СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И птиц

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ

Изобретение относится к ветеринарии и может быть использовано при приготовлении кормов для сельскохозяйственных животных и птиц с целью снижения негативного влияния токсинов на их продуктивность при использовании сорбционных продуктов на основе алюмосиликата, модифицированного комплексом органических кислот, йода и серебра.

ПРЕДШЕСТВУЮЩИЙ УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ

Под высокой продуктивностью подразумевается генетически обусловленная способность животных трансформировать питательные вещества кормов в элементы тканей, органов, продуктивные секреты, которые используются как пищевые продукты или технологическое сырье.

Эта способность обусловлена интенсивным течением обмена веществ на всех уровнях и этапах. При этом все органы животного, участвующие в трансформации корма в окончательный продукт работают в предельных режимах. Естественно, что при таких нагрузках жизненных сил организма просто не хватает на преодоление воздействия отрицательных внешних факторов — заболевания различных этиологий, стрессы, некачественное или недостаточно сбалансированное кормление.. Особенно остро стоит проблема использования недостаточно качественного кормового сырья. Это повышенная концентрация тяжелых металлов, микробная контаминация, микотоксины. Более 30% комбикормов содержат микотоксины плесневых грибов. Общепризнанно, что безопасных уровней микотоксинов и безопасных кормов не существует. И если у животных с низкой продуктивностью хватает внутренних резервов для обезвреживания токсинов, то высокопродуктивные животные не способны противостоять пагубному влиянию патогенных микроорганизмов. В связи с этим для поддержания высокой продуктивности целесообразно применение нейтрализаторов токсинов, и, в первую очередь, продуцируемых патогенными грибами. В настоящее время наиболее используемым средством для защиты животных от повреждающего влияния контаминированных кормов является применение микотоксин-связывающих сорбентов.

Действие сорбентов основано на способности выводить микотоксины из желудочно-кишечного тракта. Сорбенты должны быстро связывать и эффективно удерживать микотоксины при различных уровнях кислотности. Негативным качеством сорбирующих материалов является их низкая специфичность, вследствие которой происходит связывание питательных веществ (незаменимых жирных кислот, витаминов, аминокислот) и лекарственных препаратов. («Обезвреживание микотоксинов в кормах для животных различными адсорбентами Toxicology Letters 122 (2001) 179-188 ) .Известно применение органических кислот, обладающих выраженной бактерицидной активностью. В последние годы разработаны высокоэффективные препараты на основе органических кислот, обладающих бактерицидным, антисептическим свойствами и фунгицидным действием. (Инструкция по применению Cuxacid S, LOMANN ANIVAL HELTH, Германия).

Они достаточно эффективно консервируют корма и разрушают уже образовавшиеся токсины. К тому же многие кислоты (янтарная, молочная) стимулируют защитные функции организма и улучшают пищеварение. Недостатком таких препаратов является использование в них таких активных кислот, как муравьиная и уксусная, которые при высокой дозировке могут привести к ацидозу. Концентрация же, недостаточная для уничтожения плесени за счет изменения рН среды, может создать стресс для плесневых грибов, что, в свою очередь, стимулирует образование токсинов.

Известен кормовой продукт (кормовая добавка) для продуктивных сельскохозяйственных животных (птиц), включающая сорбционный материал на основе алюминия- алюмосиликат (цеолит). (Патент на изобретение RU N ^Q 2262863 от 27.10.2005), являющаяся наиболее близкой по технической сущности и достигаемому результату Известная кормовая добавка обладает адсорбционными, детоксикационными противотоксическими свойствами и используется для профилактики диареи, отравления тяжелыми металлами и микотоксинами.

РАСКРЫТИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Изобретение направлено на разработку кормового продукта для продуктивных сельскохозяйственных животных (птиц).

Техническим результатом, на который направлено настоящее изобретение, является разработка продукта, который эффективно сорбирует и выводит из организма токсины и тяжелые металлы, инактивирует микотоксины, а также повышает защитные и пищеварительные функции организма животного.

