001 Refere-se o presente pedido de patente de invenção a "DISPOSITIVO PARA SERVIR LÍQUIDO GASEIFICADO COM VÁLVULA PARA INTRODUÇÃO DE C02", que foi desenvolvido para proporcionar um controle de fluxo para bebidas carbonatadas, em particular, um controlador de fluxo para minimizar a dissipação do gás contido na bebida, seja da parte que repousa dentro do recipiente ou da parte servida.

Estado da Técnica

002 Nas indústrias de bebidas gasosas, tais como refrigerantes, águas, cervejas, laticínios, sucos, vinhos, são os segmentos onde se visa proporcionar uma melhor conservação dos gases no interior dos vasilhames visando um melhor aproveitamento das bebidas gaseificadas mantendo-as com gás por um período maior para seu melhor aproveitamento.

003 Uma bebida carbonatada engarrafada contém uma quantidade significativa de dióxido de carbono dissolvido em água, os dois ingredientes básicos de todos os refrigerantes carbonatados. Uma grande quantidade de dióxido de carbono é dissolvido na bebida para garantir um mínimo de efervescência após a bebida ser aberta e vertida para um copo. Dispensar uma bebida carbonatada em um recipiente causa uma perda significativa de dióxido de carbono, o que geralmente se manifesta com a formação de espuma.

004 A formação de espuma e a perda de carbonatação estão relacionadas com quantidade e qualidade, não sendo diretamente ligadas a um mesmo problema.

005 A formação de espuma se refere, entre outros fatores, com a velocidade com que uma bebida pode ser servida em um copo ou outro recipiente.

006 Se uma grande quantidade de espuma é produzida, o volume de bebida fornecida é relativamente baixo e eleva o tempo para encher um copo, devido ao tempo que leva para a dissipação da espuma. 008 A perda de carbonatação ocorre tanto na bebida servida quanto na bebida que permanece na garrafa. Em ambos os casos, a bebida perde sua propriedade efervescente e o sabor fica menos atraente para a maioria das pessoas.

009 Na verdade, a efervescência reduzida enfraquece o aroma da bebida, o que é interpretado como uma perda de sabor.

011 Independentemente do que está realmente acontecendo, a indústria de bebidas se baseia no que os consumidores percebem e a percepção é de que a bebida tenha perdido o seu sabor.

012 Com a popularidade da garrafa do tipo "PET" (politereftalato de etileno), é extremamente importante que a bebida em uma garrafa parcialmente esvaziada mantenha seu aroma e sabor originais.

014 A indústria de engarrafamento soluciona o problema por dissolução de uma grande quantidade de dióxido de carbono na bebida.

016 A abertura de um frasco e o despejo de uma bebida, pelo gargalo, reduz a efervescência da mesma de duas maneiras.

017 Abrir ou retirar o lacre de uma garrafa causa a dispersão de C02 que escapou da bebida durante o transporte e armazenamento.

020 O ato de despejar, entornando o vasilhame, perturba a bebida, provocando a libertação do dióxido de carbono dissolvido, tanto na bebida dispensada quanto no restante contido na garrafa.

023 Ao dissolver uma grande quantidade de dióxido de carbono na bebida, os engarrafadores estão tentando assegurar que parte do gás permaneça dissolvido até que a última parte da bebida seja vertida.

025 Em vista do acima exposto, é aqui apresentado como um objetivo da invenção e uma forma de proporcionar com a menor modificação ou variação no processo de envasamento das bebidas carbonatadas, uma melhor conservação de gases no interior das garrafas, um melhor aproveitamento das bebidas gaseificadas, visto mantê-las com gás por um período muito maior mesmo após principiar o vertimento do líquido do vasilhame, proporcionando economia aos consumidores, evitando a dispersão desnecessária do gás e a entrada de microorganismos que deterioram os líquidos, contribuindo com o meio ambiente, por ser ecologicamente mais eficiente.

026 Outro objetivo da invenção é o de preservar os gases do vasilhame quando for acoplado rosqueando o dispositivo servidor.

027 Outro objetivo da invenção é o de ter um controlador de fluxo para bebidas carbonatadas, capaz de escoar um grande volume de bebida com uma quantidade mínima de espuma.

