一种黄芪种子用于制备人工饲养动物词料的应 用 技术领域

本发明属于动物词料领域， 具体涉及一种黄芪种子用作动物词料添 加剂用于制备人工词养动物词料的新应用。 背景技术

黄芪， 又名黄耆， 为植物和中药材的统称。 植物黄芪产于内蒙古、 山 西、 甘肃、 黑龙江等地， 为国家三级保护植物。 中药材黄芪为豆科草本植 物蒙古黄芪、 膜荚黄芪的根部位置， 是我国著名的大宗传统药材， 古称之 为"补气固表之圣药"，黄芪的药用迄今已有 2000多年的历 史，具有补气固 表、 利水退肿、 托毒排脓、 生肌、 增强机体免疫功能、 保肝、 利尿、 抗衰 老、 抗应激、 降压和较广泛的抗菌作用。

黄芪味甘， 性微温， 归肝、 脾、 肺、 肾经。 有益气固表、 敛汗固脱、 托疮生肌、 利水消肿之功效。 在中医五行理论中， 春季对应的是肝脏， 因 此， 调养肝气对于春季的养生至关重要。 黄芪作为补气佳品， 在春季生发 的季节能够起到一定的补气作用。 黄芪熬粥汤， 具有益血补气之功效。

我国从 70年代初期开始进行人工黄芪栽培， 尤其是在 80年代以后， 我国黄芪栽培量逐年上升。 但是， 目前为止对种植黄芪的研宄完全集中于 黄芪根部即作为中药材的研宄， 对黄芪其他部位尤其是黄芪生产链上的其 他相关部位的研宄几乎空白， 这对于黄芪植物的综合利用， 尤其是黄芪种 植产业链的发展是有一定限制所用的， 而如何更好的开发黄芪产业链中的 其他有益价值产物， 已成为了黄芪乃至中药材领域的核心话题并引 起了充 分关注及研宄。 发明内容

本发明提供了一种黄芪种子用于制备人工词养 动物词料的应用， 并进 一步提供了一种人工词养动物词料添加剂， 以及含有该添加剂的人工词养 动物词料及制备该词料的方法。

进一步的，所述黄芪种子用于制备具有改善动 物生产性能、屠宰性能、 免疫功能、 脂代谢功能及抗氧化功能的人工词养动物词料 的应用。

本发明还提供了一种人工词养动物词料添加剂 ， 所述添加剂为黄芪种 子。

进一步的， 所述添加剂基于所述动物词料的重量百分含量 为 2-8%， 并 优选 6-8%。

更优的， 所述黄芪种子经过除渣、 清洗、 晾干并粉碎的处理步骤。

本发明所述人工词养动物词料为含有上述添加 剂的动物词料。

本发明所述制备人工词养动物词料的方法， 包括按照选定的重量百分 比将所述添加剂加入所述动物词料中， 并混合均匀的步骤。

并进一步还包括在混合前将所述黄芪种子除渣 、 清洗、 晾干及粉碎的 处理步骤。

本发明前述及下述词料为本领域技术人员及社 会公众公知及普遍认可 的适用于动物生长的现有及常规词料， 市售或自行配置均可， 只要为适用 于动物日常生长之用的词料均可添加所述黄芪 种子配合使用， 以改善动物 的生长机能。

本发明所述黄芪种子仅为现有技术中公知的可 种植并生长黄芪植物所 使用的种子， 不同生长地及培植环境下获得种子其营养成分 虽有略微差别， 但其作为词料添加剂对动物性能的改善功效相 当。

经检测结果证明， 黄芪种子中蛋白质含量高达 44%， 且含有多种氨基 酸组成。 另外含有八种脂肪酸， 其中多不饱和脂肪酸- -亚油酸含量 0.82%、 亚麻酸含量 0.35% 等。

根据实验研宄表明： 以黄芪种子作为词料添加剂之用， 能明显提高动 物的生长性能、胸肌、腿肌率、免疫器官指数 、血清细胞因子和抗体水平、 血清抗体水平、血清总蛋白的含量、血清激素 水平、超氧化物歧化酶 (T-SOD) 和谷胱甘肽过氧化物酶 （GSH-Px) 水平； 并能够显著降低动物的腹脂率、 血清部分脂质代谢指标和丙二醛 （MDA) 含量。 实验例

本实验将植物黄芪的种子直接作为词料添加剂 而进行。 具体的方法为， 选择 1 日龄健康的肉鸡仔， 采用单因素完全随机设计， 分为 8个处理组， 每个处理组设 6个重复， 每个重复 8只 （2个重复用于生产性能测定， 其余 4个重复用于指标测定）。整个词养期为 45天，分为三阶段：前期 0-18天， 中期 19-35天， 后期 36-45天 。

1材料与方法

1.1试验材料

1.1.1试验动物：

1 日龄 AA肉仔鸡 48只 （山西文水大象禽业有限公司）。

1.1.2试验饲料：

词料分三阶段（按照前述阶段不同对应的词料 型号分别为： 01HS、 02HS、 03HS), 均由山西广源词料科技有限公司提供。 1.1.3试验药物：

环憐酰胺、 黄芪种子

1.2试验设计（见表 1) 表 1 试验动物分组与处理

组别 处理方法

空白对照组 常规饲养管理， 不做任何特殊处理 （1组）

免疫抑制模型组 用环磷酰胺制作免疫抑制模型 （2组）

黄芪种子低剂 i隨 日粮中添加 2% (3组）

用环磷酰胺制作免疫抑制模型， 日粮中添加 2% (4组） 黄芪种子中剂量 〔组 日粮中添加 4% (5组）

用环磷酰胺制作免疫抑制模型， 日粮中添加 4% ( 6组） 黄芪种子高剂 i隨 日粮中添加 8% (7组）

用环磷酰胺制作免疫抑制模型， 日粮中添加 8% ( 8组）

1.3测定指标

1.3.1平均日采食量 (ADFI)、 平均日增重 (ADG)、 料重比 (F/G)

分别于 8、 28和 49日龄对鸡进行空腹称重， 计算每处理各重复试验鸡 的平均日增重 (ADG); 以每个重复为单位测定各组鸡的喂料量和剩余 料量， 计算平均日采食量 (ADFI);根据平均采食量和平均日增重计算料重� � (F/G：)。

1.3.2营养物质表观消化率

分别于第四周末和第七周末进行代谢试验， 收集 4天各重复全部排泄 物， 测定粗蛋白质（CP)、粗脂肪（EE)、钙（Ca)、憐 （P)的表观消化率。 测定方法均参照国标法进行测定。

1.3.3屠宰性能指标

分别于第四周末和第七周末进行屠宰试验， 每重复随机抽取 1只 (每组 共 3只:)肉鸡屠宰， 测定肉仔鸡胴体性能指标， 包括屠宰率、 半净膛率、 全 净膛率、 胸肌率、 腿肌率、 腹脂率。

1.3.4肠道菌群的测定

分别于第四周末和第七周末进行屠宰试验的同 时， 取待测肠段食糜， 经处理后进行大肠杆菌和乳酸杆菌培养。对 2种微生物进行平板菌落计数， 求其平均值并计算每克肠道内容物所含的细菌 数 （lg CFU/g)。

1.3.5免疫器官指数的测定

分别于第四周末和第七周末进行屠宰试验的同 时， 剖检并剥离出脾脏、 法氏囊、 胸腺， 用滤纸吸取表面的水分， 电子天平称重， 测定免疫器官指 数。

1.3.6血清细胞因子水平的测定

分别于 21、 28、 35、 42、 49日龄采血并分离血清， 采用血凝抑制试验 测定新城疫抗体 （ND抗体） 水平， 采用 ELISA法测定血清中的免疫球蛋 白 G (IgG)、 白细胞介素 -2 (IL-2)、 干扰素 -γ (IFN-γ) 含量。

