La présente invention porte sur des compositions pour la désodorisation des déjections animales nauséabondes, comme les lisiers, en particulier les lisiers de porc, et les déjections provenant des élevages de volailles : canards, poulets, etc. La présente invention porte également sur le procédé de désodorisation correspondant.

L'élevage intensif est une source importante de nuisances, le secteur des élevages porcins, avec les lisiers, en étant une composante non négligeable. Le cheptel porcin génère des quantités importantes de lisier, lesquelles, outre le problème de pollution occasionné notamment par le sur- épandage, sont des sources de nuisances par les odeurs, tant au niveau des bâtiments d'élevage, avec les stockages sous caillebotiε, qu'au niveau de leur stockage, de leur traitement et de leur épandage.

Plusieurs systèmes de désodorisation sont connus. Ces systèmes ont pour vocation de réduire l'odeur, mais aussi les composants polluants. Souvent très onéreux, parce que nécessitant des investissements considérés bien souvent comme non-productifs, ces systèmes ne règlent pas spécifiquement, et pas toujours efficacement, le problème des odeurs.

De nombreuses substances ont été proposées pour apporter une solution aux problèmes d'odeurs de déjections animales ; elles interviennent le plus souvent comme masque d'odeur, c'est-à-dire par substitution des odeurs des déjections par celles qu'elles dégagent.

On connaît cependant, par la demande de brevet européen EP-A-0 434 523, l'emploi d'esters d'acide undécylénique polyoxyalkylénés à 2-10 motifs polyoxy- alkylène, lesquels ont l'avantage de ne pas conduire à une forte perception de leur propre odeur, comme c'est le cas avec 1'undecylenate de méthyle. Toutefois, il est apparu que ces agents désodorisants pour lisier devaient encore être améliorés. C'est dans cet objectif qu'a été réalisée la présente invention.

Il a en effet été découvert qu'une composition, comprenant au moins deux constituants parmi (a) les superphosphates simples, (b) l'acide undécylénique et ses esters dont l'undecylenate de méthyle, et (c) le perborate de sodium, manifestait toujours, si l'on examine les diagrammes effet/dose (en pourcentage d'intensité d'odeur) un effet de potentialisation, notamment de l'effet du superphosphate simple respectivement par l'acide ou ester undécylénique et le perborate de sodium, et du perborate de sodium par 1.'acide ou ester undécylénique.

Un autre effet inattendu est que 1'on a pu parvenir à d'excellents résultats, par exemple à 15% d'intensité d'odeur dans le cas d'une composition formulée pour pouvoir traiter les déjections par 5000 ppm de superphosphate simple et 320 ppm d'undecylenate de méthyle.

Encore un autre effet inattendu est observé dans le fait que l'undecylenate de méthyle n'a plus son odeur propre fortement perçue lorsqu'il est au moment de l'emploi, incorporé dans les déjections en combinaison avec le superphosphate simple ou avec le superphosphate simple + perborate de sodium, le mélange des constituants n'étant effectué qu'au moment de l'emploi ou encore 1'undecylenate de méthyle étant incorporé dans la masse à traiter de façon séparée des autres constituants. Dans le classement des formulations par qualité (voir Tableau 3 ci-après), si l'on compare les formulations 7b, 4b et 2b, qui permettent de traiter les déjections par 100 ppm d'undecylenate de méthyle, on ne trouve pas le même pourcentage comme l'on pouvait s'y attendre. Il est en effet bien indiqué dans la demande de brevet européen citée en référence que 1'undecylenate de méthyle a une odeur propre fortement perçue.

Par ailleurs, les compositions renfermant les trois constituants fournissent d'excellents résultats, permettant notamment d'atteindre des valeurs de l'ordre de 10% de l'intensité d'odeur initiale, comme par exemple avec une composition formulée pour pouvoir traiter les déjections par

7500 ppm de superphosphate simple, 150 ppm d'undecylenate de méthyle et 300 ppm en 0 ₂ actif de perborate de sodium.

La présente invention a donc d'abord pour objet des compositions pour la désodorisation des déjections animales comme les lisiers, en particulier les lisiers de porc, caractérisées par le fait qu'elles comprennent au moins deux constituants parmi :

(a) au moins un superphosphate simple ;

(b) au moins un composé choisi parmi l'acide undécylénique, ses esters et ses esters polyoxyalkylénés.

