Futtermittel

Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Einrichtung zur Erzeugung von Biomasse für Futtermittel, gemäß

Oberbegriff der Patentansprüche 1 und 14.

Futtermittel insbesondere für die Schweine-, Rinder-, und Geflügelzucht werden zu allermeist aus Landpflanzen hergestellt. Die Kultivierung der Landpflanzen nimmt zeitlich die üblichen Wachstumsperioden im Jahreszyklus in Anspruch. Das bedeutet, dass sich die

Futtermittelproduktion zeitlich nach den globalen Ernten richten muss, und außerdem die Futterpflanzen über weite Entfernungen transportiert werden müssen.

Da Landpflanzen langsamwüchsig sind, und außerdem deren Inhaltsstoffe nur mit einer zeitlichen Trägheit von mehreren Wochen durch Düngegaben beinflussbar sind, muss oft ein erheblicher Aufwand getrieben werden, um

Futtermittel mit einer stabilen inhaltsstofflichen

Zusammensetzung, insbesondere auf bestimmte wertvolle Aminosäuren hin reproduzierbar herzustellen. Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde,

Futtermittel insbesondere auf der Basis geeigneter aquatischer Pflanzen aufzubauen und vor allem dabei eine stetige Pflanzenkultivierung und Futtermittelproduktion aufeinander abgestimmt geichzeitig zu optimieren.

Die gestellte Aufgabe wird bei einem Verfahren der gattungsgemäßen Art erfindungsgemäß durch die

kennzeichnenden Merkmale des Anspruches 1 gelöst .

Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen des Verfahrens sind in den abhängigen Ansprüchen 2 bis 13 angegeben.

Im Hinblick auf eine Einrichtung der gattungsgemäßen Art ist die gestellte Aufgabe erfindungsgemäß durch die kennzeichnenden Merkmale des Anspruches 14 gelöst.

Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Einrichtung sind in den übrigen abhängigen Ansprüchen angegeben.

Ein vorteilhaftes Futtermittel ist in Anspruch 19 angegeben .

Kern der verfahrensgemäßen Erfindung ist, dass die aquatischen Kulturflächen des Photobioreaktors innerhalb desselben in Zonen eingeteilt sind, in welchen

unterschiedliche Pflanzensorten und/oder

Pflanzengattungen mit unterschiedlichen

inhaltsstofflichen Zusammensetzungen herangezogen und zyklisch geerntet werden, und dass die Aufteilung der

Zonen in Bezug auf die dort erzielbaren Ernten der dort kultivierten Pflanzensorten oder Pflanzengattungen in etwa dem gleichen Verhältnis folgt, wie die

InhaltsstoffZusammensetzung der darauf jeweils

kultivierten Pflanzen in Bezug auf die angestrebte InhaltsstoffZusammensetzung des aus einer Mischung dieser geernteten Pflanzen herzustellenden Futtermittels.

Mit einem solchen Kulturverfahren in einer solchen

Kultureinrichtung ist es erstmalig möglich, aus einer einzigen zusammenhängenden Kultureinrichtung insgesamt eine Mischung von Pflanzen zu generieren, aus denen im Verhältnis der verfügbaren Erntemengen und der jeweiligen InhaltsstoffZusammensetzungen direkt ein angestrebtes ausgewogenes Futtermittel erzeugbar ist.

Im Gegensatz dazu ist es im Stand der Technik üblich, Futterpflanzen zu unterschiedlichen Erntezeitpunkten von überall auf der Welt importieren zu müssen, um daraus ein ernährungsphysiologisch ausgewogenes Futtermittel herzustellen .

So werden zum Beispiel Fett liefernde Pflanzen, aus anderen Erdteilen importiert, zumindest aber auf anderen Äckern angebaut und geerntet, als die Protein und/oder Stärke enthaltenden Pflanzen. Dies führt im Stand der Technik zu einem erheblichen logistischen Aufwand.

Überdies müssen große Lagervolumen geschaffen werden, damit die zumeist zu unterschiedlichen Zeiten geernteten Pflanzen zeitlich koordiniert bei der

Futtermittelherstellung zur Verfügung stehen.

Dies alles wird mit der Erfindung überwunden.

