Title:
加熱調理器
Document Type and Number:
Japanese Patent JP2024018513
Kind Code:
A
Abstract:
【課題】圧力調理等の加熱調理による食材の出来栄えを向上させること。【解決手段】加熱調理器は、食材を収納する容器と、容器を収納する本体部と、容器の上方に配置され開閉可能な蓋と、容器を加熱する加熱部と、温度を検知する温度検知部と、温度検知部の検知温度に基づいて加熱部を制御する制御部と、ユーザが調理メニューを設定して操作するための操作部と、を備え、制御部は、操作部で設定された第１調理メニューの開始時において、検知温度が第１所定温度以上である場合は、検知温度が第２所定温度以下となるまで、加熱部への通電を停止する待機時間を設け、その後、加熱部への通電を開始して第１調理メニューに応じた所定の設定温度に加熱する加熱調理工程を実行する。【選択図】図６Ｃ
Inventors:
Yumiko Hirata
Kiko Hirota
Shinichiro Mitsutake
Kiko Hirota
Shinichiro Mitsutake
Application Number:
JP2022121902A
Publication Date:
February 08, 2024
Filing Date:
July 29, 2022
Export Citation:
Assignee:
Panasonic IP Management Co., Ltd.
International Classes:
A47J27/00
Attorney, Agent or Firm:
Hiroshi Okabe
Yuzo Yamada
Yuzo Yamada