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Title:
DECANTER
Document Type and Number:
WIPO Patent Application WO/2012/022089
Kind Code:
A1
Abstract:
A decanter is provided, in which an air conveyance passage and an air outlet end are disposed. An air inlet end is connected to an air supply device. The air conveyance passage includes an air inlet port (4) and an air outlet port (5). One air outlet port (5) or more are disposed inside the decanter. The air inlet port (4) is disposed in the opening of the decanter or on a body (1). The decanter also includes handle (2) and support legs (3). The handle (2) is connected to the body (1) of the decanter, and the support legs (3) are connected to the bottom of the decanter. The sobering process becomes fast and convenient by setting up the air conveyance passage in the decanter and conveying air to wine in the decanter with the air conveyance passage.

Inventors:
LI WEIZHONG (CN)
ZHONG YEWU (CN)
Application Number:
PCT/CN2010/079263
Publication Date:
February 23, 2012
Filing Date:
November 30, 2010
Export Citation:
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Assignee:
TOP ELECTRIC APPLIANCE INDUSTRY LTD (CN)
LI WEIZHONG (CN)
ZHONG YEWU (CN)
International Classes:
B01F3/04; C12H1/00
Foreign References:
US20100058933A12010-03-11
CN201775484U2011-03-30
CA2645518A12009-06-21
CN201272797Y2009-07-15
CN201379435Y2010-01-13
US6332706B12001-12-25
CN2677382Y2005-02-09
CN2832822Y2006-11-01
Attorney, Agent or Firm:
GUANGZHOU ZHONGJUNXIONGJIE INTELLECTUAL PROPERTY AGENCY CO., LTD. (CN)
广州中浚雄杰知识产权代理有限责任公司 (CN)
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Claims:
1 . 一种醒酒器皿, 其特征在于: 其内部设置有输气通道, 所述输气通道的 进气端与供气设备相连接, 所述输气通道的出气端设置在所述醒酒器皿的 内部。

2. 如权利要求 1所述的醒酒器皿, 其特征在于: 所述输气通道包括顺序连 接的进气口, 输气管和出气口。

3.如权利要求 2所述的醒酒器皿,其特征在于:所述输气管为可拆卸结构, 与进气口活动连接。

4. 如权利要求 2所述的醒酒器皿, 其特征在于: 所述输气管包括内管、 外 管和固定件, 固定件设置在内管顶端, 连接内管和外管。

5.如权利要求 1所述的醒酒器皿,其特征在于:所述输气通道包括进气口, 气阀和出气口。

6. 如权利要求 2所述的醒酒器皿, 其特征在于: 所述输气通道为直线形或 曲线形或折线形, 或者由直线或曲线或折线的一种或多种构成。

7. 如权利要求 2或 5所述的醒酒器皿, 其特征在于: 所述出气口有一个或 多个并设置在所述醒酒器皿内部。

8. 如权利要求 2或 5所述的醒酒器皿, 其特征在于: 所述进气口设置在所 述醒酒器皿的器皿口或器皿主体上。

9. 如权利要求 1所述的醒酒器皿, 其特征在于: 其还包括设置在器皿口上 或套嵌在器皿口内的器皿盖或器皿塞。

10. 如权利要求 1所述的醒酒器皿, 其特征在于: 其还包括把手和支脚, 底面相连接。

11. 如权利要求 1所述的醒酒器皿, 其特征在于: 所述醒酒器皿为瓶状或 杯状。

Description:
一种醒酒器皿

技术领域

本发明涉及一种辅助饮酒用具, 尤其涉及一种醒酒器皿。 背景技术

现今饮用葡萄酒的人们越来越多, 人们通常将葡萄酒直接倒入杯中饮 用, 然而对于葡萄酒来说, 如果长期处于密封状态, 葡萄酒中的单宁酸 和色素会在漫长的岁月形成沉淀物, 倒在杯中既有碍观瞻, 又会产生苦 涩的味道, 降低了酒的品质和价值。传统的醒酒器的原理 就是将葡萄酒 注入一种开口和空间较大器皿放置一段时间, 通过放置过程以及注入时 的流动过程, 使葡萄酒大面积接触空气。 在放置的过程还可利用摇动让 葡萄酒摇晃使葡萄酒不断交替上升液面从而与 空气充分进行氧化, 从而加 速其长期高压存放中的单宁酸快速氧化, 通过这个醒酒的过程, 葡萄酒 原来比较酸涩的味道会变得柔和, 同时真正的味道和酒香才会放出。

