Login| Sign Up| Help| Contact|

Patent Searching and Data


Title:
SYSTEM, METHOD AND DEVICE FOR MEASURING THE TEMPERATURE OF FOODS AND BEVERAGES IN REFRIGERATORS AND FREEZERS
Document Type and Number:
WIPO Patent Application WO/2016/145496
Kind Code:
A1
Abstract:
"System, method and device for measuring the temperature of foods and beverages in refrigerators and freezers" comprises an electronic unit (1), encapsulated in a decorative panel or object integrated into the structure of the refrigerator/freezer (15), containing a radio-frequency transmitter (11), a microcontroller (8) and, optionally, an alphanumeric display (2). A holder that encompasses the receptacle containing the food or beverage, a set of temperature-measurement sensors (4), a pressure switch (7) and a communication cable (3).

Inventors:
MACEDO MILTON FLÁVIO DE (BR)
Application Number:
PCT/BR2015/000030
Publication Date:
September 22, 2016
Filing Date:
March 13, 2015
Export Citation:
Click for automatic bibliography generation   Help
Assignee:
MACEDO JULIANA CARDOSO VICENTE DE (BR)
International Classes:
G01K1/02; F25D25/02; F25D29/00; G01K13/00
Foreign References:
US5897207A1999-04-27
US20130067937A12013-03-21
US20130227971A12013-09-05
US8334780B12012-12-18
Attorney, Agent or Firm:
BOTELHO, ELAINE CRISTINA MOIA MARTINS (BR)
Download PDF:
Claims:
REIVINDICAÇÕES

1) O dispositivo se caracteriza por, possuir um objeto ou painel decorativo integrado a estrutura do refrigerador/congelador (1) exterior ao refrigerador/congelador que contém um microcontrolador (8) e um sistema de transmissão de rádio frequência (11 ).

2) Possuir uma um suporte (16) que envolve o recipiente da bebida ou alimento contendo vários sensores (4).

3) Possuir um conjunto de cabos (3) que interligam o objeto decorativo ou painel decorativo integrado a estrutura do refrigerador/congelador(1) e sensor (4) atravessando a vedação térmica da porta do refrigerador/congelador ou interno as paredes ou porta do refrigerador.

4) O sistema se caracteriza por enviar dados de temperatura e movimento da bebida interna a um refrigerador/congelador pela condução da informação dos sensores (4) internos através de fios (3) até o sistema transmissor (11) de radiofrequência externo ao refrigerador, ou integrado a suas paredes ou portas e estar acondicionado em um objeto, ou painel transparente as radiofrequências.

5) O sistema se caracteriza por enviar dados de temperatura e movimento do recipiente da bebida ou alimento interno em um refrigerador/congelador através da condução da informação dos sensores (4) internos através de fios (3) até o sistema transmissor de radiofrequência externo ao refrigerador, ou integrado a suas paredes ou portas e estar acondicionado em um objeto, ou painel transparente as radiofrequências. que fará a transmissão dos dados enviando-os ao um dispositivo receptor móvel, como um telefone celular (6), tablet, chaveiro (13) , etc. ou um receptor remoto fixo, como por exemplo um computador ou televisor (12) inteligente ou rotedor ou roteador (14) pode distribuir esta informação inclusive via rede local ou internet em sites dedicados ou redes sociais. 6) O método se caracteriza por captar informações de temperatura ou movimento diretamente do recipiente, por exemplo, lata ou garrafa e transmiti-las através de fios ao transmissor de (11 ) rádio frequência situado no ambiente externo do refrigerador/congelador e através de rádio frequência a dispositivos móveis tais como receptores, telefones celulares (6), redes locais e internet (14); e através de softwares específicos informarem e alertar o usuário das informações relativas a temperatura e movimento da bebida bem como distribuir esta informação através da internet para onde ela seja necessária ou divulgação através de rede social.