Кормовой продукт для продуктивных сельскохозяйственных животных содержит в качестве сорбционного материала алюмосиликат и дополнительно включает комплекс серебра с поливинилпирролидоном, молочную кислоту, янтарную кислоту или ее соли, лимонную кислоты и иод при следующем соотношении ингредиентов, масс,%:

молочная кислота— 8,0- 12,0

янтарная кислота (или ее соли) - 2,0- 5,0

лимонная кислота— 5,0 - 12,0

поливинилпирролидон— 5,0 - 8,0

серебро— 0,0001— 0,0002

йод—0, 005-0,01

алюмосиликат - остальное до 100%

Средство готовят следующим образом:

1. Очищенная вода соответствующая СанПиН 2.1.4.1074-01 , ГОСТ

Р 51232, поступает в ионатор, где насыщается серебром до концентрации 2-25 мг/литр;

2. В купажной емкости ПВП смешивается с ионизированной водой;

3. Раствор ПВП с серебром поступает в смеситель N°1 , туда же поступают жидкие фракции органических кислот. Все смешивается с алюмосиликатами, характеризующимися сорбционными свойствами: влагоемкость 320-468 %, жироемкость 208-324% 4. Из смесителя продукт поступает в сушильный шкаф для удаления избыточной влаги;

5. Из сушильного шкафа смесь поступает в смеситель N°2, где происходит окончательное смешение с органическими кислотами и наполнителем- алюмосиликатом;

6. Из смесителя Ns 2 готовый продукт поступает на линию фасовки и маркировки.

Разработанный продукт используют для нейтрализации токсинов в кормах и желудочно-кишечном тракте высокопродуктивных животных и птиц. В его состав входят только природные компоненты, не оказывающие на организм животного отрицательных побочных действий.

Разработанное средство выполняет следующие функции: ингибирует развитие и разрушает уже имеющиеся токсины, улучшает детоксикационную функцию печени;

Наличие микотоксинов в кормах приводит к ухудшению продуктивности, воспроизводительных качеств и иммунного состояния животных. Микотоксины отличаются между собой по химическому строению, токсичности и механизму действия. Общим признаком всех микотоксинов является токсичность преимущественно относительно эукариотических организмов. Наиболее часто применяется классификация микотоксинов по молекулярному строению, согласно которой различают афлатоксины, зеараленон и его производные , фумонизины, охратоксины, и т. п.

ВАРИАНТЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯ.

ПРИМЕР 1.

Для выявления консервирующего и антиоксидантного действия средства был отобран образец комбикорма для свиней СПК-3. Комбикорм был разделен на 2 части по 1 кг. В одну из частей было добавлено 0,1% средства, содержащего следующие ингредиенты в масс %:

молочная кислота— 8,0

янтарная кислота (или ее соли) - 2,0

лимонная кислота— 5,0

ПВП— 5,0

серебро— 0,0001 йод—0, 005

алюмосиликат - остальное до 100 %

Обе части комбикорма были заложены в пластиковых бутылях без крышки в термостат при температуре 24°С. Для повышения влажности в термостат была помещена емкость с дистиллированной водой. Продолжительность выдержки в процессе эксперимента - 3 месяца. По окончании опыта было выявлено положительное влияние средства на содержание в комбикорме микотоксинов (табл. 1). На основании эксперимента было выявлено, что обменная энергия оказалась выше контроля на 7%. Содержание жирорастворимых витаминов в среднем больше на 5%.

Табл.1

ПРИМЕР 2.

Для выявления консервирующего и антиоксидантного действия комплекса был отобран образец комбикорма для свиней СПК-3. Комбикорм был разделен на 2 части по 1 кг. В одну из частей было добавлено 0,2% продукта состава, аналогичного примеру 1. Обе части комбикорма были заложены в пластиковых бутылях без крышки в термостат при температуре 24°С. Для повышения влажности в термостат была помещена емкость с дистиллированной водой. Продолжительность выдержки в процессе эксперимента - 3 месяца. По окончании опыта было выявлено положительное влияние продукта на содержание в комбикорме микотоксинов (табл. 2). На основании эксперимента было выявлено, что обменная энергия оказалась выше контроля на 12%. Содержание жирорастворимых витаминов в среднем больше на 11%. Табл.2

ПРИМЕР 3.