现有的醒酒器皿存在以下缺陷: 1、 通过摇动醒酒器皿使葡萄酒不断交 替上升液面从而与空气进行氧化的方式, 需要不断摇动器皿, 因而操作起 来比较麻烦。 2、 通过摇动醒酒器皿使器皿内的葡萄酒不断交替 上升液面从 而与空气进行氧化的方式, 与葡萄酒接触的空气有限, 消耗时间依然比较 长。

因此, 从时间和效果的角度考虑, 需要对醒酒器皿进行改进。 发明内容

基于现有技术的不足, 本发明的目的在于提供一种醒酒器皿, 该醒酒 器皿能使醒酒过程更加快速简便。

为实现上述目的, 本发明提供了一种醒酒器皿, 其内部设置有输气通 作为本发明醒酒器皿的改进, 所述输气通道包括进气口, 输气管和出 气口, 并按顺序连接。

作为本发明醒酒器皿的改进, 所述输气管为可拆卸结构, 与进气口活 动连接。

作为本发明醒酒器皿的改进, 所述输气管包括内管、 外管和固定件, 固定件设置在内管顶端, 连接内管和外管。

作为本发明醒酒器皿的改进, 所述输气通道包括进气口, 气阀和出气

□。

作为本发明醒酒器皿的改进, 所述输气通道构成直线形或曲线形或折 线形, 或者由直线或曲线或折线的一种或多种构成。

作为本发明醒酒器皿的改进, 所述出气口有一个或多个, 设置在所述 醒酒器皿内部。

作为本发明醒酒器皿的改进, 所述进气口设置在所述醒酒器皿的器皿 口或器皿主体上。

作为本发明醒酒器皿的改进, 其还包括器皿盖或器皿塞, 设置在器皿 口上或套嵌在器皿口内。

作为本发明醒酒器皿的改进, 其还包括把手, 支脚, 把手与所述醒酒 器皿主体相连接, 支脚与所述醒酒器皿主体底面相连接。

作为本发明醒酒器皿的改进, 所述醒酒器皿为瓶状或杯状。

与现有技术相比较, 本发明包括设置在器皿内的输气通道, 进气端与 供气设备相连接, 出气端设置在所述醒酒器皿内部。 输气通道构成直线形 或曲线形或折线形, 或者由直线或曲线或折线的一种或多种构成, 其包括 进气口, 输气管和出气口, 并按顺序连接。 出气口有一个或多个, 设置在 所述醒酒器皿内部。 进气口设置在所述醒酒器皿的器皿口或器皿主 体上。 所述醒酒器皿还包括把手, 支脚, 把手与所述醒酒器皿主体相连接, 支脚 与所述醒酒器皿底面相连接。 本发明通过在器皿内设置输气通道, 其与 萄酒输送包含有氧气的气体, 可使醒酒过程快速而方便。 附图说明

图 1是本发明的醒酒器皿的第一个实施方式的结 示意图;

图 2是本发明的醒酒器皿的第一个实施方式中固 件的放大结构示意 图;

图 3是本发明的醒酒器皿的第二个实施方式的结 示意图;

