Title:
チョコレート製品及びチョコレート製品用組成物
Document Type and Number:
Japanese Patent JP6475651
Kind Code:
B2
Inventors:
Hiroshi Miyakoshi
Inagaki Kazuya
Toyama dry castle
Takafumi Miyazawa
Inagaki Kazuya
Toyama dry castle
Takafumi Miyazawa
Application Number:
JP2016041389A
Publication Date:
February 27, 2019
Filing Date:
March 03, 2016
Export Citation:
Assignee:
Chiba Flour Milling Co., Ltd.
International Classes:
A23G1/32
Domestic Patent References:
| JP2009013123A | ||||
| JP2002272376A | ||||
| JP8298959A | ||||
| JP2006081405A | ||||
| JP2013202012A | ||||
| JP2009072082A | ||||
| JP2014073111A | ||||
| JP2008307012A |
Foreign References:
| WO2000024273A1 |
Other References:
J. Sci. Food Agric.,1980年,Vol.31, No.7,p.657-662
福島 祐理、水田 美咲、高村 仁知,インドネシア産メリンジョを用いた菓子類の開発,日本調理科学会大会研究発表要旨集,日本,(一社)日本調理科学会,2013年,2P-34,平成25年度(一社)日本調理科学会大会
福島 祐理、水田 美咲、高村 仁知,インドネシア産メリンジョを用いた菓子類の開発,日本調理科学会大会研究発表要旨集,日本,(一社)日本調理科学会,2013年,2P-34,平成25年度(一社)日本調理科学会大会
Attorney, Agent or Firm:
Axis International Patent Business Corporation
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