Login| Sign Up| Help| Contact|

Patent Searching and Data


Title:
DEVICE FOR SATURATING LIQUID WITH OXYGEN
Document Type and Number:
WIPO Patent Application WO/2019/035740
Kind Code:
A1
Abstract:
The device relates to the production of beverages saturated with a gas, particularly with oxygen. A device for saturating a liquid with oxygen includes a container for the liquid, said container having a lid that provides for the leak-proof sealing of the container. Mounted in the upper part of the space of the container is a nipple for supplying oxygen into the container at a pressure greater than the atmospheric pressure outside the container, and an ejector mixer, which has a mixer inlet fitting for supplying the liquid, said fitting being communicated with a part of the space of the container that can be filled with the liquid. The outlet of the mixer leads out of the aforementioned container. An inlet nozzle for supplying gas to the ejector mixer and the nipple for supplying oxygen are disposed above the limit to which the container can be filled with the liquid.

More Like This:
Inventors:
KORNIENKO ALEXEY PETROVICH (RU)
Application Number:
PCT/RU2018/000517
Publication Date:
February 21, 2019
Filing Date:
August 06, 2018
Export Citation:
Click for automatic bibliography generation   Help
Assignee:
KORNIENKO ALEXEY PETROVICH (RU)
International Classes:
B01F3/04; A23L2/54
Domestic Patent References:
WO2002036250A12002-05-10
Foreign References:
CH193911A1937-11-15
UA94926C22011-06-25
Attorney, Agent or Firm:
MARKOV, Alexey Mikhailovich (RU)
Download PDF:
Claims:
ФОРМУЛА ПОЛЕЗНОЙ МОДЕЛИ

1. Устройство для насыщения жидкости кислородом, включающее

емкость для жидкости с крышкой, обеспечивающей герметичное закрытие емкости, в верхней части объема указанной емкости

5 установлен штуцер для подачи кислорода в емкость под давлением, превышающем атмосферное давление вне емкости, и эжекторный смеситель, у которого входной патрубок смесителя для подачи жидкости сообщен с частью объема емкости, заполняемой жидкостью, а выход смесителя выведен наружу из указанной емкости, при этом ю входное сопло подачи газа указанного эжекторного смесителя и

указанный штуцер для подачи кислорода расположены над

предельным уровнем заполнения емкости жидкостью.

2. Устройство по п. 1 , характеризующееся тем, что, указанный штуцер для подачи кислорода установлен на одной оси с входным соплом для

15 подачи газа, указанного эжекторного смесителя.

3. Устройство по п. 1 , характеризующееся тем, что, входной патрубок для подачи жидкости эжекторного смесителя сообщен с нижней частью объема емкости посредством трубки.

4. Устройство по п. 1 , характеризующееся тем, что, эжекторный

20 смеситель содержит последовательно выполненные входное сопло подачи газа, камеру низкого давления, камеру смешения и выход смесителя, при этом в камере низкого давления выполнен ввод для подачи жидкости, соединенный с входным патрубком для подачи жидкости.

Description:
УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАСЫЩЕНИЯ ЖИДКОСТИ КИСЛОРОДОМ

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ

Полезная модель относится к устройствам для производства 5 напитков, насыщаемых газом, в частности, кислородом.

ПРЕДШЕСТВУЮЩИЙ УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ

Известны различные виды устройств для насыщения кислородом жидкостей.

В авторском свидетельстве SU492488, публикация 29.06.1976, МПК ю C02D1/04, раскрыта конструкция устройства для приготовления кислородных коктейлей, включающая емкость, трубку для подачи кислорода,

смонтированную на дне емкости под распылителем, и трубку для подачи жидкости, установленную в верхней части емкости.

В международной заявке WO200236250, публикация 10. 05.2002, 15 МПК B01F03/04 раскрыта конструкция устройства для производства

жидкости, обогащенной кислородом. Кислород и жидкость вводят через отдельные пути в камеру смешения. Камера смешения расположена внутри эжектора, который соединен с кислородным картриджем и с устройством подачи жидкости.

20 Наиболее близким аналогом является конструкция по патенту

СН193911 , публикация 15.11.1937, класс ЗЗС. Насыщение соков кислородом происходит в эжекторном смесителе, содержащем входное сопло для подачи газа и входной патрубок смесителя для подачи жидкости.

РАСКРЫТИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

25 Техническим результатом, достигаемым в заявляемой полезной

модели, является упрощение конструкции с возможностью эксплуатации с кислородными концентраторами или кислородными баллонами.

Устройство для насыщения жидкости кислородом включает емкость для жидкости с крышкой, обеспечивающей герметичное закрытие емкости. В зо верхней части объема емкости установлен штуцер для подачи кислорода в емкость под давлением, превышающем атмосферное давление вне емкости, и эжекторный смеситель, у которого входной патрубок смесителя для подачи жидкости сообщен с частью объема емкости, заполняемой жидкостью.

Выход смесителя выведен наружу из указанной емкости. Входное сопло для подачи газа эжекторного смесителя и штуцер для подачи кислорода

5 расположены над предельным уровнем заполнения емкости жидкостью.