Description:
"SISTEMA, MÉTODO E DISPOSITIVO PARA MEDIÇÃO DE TEMPERATURA DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM REFRIGERADORES E CONGELADORES"

Esta patente vem descrever um inovador sistema, método e dispositivo para ser utilizado na medição de temperaturas de bebidas no interior de refrigeradores e congeladores. Consiste em um conjunto eletrônico (1), encapsulado em um objeto ou painel decorativo integrado a estrutura do refrigerador/congelador, contendo um transmissor de rádio frequência, um microcontrolador e como opção um display alfanumérico. Um apoio que envolverá o recipiente que contém o alimento ou bebida, um conjunto de sensores de medição de temperatura (4), uma chave de pressão (7) e um cabo de comunicação (3).

Este sistema também é composto de um dispositivo receptor móvel que em sincronia com o transmissor de dados (1) mostra a informação da temperatura da bebida no interior do refrigerador ou congelador (8) alertando o usuário sobre a temperatura.

O método empregado consiste em obter informação de temperatura através do sensor (4) contido no suporte fixado a recipiente contendo a bebida no interior do refrigerador ou congelador (8); através do conjunto de cabos (3),internos ou externos a estrutura do refrigerador; a informação flui de dentro do refrigerador ou congelador (8) para o conjunto eletrônico (1) localizado na parte externa ou interna da estrutura (8), uma vez processada esta informação será transmitida por rádio frequência ao dispositivo móvel ou fixo que se encontra sobre poder do usuário.

ESTADO DA TÉCNICA

Os usos e costumes, em relação a obter a carreta temperatura de resfriamento de bebidas e alimentos por serem muito difundidos não podem ser suprimidos por métodos educacionais, portanto as pessoas continuarão a colocar bebidas e alimentos diretamente dentro de congeladores e freezers.

Atualmente os termómetros através de sensores detectam a temperatura interna do congelador ou freezer, mas não a temperatura individual dos objetos nele inseridos. Seus displays se encontram juntos aos seus sensores no interior do congelador como parte da porta ou estrutura.Outros métodos não são capazes de transmitir a informação de temperatura através de refrigeradores /congeladores por estes serem normalmente caixas de metal impermeáveis a rádio frequência,

DESCRIÇÃO DO PROBLEMA

É comum a cultura de povos de clima quente, por exemplo, o Brasil, a consumir alimentos e bebidas muito geladas com temperaturas próximas ao grau de congelamento.

Para isto é de uso e costume geral destes povos colocarem, por exemplo, latas ou garrafas contendo cerveja, refrigerantes ou iogurtes diretamente dentro do congelador ou freezer cujas temperaturas podem chegar 20 graus Celsius negativos, para obter um rápido resfriamento. Como o usuário não tem a informação correta da temperatura da bebida é comum a temperatura cair a baixo do ponto de congelamento. Caso isto aconteça com bebidas, ocorre formação de cristais de gelo e a dissociação do gás nela disperso, ocasionando um aumento de pressão na lata ou garrafa que contém o liquido; juntamente com a dilatação da água que ao formar cristais de gelo que poderão romper a lata ou garrafa destruindo seu invólucro, e derramando seu conteúdo. Mesmo que não ocorra danos estruturais a lata ou garrafa a dissociação dos gases dissolvidos na bebida tornará a bebida, agora sem gás com um sabor alterado.

BREVE DESCRIÇÃO DAS FIGURAS

Fig 1 - Vista frontal geral dos dispositivos que compõem o Sistema Fig 2 - Vista posterior geral dos dispositivos que compõem o Sistema Fig 3 - Vista lateral dos dispositivos que compõem o Sistema

Fig 4 - Vista frontal externa dos dispositivos que compõem o Sistema Fig 5 - Vista frontal do refrigerador / congelador contendo os dispositivos que compõem o Sistema

Fig 6 - Vista frontal geral dos dispositivos que compõem o Sistema

Fig 7 - Vista geral de estrutura de comportamento do Sistema, com recipientes.

Fig 8 - Vista geral de estrutura de comportamento do Sistema.

