スルフィン酸をスルホン酸に酵素的に酸化する方法

Title:

スルフィン酸をスルホン酸に酵素的に酸化する方法

Document Type and Number:

Japanese Patent JP2023547024

Kind Code:

A

Abstract:

本発明は、式Ｈ２Ｎ－ＣＨ（Ｒ）－ＣＨ２－ＳＯ２Ｈのスルフィン酸を、Ｈ２Ｏ２生成オキシダーゼのクラスから選択される酵素によって、前記酵素の基質の存在下で、式Ｈ２Ｎ－ＣＨ（Ｒ）－ＣＨ２－ＳＯ３Ｈのスルホン酸に酵素的に酸化する方法、特に、Ｌ－システインスルフィン酸をＬ－システイン酸に、およびヒポタウリンをタウリンに酵素的に酸化する方法に関する。

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Inventors:

Rupert, Farrar

Application Number:

JP2023515049A

Publication Date:

November 09, 2023

Filing Date:

July 05, 2021

Export Citation:

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Assignee:

Wacker Chemie AG

International Classes:

C12P11/00

Attorney, Agent or Firm:

Manabu Miyajima
Mari Asano
Hiroshi Sorimachi

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