1.3.7血清激素水平的测定

分别于 21、 28、 35、 42、 49日龄采血并分离血清， 采用 ELISA法测定 血清中生长激素 (GH)、胰岛素样生长因子 -1 (IGF-1 )、三碘甲状腺原氨酸 (Τ3)、 四碘甲状腺原氨酸 (Τ4)含量。

1.3.8血清生化指标的测定

分别于 21、 28、 35、 42、 49日龄采血并分离血清， 采用 ELISA法测定 血清甘油三脂 ( TG)、 总胆固醇 (TC)、 低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C)、 高密度脂蛋白胆固醇 （HDL-C)、 尿酸 （URIC)、 总蛋白 （TP) 含量。

1.3.9血清抗氧化指标的测定

分别于 21、 28、 35、 42、 49日龄采血并分离血清， 采用 ELISA法检测 血清总超氧化物歧化酶 （T-SOD)、 谷胱甘肽过氧化物酶 （GSH-Px)、 丙二 醛 （MDA) 含量。

2结果与分析

2.1黄芪种子对肉鸡生产性能的影响

2.1.1对肉鸡平均日采食量的影响 （见表 2) 表 2 黄芪种子对肉鸡平均日釆食量的影响

组别 ADFI (2-4周龄） ADFI (5-7周龄) ADFI (2-7周龄)

1 66.4108士 0.1515a 160.2855±1.1872bc 113.3480±0.5176bc

2 52.2352士 1.4605e 151.3780士 2.1001de 101.8065士 1.7798e

3 64.0833±0.8671abc 158.8455±1.8689bcd 111.4640±0.5006cd

4 49.5596士 0.0252f 147.8390士 1.0607e 98.6994±0.5177ef

5 64.3482±1.0312abc 169.4195士 2.3610a 116.8840士 1.6956ab

6 47.9465±0.4125f 155.9910士 3.6826bcd 101.9690士 1.6348e

7 63.7054±0.6776bc 176.4435士 0.2397a 120.0745士 0.2185a

8 44.3334士 2.4160g 147.2050士 0.8627e 95.7694士 1.6394f

由表 2可知， 在 2-4周龄阶段， 7组的平均日采食量与 1组相比， 显著 降低 （p<0.05); 4、 6、 8组的平均日采食量与 2组相比， 显著降低 （p< 0.05)； 2组的平均日采食量与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。 在 5-7周龄 阶段， 5、 7、 12组的平均日采食量与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 ); 2组 的平均日采食量与 1组相比， 显著降低 （p<0.05 )。 在 2-7周龄阶段， 7组 的平均日采食量与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 ); 8组的平均日采食量与 2组相比， 显著降低 （p<0.05 ); 2组的平均日采食量与 1组相比， 显著降 低 （ρ<0·05)。

2.1.2对肉鸡平均日增重的影响 （见表 3) 表 3 黄芪种子对肉鸡平均日增重的影响

组别 ADG (2-4周龄） ADG ( 5-7周龄） ADG (2-7周龄）

1 41.357±0.505ab 65.453±0.977a 53.105±1.165a

2 30.088±0.327d 44.953±2.559b 37.596±1.010b

3 41.596±0.235ab 64.952±0.337a 53.274±0.286a

4 30.810±0.808cd 44.858±2.020b 37.834±0.606b

5 40.238±1.346b 67.810±0.000a 54.024±0.673a

6 30.143±0.741d 45.310±2.862b 37.726±1.061b

7 43.072±l.l Ua 66.953±2.963a 55.012±2.037a

8 32.619±1.078c 48.000±2.828b 40.310±0.876b

由表 3可知， 在 2-4周龄阶段， 8组的平均日增重与 2组相比， 显著升 高（p<0.05 ); 2组的平均日增重与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。 在 5-7 周龄阶段， 2组的平均日增重与 1组相比， 显著降低 （p<0.05 )。 在 2-7周 龄阶段， 2组的平均日增重与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

2.1.3对肉鸡料重比的影响 （见表 4) 表 4 黄芪种子对肉鸡料重比的影响

组别 F/G (2-4周龄） F/G ( 5-7周龄) F/G (2-7周龄)

1 1.6059±0.0160c 2.4493±0.0547d 2.1227±0.0392de

2 1.7273±0.0175b 3.3743±0.2389bc 2.7096±0.1201b

3 1.5406±0.0122cde 2.4457±0.0414d 2.0924±0.0206de

4 1.6092±0.0414c 3.298±0.1249bc 2.6090±0.0281b

5 1.6005±0.0792c 2.4985±0.0349d 2.1640±0.0583de

6 1.5910±0.0254cd 3.4471±0.1365b 2.7033±0.0327b

7 1.4798±0.0540de 2.6379±0.1132d 2.1843±0.0849de

8 1.3587±0.0292f 3.0727±0.1991c 2.3769±0.0923c

由表 4可知， 在 2-4周龄阶段， 7组的料重比与 1组相比， 显著降低（p <0.05 )； 4、 6、 8组的料重比与 2组相比， 显著降低 （p<0.05 ); 2组的料 重比与 1组相比， 显著升高 （p<0.05)。 在 5-7周龄阶段， 2组的料重比与 1组相比， 显著升高 （p<0.05)。 在 2-7周龄阶段， 8组的料重比与 2组相 比， 显著降低（p<0.05 ) ; 2组的料重比与 1组相比， 显著升高（p<0.05)。

上述结果表明， 在试验早期， 对正常雏鸡来说， 词料中添加 8%的黄芪 种子能明显提高肉鸡的生长性能； 对免疫抑制雏鸡来说， 词料中添加 2%、 4%、 8%的黄芪种子能明显提高肉鸡的生长性能，且� ��添加 8%的效果最好。 在整个试验期内， 对免疫抑制雏鸡来说， 词料中添加 8%的能明显提高肉鸡 的生长性能。

2.2黄芪种子对肉鸡营养物质表观消化率的影响

2.2.1对 28日龄肉鸡营养物质表观消化率的影响 （见表 5) 表 5 黄芪种子对 28日龄肉鸡营养物质表观消化率的影响 （％) 粗蛋白质 （CP) 粗脂肪 （EE ) 钙 （Ca) 磷 (P)

1 65.13±1.56a 46.69士 2.12a 36.20士 2.48a 34.57士 2.26a

2 57.63±0.92b 26.84=tl.64b 27.46±2.09b 18.86士 2.45b

3 65.79士 0.5 la 47.44士 0.86a 36.17±1.05a 34.71士 1.97a

4 56.86±2.26b 25.12±3.61b 24.89±3.66b 16.08±5.04b

5 65.62±2.53a 48.44士 3.57a 36.11±4.64a 34.48士 4.3 la

6 57.21士 1.04b 27.22±1.92b 26.27士 1.45b 19.50±2.31b

7 65.12±1.70a 48.25士 2.73a 35.43±3.09a 32.61士 2.29a

8 56.37±1.76b 27.22±3.19b 24.36±2.73b 14.68士 2.42bc

由表 5可知， 2、 4、 6、 8组的粗蛋白质、 粗脂肪、 钙、 憐的表观消化 率均显著低于 1组 （p<0.05 ); 3、 5、 7组的粗蛋白质、 粗脂肪、 钙、 憐的 表观消化率与 1组相比， 无显著性差异 （p>0.05)。

2.2.2对 49日龄肉鸡营养物质表观消化率的影响 （见表 6) 表 6 黄芪种子对 49日龄肉鸡营养物质表观消化率的影响 （％) 粗蛋白质 （CP ) 粗脂肪 （EE ) 钙 （Ca) 磷 (P)