图 4是本发明的醒酒器皿的第二个实施方式的另 种结构示意图; 图 5是本发明的醒酒器皿的第三个实施方式的结 示意图。

图 6是本发明的醒酒器皿的第四个实施方式的结 示意图。

图 7是本发明的醒酒器皿的第五个实施方式的结 示意图。

图 8是本发明的醒酒器皿的第六个实施方式的结 示意图。 具体实施方式

本发明适用于与供氧设备相结合对葡萄酒进行 醒酒操作的场合。

参考图 1,图 2下文将详细描述本发明一种醒酒器皿的第一 优选实施 例。

本实施例中的醒酒器皿包括醒酒器皿主体 1, 把手 2, 进气口 4, 出气 口 5, 输气管 6, 内管 61, 外管 62, 固定件 8。

在本实施例中, 醒酒器皿为瓶状, 在其他实施例中, 醒酒器皿的形状 和大小可以根据实际需要有不同的变化。 所述进气口 4, 输气管 6, 出气口 5顺序连接, 供气设备提供的包含有氧气的气体通过进气口 4, 输气管 6, 出气口 5进入醒酒器皿内的葡萄酒内, 与其发生化学反应。 由于醒酒的过 程实际上是葡萄酒中单宁酸氧化的过程, 需要和空气中的氧气充分接触, 现有技术采用摇动醒酒器皿使器皿内的葡萄酒 不断交替上升液面从而与空 气进行氧化的方式, 与葡萄酒接触的空气有限, 所以采用直接将包含有氧 醒酒时间。

所述进气口 4设置在所述醒酒器皿主体 1底部, 进气口 4平面凸出于 醒酒器皿主体 1的底面。

由于在本实施例中, 进气口 4设置在醒酒器皿内葡萄酒的液面以下, 输气管 6的形状设置成如图 1中所示但不限于图 1中的防倒流结构,能防止 葡萄酒倒流入供气设备。 在本实施例中, 该防倒流结构由内管 61、 外管 62 和固定件 8构成。 固定件 8在本实施例中为十字形并由透气材料制成的 帽, 位于同一直线上的两个卡帽腿 81之间的距离与内管 61的宽度相同, 其设置在内管 61顶部, 用以支撑外管 62并不阻碍气体的通过。 在其他实 施例中, 如果进气口设置在醒酒器皿内葡萄酒的液面以 上, 可不需将输气 管设置成防倒流结构。

所述出气口 5有两个, 在其他实施例中, 出气口可以有一个或多个并 设置在所述醒酒器皿内部。 出气口设置在醒酒器皿内的葡萄酒的液面以下 , 使氧气直接输送到葡萄酒里, 加快醒酒过程。

所述把手 2与所述醒酒器皿主体相连接, 用以方便醒酒器皿的移动。 参考图 3,图 4下文将详细描述本发明一种醒酒器皿的第二 优选实施 例。

本实施例中的醒酒器皿包括醒酒器皿主体 1, 把手 2, 进气口 4, 出气 口 5,输气管 6。

在本实施例中, 醒酒器皿为瓶状, 在其他实施例中, 醒酒器皿的形状 和大小可以根据实际需要有不同的变化。 所述进气口 4, 输气管 6, 出气口 5顺序连接, 供气设备提供的包含有氧气的气体通过进气口 4, 输气管 6, 出气口 5进入醒酒器皿内的葡萄酒内, 与其发生化学反应。 由于醒酒的过 程实际上是葡萄酒中单宁酸氧化的过程, 需要和空气中的氧气充分接触, 现有技术采用摇动醒酒器皿使器皿内的葡萄酒 不断交替上升液面从而与空 气的气体通过输气通道输入葡萄酒中会达到更 好的醒酒效果, 并大大缩短 醒酒时间。

所述进气口 4设置在所述醒酒器皿主体上, 在醒酒器皿内葡萄酒的液 面以上的位置。

所述输气管 6的进气端延伸至醒酒器皿外, 输气管 6的形状由曲线和 直线构成, 在其他实施例中, 输气通道构成直线形或曲线形或折线形, 或 者由直线或曲线或折线的一种或多种构成。

所述出气口 5有一个, 在其他实施例中, 出气口可以有一个或多个。 出气口 5设置在所述醒酒器皿内部。 出气口设置在醒酒器皿内的葡萄酒的 液面以下, 使氧气直接输送到葡萄酒里, 加快醒酒过程。

所述把手 2与所述醒酒器皿主体相连接, 用以方便醒酒器皿的移动。 参考图 5, 下文将详细描述本发明一种醒酒器皿的第三个 优选实施例。 本实施例中的醒酒器皿包括醒酒器皿主体 1, 把手 2, 进气口 4, 出气 口 5, 输气管 6, 器皿塞 7。

