM EMBARCADA EM EMBALAGEM DE BEBIDA FERMENTADA DO TIPO VINHO", onde uma embalagem (Bx) é composta por uma caixa (1), cujo corpo (1a) é normalmente confeccionado em papel cartonado, sendo que na sua parte superior é definida a abertura (1 b) pela qual se dá o acesso da componente bolsa flexível (2) cujo corpo flexível (2a) é confeccionada em película de material refletivo e flexível, onde para melhora a obtenção da temperatura de degustação do vinho presente no interior desta bolsa flexível (2) esta é çj racterizado por ficar no interior de um aparato de suporte (3), confeccionado em material metálico;

2a)" APARATO DE SUSTENTAÇÃO APLICADO EM BOLSA DE ARMAZENAGEM EMBARCADA EM EMBALAGEM DE BEBIDA FERMENTADA DO TIPO VINHO", de acordo com a reivindicação 1 , onde em uma forma de reali- zação preferida aparato de suporte (3) é caracterizado por ser formado de uma estrutura tubular (3a) de seção elíptica, provida de uma abertura superior (3b) pela qual é passante a bolsa flexível (2), e ainda de uma abertura na forma de orifício (3c) pela qual é encaixada a torneira (2c) da bolsa flexível (2), onde em sua parte inferior é definido o fundo (3d); e

3a)"AP ARATO DE SUSTENTAÇÃO APLICADO EM BOLSA DE ARMAZENAGEM EMBARCADA EM EMBALAGEM DE BEBIDA FERMENTADA DO TIPO VINHO",de acordo com a reivindicação 1 , onde em uma segunda forma de realização aparato de suporte (4) é caracterizado por ser formado de uma estrutura tipo gaiola (4a) de seção hexaedrica, provida de uma abertura superi- or (4b) pela qual é passante a bolsa flexível (2), e ainda de uma abertura na forma de orifício (4c) pela qual é encaixada a torneira (2c) da bolsa flexível (2), onde em sua parte inferior é definido o fundo (4d), na forma de rampa.

Description:
RELATÓRIO DESCRITIVO DE PATENTE DE INVENÇÃO

"APARATO DE SUSTENTAÇÃO APLICADO EM BOLSA DE ARMAZENAGEM EMBARCADA EM EMBALAGEM DE BEBIDA FERMENTADA DO TIPO VINHO"

CAMPO DE APLICAÇÃO:

A presente patente de invenção do titulo em epígrafe e objeto de descrição e reivindicação desta cártula trata de uma solução inventiva no campo de aplicação ditado pela industria de embalagens para acondicionamento de bebidas, notadamente para acondicionamento de bebi- das alcoólicas fermentadas, encontrando especial aplicação em embalagens de vinhos comercialmente identificados como "bag in the box", cada vez mais presentes em estabelecimentos comerciais, como restaurantes, bares e correlatos.

DEMANDA DO INVENTO

Tendo como parâmetro a indústria e comércio de insumos do tipo "bag in the box", o requerente identificou no mercado de vinhos, notadamente quando estes são servidos por "doses" em bares e restaurantes, uma necessidade explicita e por que não dizer mandatária de que tais doses sejam servidas com o "vinho" à temperatura ideal, considerando que este tipo de consumidor tem como característica o alto nível de exigência pertinente à qualidade da bebida/vinho que estará degustando, haja vista que são pessoas, em geral providas de diferenciado entendimento e sensibilidade que rege a prática e atitude de enólogos.

DO PARADIGMA DE DESENVOLVIMENTO

De acordo com o identificado na demanda do invento o requerente adotou como paradigma de desenvolvimentos as embala- gens do tipo "bag in the box" de onde identificou que para atender à demanda identificada de servir o vinho à temperatura adequada ( que difere evidentemente para tipo de vinho, branco, tinto, rose, tipo de uva, etc, . . . ) se faz mandatário garantir que a embalagem "bag" no interior da "box" agregue para si esta temperatura considerada ideal, e que assim permaneça para que no momento em que a dose de vinho seja servida, a mesma atenta às expectativas de degustação do consumidor final .