1 57.99士 0.83a 48.93±0.76ab 34.46士 0.97a 31.30±0.63a

2 58.32±0.51a 49.42士 0.87ab 35.08±0.52a 31.12±1.35a

3 57.48士 1.22a 48.47±1.48ab 32.70±2.45a 29.66±1.51a

4 57.71士 0.77a 48.60±0.60ab 32.65士 1.61a 28.15±1.89a

5 57.76士 0.86a 49.98±U5a 32.99士 1.64a 29.67士 1.51a

6 58.18±0.88a 50.26±0.93a 33.58±1.05a 29.83士 3.14a 7 58.02士 0.31a 49.85士 0.60ab 33.19±1.62a 30.11± 1.84a

8 57.34士 0.34a 49.06士 0.59ab 31.77士 0.26a 28.50士 U2a

由表 6可知， 各组的粗蛋白质、 粗脂肪、 钙、 憐的表观消化率与 1组 相比， 均无显著性差异 （p>0.05)。

总体来看， 词料中添加黄芪种子对肉鸡的营养物质表观消 化率无显著 性影响。 在试验前期， 注射环憐酰胺后， 肉鸡的营养物质表观消化率显著 降低。

2.3黄芪种子对肉鸡屠宰性能的影响

2.3.1对 28日龄肉鸡屠宰性能的影响 （见表 7) 表 7 黄芪种子对 28日龄肉鸡屠宰性能的影响

组别 屠体率 半净膛率 全净膛率 胸肌率 腿肌率 腹脂率

1 0.9158士 0.02 0.8064±0.01 0.6401士 0.0 0.2148±0.006 0. 1761士 0.001 0.0121±0.000

26 59 093 8b 2b 6a

2 0.9405±0.02 0.8099±0.01 0.6311±0.00 0.2184士 0.001 0. 1803士 0.003 0.0118士0.000

7 61 45 5b 8ab 3ab

3 0.9302±0.02 0.7964±0.02 0.6289士 0.0 0.2202士 0.002 0. 1794士 0.002 0.0121±0.000

64 33 076 5b 2ab 5a

4 0.9198士 0.03 0.8118士 0.03 0.6288士 0.0 0.2199士 0.000 0. 1853±0.001 0.0118士0.000

24 49 26 lb 3a 3ab

5 0.9197士 0.03 0.7983士0.03 0.6321士 0.0 0.2225士 0.004 0. 1806士 0.005 0.0120士 0.000

37 06 064 4b 7ab 7a

6 0.9213士0.02 0.8187士 0.01 0.6414士 0.0 0.2219士 0.006 0. 1812士 0.001 0.0121±0.000

49 56 142 lb 5ab 3a

7 0.9134士 0.011 0.807士0.005 0.6351士 0.0 0.2189士 0.001 0. , 18±0.0019a 0.0120士 0.000

4 9 052 5b b 4a

8 0.9195士0.02 0.8004士0.00 0.6318±0.0 0.2224士 0.006 0. 1818士 0.007 0.0119士 0.000

91 56 01 9b 8ab 6ab 由表 7可知， 各组的胸肌率和腿肌率与 1组相比， 有升高的趋势， 但 异不显著 （p>0.05)。

2.3.2对 49日龄肉鸡屠宰性能的影响 （见表 8) 表 8 黄芪种子对 49日龄肉鸡屠宰性能的影响

组别 屠体率 半净膛率 全净膛率 胸肌率 腿肌率 腹脂率

1 0.8948±0.013 0.8187士 0.013 0.8187士 0.0 0.1599±0.004 0.1397士 0.007 0.0225士 0.001

7 ab 13 5 8 1 2 0.8805士 0.022 0. ,8134±0.008 0. ,8134士 0.0 0.1438±0.007 0.0227±0.00

0. 168士 0.0123

6 8ab 088 8 17

3 0.8918±0.005 0. ,8082±0.013 0. ,8082士 0.0 0. 1621士 0.005 0.1372±0.009 0.0223±0.00

6 2ab 132 7 7 03

4 0.8885士 0.027 0. ,8204士 0.015 0. ,8204士 0.0 0. 1625士 0.007 0.0221±0.00

0.138士 0.012

2 4ab 154 7 15

5 0.9134士 0.073 0. ,8122士 0.002 0. ,8122士 0.0 0. 1586士 0.006 0.1401±0.008 0.0224±0.00

1 9ab 029 5 4 06

6 0.9014士 0.013 0. ,8014±0.012 0. ,8014士 0.0 0. 1646士 0.005 0.1422±0.009 0.0229±0.00

5 9b 129 3 3 07

7 0, .82±0.0126a 0. ,82士 0.012 0. 1582士 0.005 0.1427士 0.008 0.0221±0.00

0.8905±0.009

b 6 3 8 04

8 0.9195士 0.013 0. ,813±0.0067 0. ,813±0.00 0.1436士 0.012 0.0223±0.00

0. 156士 0.0033

9 ab 67 9 08 由表 8可知， 词料中添加黄芪种子对肉鸡的屠宰性能指标均 无显著性 影响 （p>0.05)。

上述结果表明， 词料中添加黄芪种子对肉鸡的胸肌率和腿肌率 有升高 的趋势， 对肉鸡的屠宰性能指标均无显著性影响。

2.4黄芪种子对肉鸡肠道菌群的影响

2.4.1对 28日龄肉鸡肠道菌群的影响 （见表 9) 表 9 黄芪种子对 28日龄肉鸡肠道菌群的影响

28日龄 大肠菌数 乳酸菌数

1 7.86士 0.22 7.42士 0.18

2 7.90士 0.29 7.40士 0.16

3 7.92士 0.18 7.40士 0.05

4 7.86士 0.15 7.38士0.25

5 7.83士 0.19 7.32士 0.07

6 7.98士0.13 7.41士 0.15

7 7.87士 0.13 7.45士0.16

8 7.84士 0.01 7.45士0.13

由表 9可知，词料中添加 B对肉鸡的肠道菌群无显著性影响 (p>0.05)。

2.4.2对 49日龄肉鸡肠道菌群的影响 （见表 10) 表 10 黄芪种子对 49日龄肉鸡肠道菌群的影响 49日龄 大肠菌数 乳酸菌数

1 8.09±0.13ab 7.30士 0.13

2 8.28士 0.17a 7.19±0.04

3 8.15±0.01ab 7.26士 0.16

4 8.26士 0.30a 7.15士 0.10

5 8.10±0.06ab 7.27士 0.21

6 8.34 ±0.08a 7.26士 0.09

7 7.99士 0.04b 7.13±0.10

8 8.12±0.04ab 7.19±0.02

由表 10可知，词料中添加黄芪种子对肉鸡的肠道菌� ��无显著性影响（p >0.05 ) o

2.5黄芪种子对肉鸡免疫器官指数的影响

2.5.1对 28日龄肉鸡免疫器官指数的影响 （见表 11) 表 11 黄芪种子对 28日龄肉鸡免疫器官指数的影响

胸腺指数 脾脏指数 法囊指数

1 3.7522士 0.1632a 1.043 l±0.0489bc 1.7212士 0.0132b

2 2.3733±0.1984c 0.8763士 0.0215d 1.3084士 0.0372d

3 3.7732±0.2263a 1.0467士 0.1228bc 1.7266±0.0290b

4 2.5260士 0.1322c 0.8833士 0.0262d 1.3080士 0.0322d

5 3.8732士 0.1841a 1.1385±0.0409ab 1.7514士 0.0364b

6 2.6035士 0.1006bc 0.9174士 0.0147d 1.3864士 0.0214c

7 3.9676士 0.1391a 1.1591士 0.0375a 1.8745士 0.0174a

8 2.8391±0.0994b 0.9463±0.0242d 1.3895士 0.0451c 由表 11可知， 从胸腺指数来看， 5组、 7组的胸腺指数与 1组相比， 有升高的趋势， 但差异不显著 （p>0.05 ); 2组的胸腺指数与 1组相比， 显 著降低 （p<0.05 ); 8组的胸腺指数与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从脾脏指数来看， 7组的脾脏指数与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 ); 2组的脾脏指数与 1组相比， 显著降低 （p<0.05 ); 8组的脾脏指数与 2组 相比， 有升高的趋势， 但差异不显著 （p>0.05 )。