So wird erfindungsgemäß innerhalb eines an einem Standort vorhandenen Photobioreaktors sogleich eine Mischung verschiedener, vorzugweise aber nicht ausschließlich aquatischer Pflanzen in Zonen gestapelter Kulturflächen gleichzeitig kultiviert. Dabei werden die gestapelten Kulturflächen in

Schwachlichtzonen und in Starklichtzonen aufgeteilt.

Für den Fall dass solche Photobioreaktoren nur mit natürlichem Licht beleuchtet werden, werden in den

Schwachlichtzonen, das sind die unteren Etagen in den Stapeln, vorzugsweise klassische Schwachlichtpflanzen, wie Wasserlinsen generiert.

In den Starklichtzonen, meist ganz oben, können dann weitere Pflanzen, wie schnellwüchsige Sumpfpflanzen oder schnellwüchsige Landpflanzen kultiviert werden, die eine Futtermitteleignung aufweisen.

Ein solcher Photobioreaktor mit gestapelten Kulturflächen lässt somit schon in Zonen mit unterschiedlichem

Pflanzenbesatz aufteilen.

Dabei weist jede spezifische Pflanzen auch spezifische Inhaltsstoffe auf.

Bei der Herstellung einer Futtermittels kommt es auf eine ausgewogene Zusammensetzung von Fett, Proteinen, Stärke, sowie Faserstoffen und Spurenelementen an.

Erfindungsgemäß werden nun die gesamt verfügbaren

Kulturflächen in Zonen so aufgeteilt, dass die dort jeweils verfügbaren zyklischen Ernten unterschiedlicher

Pflanzen aus denen später eine Mischung hergestellt wird, in Bezug auf Ihre Inhaltsstoffkonzentrationen in etwa der gewünschten Inhaltsstoffverteilung im resultiereden Futtermittel entsprechen.

Hierzu ein anschauliches Beispiel:

Beispielhaft sei ein Futtermittel gewünscht mit etwa 35% Rohproteinen (R-Wert) , 7 % Stärke (S-Wert) ,

10% Rohfett (T-Wert) ,

30% Faserstoffe (U-Wert)

X Vitamine und Spurenelemente .

Wasserlinsen mit einer Erntemenge von ca 200 bis 350 gramm pro m2 und Tag, liefern dabei das Rohprotein, und die Stärke, während eine aquatische Fettpflanze das Rohfett liefert, und bspw eine Eichhornia crassipes mit einer Erntemenge von 1.500 gramm pro m2 und Tag die Faserstoffe liefert.

Nunmehr werden die Kulturflächen in entsprechende Zonen aufgeteilt, so dass die aus den Zonen jeweils täglich verfügbaren nachwachsenden Erntemengen mit einer jeweils dort angesiedelten Pflanze bei Mischung der zyklisch verfügbaren Erntemengen schon die oben angestrebten Inhaltstoffe im Futtermittel ergeben. Rohproteien und Stärke liegt bei bestimmten Wasserlinsen genau im oben angegebenen Wertebereich.

Faserstoffe liegen bei der o.g. Eichhornia in etwa im angegebenen Wertebereich.

So ergibt sich eine erfindungsgemäße Aufteilung der Kulturflächen bei einem Photobioreaktor mit 10 Etagen wie folgt . 1. Zone : oberste Etagen mit Eichhornia.

Flächenanteil 0,1 mit durchschnittlich

1.500 gramm/m2 Tag Frischmasse und 120 gramm TS

(Trockensubstanz) . 2. Zone: von oben zweite bis fünfte Etage (also 4 Etagen) mit FETTPFLANZE. Flächenanteil 0,3 mit ca 200 gramm/m2 Tag Frischmasse und 30 gramm TS. 3. Zone: von oben sechste bis zehnte Etage, (also 5 Etagen) mit Wasserlinse. Flächenanteil 0,4 mit

durchschnittlich 350 gramm / m2 Tag Frischmasse und 35 gramm TS . Ergibt in der Mischung das o.g. angestrebte Ziel.