Em consonância com a demanda do invento e o paradigma de desenvolvimento do mesmo acima revelados o requerente idealizou um novo produto, na forma de um "aparato de sustentação aplicado em bolsa de armazenagem embarcada em embalagem de bebida fermentada do tipo vinho" provido de novidade associada de atividade inventiva, pois não decorre de maneira óbvia ou evidente de outras soluções conhecidas no estado da técnica, diferenciando-se desta por apresentar melhoria do ponto de vista eficácia na obtenção e retenção da temperatura ideal para degustação do vinho e em adição se vale de aplicabilidade industrial, atendendo ao rigor dos requisitos de patenteabilidade, notadamente como patente de invenção, conforme disposto nos ditames dos artigos 8 o e 13° da Lei 9.279.

FUNDAMENTOS DA TÉCNICA:

A fim de propiciar veracidade ao contexto explicitado no quadro introdutório será apresentada uma breve explanação sobre o estado da técnica para vinhos comercializados com embalagens do tipo "bag in the box", onde será possível a um técnico com expertise no assunto reconhecer que embora apresente excelência em sua proposta de prover serviço de doses de vinho, poderá reconhecer com as ponderações de ordem técnica do requerente seus aspectos limitantes, notadamente quanto à obtenção de temperatura ideal da dose a ser servida, para em momento posterior discor- rer sobre as vantagens agregadas com a introdução do inédito "aparato de sustentação do receptáculo do tipo bolsa (mais conhecido no jargão técnico pelo termo em inglês "bag") o qual é objeto de reivindicação nesta cártula.

Estado da técnica: tradicionalmente a bebida fermentada do tipo "Vinho" é apresentada para consumo na forma de garrafas, conhecidas como "casco', com coloração fosca, que minimiza a exposição da bebida à ação de raios solares, e assim garante a manutenção da qualidade ( qualquer que seja) da bebida, onde este procedimento é explicado pela consagrada sensibilidade que de certa forma confere a nobreza deste tipo de bebida. Da embalagem "bag in the box": em tempos mais recentes o mercado de bebidas alcoólicas e fermentadas, lastreado pelas vinícolas, passou a fornecer ao publico consumidor seus vinhos embalados no interior de uma bolsa flexível, confeccionada externamente em material em co- loração prateado, ou seja, uma película refletiva, que reflete luz, e assim minimizando a ação de calor e eliminando a ação de exposição à luz do volume de vinho contido em seu interior, sendo que em complemento esta bolsa apresenta um dispositivo de escoamento do vinho, na forma de uma torneira. Em derradeiro dita bolsa quando devidamente preenchida com volume de vinho, é de- positada no interior de uma caixa ( daí a expressão "box", termo em inglês que denomina uma caixa), onde esta apresenta uma abertura lateral destinada ao encaixe e fixação da torneira.

Forma de uso da embalagem "bag in the box": é usual o comerciante manter a embalagem "bag in the box" no interior de uma equipamento de refrigeração, tal como uma adega, onde controla a temperatura a que deve ser ofertado o vinho ao "degustador", que uma vez servida a dose a 'bag in the box" é levada em retorno para o interior da adega.

Análise crítica: embora a solução considerada embalagem "bag in the box" atenda à sua função principal, quer seja "prover serviço de doses de vinho ao degustador" a mesma traz em seu bojo uma limitação explicita, pois na forma como apresentada a obtenção e manutenção da temperatura ideal de consumo do vinho não é obtida de forma aceitável, onde é verificada necessidade de demanda de grande tempo para que dita temperatura seja obtida.

Na esteira do elevado tempo de obtenção da temperatura ótima de degustação do vinho no interior adega, é possível explicitar como aspectos altamente restritivos a não garantia de poder servir ao degustador a bebida com a mandatária qualidade inerente ao consumo da mais nobre das bebidas, bem como confere alto custo e consumo de energia para que seja atingida a mandatária temperatura ideal.

O problema acima relatado tem como causa identificada o fato de que a própria caixa, normalmente em papel cartão, cujo interior fica depositada a bolsa (bag), onde após estudo desta condição física ficou esclarecido e consolidado que as faces solidas desta caixa funcionam como uma barreira à condução de "calor" ( temperatura de resfriamento), gerada no interior da adega para que seja captada pela película refletiva e transferida para o vinho propriamente dito.

PROPOSTA DO INVENTO

Diante do exposto no tópico de fundamentos da técnica o requerente idealizou um inédito aparato de sustentação da bolsa flexível de armazenagem de vinho, que é ofertada como um elemento adicional à embalagem de vinho do tipo "bag in the box".