从法氏囊指数来看， 7组的法氏囊指数与 1组相比，显著升高 (p<0.05 ); 5组的法氏囊指数与 1组相比， 有升高的趋势， 但差异不显著 （p>0.05 ); 2组的法氏囊指数与 1组相比， 显著降低 （p<0.05 ); 6组、 8组的法氏囊 指数与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。 2.5.2对 49日龄肉鸡免疫器官指数的影响 （见表 12) 表 12 黄芪种子对 49日龄肉鸡免疫器官指数的影响

胸腺指数 脾脏指数 法囊指数

1 3.5386士 0.0107bcd 0.9513士 0.0274b 0.5072士 0.0440c

2 2.9555±0.0164d 0.8219士 0.0564d 0.4607±0.0017de

3 3.5506士 0.071bcd 0.9316±0.0306bc 0.5158±0.0075bc

4 2.9628士 0.0144d 0.8088士 0.0236d 0.4612±0.0014de

5 3.5501士 0.0255bcd 0.9778±0.0069ab 0.5180±0.0095bc

6 2.9613士 0.0205d 0.8159士 0.0164d 0.4572士 0.0091e

7 3.6152士 0.0614a 1.0230士 0.0023a 0.5522±0.0173a

8 3.0192±0.0087d 0.8906±0.0101c 0.4816±0.0100d 由表 12可知， 从胸腺指数来看， 7组的胸腺指数与 1组相比， 显著升 高 （p<0.05 ); 3组、 5组的胸腺指数与 1组相比， 有升高的趋势， 但差异 不显著 （p>0.05 ); 2组的胸腺指数与 1组相比， 有降低的趋势， 但差异不 显著 （p>0.05 ); 8组的胸腺指数与 2组相比， 有升高的趋势， 但差异不显 著 （ρ>0·05)。

从脾脏指数来看， 7组的脾脏指数与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 ); 5组的脾脏指数与 1组相比， 有升高的趋势， 但差异不显著 （p>0.05 ); 2 组的脾脏指数与 1组相比， 显著降低 （p<0.05 ); 8组的脾脏指数与 2组相 比， 显著升高 （p<0.05 )。

从法氏囊指数来看， 7组的法氏囊指数与 1组相比，显著升高 (p<0.05 ); 3组、 5组的法氏囊指数与 1组相比， 有升高的趋势， 但差异不显著 （p> 0.05 )； 2组的法氏囊指数与 1组相比， 显著降低 （p<0.05 ); 6组、 8组的 法氏囊指数与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

上述结果表明， 词料中添加 8% 的黄芪种子能显著提高正常肉仔鸡和 环憐酰胺所致的免疫抑制肉仔鸡的免疫器官指 数。

2.6黄芪种子对肉鸡血清细胞因子水平的影响

2.6.1对 21日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 （见表 13) 表 13 黄芪种子对 21日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 组别 IgG IL-2 IFN-r ND抗体

1 0.5436士 0.02b 113.77士 10.56bc 108.19士 7.16cd 4.91士 0.33c

2 0.1824±0.03e 58.89±10.38d 76.53士 3.00f 3.37士 O. lOd

3 0.5444士 0.02b 117.88±19.19bc 115.84±5.78bcd 4.88士 0.36c 4 0.2085士 0.03de 58.46士 10.91d 78.51± 4.22f 3.30士 0.23d

5 0.5958士 0.02b 140.52士 11.30b 130.62士 3.72b 5.85士 0.18b

6 0.3065士 0.04cd 73.01±12.94d 87.08±11.21ef 3.63±0.17d

7 0.7749士 0.14a 168.87士 14.97a 154.39士 17.18a 6.59士 0.21a

8 0.3496士 0.07c 75.02士 7.73d 99.24±14.43de 3.72士 0.37d

注： 免疫球蛋白 G (IgG), 白细胞介素 -2 (IL-2)、 干扰素 -γ (IFN-γ), 新城疫抗体 （ND抗 由表 13可知， 从血清 IgG水平来看， 7组的 IgG与 1组相比， 显著升 高（p<0.05); 2组的 IgG与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 6组、 8组的 IgG与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 IL-2水平来看， 7组的 IL-2与 1组相比，显著升高（p<0.05); 2组的 IL-2与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

从血清 IFN-r水平来看， 5组、 7组的 IFN-r与 1组相比， 显著升高 （p <0.05)； 8组的 IFN-r与 2组相比， 显著升高（p<0.05); 2组的 IFN-r与 1 组相比， 显著降低 （p<0.05)。

从血清 ND抗体水平来看， 5组、 7组的 ND抗体含量与 1组相比， 显 著升高（p<0.05); 2组的 ND抗体含量与 1组相比， 显著降低（p<0.05 )。

2.6.2对 28日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 （见表 14) 表 14 黄芪种子对 28日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 组别 IgG IL-2 IFN-r ND抗体

1 0.7553±0.0177bc 115.63±10.51bc 105.86士 7.16cd 4.31士 0.32c

2 0.3925士 0.0260d 60.74士 10.37d 74.25±2.99f 2.75士0观

3 0.7551±0.0239bc 119.74±19.19bc 113.58士 5.78bcd 4.30士 0.40c

4 0.4193士 0.0264d 60.32士 10.91d 76.24士 4.22f 2.73±0.24d

5 0.8065士 0.0208ab 142.35±11.26b 128.36士 3.72b 5.27士 0.18b

6 0.5172士 0.0411d 74.87士 12.94d 84.79士 11.21ef 3.03±0.15d

7 0.9857士 0.1441a 170.71士 14.95a 152.13士 17.18a 6.01士 0.22a

8 0.5602士 0.0683cd 76.88士 7.73d 96.98±14.43de 3.13±0.36d 由表 14可知， 从血清 IgG水平来看， 7组的 IgG与 1组相比， 显著升 高 （p<0.05); 2组的 IgG与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

从血清 IL-2水平来看， 7组的 IL-2与 1组相比，显著升高（p<0.05); 2组的 IL-2与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

从血清 IFN-r水平来看， 5组、 7组的 IFN-r与 1组相比， 显著升高 （p <0.05)； 2组的 IFN-r与 1组相比， 显著降低（p<0.05); 8组的 IFN-r与 2 组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 ND抗体水平来看， 5组、 7组的 ND抗体含量与 1组相比， 显 著升高（p<0.05); 2组的 ND抗体含量与 1组相比， 显著降低（p<0.05 )。

2.6.3对 35日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 （见表 15) 表 15 黄芪种子对 35日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 组别 IgG IL-2 IFN-r ND抗体

1 0.8819±0.0159b 97.81±U.17c 99.01±7.12cd 3.77±0.32c

2 0.5206±0.0256e 47.08±10.7d 67.41±3.01f 2.21±0.09d

3 0.8834±0.0236b 106.28±19.19bc 106.74±5.78bcd 3.78±0.44c

4 0.5476±0.0264de 46.88±10.94d 69.41±4.25f 2.2±0.25d

5 0.9345±0.0204b 128.87±U.24b 121.52±3.72b 4.73±0.18b

6 0.6457±0.0409cd 61.41±12.91d 77.96±U.22ef 2.49±0.15d

7 1.114±0.1441a 157.05±14.69a 145.29±17.18a 5.47±0.22a

8 0.6885±0.0683c 63.42±7.73d 90.14±14.43de 2.59±0.36d 由表 15可知， 从血清 IgG水平来看， 7组的 IgG与 1组相比， 显著升 高（p<0.05); 2组的 IgG与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 6组、 8组的 IgG与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 IL-2水平来看， 5组、 7组的 IL-2与 1组相比， 显著升高 （p< 0.05)； 2组的 IL-2与 1组相比， 显著降低 （p<0.05 )。