Aufgrund der Vielfalt die die nachfolgend genannten Wasserlinsen bezüglich ihrer jeweilig verschiedenen Inhaltsstoffe bieten, können auch Photobioreaktoren mit im wesentlichen Bestückung verschiedener

Wasserlinsensorten betrieben werden.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass nach dem Kulturverfahren im wesentlichen aquatische Pflanzen gezogen, d.h. kultiviert und geerntet werden. Diese sind besonders schnellwüchsig, insbesondere die Wasserlinsen.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die Zonen aus lichtstarken und lichtschwachen Zonen bestehen, und dass in den lichtstarken Zonen tendenziell bei Normallicht kultivierbare aquatische Pflanzen kultiviert werden, und dass in den Iichtschwachen Zonen gezielt aquatische Schwachlichtpflanzen kultiviert werden. Im praxi bedeutet das, dass in den

Schwachlichtzonen vorzugsweise Wasserlinsen kultiviert werden. In den stärker beleuchteten Zonen können beispielsweise Eichhornia crassipes oder nastrium officinalis kultiviert werden. In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die Zonen durch von außen auf den Photobioreaktor einfallendes Tageslicht beleuchtet werden. Dies ist die energieeffizienteste Anbaumethode. Dies ist für die Schwachlichtpflanzen, wie Wasserlinsen ausreichend, um diese auch noch stapeln zu können.

Weiterhin ist vorteilhaft ausgestaltet, dass die Zonen oder zumindest ein Teil der Zonen oder ein Teil der vorhandenen Kulturflächen zumindest teilweise durch

Kunstlicht beleuchtet werden. Somit ist die künstliche Beleuchtung nicht ausgeschlossen.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass zumindest im Bereich der lichtstarken Zonen der

Photobioreaktor lichtmäßig temporär derart abgeschattet wird, und unerwünscht auftretender Algenwuchs damit sofort wieder unterdrückbar ist, ohne dabei das übrige gewünschte Kulturwachstum nennenswert zu beeinträchtigen. Mit dieser sehr einfachen Methode lässt sich die

unerwünschte Bildung von Algen in den aquatischen

Kulturen sehr schnell und sehr effektiv unterdrücken. Die Kulturen aus Schwachlichtpflanzen arrangieren sich durchaus temporär mit einer nehezu totalen Abschattung und überleben dabei. Algen jedoch nicht, weil Algen extrem sensibel auf Reduktion des Lichtes reagieren und dabei sehr schnell absterben. Auf diese Weise wird beispielsweise eine mit Algen infizierte Wasserlinsen- Kulturfläche auf sehr effiziente, schnelle und einfache Weise von Algen befreit. Dieser Vorgang ist wegen der kurzen Generationszeiten von Wasserlinsen beliebig oft wiederholbar .

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass von den besagten Kulturflächen in den besagten Zonen neben der täglichen oder wöchentlichen Teilbeerntung tägliche Pflanzenproben entnommen und sofort auf

Inhaltsstoffe untersucht werden, und abhängig vom jeweiligen dann vorliegenden Analyseergebnis sofort die DüngestoffZusammensetzung und/oder Düngestoffmenge zu den besagten Kulturflächen geändert oder angepasst wird, an die damit erzielbaren InhaltsstoffZusammensetzungen der dann nachfolgend wieder geernteten Pflanzen.

Ein solches so schnell reagierendes nachwachsendes

Kultursystem ist nur mit aquatischen Plfanzen der genannten Gattungen möglich.

Im Vergleich dazu sei eine Anbaufläche mit Landpflanzen als Futtermittelrohstoff betrachtet. Eine Veränderung der InhaltsstoffZusammensetzung bei Landpflanzen durch

Düngegaben kann erst Monate später bei der Ernte

analysiert werden, und Rückschlüsse herbeiführen. Diese können aber erst in der nächsten Wuchsperiode

berücksichtigt werden.

Bei dem vorliegenden System eines Kultureaktors mit schnellwüchsigen aquatischen Pflanzen hingegen kann die kausale Veränderung der Inhaltsstoffe sofort einen Tag später berücksichtigt werden.

Im Übrigen lässt sich erst durch diese kurzen

Reaktionszeiten überhaupt erst eine in- situ gesteuerte Rohstoffanpassung am verwendeten Erntegut vornehmen. Dies ist neben den optimalen Proteinwerten selbst,

insbesondere bei Wasserlinsen, ein hervorstechendes Merkmal der erfindungsgemäßen Vorgehensweise.