Da atividade inventiva: o resultado prático do uso do inédito aparato de sustentação da bolsa flexível converge na eliminação dos aspectos restritivos elencados quando da observação prática, em campo, ou seja, garante que o vinho no interior da bolsa (bag) adquira de forma rápida a temperatura ideal de degustação quando colocado no interior de uma adega, por exemplo..

Da característica distintiva: é traduzida na forma de garantia de máxima captação pela superfície refletiva desta bolsa pela calor interno gerado na adega, onde em uma forma de realização preferida o aparato ora reivindicado é formado por uma estrutura tubular de seção elíptica, provida de fundo, cujo interior é acomodada a bolsa flexível (bag), onde esta também permite o encaixe da torneira.

Por sua vez a eficácia na transmissão de calor gerado no interior da adega para a película refletia da bolsa flexível (bag) é garantida pelo fato do aparato ser confeccionado em sua integralidade de material metálico, reconhecidamente excelente condutor de calor, o que garante uma transição de calor com mínima perda e consequente em reduzido espaço de tempo é obtida no interior da bolsa flexível a temperatura ideal de "degustação".

BREVE DESCRIÇÃO DAS FIGURAS:

A complementar a presente descrição de modo a obter uma melhor compreensão das características do presente pedido de invenção, acompanha esta, em anexo, um conjunto de desenhos, onde de ma- neira exemplificada, embora não limitativa, se representou uma forma de realização preferida para o inédito aparato de sustentação aplicado em bolsa de armazenagem embarcada em embalagem de bebida fermentada do tipo vinho; onde:

A figura 1 é uma representação em vista perspectiva das peças componentes de uma embalagem de bebida fermentada do tipo vinho, notadamente uma embalagem "bag in the box";

A figura 2 é uma representação em vista perspectiva de uma embalagem "bag in the box" devidamente montada e preparada para uso;

A figura 3 é uma representação em vista de corte longitudinal de uma embalagem "bag in the box" devidamente montada e preparada para uso, revelando a forma como a componente bolsa flexível (bag) fica disposta no interior da caixa (box);

A figura 4 é uma representação ilustrativa do interior de um equipamento de refrigeração, notadamente uma adega, onde a embalagem "bag in the box" esta em seu interior, revelando a deficiência na transmissão de calor para a incidência direta sobre a bolsa flexível;

A figura 5 é uma representação em vista perspectiva das peças componentes de uma embalagem de bebida fermentada do tipo vinho, notadamente uma embalagem "bag in the box" com a introdução do inédito aparato de suporte em uma primeira forma de realização do mesmo objeto de reivindicação;

A figura 6 é uma representação em vista perspectiva de uma embalagem "bag in the box" devidamente montada e fechada;

A figura 7 é uma representação em vista de corte longitudinal de uma embalagem "bag in the box" devidamente montada e fechada; revelando a disposição dos componentes aparato de suporte em uma primeira forma de realização do mesmo e bolsa flexível; e

A figura 8 é uma representação em vista perspectiva de uma embalagem "bag in the box" devidamente aberta com a retirada do conjunto formado por aparato de suporte em uma primeira forma de realização do mesmo, com bolsa flexível em seu interior, este já em condição de ser levado ao interior de uma adega e ainda para ser retirado e levado à mesa e ou balcão para que dela sejam servidas doses da bebida vinho; e

A figura 9 é uma representação ilustrativa do interior de um equipamento de refrigeração, notadamente uma adega, onde a embalagem "bag in the box" provida de aparato de sustentação da bolsa flexível, em uma primeira forma de realização do mesmo, revelando a eficiência na transmissão de calor por incidência indireta sobre a bolsa flexível facilitada graças à alta condutividade de calor das faces metálicas do aparato.