Les superphosphates simples sont des composés bien connus comme engrais ; ils sont constitués essentiellement par des mélanges des trois phosphates de calcium avec de l'acide phosphorique et du sulfate de calcium. On en distingue diverses variétés, à savoir les superphosphates minéraux, obtenus en partant des phosphates minéraux ; les superphosphates d'os, obtenus à partir d'os dégraissés et concassés ; les superphosphates d'ammoniaque, mélanges de sulfate d'ammonium et de superphosphate de calcium ; les superphosphates ammoniaco-nitriques, mélanges de nitrate de sodium, de sulfate d'ammonium et de superphosphate ; les superphosphates ammoniaco-potassiques, mélanges de sulfate d'ammonium, de superphosphate et de sels de potassium ; et les superphosphates ammoniaco-magnésiens, obtenus par action du phosphate de magnésium sur une solution ammoniacale.

Comme exemple de superphosphate utilisable, on peut citer un superphosphate simple à environ 16-18% en poids de P ₂ 0 ₅ .

Parmi les esters de 1 'acide undécylénique entrant dans la définition du constituant (b) de la composition conforme à la présente invention, on peut citer les undécylénates d'alkyle, comme 1 'undecylenate de méthyle, et les esters polyoxyalkylénés, renfermant par exemple 2 à 12 motifs oxyalkylène, comme les esters polyoxyéthylénés, polyoxypropylénés ou polyoxyéthylénés-polyoxypropylénés.

Les compositions selon 1*invention peuvent également comprendre, en plus des constituants (a) et (b) , du perborate de sodium (constituant (c) ) .

Ces compositions sont avantageusement formulées pour pouvoir traiter les déjections animales par : jusqu'à 10 000 ppm environ du constituant (a) ; jusqu'à 1000 ppm environ du constituant (b) ; et - le cas échéant, jusqu'à 500 ppm environ en 0 ₂ actif du constituant (c) , ces quantités étant calculées par rapport au poids des déjections animales à traiter.

De façon préférée, de telles compositions sont formulées pour pouvoir traiter les déjections animales par : environ 1000 à 5000 ppm du constituant (a) ; environ 50 à 100 ppm du constituant (b) ; et le cas échéant, jusqu'à 300 ppm environ en 0 ₂ actif du constituant (c) , ces quantités étant calculées par rapport au poids des déjections animales à traiter.

De préférence, le constituant (c) est alors présent dans une quantité permettant de traiter les déjections animales par environ 150 à 300 ppm en 0 ₂ actif. On peut également envisager qu'une composition désodorisante selon 1'invention comprenne en outre au moins un additif choisi parmi les fongicides et les agents bactériostatiques, additifs bien connus de l'homme du métier. Les constituants d'une composition désodorisante selon l'invention peuvent être conditionnés de façon séparée avant emploi. Par ailleurs, chacun des constituants peut se présenter sous une forme pulvérulente, ou bien en suspension ou en solution dans l'eau, ou bien au moins partiellement à l'état adsorbé sur un support poreux et inerte, comme des particules d'argile ou de silice.

La présente invention a également pour objet un procédé de désodorisation des déjections animales, en particulier le lisier de porc, caractérisé par le fait que l'on incorpore par mélange aux déjections animales à traiter, en vue de leur stockage ou de leur épandage, une composition désodorisante telle que définie ci-dessus.

On ne peut préparer le mélange des constituants qu'au moment de l'emploi ou bien on peut incorporer aux déjections animales à traiter au moins un constituant de la composition de façon séparée des autres constituants. Pour mieux illustrer l'objet de la présente invention, on va en décrire ci-après, à titre indicatif et non limitatif, plusieurs exemples de réalisation.

Exemples de formulation 1 à 7

On a envisagé les formulations 1 à 7 de l'invention, telles que définies dans le Tableau 1, permettant de traiter le lisier par A ppm de superphosphate simple, B ppm d'undecylenate de méthyle et C ppm en 0 ₂ actif de perborate de sodium. Le superphosphate simple utilisé était celui commercialisé par la Société SOFERTI sous la dénomination commerciale BIOSUPER.