Auf diese Weise wird nicht mehr Rohstoff für Futtermittel produziert als auch benötigt wird, und außerdem wird eine Lagerung von pflanzlichen Rohstoffen völlig überflüssig. In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die aquatischen Pflanzenkulturzonen im wesentlichen auf das Verhältnis der diesen besagten

Pflanzenkulturzonen in den Pflanzen generierten

unterschiedlichen Aminosäuren hin derart optimiert werden, dass der Rohstoffeintrag dieser Pflanzen die jeweilige Aminosäure im gewünschten Maße zum Futtermittel beiträgt .

In Futtermitteln sind die Aminosäuren Lysin, Methionin und Valin von ganz besonderer Bedeutung und daher hoch erwünscht. Dies wiederum bedeutet, dass gerade diese Aminosäuren den Wert des daraus gewonnenen Futtermittels nicht unerheblich beeinflussen. Genau diese Aminosäuren lassen sich aber mit dem erfindungsgemäßen Kultursystem und Kulturverfahren mit kurzer Reaktionszeit (1 Tag) optimieren.

In besonderer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die besagten Pflanzenkulturzonen zyklisch oder täglich so beerntet werden, wie der Bedarf an den jeweiligen Kulturpflanzen mit ihren spezifischen

Inhaltsstoffen in der laufenden Produktion des jeweiligen Futtermittels besteht, wodurch durch die zyklische oder tägliche Beerntung auf diese Weise der zyklische oder tägliche Nachwuchs dieser Pflanze in der Erntemenge bedarfsgeregelt gesteuert wird.

Hierbei muss man wissen, dass sich die täglich

nachwachsende Pflanzenmenge bereits im Wesentlichen durch die täglich abgerntete Pflanzenmenge selbstregulierend nachstellt .

Hierbei ist das Wachstum einer solchen Kultur nach dem

Verlauf nach „ althus" und „Verhülst" zu betrachten. Die Generation neuer Pflanzen ist immer proportional zu der Menge der nach der Ernte zurückgelassener Pflanzen.

D.h. DN ist proportional N(0) . Dies bedeutet, dass durch eine Teilbeerntung immer eine uchstimulation in etwa proportial zur entnommenen

Erntemenge erzeugt wird, weil jede Teilernte eine

Ausdünnung der aquatischen Pflanzendichte auf den

Kulturflächen erzeugt. D.h. durch das erfindungsgemäße Verfahren lassen sich somit die gewünschten Erntemengen in den besagten Zonen so steuern, dass auch tatsächlich die gewünschte RohstoffZusammensetzung am Ende aus dem gesamten Reaktor entnommen und sogleich in Futtermittel verarbeitet werden kann, ohne dass Zwischen-Lagerflächen benötigt werden.

Dies ist mit keiner Landpflanze möglich, und verbessert die Verfahren zur Herstellung von Futtermittel ganz enorm.

Außerdem müssen keine Pflanzen mehr aus anderen Erdteilen herantransportiert und dann noch aufwändig gelagert werden, wobei die Lagerung des Pflanzensubstrates wichtige Inhaltstoffe bei der Lagerung zerfallen lässt. All diese Probleme sind mit dem vorliegenden Verfahren gelöst. Außerdem können die Pflanzen für die Futtermittel gleich vor Ort produziert werden, weil durch das

hocheffiziente Indoorfarming auf gestapelten aquatischen Kulturflächen das Pflanzenmaterial geopraphisch nahezu standortunabhängig ohne Transportwege und Lagerung zur Verfügung steht .

Dies bietet außerdem ganz erhebliche ökologische

Perspektiven.

Besonders vorteilhaft ist die Verwendung folgender

Wasserlinsensorten zur besagten Futtermittelproduktion: CPVO 2009/ 0984 Lemnacea minor HENRY BLANKE und/oder CPVO 2010 / 0853 Lemnacea minor HENRY Allegro und/oder CPVO 2010 / 0854 Lemnacea minor HENRY Vitesse und/oder CPVO 2010/0857 Lemnacea minor HENRY Legato und/oder CPVO 2010/0855 Lemnacea minor HENRY DaCapo und/oder CPVO 2010/0856 Lemnacea minor HENRY Forte und/oder CPVO 2010/0858 Lemnacea minor HENRY Maria und/oder

CPVO 2010/0859 Lemnacea minor HENRY Josef und/oder

CPVO 2010/0936 Spirodela HENRY Big Mama

verwendet werden .

