Title:
包丁砥ぎ角度測定補助器具
Document Type and Number:
Japanese Patent JP3241485
Kind Code:
U
Abstract:
【課題】砥石で包丁を手研ぎする際の角度の調節及び安定を実現する包丁砥ぎ補助器具を提供する。【解決手段】基準の角度に固定された土台ｂに水平器ａをとりつけた補助器具によって砥ぐ際の角度を固定する。土台ｂの寸法は全長（２）２０ｍｍ～６０ｍｍ、幅（１）２０ｍｍ～６０ｍｍである。水平器ａの形状は円型や棒状で土台ｂは磁石など、包丁の刀身に貼り付けることが可能な素材を使う。【選択図】図１
Inventors:
Noriko Watanabe
Application Number:
JP2022003974U
Publication Date:
April 05, 2023
Filing Date:
November 14, 2022
Export Citation:
Assignee:
Noriko Watanabe
International Classes:
B24B3/36
Previous Patent: Cookware that prevents oil from splashing when cooking tempura
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