在本实施例中, 醒酒器皿为瓶状, 在其他实施例中, 醒酒器皿的形状 和大小可以根据实际需要有不同的变化。 所述进气口 4, 输气管 6, 出气口 5顺序连接, 供气设备提供的包含有氧气的气体通过进气口 4, 输气管 6, 出气口 5进入醒酒器皿内的葡萄酒内, 与其发生化学反应。 由于醒酒的过 程实际上是葡萄酒中单宁酸氧化的过程, 需要和空气中的氧气充分接触, 现有技术采用摇动醒酒器皿使器皿内的葡萄酒 不断交替上升液面从而与空 气进行氧化的方式, 与葡萄酒接触的空气有限, 所以采用直接将包含有氧 气的气体通过输气通道输入葡萄酒中会达到更 好的醒酒效果, 并大大缩短 醒酒时间。

所述器皿塞 7套嵌在所述醒酒器皿的器皿口内, 在其他实施例中, 器 例中, 输气管 6可以在醒酒器皿内部。

所述进气口 4设置在所述器皿塞 7上。

所述出气口 5有一个, 在其他实施例中, 出气口可以有一个或多个。 出气口 5设置在所述醒酒器皿内部。 出气口 5设置在醒酒器皿内的葡萄酒 的液面以下, 使氧气直接输送到葡萄酒里, 加快醒酒过程。

所述把手 2与所述醒酒器皿主体相连接, 用以方便醒酒器皿的移动。 参考图 6, 下文将详细描述本发明一种醒酒器皿的第四个 优选实施例。 本实施例中的醒酒器皿包括醒酒器皿主体 1, 把手 2, 进气口 4, 出气 口 5, 气阀 7。

在本实施例中, 醒酒器皿为瓶状, 在其他实施例中, 醒酒器皿的形状 和大小可以根据实际需要有不同的变化。所述 进气口 4, 出气口 5以及进气 口 4和出气口 5之间的通道形成输气通道, 供气设备提供的包含有氧气的 气体通过所述输气通道进入醒酒器皿内的葡萄 酒内, 与其发生化学反应。 由于醒酒的过程实际上是葡萄酒中单宁酸氧化 的过程, 需要和空气中的氧 气充分接触, 现有技术采用摇动醒酒器皿使器皿内的葡萄酒 不断交替上升 液面从而与空气进行氧化的方式, 与葡萄酒接触的空气有限, 所以采用直 接将包含有氧气的气体通过输气通道输入葡萄 酒中会达到更好的醒酒效果, 并大大缩短醒酒时间。

所述进气口 4和出气口 5设置在所述醒酒器皿主体 1底部, 进气口 4 和出气口 5的平面凸出于醒酒器皿主体 1的底面。

所述气阀 7设置在进气口 4与出气口 5之间的通道内, 与所述活动连 接。 在进气口 4一侧的压强小于出气口 5—侧的压强时, 气阀 7落下, 将 出气口 5关闭。在供氧设备通过进气口 4向醒酒器皿输送氧气时,进气口 4 一侧的压强大于出气口 5—侧的压强, 气阀 7升起, 将出气口 5开启, 氧 气通过所述输气通道进入醒酒器皿内的葡萄酒 中, 当供氧设备停止输送氧 将出气口 5关闭。 由于在本实施例中, 进气口 4设置在醒酒器皿内葡萄酒 的液面以下, 在进气口 4内设置气阀 Ί能防止葡萄酒倒流入供氧设备。 在 其他实施例中, 如果进气口设置在醒酒器皿内葡萄酒的液面以 上, 可以不 设置气阀。

所述出气口 5有两个, 在其他实施例中, 出气口可以有一个或多个并 设置在所述醒酒器皿内部。 出气口设置在醒酒器皿内的葡萄酒的液面以下 , 使氧气直接输送到葡萄酒里, 加快醒酒过程。

所述把手 2与所述醒酒器皿主体相连接, 用以方便醒酒器皿的移动。 参考图 7, 下文将详细描述本发明一种醒酒器皿的第五个 优选实施例。 本实施例中的醒酒器皿包括醒酒器皿主体 1, 把手 2, 进气口 4, 出气 口 5, 输气管 6。