Diese propagieren allesamt ganz hervorragend und sind inhaltsstofflich so verschieden, dass sich diese für den genannten verfahrensgemäßen Zweck einer Mischung zur Futterherstellung ganz erheblich eignen.

Eine weitere ganz erheblich vorteilhafte Ausgestaltung ist, die Proteine durch die Zugabe von Harnstoff und/oder Schwefel ins Kulturwasser der besagten Wasserlinsen noch weiter anzuheben.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die genannte geerntete Biomasse zumindest

teilgetrocknet wird, und zumindest im Maß dieser

Reduktion des Wassergehaltes mit Fetten und/oder Ölen und/oder Glycerin und/oder zuckerhaltige Lösungen und/oder Tanine versetzt wird.

Weiterhin ist vorteilhaft ausgestaltet,

dass die genannte geerntete Biomasse zumindest

teilgetrocknet wird, und desweiteren mit einem oder mehreren Arzneimitteln, und/oder Vitaminen, und/oder Spurenelementen versetzt wird.

Hierzu hat sich gezeigt, dass insbesondere die

Wasserlinse aufgrund ihrer Textur der offenporigen kleinen Blättchen nach teilweiser oder gesamter Trocknung eine erhebliche aufsaugende Wirkung zeigt, insbesondere in Bezug auf Fette und/oder Öle und/oder Glycerin und/oder zuckerhaltige Lösungen und/oder Tanine, sowie andere flüssige Stoffe. Dieser Effekt kann bei der

Herstellung von Futtermitteln aus solchen Wasserlinsen vorteilhaft genutzt werden, um ein auf der Basis von Wasserlinsen hergestelltes Futtermittel weiter

aufzuwerten und energetisch noch weiter anzureichern. Das Versetzen der Biomassen bzw des daraus gewonnenen Futtermittels mit Taninen oder ähnlich wirkenden Stoffen zur Reduktion der Gasbildung im Tierdarm führt zu einer vorteilhaft einfachen Verabreichung dieser Stoffe in der Tierhaltung .

Für alle diese genannten Stoffe liefert die teilweise oder ganz getrocknete Wasserlinse eine Art Matrix in welche diese genannten Stoffe eingebracht werden können. D.h. nicht das Substrat, sonderen die Wasserlinse selbst, die das Substrat bildet, inkorporiert diese Stoffe in ihrer Pflanzenmatrix. Damit werden bei Aufnahme solcher Wasserlinsen durch das Tier in erheblich bekömmlicherer und effizienterer Weise die genannten Stoffe mit

aufgenommen, als wenn diese Stoffe nur in das Futter mit eingerührt werden. Im Hinblick auf eine Einrichtung der gattungsgemäßen Art, besteht der Kern der Erfindung darin, dass die

aquatischen Kulturflächen des Photobioreaktors innerhalb desselben in Zonen eingeteilt sind, in welchen

unterschiedliche Pflanzensorten und/oder

Pflanzengattungen mit unterschiedlichen

inhaltsstofflichen Zusammensetzungen herangezogen und zyklisch geerntet werden, derart dass die Zonen durch Gruppierung von Stapelracks der Kulturflächen im

Photobioreaktor gebildet sind, aus denen dann die dort erzielbaren Ernten der dort kultivierten Pflanzensorten oder Pflanzengattungen in etwa dem gleichen Verhältnis folgen, wie die InhaltsstoffZusammensetzung der darauf jeweils kultivierten Pflanzen in Bezug auf die

angestrebte InhaltsstoffZusammensetzung des aus einer Mischung dieser geernteten Pflanzen herzustellenden Futtermittels .

So ist der Photobioreaktor quasi In- situ-Lieferant von vorbestimmbarem Pflanzenrohstoff für die direkt

angeschlossene Futtermittelproduktion.

In vorteilhafter Weise ist ausgestaltet, dass die besagten Zonen innerhalb des Photobioreaktors gegenüber den anderen Zonen unabgeschottet sind. Das System kann in dieser Variante als offenes System ausgebildet sein. Da jede der Kulturwannen im Stapel zunächst ein eigenes, von den anderen Wannen getrenntes Kultursystem ist, kann das System auch offen betrieben werden, und es erfolgt nur eine quasi logistische Unterteilung von Zonen mit

Kulturwannen jeweils anderer Pflanzen oder jeweils anderer Düngegaben.