Основной особенностью конструкции устройства является расположение эжекторного смесителя внутри емкости. При этом входное сопло смесителя сообщено с внутренним объемом емкости, в который подается кислород под давлением. Таким образом, устойчивая работа ю эжекторного смесителя обеспечивается давлением газа на жидкость,

находящуюся внутри емкости.

В частности, указанный штуцер для подачи кислорода может быть установлен на одной оси с входным соплом подачи газа указанного эжекторного смесителя. В этом случае поток кислорода прямо направлен во 15 входное сопло эжекторного смесителя.

Кроме того, входной патрубок для подачи жидкости эжекторного смесителя может быть сообщен с нижней частью объема емкости

посредством трубки.

В частности, эжекторный смеситель содержит последовательно

20 выполненные входное сопло подачи газа, камеру низкого давления, камеру смешения и выход смесителя, при этом в камере низкого давления

выполнен ввод для подачи жидкости, соединенный с входным патрубком для подачи жидкости.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ

25 На Фиг. 1 представлена конструкция устройства с емкостью,

имеющей широкое горлышко.

На Фиг. 2 представлена конструкция устройства с емкостью, имеющей узкое горлышко.

На Фиг. 3 показан пример выполнения конструкции эжекторного зо смесителя.

На Фиг. 4 показана конструкция эжекторного смесителя с насадкой для приготовления кислородной пены. ВАРИАНТЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Устройство для насыщения жидкости кислородом, включает емкость 1 для жидкости (Фиг. 1 , Фиг. 2) с крышкой 2, обеспечивающей герметичное закрытие емкости 1. На Фиг. 1 показан вариант реализации 5 устройства с широким горлышком, на Фиг. 2 реализация устройства с узким горлышком. Герметичные уплотнения крышки и запорные устройства на рисунках не показаны. В крышке 2 смонтирован штуцер 4 для подачи кислорода в емкость 1 под давлением, превышающем атмосферное давление вне емкости. В верхней части внутреннего объема емкости 1 ю установлен эжекторный смеситель 3. Конструкция смесителя 3 показана на Фиг. 3. Он имеет конусное входное сопло 5, сообщенное с верхней частью внутреннего объема емкости 1 , камеру низкого давления 6 и камеру смешения 7. Входной патрубок 8 для подачи жидкости смесителя 3 сообщен с нижней частью внутреннего объема емкости 1 посредством трубки 10.

15 Жидкость из патрубка 8 подается в камеру низкого давления 6. Выход 9 смесителя 3 выведен наружу из емкости 1.

Устройство разработано для использования преимущественно с концентраторами кислорода. Эти концентраторы кислорода выделяют из окружающей атмосферы воздушную смесь, обогащенную кислородом.

20 Характерные параметры воздушного потока на выходе из наиболее

распространенных моделей концентраторов кислорода следующие:

содержание кислорода 90-95%, поток 1-2 л/мин, избыточное

давление 0,5 атм. Такой воздушный поток слишком слабый, чтобы можно было использовать известные конструкции устройств для перекачки и

25 насыщения кислородом жидкости.

В устройстве для насыщения жидкости кислородом могут использоваться и емкости 1 с узким горлом (Фиг. 2). В этом случае

эжекторный смеситель 3 также устанавливается в верхней части емкости 1.

Устройство для насыщения жидкости кислородом может

30 дополнительно оснащаться выходным диффузором 11 (Фиг. 4) для

производства пены с вспенивателем 12, установленным на конце

диффузора 11. Устройство для насыщения жидкости кислородом работает

следующим образом. Емкость 1 заполняется жидкостью 13. Штуцер 4 подсоединяется к кислородному концентратору, или к баллону с

кислородом, обеспечивающим его подачу в рабочем режиме. Кислород подается в емкость 1 , в которой создается избыточное давление. Давление способствует поднятию жидкости по трубке 10 в камеру низкого давления 6 зжекторного смесителя 3. В камеру 6 также под давлением поступает кислород через конусное входное сопло 5, создавая под воздушной струей зону низкого давления, также способствующую подъему жидкости по трубке 10 в камеру низкого давления 6. Далее воздушный поток и жидкость проходят через камеру смешения 7, где происходит насыщение жидкости кислородом. Насыщенная кислородом жидкость выходит через выход 9 из емкости 1.

Характерная особенность устройства состоит в том, что воздух под давлением из магистрали подается не непосредственно в сопло эжектора, а в закрытый объем сосуда с жидкостью 3, где выполняет две работы:

поступает под давлением в входное сопло 5 и выталкивает жидкость через патрубок 8 внутрь зжекторного смесителя 3.

Контакт жидкости 13 с воздушной смесью происходит в камере смешения 7 в мелкодисперсной фазе, когда площадь поверхности жидкости, контактирующей с воздухом, максимальна. Насыщение жидкости

кислородом происходит в процессе выкачивания жидкости из емкости 1 , что позволяет чётко определить момент, когда жидкости в емкости не осталось и избежать неэффективного расходования энергии.

При выработке кислородной пены на выход зжекторного смесителя 3 устанавливается диффузор 11 с вспенивателем 12. (Фиг. 4).

ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРИМЕНИМОСТЬ

Устройство для насыщения жидкости кислородом может выпускаться промышленным способом, просто по конструкции и эффективно в работе.