A figura 10 é uma representação em vista perspectiva das peças componentes de uma embalagem de bebida fermentada do tipo vinho, notadamente uma embalagem "bag in the box" com a introdução do inédito aparato de suporte em uma segunda forma de realização do mesmo objeto de reivindicação;

A figura 11 é uma representação em vista perspectiva de uma embalagem "bag in the box" devidamente montada e fechada;

A figura 12 é uma representação em vista de corte longitudinal de uma embalagem "bag in the box" devidamente montada e fechada; revelando a disposição dos componentes aparato de suporte em uma segunda forma de realização do mesmo e bolsa flexível; e

A figura 13 é uma representação em vista perspectiva de uma embalagem "bag in the box" devidamente aberta com a retirada do conjunto formado por aparato de suporte em uma segunda forma de realização do mesmo, com bolsa flexível em seu interior, este já em condição de ser levado ao interior de uma adega e ainda para ser retirado e levado à mesa e ou balcão para que dela sejam servidas doses da bebida vinho; e

A figura 14 é uma representação ilustrativa do interior de um equipamento de refrigeração, notadamente uma adega, onde a embalagem "bag in the box" provida de aparato de sustentação da bolsa flexível, em uma segunda forma de realização do mesmo, revelando a eficiência na transmissão de calor por incidência indireta sobre a bolsa flexível facilitada gra- ças à alta condutividade de calor das faces metálicas do aparato.

DESCRIÇÃO DETALHADA

A seguinte descrição detalhada deve ser lida e interpretada com referência aos desenhos apresentados, representando uma forma de realização preferida para o aparato de sustentação aplicado em bolsa de armazenagem embarcada em embalagem de bebida fermentada do tipo vinho , objeto do pleito da patente de invenção, não sendo intencionados a limitar o escopo do invento, este sim limitado apenas ao explicitado no quadro rei- vindicatório.

Do campo de aplicação: tal como revelado através das figuras 1 , 2 e 3 respectivamente é apresentado um modelo de embalagem (Bx), notadamente uma embalagem do tipo "bag in the box", à qual é aplicado o inédito aparato de sustentação.

Da base tecnológica para a embalagem do tipo "bag in the box": tal como evidenciado através da figuras 1 a embalagem (Bx) é composta por uma caixa (1), cujo corpo (1a) é normalmente confeccionado em papel cartonado, sendo que na sua parte superior é definida a abertura (1b) pela qual se dá o acesso da componente bolsa flexível (2), onde em especial em uma de suas faces laterais é definido um orifício (1c) provido de linhas serrilhadas com função de prover encaixe e fixação da torneira (2b) que é definida no corpo flexível (2a) da citada bolsa flexível (2), que em adição é confeccionada em película de material refletivo.

A embalagem uma vez montada, é represen- tada através das figuras 2 e 3 respectivamente, onde é perceptível a torneira (2c) saliente e passante pelo orifício ( c).

Do problema identificado para a embalagem do tipo "bag in the box": a título de consolidar os argumentos elencados em preleção no tópico de fundamentos da técnica, o requerente ilustra através da figura 4, uma condição do interior de um equipamento de refrigeração (Ge), notadamente uma adega, onde a embalagem (Bx) esta em seu interior, revelando a deficiência na transmissão de calor (Ca) que impede a incidência direta sobre a bolsa flexível (2) e assim compromete o mandatário resfriamento do vinho em seu interior.

Conceito do produto aparato para suporte à bolsa flexível: tal como revelado através da figura 5, o aparato (3) é revelado na forma de uma estrutura tubular (3a) de seção elíptica, provida de uma abertura superior (3b) pela qual é passante a bolsa flexível (2), e ainda de uma abertura na formada de orifício (3c) pela qual é encaixada a torneira (2c) da bolsa flexível (2), onde em sua parte inferior é definido o fundo (3d), sendo que esta estrutura é totalmente confeccionada em lamina de metal, que por sua vez garante a transmissão de calor (Ca) do interior da adega para incidir diretamente na película refletiva do corpo (2a) da bolsa flexível (2).

Por sua vez, é possível trabalhar com a possibilidade de manutenção ou não do orifício (1c) na caixa (1 ), onde para a forma de realização da embalagem (Bx) definida como exemplo, foi considerada pela não introdução da mesma, o que impõe, uma redução, mesmo que discre- ta, na confecção da caixa (1) propriamente dita, pois elimina necessidade de ferramental de corte para este orifício (1 c).

Da forma de acondicionamento do aparato para suporte à bolsa flexível: ainda pertinente à figura 5, é revelada uma forma de montagem da embalagem (Bx), onde a bolsa flexível (2) é introduzida no interior do aparato (3) com a torneira (2b) direcionada para o orifício (3c), onde em seguida este conjunto é depositado no interior da caixa (1), cujo resultado é revelado através das figuras 6 e 7 respectivamente.