从血清 IFN-r水平来看， 5组、 7组的 IFN-r与 1组相比， 显著升高 （p <0.05)； 2组的 IFN-r与 1组相比， 显著降低（p<0.05); 8组的 IFN-r与 2 组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 ND抗体水平来看， 5组、 7组的 ND抗体含量与 1组相比， 显 著升高（p<0.05); 2组的 ND抗体含量与 1组相比， 显著降低（p<0.05 )。

2.6.4对 42日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 （见表 16) 表 16 黄芪种子对 42日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 组别 IgG IL-2 IFN-r ND抗体

1 1.1182±0.0181bc 90.33±10.36bc 73.72±7.23cd 3.35±0.31c

2 0.755 l±0.0259f 35.34±10.38d 41.98±3.06f 1.77±0.12d

3 1.1179±0.0233bc 94.45±19.33bc 81.45±5.85bcd 3.32±0.41c

4 0.7819±0.0263ef 34.92±10.90d 44.07±4.22f 1.76±0.22d 5 1.1692±0.0209bc 116.93士 11.26b 96.12士 3.72b 4.29士 0.17b

6 0.8801士 0.0415de 49.46±12.93d 52.57士 11.24ef 2.06士 0.15d

7 1.3482±0.1443a 145.22士 14.82a 119.86士 17.17a 5.04士 0.22a

8 0.9228士 0.0684d 51.56±7.79d 64.75士 14.42de 2.18±0.37d 由表 16可知， 从血清 IgG水平来看， 7组的 IgG与 1组相比， 显著升 高（p<0.05); 2组的 IgG与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 6组、 8组的 IgG与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 IL-2水平来看， 7组的 IL-2与 1组相比，显著升高（p<0.05); 2组的 IL-2与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

从血清 IFN-r水平来看， 5组、 7组的 IFN-r与 1组相比， 显著升高 （p <0.05)； 2组的 IFN-r与 1组相比， 显著降低（p<0.05); 8组的 IFN-r与 2 组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 ND抗体水平来看， 5组、 7组的 ND抗体含量与 1组相比， 显 著升高（p<0.05); 2组的 ND抗体含量与 1组相比， 显著降低（p<0.05 )。

2.6.5对 49日龄肉鸡血清细胞因子水平的影士响 （见表 17) 表 17 B及 B提取物对 49日龄肉鸡血清细胞因子水平的影响 组别 IgG IL-2 IFN-r ND抗体

1 1.22±0.12cd 80.74±6.43b 64.81士 6.24bcd 2.98士 0.17cd

2 1.07士 0.13d 60.64士 6.58d 54.95士 2.91ef 2.11±0.26e

3 1.24士 0. 09bcd 80.33士 3.40b 65.53士 2.98bc 3.06±0.22cd

4 1.09±0. 10d 60.00士 3.30d 59.38±2.98cdef 2.11±0.24e

5 1.35士 0. 13bc 86.52士 3.29b 69.91士 7.18b 3.66士 0.39b

6 1.15±0.08cd 65.69士 3.29cd 57.12±2.95def 2.68±0.12d

7 1.63±0.16a 99.33士 6.58a 84.29士 2.98a 4.38±0.22a

8 1.25士 0.17bcd 69.56士 3.42c 59.19±4.27cdef 2.89士 0.22cd 由表 17可知， 从血清 IgG水平来看， 7组的 IgG与 1组相比， 显著升 高 （ρ<0·05)。

从血清 IL-2水平来看， 7组的 IL-2与 1组相比，显著升高（p<0.05); 2组的 IL-2与 1组相比， 显著降低（p<0.05); 8组的 IL-2与 2组相比， 显 著升高 （p<0.05)。

从血清 IFN-r水平来看， 7组的 IFN-r与 1组相比，显著升高 (p<0.05); 2组的 IFN-r与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

从血清 ND抗体水平来看， 5组、 7组的 ND抗体含量与 1组相比， 显 著升高（p<0.05); 2组的 ND抗体含量与 1组相比， 显著降低（p<0.05 ); 6组、 8组的 ND抗体含量与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

上述结果表明， 词料中添加 4%、 8%的 B能显著提高肉仔鸡血清细胞 因子和抗体水平。

2.7黄芪种子对肉鸡血清激素水平的影响

2.7.1对 21日龄肉鸡血清激素水平的影响 （见表 18) 表 18 黄芪种子对 21日龄肉鸡血清激素水平的影响 组别 GH IGF-1 T3 T4

1 0.9033±0.0205c 0.2719±0.0094abcd 1.62±0.19b 4.28±0.27

2 0.4962±0.0562e 0.2197±0.0168e 0.89±0.16f 4.42±0.40

3 0.9259±0.0429c 0.2606±0.0110bcde 1.97±0.20a 4.20±0.57

4 0.4860±0.0275e 0.2212±0.0465e 0.99±0.03ef 4.06±0.33

5 0.9928±0.0265c 0.2533±0.0227bcde 2.05±0.27a 4.46±0.26

6 0.5670±0.0256de 0.2294±0.0181de 1.05±0.17def 4.27±0.17

7 1.2407±0.0765a 0.3105±0.0196a 2.26±0.21a 4.12±0.33

8 0.6480±0.0331d 0.2467±0.0207cde 1.22±0.21cde 4.10±0.28 注： 生长激素 (GH)、 胰岛素样生长因子 -1 (IGF-1), 三碘甲状腺原氨酸 (T3)、 四碘甲状腺原氨 酸 (Τ4)

由表 18可知， 从血清 GH水平来看， 7组的 GH与 1组相比， 显著升 高 （p<0.05); 2组的 GH与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 8组的 GH 与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 IGF-1水平来看， 2组的 IGF-1与 1组相比，显著降低 (p<0.05)。 从血清 T3水平来看， 3组、 5组、 7组的 T3与 1组相比， 显著升高（p <0.05)； 2组的 T3与 1组相比， 显著降低（p<0.05); 8组的 T3与 2组相 比， 显著升高 （p<0.05 )。

2.7.2对 28日龄肉鸡血清激素水平的影响 （见表 19) 表 19 黄芪种子对 28日龄肉鸡血清激素水平的影响 组别 GH IGF-1 T3 T4

1 0.8313±0.0212c 0.2528±0.0110abcd 1.54±0.21bcd 4.07±0.42

2 0.4250±0.0562e 0.2006±0.0164e 0.96±0.17e 3.75±0.29

3 0.8545±0.0427c 0.2416±0.0108bcde 1.85±0.16abc 3.84±0.55

4 0.4148±0.0275e 0.2024±0.0465e 0.90±0.03e 3.62±0.53 5 0.9215士 0.0265c 0.2713士 0.0256ab 1.94士 0.27ab 3.86士 0.74

6 0.4958士 0.0256de 0.2106士 0.0181de 1.14士 0.55de 3.45士0.29

7 1.1692士 0.0761a 0.2917士 0.0196a 2.14±0.17a 3.71士0.30

8 0.5768士 0.0331d 0.2276士 0.02 lOcde l. l l±0.17de 3.72士 0.34 由表 19可知， 从血清 GH水平来看， 7组的 GH与 1组相比， 显著升 高 （p<0.05); 2组的 GH与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 8组的 GH 与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 IGF-1水平来看， 2组的 IGF-1与 1组相比，显著降低 (p<0.05)。 从血清 T3水平来看， 7组的 T3与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 )。