Tableau 1

Exemple de A B C formulation

1 1000 50 300

2 1000 100 0

3 2000 50 300

4 2000 100 0

5 2000 50 150

6 3000 50 150

7 5000 100 300

Chacune de ces formulations a été mise en oeuvre comme suit :

On a dilué un mélange de superphosphate simple et d ¹ undecylenate de méthyle dans un fût à ouverture totale d'une capacité de 200 1, dans environ son poids d'eau. Le cas échéant, on a dilué le perborate de sodium dans un autre

fût et dans les mêmes conditions. On a rempli une tonne à lisier, ayant une capacité de 15 000 1 et munie d'un système de mélange par homogénéisation pneumatique, par pompage par aspiration simultanée de lisier et du diluât de superphosphate simple et d'undecylenate de méthyle jusqu'à la moitié du volume de la tonne. Ensuite, on a aspiré dans la tonne à lisier le diluât de perborate de sodium, s'il y avait lieu, et le reste du lisier.

Par ailleurs, deux séries d'essais ont été conduites, l'une (série a) avec un mélange superphosphate simple et undecylenate formé avant l'emploi, et l'autre

(série b) avec un tel mélange réalisé juste avant l'emploi.

L'évaluation de chacune de ces formulations la à 7a et lb à 7b sur l'odeur du lisier de porc à 1*épandage a été effectuée par rapport à du lisier non traité comme témoin. A cet effet, le lisier témoin et les différents lisiers désodorisés conformément à 1'invention ont été mis en oeuvre en plein champ en août-septembre à raison d'une dose d'épandage de 30 m ³ /ha. Le lisier utilisé avait un taux en matières sèches de 4 à 8% en poids et contenait 4,9% en poids d'azote déterminé par la méthode de Kjeldahl, 3,9% de phosphore calculé en poids de P 0 ₅ et 2,2% de potassium calculé en poids de K ₂ 0. Chaque essai a fait l'objet de 3 répétitions unitaires, et l'évaluation de l'efficacité a été réalisée à l'aide d'un panel d'évaluation constitué de 8 personnes. Le panel a été étalonné par olfactométrie sur du lisier et de l'ammoniaque. Les trois composantes de l'efficacité étaient les suivantes:

Acceptabilité : degré d'appréciation de 1'odeur résiduelle, si elle existe, du lisier traité (insupportable, désagréable, acceptable) ;

Intensité : degré de perception (imperceptible, de 1'odeur décelable à insoutenable) ;

Qualité représentativité de 1'odeur après de 1'odeur traitement par rapport à 1•odeur de lisier non traité (odeur représentative, dénaturée ou différente) .

Les Tableaux 2 à 4 suivants présentent le classement des formulations selon le pourcentage de réponse respectivement de :

- leur acceptabilité % de réponses "acceptable" ;

- leur intensité : % des réponses "imperceptible" ou

"juste décelable" ;

- leur qualité : % des réponses "représentative du lisier".

Tableau 2

Classement des formulations par leur acceptabilité (de la meilleure à la moins bonne)

Formulation N" %

7b 100

4b 100

5a 80

2b 78

6b 75

2a 70 la 68

7a 56

3a 50

4a 30

6a 29

Tableau 3

Classement des formulations par leur qualité (de la meilleure à la moins bonne)

Formulation N° %

7b 0

4b 0

5a 0 la 0

3a 0

2a 10

2b 25

6b 25

6a 33

4a 63

7a 67

Tableau 4

Classement des formulations par leur intensité (de la meilleure à la moins bonne)

Formulation N ^β %

7b 100 la 67

5a 60

7a 45

4b 33

2a 33

4a 20

3a 17

6a 14

2a 11

6b 0

Le Tableau 5 présente le classement d'ensemble.

Tableau 5

(a) Classement des formulations la. à 7a

(b) Classement de l'ensemble des formulations

Formulation Rang

N"

Acceptabilité Qualité Intensité

5a 1 1 2 la 3 1 1

2a 2 2 4

(a) 3a 8 1 6

7a 4 5 3

4a 5 4 5

6a 6 3 7

7b 1 1 1

4b 1 1 5

5a 2 1 3

2b 3 3 9

6b 4 3 10

(b)

2a 5 2 5 la 6 1 2

7a 7 6 4

3a 8 1 7

4a 9 5 6

6a 10 4 8

L'homme du métier sera à même de formuler les compositions désodorisantes des déjections animales pour chaque application particulière en fonction des critères sélectionnés et des coûts.