Da refrigeração do vinho: tal como revelado através da figura 8, o conjunto formado pelo aparato de suporte (3) com bolsa flexível (2) é retirado do interior da caixa (1), onde em seguida a torneira (2b) desta bolsa flexível (2) é puxada através do orifício (3c) do aparato de suporte (3) para o lado externo deste, e assim fica em condição de ser levada ao interior do equipamento de refrigeração (Ge).

Do efeito prático obtido: tal como revelado através da figura 9, uma vez que o conjunto formado pelo aparato de suporte (3) com bolsa flexível (2) fica no interior do equipamento de refrigeração (Ge), é possível aferir que a transmissão de calor (Ca) do meio interno para a bolsa flexível (2) ganha grande eficiência, notadamente pelo fato de não mais existir uma barreira que impeça essa condição, que nesta forma de realização revelada no presente invento é explicada pela facilidade de condução de calor (Ca) ditada pelo material metálico do aparato de suporte (3).

Em derradeiro o requerente apresenta uma segunda forma de realização para o aparato (4) revelado através da figura 10, onde o aparato (4) é revelado na forma de uma estrutura tipo gaiola (4a) de seção hexaedrica, provida de uma abertura superior (4b) pela qual é passante a bolsa flexível (2), e ainda de uma abertura na formada de orifício (4c) pela qual é encaixada a torneira (2c) da bolsa flexível (2), onde em sua parte inferior é definido o fundo (4d), diferenciado por ser realizado em forma de rampa, que tem por função prover um melhor acondicionamento da bolsa flexível (2) bem como otimização do aproveitamento do liquido em seu interior.

Em particular a estrutura tipo gaiola (4a) garante a excelência na transmissão de calor (Ca) do interior da adega (Ge) para incidir diretamente na película refletiva do corpo (2a) da bolsa flexível (2).

Em adição, tal como revelado na primeira forma de realização deste aparato (3) é possível trabalhar com a possibilidade de manutenção ou não do orifício (1 c) na caixa (1), onde para a forma de realização da embalagem (Bx) definida como exemplo, foi considerada pela não introdução da mesma, o que impõem, uma redução, mesmo que discreta, na confecção da caixa (1) propriamente dita, pois elimina necessidade de ferra- mental de corte para este orifício (1c).

Da forma de acondicionamento do aparato para suporte à bolsa flexível: ainda pertinente à figura 10, é revelada uma for- ma de montagem da embalagem (Bx), onde a bolsa flexível (2) é introduzida no interior do aparato (4) com a torneira (2b) direcionada para o orifício (4c), onde em seguida este conjunto é depositado no interior da caixa (1), cujo resultado é revelado através das figuras 11 e 12 respectivamente.

Da refrigeração do vinho: tal como revelado através da figura 13, o conjunto formado pelo aparato de suporte (4) com bolsa flexível (2) é retirado do interior da caixa (1), onde em seguida a torneira (2b) desta bolsa flexível (2) é puxada através do orifício (4c) do aparato de suporte (4) para o lado externo deste, e assim fica em condição de ser levada ao interi- or do equipamento de refrigeração (Ge).

Do efeito prático obtido: tal como revelado através da figura 14, uma vez que o conjunto formado pelo aparato de suporte (4) com bolsa flexível (2) fica no interior do equipamento de refrigeração (Ge), é possível aferir que a transmissão de calor (Ca) do meio interno para a bolsa flexível (2) ganha grande eficiência, notadamente pelo fato de não mais existir uma barreira que impeça essa condição, que nesta forma de realização revelada no presente invento é explicada pela facilidade de condução de calor (Ca) ditada pelo material metálico do aparato de suporte (4).

As formas de realização descritas neste tópico de detalhamento construtivo do invento são fornecidas apenas a título de exemplo. Alterações, modificações e variações podem ser realizadas para outras quaisquer formas de realização construtiva particulares por aqueles com habilidade na arte sem, no entanto divergir do objetivo revelado no pedido de patente, o qual é exclusivamente definido pelas reivindicações anexas.

Verifica-se pelo que foi descrito e ilustrado que o "APARATO DE SUSTENTAÇÃO APLICADO EM BOLSA DE ARMAZENAGEM EMBARCADA EM EMBALAGEM DE BEBIDA FERMENTADA DO TIPO VINHO" ora reivindicado se enquadra às normas que regem a patente de invenção à luz da Lei de Propriedade Industrial, merecendo pelo que foi exposto e como consequência, o respectivo privilégio.