2.7.3对 35日龄肉鸡血清激素水平的影响 （见表 20) 表 20 黄芪种子对 35日龄肉鸡血清激素水平的影响 组别 GH IGF-1 T3 T4

1 0.7678士 0.0212c 0.2265±0.011abcd 1.46士 0.2b 3.66士 0.41

2 0.3613士 0.0562e 0.1743±0.0164e 0.74士 0.15d 3.29士 0.37

3 0.7909士 0.0427c 0.2153±0.0108bcde 1.78士 0.16a 3.42士 0.55

4 0.351士 0.0276e 0.1761士 0.0465e 0.83士 0.02d 3.21士0.56

5 0.8579士 0.0275c 0.245士 0.0265ab 1.89±0.29a 3.42士 0.75

6 0.4324士 0.0252de 0.1843士 0.0181de 0.89±0.17cd 3.02士 0.29

7 1.1056士 0.076a 0.2654士 0.0196a 2.08±0.15a 3.29士 0.29

8 0.5132±0.0331d 0.2013±0.021cde 1.04±0.17cd 3.27士 0.31 由表 20可知， 从血清 GH水平来看， 7组的 GH与 1组相比， 显著升 高 （p<0.05); 2组的 GH与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 8组的 GH 与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 IGF-1水平来看， 2组的 IGF-1与 1组相比，显著降低 (p<0.05)。 从血清 T3水平来看， 3组、 5组、 7组的 T3与 1组相比， 显著升高（p <0.05)； 2组的 T3与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

2.7.4对 42日龄肉鸡血清激素水平的影响 （见表 21 ) 表 21 黄芪种子对 42日龄肉鸡血清激素水平的影响 组别 GH IGF-1 T3 T4

1 0.6462±0.0187c 0.2028±0.0088abc 1.48±0.13cd 3.59±0.25

2 0.2416士 0.0559e 0.1493±0.0171d 0.68±0.16h 3.28士0.30 3 0.6711士 0.0434c 0.1902±0.0105bcd 1.72±0.17bc 3.43士0.57

4 0.2313±0.0273e 0.1508±0.0463d 0.79士 0.03gh 3.18士 0.55

5 0.7381士 0.0267c 0.2209士 0.0253ab 1.81士 0.25ab 3.39士 0.73

6 0.3122±0.0258de 0.1591±0.0175d 0.84士 0.17gh 2.98士0.33

7 0.9857士 0.0760a 0.2402士 0.0193a 2.01士 0.17a 3.22士 0.29

8 0.3931士 0.033 Id 0.1760士 0.0209cd 0.99士 0.17fg 3.19士 0.31 由表 21可知， 从血清 GH水平来看， 7组的 GH与 1组相比， 显著升 高 （p<0.05); 2组的 GH与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 8组的 GH 与 2组相比， 显著升高 （p<0.05)。

从血清 IGF-1水平来看， 2组的 IGF-1与 1组相比，显著降低 (p<0.05)。 从血清 T3水平来看， 5组、 7组的 T3与 1组相比，显著升高 (p<0.05); 2组的 T3与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 8组的 T3与 2组相比， 显著 升高 （p<0.05)。

2.7.5对 49日龄肉鸡血清激素水平的影响 （见表 22) 表 22 黄芪种子对 49日龄肉鸡血清激素水平的影响 组别 GH IGF-1 T3 T4

1 0.6303士 0.0728bcd 0.219±0.0128ab 1.36士 0.17ab 3. .8士 0.26

2 0.5701士 0.0313cd 0.2145±0.0067ab 1.33±0.19ab 3. .88士 0.34

3 0.6334士 0.031 lbcd 0.2238士 0.0285ab 1.43±0.14ab 3. .73±0.57

4 0.5719士 0.0422cd 0.2182±0.0185ab 1.23士 0.17b 3. .59士 0.33

5 0.6161士 0.0465bcd 0.2296士 0.020 lab 1.48±0.16ab 3. .99士 0.26

6 0.5719士 0.0489cd 0.2048±0.014ab 1.24±0.11ab 3. .77士0.17

7 0.8114士 0.1192a 0.2488士 0.0234a 1.66士 0.36a 3. .65士 0.33

8 0.6183±0.0308bcd 0.2106±0.0275ab 1.33±0.2ab 3. .63士 0.28 由表 22可知， 从血清 GH水平来看， 7组的 GH与 1组相比， 显著升 高 （ρ<0·05)。

上述结果表明， 词料中添加 4%、 8%的 Β能显著提高肉仔鸡血清激素 水平。

2.8黄芪种子对肉鸡血清生化指标的影响

2.8.1对 21日龄肉鸡血清生化指标的影响 （见表 23) 表 23 黄芪种子对 21日龄肉鸡血清生化指标的影响

别 TG TC LDL-C HDL-C URIC TP 0.2836±0.0109 2.60士 0.22 0.4894士 0.0113a 2.97士 0.35 269.52士 27.74 26.90士 1.68b

0.2660士 0.0286 2.62士 0.35 0.4393±0.0246ab 3.00士 0.28 288.80士 22.11 23.77士 3.84ab

0.2432±0.0080 2.61士0.16 0.4714±0.0454ab 3.23士0.30 290.87士8.55 26.80±2.96b

0.2597士 0.0154 2.64士 0.19 0.4329±0.0451ab 2.93士0.42 270.33±15.18 27.44士 6.38ab

0.2663士 0.0465 2.43士0.37 0.4167±0.0284ab 2.96士 0.58 266.45士 18.54 25.98±2.90b

0.2764±0.0086 2.49士 0.30 0.4142士 0.0556b 3.10士 0.51 294.67±4.69 29.27士 1.44ab

0.2559±0.0196 2.22士 0.39 0.4250士 0.0402ab 2.94士 0.57 283.64±18.22 33.17士 3.58a

0.2715士 0.0127 2.21士0.31 0.4446士 0.0174ab 3.24士 0.53 295.80士 24.54 24.62=t2.66b 注:甘油三脂 (TG)、总胆固醇 (TC)、低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-C)、 尿酸 (URIC ), 总蛋白 (TP)

由表 23可知， 7组的 TP与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 )。

2.8.2对 28日龄肉鸡血清生化指标的影响 （见表 24) 表 24 黄芪种子对 28日龄肉鸡血清生化指标的影响

组别 TG TC LDL-C HDL-C URIC TP

1 0.3086士 0.1271 2.81士 0.20abc 0.5441士 0.0114a 2.61±0.38 271.30±27.94ab 27.66士 1.68bcd

2 0.3021士 0.2603 3.00士 0.24a 0.4846±0.0194ab 2.74士 0.26 285.99士 24.4 lab 23.28±3.59d

3 0.2686士 0.0868 2.66±0.31abcd 0.5096士 0.0250ab 2.61士0.20 298.42±9.59ab 28.76士 1.51bc

4 0.2851士 0.0172 2.94±0.17ab 0.5036士 0.0672ab 2.88士 0.47 280.84士 14.36ab 25.15士 4.31cd

5 0.2752士 0.0383 2.64±0.35abcd 0.4978±0.0280ab 2.31士 0.30 263.88士 17.19 b 29.89±3.79abc

6 0.3082士 0.0156 2.85士 0.21abc 0.4818±0.0345ab 2.72士 0.46 289.40士 12.03ab 27.60士 3.01bcd

7 0.2850士 0.0232 2.32士 0.20d 0.4401士 0.0300b 3.03士0.23 289.99±19.57ab 34.38±2.87a

8 0.2940士 0.0066 2.70士 0.20abcd 0.5022士 0.0218ab 2.49士 0.66 300.66士 21.02a 27.93士 2.05bcd