Alternativ dazu kann es aber auch vorteilhaft sein, dass die besagten Zonen innerhalb des Photobioreaktors gegeneinander durch Folien-, Kunststoff-, oder Glaswände abgeschottet sind. Dies ist immer dann gegeben, wenn auch unterschiedliche C02 -Konzentrationen gewünscht sind, oder wenn bestimmte Pflanzenkandidaten zur Reinerhaltung der Kulturen besondere Bedingungen brauch.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist angegeben, dass die Beerntung der aquatischen Pflanzen über das Fluten oder Ausfluten oder Abskimmen in der Art erfolgt, dass die Kulturflächen von Pflanzen jeweils einer Zone zusammenhängend unter koinzidenter Zusammenschaltung des Flutvorganges, des Ausflutvorganges , oder des

Abskimmvorganges gemeinsam beaufschlagt werden.

Auf diese Weise ist es möglich, die Ernte von Pflanzen unterschiedlicher Zonen auch zeitlich voneinander zu trennen, damit es nicht zu ungewollten, nicht

reproduzierbaren Durchmischungen verschiedener Pflanzen kommt, bevor diese in Ihrer verschiedenen

inhaltsstofflichen Zusammensetzungen erst später

vermischt werden .

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung ist

vorgeschlagen, dass Abschattungsvorhänge zonenweise oder im gesamten Photobioreaktor vorgesehen sind, mit der eine gesteuerte teilweise bis gänzliche temporäre

Lichtabschattung der Kulturflächen vornehmbar ist.

Auf diese Weise können bspw für Zeiträume von einem bis mehrer Tage, oder sogar nur Stunden Abschattungen derart vorgenommen werden, dass nur sämtliche aquatische

Pflanzen jedoch bis auf die Algen überleben.

Damit wird auf einfache Weise eine Befreiung der

Kulturflächen von unerwünschtem Algenbewuchs erzielt werden.

Schlussendlich ist ein erfindungsgemäßes Futtermittel, oder Mischfuttermittel, oder Futtermittelmischung, oder Tiereinstreu für Ställe bei der Tierhaltung, hergestellt nach einem der Ansprüche 1 bis 13 gegeben, und mit zumindest einer Komponente bestehend aus Wasserlinsen gemäß Anspruch 11 ganz oder teilweise versehen.

Die Erfindung ist in der Zeichnungen dargestellt, und nachfolgend näher erläutert .

Figur 1 zeigt den schematischen Aufbau und daran das Zusammenwirken der einzelnen Einzelkomponenten für die in-situ Bereitstellung der geernteten Pflanzensorten zur Herstellung eines Mischfutters.

Innerhalb des als Gewächshaus ausgebildeten

Photobioreaktors sind Stapelsysteme 2 angeordnet, auf denen die einzelnen Kulturwannen 3 für aquatische

Pflanzen versetzt übereinander platziert sind, mit einem Abstand dazwischen, derart, dass jeweilig genügend

Restlichteinfall auf die im wesentlichen

schwachlichtgeeigneten aquatischen Kulturpflanzen fällt. Besondere Eignung als aquatische Schwachlichtpflanzen liegt bei Lemnacea und anderen Wasserlinsen vor.

Im oberen Bereich der Stapel, d.h. in den oberen

lichtstarken Kulturwannen können auch aquatische Pflanzen kultiviert werden, die sich nur für Starklicht eignen. Wesentlich für die vorliegende Erfindung ist, dass der Photobioreaktor, d.h. auch die Gesamtheit aller

Kulturwannen (Stapel) in Zonen unterteilt ist. Im dargestellten Beispiel ist dies die linke Zone für die Pflanzensorte A, die mittlere Zone für die Pflanzensorte B, und die rechte Zone für die Pflanzensorte A* .

Pflanzensorte A* bedeutet in diesem Fall, dass es sich biologisch um die gleiche Sorte A, wie in der linken Zone handelt, die in der rechten Zone jedoch auf einem anderen Kulturwasser mit anderer Düngegabe kultiviert wird, daher Sorte A* .