在本实施例中, 醒酒器皿为杯状, 在其他实施例中, 醒酒器皿的形状 和大小可以根据实际需要有不同的变化。 所述进气口 4, 输气管 6, 出气口 5顺序连接, 供气设备提供的包含有氧气的气体通过进气口 4, 输气管 6, 出气口 5进入醒酒器皿内的葡萄酒内, 与其发生化学反应。 由于醒酒的过 程实际上是葡萄酒中单宁酸氧化的过程, 需要和空气中的氧气充分接触, 现有技术采用摇动醒酒器皿使器皿内的葡萄酒 不断交替上升液面从而与空 气进行氧化的方式, 与葡萄酒接触的空气有限, 所以采用直接将包含有氧 气的气体通过输气通道输入葡萄酒中会达到更 好的醒酒效果, 并大大缩短 醒酒时间。

所述进气口 4设置在所述醒酒器皿主体 1底部, 进气口 4平面凸出于 醒酒器皿主体 1的底面。

由于在本实施例中, 进气口 4设置在醒酒器皿内葡萄酒的液面以下, 输气管 6的形状设置成如图 7中所示但不限于图 7中的防倒流结构,能防止 葡萄酒倒流入供氧设备。 在本实施例中, 输气管 6设置成弯管且为可拆卸 封。 在其他实施例中, 如果进气口设置在醒酒器皿内葡萄酒的液面以 上, 可不需将输气管设置成防倒流结构。

所述出气口 5有两个, 在其他实施例中, 出气口可以有一个或多个并 设置在所述醒酒器皿内部。 出气口设置在醒酒器皿内的葡萄酒的液面以下 , 使氧气直接输送到葡萄酒里, 加快醒酒过程。

所述把手 2与所述醒酒器皿主体相连接, 用以方便醒酒器皿的移动。 参考图 8, 下文将详细描述本发明一种醒酒器皿的第六个 优选实施例。 本实施例中的醒酒器皿包括醒酒器皿主体 1, 把手 2, 进气口 4, 出气 口 5, 输气管 6, 内管 61, 外管 62。

在本实施例中, 醒酒器皿为杯状, 在其他实施例中, 醒酒器皿的形状 和大小可以根据实际需要有不同的变化。 所述进气口 4, 输气管 6, 出气口 5顺序连接, 供气设备提供的包含有氧气的气体通过进气口 4, 输气管 6, 出气口 5进入醒酒器皿内的葡萄酒内, 与其发生化学反应。 由于醒酒的过 程实际上是葡萄酒中单宁酸氧化的过程, 需要和空气中的氧气充分接触, 现有技术采用摇动醒酒器皿使器皿内的葡萄酒 不断交替上升液面从而与空 气进行氧化的方式, 与葡萄酒接触的空气有限, 所以采用直接将包含有氧 气的气体通过输气通道输入葡萄酒中会达到更 好的醒酒效果, 并大大缩短 醒酒时间。

所述进气口 4设置在所述醒酒器皿主体 1底部。

由于在本实施例中, 进气口 4设置在醒酒器皿内葡萄酒的液面以下, 输气管 6的形状设置成如图 8中所示但不限于图 8中的防倒流结构,能防止 葡萄酒倒流入供氧设备。 在本实施例中, 该防倒流结构由内管 61、 外管 62 构成。 内管 61分为上下两个部分, 上部设置有凸出部, 与设置在外管对应 位置的凹起相互连接, 可采取螺紋旋进或其他连接方式。 内管 61分为上下 两部分之间为出气口 5。在其他实施例中,如果进气口设置在醒酒 皿内葡 所述出气口 5有两个, 在其他实施例中, 出气口可以有一个或多个并 设置在所述醒酒器皿内部。 出气口 5设置在醒酒器皿内的外管 62上。

所述把手 2与所述醒酒器皿主体相连接, 用以方便醒酒器皿的移动。 以上所揭露的仅为本发明的较佳实施例而已, 当然不能以此来限定本发明 之权利范围,因此依本发明申请专利范围所作 的等同变化,仍属本发明所涵 盖的范围。