从血清 LDL-C水平来看， 7组的 LDL-C与 1组相比， 显著降低 （p< 0.05)。

从血清 TP来看， 7组的 TP与 1组相比， 显著升高 （p<0.05)。

2.8.3对 35日龄肉鸡血清生化指标的影响 （见表 25) 表 25 黄芪种子对 35日龄肉鸡血清生化指标的影响

组别 TG TC LDL-C HDL-C URIC TP

1 0.3405士 0.0127 2.91±0.23abc 2.9133士 0.2344a 2.73士0.38 273.95±27.69ab 28.44士 1.69bcd 2 0.3339士 0.0263 3.17士 0.25a 3.1700±0.2452ab 2.87士 0.26 288.47±24.38ab 24.07士 3.58d

3 0.3004士 0.0087 2.82士 0.35abc 2.8200±0.3451ab 2.74士 0.22 300.88±9.59ab 29.55士 1.50bc

4 0.3170±0.0172 3.10士 0.16a 3.0967士 0.1563ab 3.01士0.47 283.30士 14.36ab 25.94士 4.32cd

5 0.3070士 0.0383 2.78±0.35abc 2.7767±0.3468ab 2.43士0.30 266.34士 17.19b 30.67士 3.79abc

6 0.3417±0.0159 2.99±0.21ab 2.9867士 0.2050ab 2.84士 0.46 291.86±12.03ab 28.39±3.02bcd

7 0.3168士 0.0232 2.47士 0.21c 2.4667士 0.2065b 3.15士 0.24 292.45士 19.57ab 35.20士 2.93a

8 0.3258±0.0066 2.85±0.21abc 2.8467±0.2084ab 2.61士0.66 303.13士 21.00a 28.72士 2.06bcd 由表 25可知， 从血清 LDL-C水平来看， 7组的 LDL-C与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

从血清 TP来看， 7组的 TP与 1组相比， 显著升高 （p<0.05)。

2.8.4对 42日龄肉鸡血清生化指标的影响 （见表 26) 表 26 黄芪种子对 42日龄肉鸡血清生化指标的影响

TG TC LDL-C HDL-C URIC TP

0.3654±0.0127 3.37±0.22abc 0.5806士 0.0113a 2.90士 0.41 272.54士 27.69ab 28.36士 1.66bcd

0.3589士 0.0263 3.55±0.25a 0.5210士 0.0191ab 3.02士 0.26 287.07±24.38ab 23.94±3.59d

0.3254±0.0087 3.21±0.33abcd 0.5459士 0.0250ab 2.89士 0.20 299.48±9.59ab 29.43±1.50bc

0.3419士 0.0172 3.50±0.15ab 0.5398±0.0672ab 3.17士 0.47 281.90±14.36ab 25.81士 4.31cd

0.3320士 0.0383 3.18±0.35abcd 0.5349士 0.0292ab 2.59±0.30 264.94±17.19b 30.55±3.79abc

0.3650士 0.0156 3.39±0.21abc 0.5180±0.0345ab 3.01士0.46 290.46±12.03ab 28.26士 3.01bcd

0.3418士 0.0232 2.87±0.21d 0.4763士 0.0296b 3.31士0.23 291.06士 19.56ab 35.04士 2.87a

0.3508±0.0066 3.23±0.19abcd 0.5384±0.0218ab 2.77士 0.66 301.73±21.00a 28.59士 2.05bcd 由表 26可知， 从血清 TC水平来看， 7组的 TC与 1组相比， 显著降低 (p<0.05 ) o 从血清 LDL-C水平来看， 7组的 LDL-C与 1组相比， 显著降 低（p<0.05)。从血清 TP来看， 7组的 TP与 1组相比，显著升高（p<0.05)。

2.8.5对 49日龄肉鸡血清生化指标的影响 （见表 27) 表 27 黄芪种子对 49日龄肉鸡血清生化指标的影响

组别 TG TC LDL-C HDL-C URIC TP

1 0.3521±0.0086 3.17士 0.22 0.5840±0.0838 2.87士 0.62 273.30士 27.53 28.84±3.12abc

2 0.3556±0.0042 3.07±0.08 0.5385±0.0444 2.78士 0.47 304.54士 24.64 25.52士 1.17c

3 0.3489士 0.0241 3.00士 0.43 0.5201士 0.0306 2.88士 0.42 293.29±9.92 29.28士 0.80abc

4 0.3444士 0.0207 3.00士 0.45 0.5260士 0.0637 3.17士 0.63 316.76士 38.99 26.22士 1.23bc 0.3565士 0.0123 3.24士 0.29 0.5348±0.0321 2.36士 0.47 283.63士 30.76 29.69±4.26abc

0.3400±0.0187 2.85士0.42 0.5068士 0.0225 2.87士 0.43 305.32士 20.24 28.73±1.37abc

0.3471士 0.0183 2.89士 0.41 0.4845±0.0546 3.21士0.37 282.52士 18.37 32.28士 3.63a

0.3425士 0.0185 3.12士 0.45 0.5370士 0.0525 2.65士 0.69 308.28±13.69 27.89±1.97abc 由表 27可知， 各组的上述各指标均无显著性差异 （p>0.05)。

上述结果表明，词料中添加 8% B能显著降低血清部分脂质代谢指标和 升高血清总蛋白的含量。

2.9黄芪种子对肉鸡血清抗氧化指标的影响

2.9.1对 21日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响 （见表 28) 表 28 黄芪种子对 21日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响

T-SOD GSH-Px MDA

1 122.90±21.56bc 1004.60士 42.77bc 3.68±0.38bcd

2 84.22士 5.16d 929.74士 79.42c 4.44士 0.39a

3 114.16±20.18bcd 1023.8 l±50.76bc 3.66士 0.41bcd

4 95.53士 6.26cd 978.55士 41.06bc 4.23±0.26ab

5 141.12士 17.33b 1017.94=t22.08bc 3.50士 0.60cd

6 95.50士 10.48cd 971.77士 38.92c 4.15±0.22ab

7 182.20士 2.37a 1140.32士 48.14a 2.81士 0.53e

8 98.99士 17.08cd 964.47士 29.87c 4.00士 0.29abc

注： 总超氧化物歧化酶 （T-SOD)、 谷胱甘肽过氧化物酶 （GSH-Px)、 丙二醛 （MDA) 由表 28可知，从 T-SOD来看， 7组的 T-SOD显著高于 1组（p<0.05)。 从 GSH-Px来看， 7组的 GSH-Px显著高于 1组（p<0.05)。从 MDA来看， 7组的 MDA显著低于 1组 （p<0.05)。

2.9.2对 28日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响 （见表 29) 表 29 黄芪种子对 28日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响

T-SOD GSH-Px MDA

1 140.98±41.83ab 1017.28±42.77bc 3.41士 0.41a

2 100.24±10.48bc 942.42±79.42c 3.52士 0.23a

3 145.86士 17.33ab 1047.49士 50.78bc 3.4士 0.41a

4 104.27士 6.26bc 991.23±41.06bc 3.47士 0.23a

5 119.2±20.18abc 1030.62士 22.08bc 3.24士 0.6a 6 103.72±17.1bc 984.45士 38.92c 3.34士 0.29a

7 150.27士 36.12a 1153士 48.14a 2.55士 0.53b

8 88.95±5.17c 977.14士 29.85c 3.22士 0.32a

由表 29可知，从血清 T-SOD水平来看，词料中添加黄芪种子对肉鸡的 血清 T-SOD无显著性影响 （p>0.05)。 从血清 GSH-Px水平来看， 7组的 GSH-Px与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 )。 从血清 MDA水平来看， 7组 的 MDA与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

2.9.3对 35日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响 （见表 30) 表 30 黄芪种子对 35日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响

