Title:
焙煎装置
Document Type and Number:
Japanese Patent JP2023535676
Kind Code:
A
Abstract:
本発明は、コーヒー豆を焙煎する装置１０であって、ハウジング４と、底部開口部１１及び頂部開口部１２を有する焙煎チャンバ１と、焙煎チャンバの頂部開口部から煙及び粒子を収集する煙及び粒子収集部６と、焙煎チャンバをハウジングに取り外し可能にロックするチャンバロックアセンブリ５と、を備え、焙煎チャンバがハウジングに取り外し可能に取り付けられ、焙煎チャンバがハウジングに取り付けられているとき、焙煎チャンバの底部開口部がハウジングの熱風出口孔４１と連携し、かつ焙煎チャンバの頂部開口部が煙及び粒子収集部と連携し、チャンバロックアセンブリが、チャンバの底部開口部をハウジングの熱風出口孔に接続する底部デバイス５１であって、チャンバの底部１ａを受け入れてチャンバを保持する底部デバイスと、チャンバの頂部開口部を煙及び粒子収集部に接続する頂部取付デバイス５２と、を備える、装置に関する。【選択図】図２
Inventors:
Checaroli, Stefano
Martin, Vincent
Brundle, Manuel
Niedermann, Christoph
Ricklin, Adrian
Martin, Vincent
Brundle, Manuel
Niedermann, Christoph
Ricklin, Adrian
Application Number:
JP2023501219A
Publication Date:
August 21, 2023
Filing Date:
July 27, 2021
Export Citation:
Assignee:
Societe de Produy Nestle S.A.
International Classes:
A23N12/08
Attorney, Agent or Firm:
Yoshiki Hasegawa
Ikeda Adult
Junichiro Sakamaki
Yosuke Tozu
Ikeda Adult
Junichiro Sakamaki
Yosuke Tozu