029 Outro objetivo da invenção é proporcionar um controlador de fluxo para bebidas carbonatadas, que provoca uma mínima perda de gases da bebida dispensada.

031 Outro objetivo da invenção é proporcionar um controlador de fluxo para bebidas carbonatadas, que proporciona rapidamente um volume determinado de bebidas com a mínima formação de espuma.

033 Outro objetivo da invenção é proporcionar um controlador de fluxo para bebidas carbonatadas, que podem ser adicionados às embalagens existentes.

035 Outro objetivo da invenção é proporcionar um sistema despejador que ao ser acoplado ao vasilhame despeja a bebida carbonatada por meio de pressão acumulada na garrafa.

036 Outro objetivo da invenção é proporcionar um sistema da introdução de C02 no interior de uma garrafa, de modo a manter a bebida pressurizada e carbonatada.

037 Outro objetivo da invenção é proporcionar um menor desperdício dos líquidos carbonatados proporcionando maior economia aos consumidores.

038 Outro objetivo é a minimização de dispersão desnecessária de dióxido de carbono favorecendo o Meio Ambiente. 039 Outro objetivo da invenção é o de poder pressurizar líquidos em vasilhames.

040 Para que se possa obter uma perfeita compreensão do que fora desenvolvido, são apensos desenhos ilustrativos aos quais se fazem referências numéricas em conjunto com uma descrição pormenorizada que se segue, onde:

041 A figura 1 é uma vista em corte do corpo injetor.

042 A figura 2 é uma vista em corte do conjunto.

043 A figura 3 é uma vista em perspectiva explodida do conjunto.

044 A figura 4 é uma vista em perspectiva do conjunto.

045 Assim, o presente pedido foi desenvolvido para prover um "DISPOSITIVO PARA SERVIR LÍQUIDO GASEIFICADO COM VÁLVULA PARA INTRODUÇÃO DE C02", compreendido por corpo principal (1) provido de um manipulo de pega (2), que se estende formando um corpo injetor (3), este provido na secção superior (4), de um gatilho (5), que aciona uma válvula de injeção (6), esta ligada a uma câmara (7), comunicante a um furo de entrada de líquidos (8), disposto em um acoplador fêmea (9), provida de rosca (10), cujo fundo (11), detém uma haste de rompimento (12), que promove o arraste vertical da válvula de retenção (13), disposta no interior da caneca (14), que projeta inferiormente um duto pescador (15), inserido no interior da garrafa, dito corpo principal (1) é dotado ainda de uma válvula receptora (16), para acoplamento de um cilindro de C02 que abastece a dita garrafa.

046 Com base no descrito e ilustrado podemos verificar que o "DISPOSITIVO PARA SERVIR LÍQUIDO GASEIFICADO COM VÁLVULA PARA INTRODUÇÃO DE C02", traz vantagens em relação às existentes no mercado, pois a invenção proporciona um controlador de fluxo para bebidas carbonatadas, que fornece um grande fluxo de bebida com uma quantidade mínima de formação de espuma e uma quantidade máxima de efervescência na bebida dispensada e na que permanece no vasilhame. 047 O controlador de fluxo será rosqueado na tampa do vasilhame que possuirá rosca externa para o seu acoplamento tendo como única modificação no processo de envaze a colocação da tampa com rosca externa (9), válvula de retenção (13), caneca (14) e duto pescador (15).

048 Nos vasilhames de vidro que não possuírem rosca deverá ser acoplado primeiramente o dispositivo com rosca externa (17) que permitirá a acoplagem do controlador de fluxo.

050 O controlador de fluxo também pode ser adicionado às embalagens existentes e fazer parte integrante de novas embalagens.

052 O controlador de fluxo está selando a garrafa para impedir a perda de gás e para reter o máximo possível de gás na bebida restante na garrafa.

053 Por exemplo, o controlador de fluxo pode incluir uma bomba manual ou um cartucho de C02 para a propulsão a partir de garrafas de líquidos.

054 Por ser inovador e até então não compreendido no estado da técnica se enquadra perfeitamente dentro dos critérios que definem a patente de invenção. Suas reivindicações são as seguintes.