Der Grund dafür ist, dass es bspw Wasserlinsensorten gibt, die bei unterschiedlicher Düngemittelgabe auch unterschiedliche inhaltsstoffliche Zusammensetzungen zeigen. Auf diese Weise kann bspw bei Kultivierung ein und derselben Sorte A eine andere Ausprägung des

Rohproteingehaltes oder sogar bestimmter Aminosäuren vorliegen, wenn die Düngegaben im Kulturwasser

verschieden gehalten werden. So kann die Sorte A dann mit abweichender inhaltststoffliehen Zusammensetzung, d.h. hier als A* erscheinen.

Insgesamt ergeben sich so Kulturzonen mit Pflanzen unterschiedlicher Inhaltsstoffe, die so gewählt werden, dass die jeweils beigetragene Erntemenge dem gewünschten Mischungsanteil im Futter entspricht.

Hierzu müssen weitere Paramter berücksichtigt werden. So werden die Wasserlinsen, beispielsweise über ein

Skimmungverfahren geerntet, was an der Skimmingkante eine lokale Welle in der Kulturwanne erzeugt, mit der ein Teil der Kulturoberfläche über die Skimmingkante geschwappt wird. Über die Ansteuerbarkeit der Skimmer 20, 21, und 22 kann jeweils sortenspezifisch die gewünschte Erntemenge nach dem Rohstoffbedarf der Futterproduktion in jeder Zone geerntet werden. Die jeweilgen Erntemengen sind auf den jeweilgen inhaltsstofflichen Beitrag jeder jeweilgen Sorte abgestimmt.

Die einzigartige Besondereit einer solchen Kulturanlage für die Futtermittelproduktion ist, dass die TÄGLICHEN Ernten bedarfgeregelt steuerbar sind. Hierbei wird die biologische Erkenntnis genutzt, dass bspw Wasserlinsenkulturen durch die Beerntung, die nichts weiter ist als eine Ausdünnung der Kulturdichte, die Nachwuchsrate direkt beeinflussbar ist. Die tägliche Teilernte beträgt somit ca 20% bis 30% der aktuellen Kulturdichte (Pflanzendichte pro m2) .

Wenn eine Kultur bspw bedarfabhängig weniger beerntet wird, so stellen sich die Pflanzen in der Kulturdichte und damit in ihrer Populationsrate selbsttätig darauf ein. D.h. sie wächst gegen eine Grenzdichte und hört dann auf zu populieren, bis sie wieder stärker beerntet wird. Auch wenn eine Kultur mal stärker beerntet wird, dann ist die Nachwuchsrate im der Malthus-Verhülst -Kurve bei einem größeren Gradienten des Populationszuwachses. Somit geht in erfindungsgemäßer Weise auch die

Skimmmersteuerung in die Regelung der gewünschten

Erntemengen in Bezug auf den Anteil im finalen

Mischfutter ein. Anders als bei langsam wachsenden Landpflanzen lässt sich hier die implizierte InhaltstoffVeränderung schon bei der Ernte des nächsten Tages einstellen.

Aus diesem Grund ist es von Vorteil eine Schnellanalyse 40 gleich hinter den Ernteskimmern 20, 21, und 22 für jede Zone vorzunehmen.

Die dort in der Schnellanalyseeinrichtung automatisch erhaltenen Werte können in Stellgrößen sowohl für die Skimmer 20 bis 22 als auch für die Düngemittelinj ektoren 10 jeweils für jede Zone separat generiert werden. Diese steuern dann den nachgeführten „Düngecocktail" dem jeweilgen Kulturwassermischer 11 der jeweilgen Zone hinzu .

So entsteht ein System, in dem Futtermittelrohstoff täglich zur Verfügung steht, und zwar in einer

mengenmäßigen Abstimmung jeder Pflanzensorte zum

Mischfutter .

Außerdem kann die Anlage durch entsprechende Vorgaben in der Schnellanalyseeinrichtung schnell umgestellt werden, oder aber mit hoher Präzision ein in höchstem Maße reproduzierbares hochqualitatives Mischfutter produziert werden. Bezugazeichen

1 Photobioreaktor

2 StapelSystem

3 Kulturwannen

10 Düngeinjektoren

11 Kulturwasserzugabe

20 Skimmer A, für Sorte A

21 Skimmer B, für Sorte B

22 Skimmer A* , für Sorte A auf anderem Kulturwasser,

30 Futtermittelmischer

40 Schnellanalyse und Steuerung für Düngemittelgabe, und Skimmer