1- Objeto decorativo ou painel decorativo integrado a estrutura do refrigerador/congelador

2- Display

3- Cabo de comunicação

4- Sensor de Medição de Temperatura (interno)

5- Recipiente da Bebida (lata)

6- Dispositivo de Recepção Remota (Telefone Celular)

7- Chave de Pressão opcional (interno)

8- Microcontrolador (interno)

9- Pulseira

10- Antena (interna)

11- Transmissor (interno)

12- Dispositivo de Recepção Remota (TV)

13- Dispositivo de Recepção Remota (Chaveiro)

14- Dispositivo de Recepção Remota (Roteador de Internet)

15- Refrigerador/congelador

16- Suporte

DESCRIÇÃO DA INVENÇÃO Passaremos agora a descrever o inovador sistema, método e dispositivo para medição e informação da temperatura de bebidas e alimentos no interior de refrigeradores/congeladores.

Inicialmente o refrigerador/congelador possui um ou mais conjuntos do dispositivo sensor que envolve o recipiente, por exemplo, lata ou garrafa de bebida com a pulseira (9) ou suporte (16) ou que contém os circuitos sensores, que podem ser, por exemplo, de temperatura, pressão e movimento. O circuito de pressão (opcional), por exemplo, uma chave de contato ligará todos os circuitos eletrônicos, o circuito de sensor de temperatura por estar em contato direto com o recipiente (lata, garrafa, etc) e isolado termicamente através do isolamento térmico do ambiente do refrigerador/congelador irá capturar um valor muito aproximado do verdadeiro valor da bebida. Esta pulseira (9) ou suporte (16) que contem de isolamento térmico mantém o sensor de temperatura em contato com recipiente. Também fornecerá um isolamento a outros fatores ambientais, tais como umidade e impactos mecânicos aos circuitos eletrônicos sensores. A chave de pressão opcional (7) será pressionada recipiente da bebida ou alimento, esta pressão acionará o conjunto de circuitos eletrônicos de aquisição e transmissão de dados através da ativação do transmissor de rádio frequência, facilitando o acionamento do sistema, pois basta o usuário instalar recipiente para iniciar a transmissão e removê-lo para finalizar a comunicação.

Todas as informações captadas pelos componentes do conjunto pulseira (9) ou suporte (16) são transmitidas do interior para o exterior do refrigerador/congelador através de um conjunto de cabos que atravessam as vedações térmicas da porta do refrigerador/congelador interligando o conjunto com o objeto decorativo ou painel decorativo integrado a estrutura do refrigerador/congelador (1 ). O conjunto objeto decorativo ou painel decorativo integrado a estrutura do refrigerador/congelador (1), por exemplo, um imã de geladeira ou painel plástico está fixado à parte exterior do refrigerador/congelador ou em suas proximidades. No interior deste objeto ou painel decorativo integrado a estrutura do refrigerador/congelador se encontra o microcontrolador (8), que informa a temperatura do recipiente envolto na estrutura ou anel até chegar na temperatura programada pelo usuário, a transmissão dos dados recebidos dos sensores em um conjunto de dados digitais codificados que serão, através da antena (10) do transmissor (11) e enviados ao um dispositivo receptor móvel, como um telefone celular, tablet, chaveiro, etc. ou um receptor remoto fixo, como por exemplo um computador ou televisor inteligente, ou roteador, que em sincronia com o transmissor de dados (1 ), pode distribuir esta informação inclusive via rede local ou internet em sites dedicados ou redes sociais.

A tecnologia da transmissão de dados pode ser qualquer tipo de radiação eletromagnética, por exemplo, utilizando tecnologia de AM, FM, FSK e etc, e usando codificação, por exemplo, IP, Bluetooth, Zigbee e etc.

Completando o método poderá ser feitos softwares dedicados que poderão ser instalados em um dispositivo receptor móvel, como um telefone celular, tablet ou chaveiro, ou um receptor remoto fixo, como por exemplo, um computador ou televisor inteligente.