Для выявления консервирующего и антиоксидантного действия комплекса был отобран образец комбикорма для свиней СПК-3. Комбикорм был разделен на 2 части по 1 кг. В одну из частей было добавлено 0,5% продукта следующего состава, масс%:

молочная кислота— 12,0

янтарная кислота (или ее соли) -5,0

лимонная кислота— 12,0

ПВП (поливинил пирролидон)— 8,0

серебро—0,0002

йод— 0,01

алюмосиликат - остальное до 100%

Обе части комбикорма были заложены в пластиковых бутылях без крышки в термостат при температуре 24°С. С целью повышения влажности в термостат была помещена емкость с дистиллированной водой.

Продолжительность выдержки в процессе эксперимента - 3 месяца. По окончании опыта было выявлено положительное влияние комплекса на содержание в комбикорме микотоксинов (табл. 3) и питательных веществ. В процессе эксперимента было выявлено, что обменная энергия оказалась выше контроля на 18%. Содержание жирорастворимых витаминов в среднем больше на 15%.

Фумонизин B1 320 230 460

Фумонизин В2 120 120 170

Охратоксин 2 2 12

В результате серии опытов было достоверно выявлено антифугальное действие комплекса в дозировке 0,2-0,5%.

ПРИМЕР 4.

Для выявления влияния комплекса на здоровье высокопродуктивных животных был проведен опыт в племенном хозяйстве КРС Ленинградской области.

Была сформирована опытная группа сухостойных коров в количестве 84 голов. Контролем служила группа сухостойных коров в количестве 83 голов. Содержание всех животных - идентичное. В корма опытной группы добавлялся продукт из расчета 0,2%. Продолжительность опыта - 8 месяцев. За это время в контрольной группе в связи с различными заболеваниями выбраковали 20 голов, а в опыте - 6. Яловых коров в опыте 9 против 11 в контроле. Средний надой молока в опытной группе оказался на 6% выше. Основная причина выбраковки - гепатоз, явно указывает на повышенное содержание микотоксинов в ЖКТ коров контрольной группы по сравнению с опытной группой.

ПРИМЕР 5.

Основными тяжелыми металлами, с которыми чаще всего связано отравление сельскохозяйственных животных и птиц являются ртуть, кадмий и свинец. Для определения влияния разработанного кормового продукта на содержание этих металлов в организме животных и птиц были сформированы 2 группы цыплят-бройлеров в возрасте 3-х дней. (Обладая очень высоким метаболизмом, цыплята-бройлеры максимально подходят для проведения данного опыта). В комбикорм контрольной группы было добавлено 0,1% кормового продукта следующего состава, масс %:

молочная кислота— 8,0

янтарная кислота (или ее соли) -5,0

лимонная кислота— 5,0

ПВП (поливинилпирролидон)— 5,0

серебро—0,0001

йод—0,01 алюмосиликат - остальное до 100%

ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРИМЕНИМОСТЬ

После забоя в 45-и дневном возрасте, биохимические анализы по определению остаточного количества тяжелых металлов в органах и тканях птицы показали, что использование указанного состава способствовало снижению содержания ртути, кадмия и свинца в организме бройлеров. Так, количество ртути в депонирующих органах (печень и почки) цыплят в опытной группе было в 1 ,5 раза меньше, чем контрольной группе. Под действием комплекса аккумуляция кадмия в печени и почках снизилась в опытной группе в 2,3 раза, а свинца - в 2,4 раза по сравнению с контрольной группой.

Таким образом, результаты опыта показали, что использование разработанного кормового продукта, , положительно повлияло на качество мяса бройлеров. При этом при повышенном содержании тяжелых металлов в комбикорме значительно снизился уровень остаточного количества ртути, кадмия и свинца в печени и почках птицы и полностью предотвратилось накопление тяжелых металлов в мясе птицы.