Title:
原料肉振動機
Document Type and Number:
Japanese Patent JP7421001
Kind Code:
B1
Abstract:
【課題】原料肉への調味液の浸漬に関わる手作業を低減し、安定した品質を有する浸漬肉を製造可能な原料肉振動機を提供する。【解決手段】原料肉振動機は、原料肉と調味液とを含む容器を積載し且つ移動可能である移動台と、前記移動台を、第１方向と、前記第１方向と反対の第２方向とに往復移動する駆動装置と、前記移動台に対して前記第１方向に配置され、付与される押圧力に対抗して弾性力を生じる第１弾性機構と、前記移動台に対して前記第２方向に配置され、付与される押圧力に対抗して弾性力を生じる第２弾性機構とを備え、前記駆動装置は、前記移動台が前記第１弾性機構に衝突するまで前記移動台を前記第１方向に移動し、前記移動台が前記第２弾性機構に衝突するまで前記移動台を前記第２方向に移動する。【選択図】図１
Inventors:
Osamu Saito
Osamu Sasaki
Osamu Sasaki
Application Number:
JP2023100249A
Publication Date:
January 23, 2024
Filing Date:
June 19, 2023
Export Citation:
Assignee:
Yoneku Kagayaki Co., Ltd.
International Classes:
A23B4/26; A23L5/30; A23L13/00; A23L13/72; A23L13/77
Domestic Patent References:
| JP2005229890A | ||||
| JP6105645A | ||||
| JP50155642A |
Foreign References:
| CN113243500A | ||||
| CN208434664U | ||||
| CN206182238U |
Attorney, Agent or Firm:
Ariko Patent Office