T-SOD GSH-Px MDA

1 145.73士 41.82ab 1029.4±42.74bc 3.16士 0.41a

2 93.72士 5.16c 954.51士 79.43c 3.24士 0.23a

3 146.04±13.02ab 1059.58士 50.78bc 3.13士 0.41a

4 109.03±6.27bc 1003.32±41.06bc 3.20士 0.23a

5 123.96士 20.18abc 1042.71士 22.08bc 2.97士 0.60a

6 108.49±17.08bc 996.54士 38.92c 3.07士 0.29a

7 155.04士 36.13a 1165.09士 48.14a 2.28±0.53b

8 105.01±10.49bc 989.24士 29.86c 2.95±0.32a

由表 30可知，从血清 T-SOD水平来看，词料中添加黄芪种子对肉鸡的 血清 T-SOD无显著性影响 （p>0.05)。 从血清 GSH-Px水平来看， 7组的 GSH-Px与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 )。 从血清 MDA水平来看， 7组 的 MDA与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。

2.9.4对 42日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响 （见表 31) 表 31 黄芪种子对 42日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响

T-SOD GSH-Px MDA

1 121.1 l±39.44ab 1024.58±32.62c 3.55±0.45abc

2 73.73±28.18b 961.58±48.16cd 4.3±0.23a

3 117.06士 24.3 lab 1027.44士 46.33c 3.52±0.44abc

4 83.95士 34.67ab 967.3士 64.65cd 4.28±0.21ab

5 117.67士 16.53ab 1019.42±64.37c 3.49±0.45abc

6 83.92士 24.36ab 978.45±75.94cd 3.92±0.42abc

7 136.54±40.18ab 1188.91士 55.53a 2.3±0.34d 8 100.45士 18.83ab 992.52±20.99cd 3.44士 0.43c

由表 31可知，从血清 T-SOD水平来看，词料中添加黄芪种子对肉鸡的 血清 T-SOD无显著性影响 （p>0.05)。 从血清 GSH-Px水平来看， 7组的 GSH-Px与 1组相比， 显著升高 （p<0.05 )。 从血清 MDA水平来看， 7组 的 MDA与 1组相比， 显著降低 （p<0.05); 8组的 MDA与 2组相比， 显 著降低 （p<0.05 )。

2.9.5对 49日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响 （见表 32) 表 32 黄芪种子对 49日龄肉鸡血清抗氧化指标的影响

T-SOD GSH-Px MDA

1 142.80±10.98a 1060.94=t22.26bc 3.14士 0.41a

2 111.13士 4.91b 1013.73士 12.88c 3.24士 0.22a

3 145.65士 8.24a 1057.47士 30.99bc 3.13士 0.41a

4 109.38±6.40b 1023.20士 13.25c 3.19士 0.22a

5 150.67士 3.41a 1047.93士 19.21c 2.96士 0.60a

6 109.17±8.52b 1013.09士 13.08c 3.06士 0.29a

7 156.41士 10.98a 1175.63士 63.64a 2.29士 0.5 lb

8 115.53±3.46b 1022.45±13.98c 2.95±0.34a

由表 32可知， 从血清 T-SOD水平来看， 2组的 T-SOD与 1组相比， 显著降低 （p<0.05)。 从血清 GSH-Px水平来看， 7组的 GSH-Px与 1组相 比， 显著升高 （p<0.05)。 从血清 MDA水平来看， 7组的 MDA与 1组相 比， 显著降低 （p<0.05)。

上述结果表明， 词料中添加 8 % B能显著升高肉仔鸡血清总超氧化物 歧化酶 （T-SOD) 和谷胱甘肽过氧化物酶 （GSH-Px) 水平， 显著降低血清 丙二醛 （MDA) 含量。 具体实施方式

实施例 1

本实施例所述动物词料为以由山西广源词料科 技有限公司提供的 01H、 02H、 03H型号词料为主， 分别添加占词料重量 2%的黄芪种子进行混合均 匀得到的， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于肉鸡的日 常人工喂养。

实施例 2

本实施例所述动物词料为以由山西广源词料科 技有限公司提供的 01H、 02H、 03H型号词料为主， 分别添加占词料重量 4%的黄芪种子进行混合均 匀得到的， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于肉鸡的日 常人工喂养。 实施例 3

本实施例所述动物词料为以由山西广源词料科 技有限公司提供 01H、 02H、 03H型号词料为主， 分别添加占词料重量 8%的黄芪种子进行混合均 匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于肉鸡的日 常人工喂养。

实施例 4

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提供的 521、 323、 324型号词料为主， 由分别添加占词料重量 2%的黄芪种子进行混合均 匀得到的， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于蛋鸡的日 常人工喂养。

实施例 5

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提供的 521、 323、 324型号词料为主，分别添加占词料重量 4%的黄芪种子进行混合均匀 得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于蛋鸡的日 常人工喂养。

实施例 6

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提供的 521、 323、 324型号词料为主，分别添加占词料重量 6%的黄芪种子进行混合均匀 得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于蛋鸡的日 常人工喂养。

实施例 7

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提的 5485、 5495、 5492型号词料为主，分别添加占词料重量 3%的黄芪种子进行混合均 匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于鸭的日常 人工喂养。

实施例 8

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提供的 5485、 5495、 5492型号词料为主，分别添加占词料重量 5%的黄芪种子进行混合均 匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于鸭的日常 人工喂养。

实施例 9

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提供的 5485、 5495、 5492型号词料为主，分别添加占词料重量 7%的黄芪种子进行混合均 匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于鸭的日常 人工喂养。

实施例 10

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提供的 551、 552、 553型号词料为主，分别添加占词料重量 3%的黄芪种子进行混合均匀 得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于猪的日常 人工喂养。

实施例 11

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提供的 551、 552、 553型号词料为主，分别添加占词料重量 6%的黄芪种子进行混合均匀 得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于猪的日常 人工喂养。 实施例 12

本实施例所述动物词料为以山西正大词料制造 有限公司提供的 551、 552、 553型号词料为主，分别添加占词料重量 8%的黄芪种子进行混合均匀 得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于猪的日常 人工喂养。

实施例 13

本实施例所述动物词料为以山西汇福科技发展 有限公司提供的 S540、 S341、 S342 型号词料为主， 分别添加占词料重量 8%的黄芪种子进行混合 均匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于奶牛的日 常人工喂养。

实施例 14

本实施例所述动物词料为以山西汇福科技发展 有限公司提供的 S540、 S341、 S342 型号词料为主， 分别添加占词料重量 4%的黄芪种子进行混合 均匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于奶牛的日 常人工喂养。

实施例 15

本实施例所述动物词料为以山西汇福科技发展 有限公司提供的 S540、 S341、 S342 型号词料为主， 分别添加占词料重量 6%的黄芪种子进行混合 均匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于奶牛的日 常人工喂养。

实施例 16

本实施例所述动物词料为以山西汇福科技发展 有限公司提供的 S351、 S352、 S353 型号词料为主， 分别添加占词料重量 5%的黄芪种子进行混合 均匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于肉牛的日 常人工喂养。

实施例 17

本实施例所述动物词料为以山西汇福科技发展 有限公司提供的 S351、 S352、 S353 型号词料为主， 分别添加占词料重量 7%的黄芪种子进行混合 均匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于肉牛的日 常人工喂养。

实施例 18

本实施例所述动物词料为以山西汇福科技发展 有限公司提供的 S351、 S352、 S353 型号词料为主， 分别添加占词料重量 8%的黄芪种子进行混合 均匀得到， 按照各词料所示的适于喂养阶段用于肉牛的日 常人工喂养。

显然， 上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例， 而并非对实施方 式的限定。 对于所属领域的普通技术人员来说， 在上述说明的基础上还可 以做出其它不同形式的变化或变动。 这里无需也无法对所有的实施方式予 以穷举。 而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处 于本发明创造的保 护范围之中。